Porcii cu burtă vietnameză devin din ce în ce mai populari în rândul fermierilor. În ciuda faptului că au apărut în Rusia și în țările CSI nu cu mult timp în urmă, există deja multe zvonuri contradictorii despre ele. Oricum ar fi, creșterea porcilor vietnamezi cu urechi sălbatice este o afacere profitabilă.

Porci vietnamezi: caracteristici și descrierea rasei

Porcul cu burtă vietnameză a fost dezvoltat în Asia de Sud-Est. În unele țări europene și Canada, reprezentanții acestei rase au fost aduși din Vietnam (de unde a venit numele) în 1985. Datorită caracteristicilor sale predominante, porcul îndoit a primit recunoaștere din partea crescătorilor de animale din America, Canada și Europa. În ciuda numărului mare de avantaje, specialiștii se confruntă cu sarcina de a crește continuu indicatorii de productivitate, de a crește dimensiunea animalelor.

În Rusia, porcii negri vietnamezi au apărut relativ recent. Mulți fermieri au fost de acord că există mai multe rase similare de burta-clopot, de exemplu, japoneză, vietnameză și coreeană. Ar trebui să fie imediat clar că porcii coreeni și vietnamezi sunt de aceeași rasă. Iar porcii japonezi sunt adesea numiți purcei pitici decorativi, migi-pigi, care au fost crescuți din burta vietnameză agățată.

Porci vietnamezi

Această rasă are propriile sale caracteristici care trebuie luate în considerare la reproducerea, păstrarea și îngrijirea porcilor. Multe dintre ele pot fi atribuite avantajelor care oferă o astfel de popularitate a speciilor din întreaga lume.

  • Maturizarea timpurie a acestei specii. Proprietarii ar trebui să fie conștienți de faptul că femeile de patru luni și cele de jumătate de an sunt considerate adulți. Recenzii din partea fermierilor indică faptul că porcul vietnamez este matur sexual la 3,5 luni și poate acoperi.
  • Păstrarea și îngrijirea purceilor vietnamezi nou-născuți este simplă. Faptul este că scroafele au un instinct matern bine dezvoltat, într-o măsură mai mare fac totul independent, nu interferează cu intervenția necesară a crescătorului.
  • Porcii acestei rase au un sistem imunitar extrem de puternic, se adaptează la toate condițiile de mediu. În ciuda faptului că patria porcilor vietnamezi este o țară fierbinte, ei pot crește cu succes în regiunea Moscovei și mult mai la nord, de exemplu, în Siberia.
  • Carnea porcilor vietnamezi este considerată delicioasă, deoarece este extrem de moale, fragedă și suculentă. Untura și untura, de regulă, nu depășesc 2-3 degete în grosime și au un gust bun. Carcasele sunt de obicei tăiate în două jumătăți.
  • Această rasă nu este practic supusă infecției cu boli de porc, prin urmare, nu trebuie vaccinată. Singura problemă care poate provoca daune semnificative sănătății animalelor sunt helmintii (viermi). Este imposibil să protejați porcii de aceștia, de aceea este foarte important să efectuați în mod regulat toate măsurile preventive necesare.
  • Scroafele acestei rase se caracterizează prin rate ridicate de fertilitate. Fiecare așternut poate avea până la 18 purcei, deci se pot obține aproximativ 24-26 purcei pe an.
  • Porcii vietnamezi Fold au o memorie genetică excelentă, care exclude posibilitatea de a mânca plante erbacee otrăvitoare.
  • Hrănirea este una dintre componentele principale ale agriculturii de succes. Porcii vietnamezi mănâncă puțin, dar des. Alimentele trebuie îmbogățite cu alimente verzi. Dar este imposibil să le limităm la o singură pășune.
  • O altă caracteristică unică a rasei este curățenia sa. Reprezentanții acestei specii au limite clar definite ale toaletei și habitatului. Acesta este un avantaj semnificativ, deoarece sarcina de curățare a spațiilor nu este atât de urgentă pentru fermier.

Important! Dacă toate calitățile de mai sus ale porcilor vietnamezi sunt realizate, va depinde de fermier, cât de mult poate oferi confortul „secțiilor” sale.

Descrierea aspectului

Pentru a achiziționa purcei vietnamezi de rasă, trebuie să vă familiarizați cu semnele externe ale speciei. Sunt destul de tipice.

  • Nu e de mirare că rasa se numește vislobrykhim. Acest lucru se datorează abdomenului care cade în mod constant, la porci mici nu este atât de vizibil, iar la adulți, burta poate ajunge la sol.
  • Această rasă este de culoare neagră, dar pot fi observate diferite nuanțe.
  • Botul este ușor turtit.
  • Greutatea adulților ajunge de la 70 la 80 kg, cu o întreținere prelungită, greutatea lor poate ajunge la 150 kg.
  • Spate și piept destul de largi.
  • Porcii sunt ghemuiți din cauza picioarelor scurte.
  • Urechile sunt erecte, de dimensiuni mici.
  • Purceii sunt acoperiți cu miriște.

Rasa de porci vietnamezi: caracteristici de reproducere, fătare

Notă! Purceii vietnamezi se dezvoltă foarte repede, astfel încât pot fi sacrificați încă de la trei luni. Vârsta optimă pentru sacrificare este de 7 luni.

Înainte de a cumpăra purcei vietnamezi, ar trebui să vă ocupați de pregătirea localului. Acești artiodactili nu sunt pretențioși nici la condițiile de viață, nici la îngrijire.

Caracteristici de reproducere

Purceii adulți vietnamezi cresc destul de compact, ceea ce vă permite să cultivați o fermă adevărată într-o zonă mică.

  • Dacă un fermier intenționează să păstreze purcei vietnamezi pentru o lungă perioadă de timp, este recomandabil să construiți o adevărată porcărie din blocuri sau cărămizi din silicat de gaz. Condițiile de viață confortabile vor afecta favorabil manifestarea caracteristicilor predominante ale soiului.
  • Pentru a facilita curățarea viitoare a spațiilor, se recomandă umplerea podelei cu beton. Aproximativ 2/3 din întreaga zonă este mai bine acoperită cu lemn. Această zonă va fi o „zonă de dormit” pentru animale, datorită așternuturilor din lemn, porcii nu vor îngheța odată cu venirea iernii.
  • Camera trebuie împărțită prin pereți despărțitori din metal sau lemn. Suprafața fiecărui paddock trebuie să fie de cel puțin 4,5 metri pătrați. m. În acest loc, puteți plasa două familii adulte sau o scroafă cu descendenții ei.
  • Ar trebui să existe un pasaj suficient de larg între stilouri, astfel încât nu numai mistreții adulți să se poată deplasa liber acolo, ci și un cărucior de gunoi de grajd.
  • Camera trebuie să fie echipată cu un sistem de ventilație bun. Curentele de aer și lipsa fluxului de aer proaspăt vor afecta negativ sănătatea animalelor.
  • În ciuda capacității rasei de a crește la temperaturi scăzute, iarna este mai bine să aveți grijă de încălzirea camerei. Această problemă va deveni deosebit de acută atunci când scroafa produce o așternut. Temperaturile scăzute pot ucide nu numai descendenții, ci și scroafele slăbite.
  • În sezonul cald, ar trebui să vă ocupați de organizarea unei plimbări. Teritoriul trebuie să fie îngrădit, se recomandă să ridicați o copertină care să protejeze porcii de soarele arzător și de ploaie. De asemenea, le plac bazinele de noroi, datorită cărora nu numai că se răcesc, dar și își scot insectele care aspiră sângele de pe corp.

Hrănirea porcilor vietnamezi

Rasa de porci vietnamezi este omnivoră, ceea ce reprezintă un avantaj incontestabil. Greutatea unui porc adult poate ajunge până la 150 kg și mănâncă aproximativ 300-320 kg de cereale. Trebuie remarcat faptul că cerealele zdrobite sunt mai bine absorbite.

Este imposibil să supraalimentați reprezentanții rasei, ei preferă să mănânce des, dar nu prea mult. Cea mai mare parte a dietei pe timp cald este iarba, iar iarna fân.

Hrănirea porcilor vietnamezi

Mod de alimentare:

  • În sezonul cald, este suficient să hrănești porci vietnamezi de două ori pe zi.
  • La un moment dat, un porc adult trebuie să mănânce cel puțin 0,7 kg dintr-un amestec obținut din furaje compuse și tărâțe.
  • Un număr nelimitat de porci poate primi o roșie de mere, pere, precum și dovlecei din țară.
  • Odată cu debutul iernii, este necesar să se introducă un al treilea furaj, de regulă, se dau 1-2 capete de porumb.
  • Stomacul porcilor asimilează bine fânul leguminoaselor. Dar merită să ne amintim că furajul este slab digerat de ei. Acestea sunt furaje cu un conținut ridicat de fibre, cum ar fi paie, sfeclă furajeră.

Pentru diversificarea dietei, la furajele convenționale se adaugă diverse concentrate și deșeuri de cereale.

  • 1/10 din furajele compuse trebuie să fie porumb, mazăre și ovăz. Datorită acestor produse, are loc depunerea activă a grăsimilor.
  • Cea mai bună hrană pentru cereale pentru porci este orzul. Grâul și secara sunt pe locul doi în ceea ce privește digestibilitatea și valoarea nutrițională.
  • Dovleci, pere, morcovi și dovleac neprelucrați pot fi hrăniți purceilor. Nu se recomandă insistent supunerea alimentelor la tratament termic, altfel se va pierde o parte semnificativă din vitamine.
  • Se recomandă adăugarea de ulei de pește (2 linguri / găleată) în furaje în fiecare lună timp de 10 zile.
  • Cartofii fierți pot adăuga varietate la dieta unui porc, dar nu un aliment de bază.

Notă: cu cât porcii mănâncă mai multă iarbă, cu atât vor avea mai multă carne. Dacă purceii consumă o mulțime de furaje compuse, atunci producția de grăsime va fi mai mare în timpul sacrificării. Până la 30 kg la reprezentanții purcelușilor vietnamezi, carnea crește activ și apoi grăsimea.

Iarna, procentul de furaje compuse ar trebui să fie de cel puțin 30%, iar vara - 20% din total.

Pot exista multe sfaturi pentru creșterea porcilor vietnamezi acasă pentru începători, dar principalul lucru este să urmați recomandările elementare de mai sus pentru întreținerea lor. Calitatea nutriției și condițiile în care acestea cresc sunt de o mare importanță în creșterea purceilor vietnamezi.