Carnea de porc este unul dintre cele mai consumate alimente din lume. Aparține tipurilor de carne ușor digerabile. Grăsimea de porc este mai puțin dăunătoare inimii și vaselor de sânge. Conține multe vitamine B, spre deosebire de miel și carne de vită. Prin urmare, în zonele rurale, purceii sunt crescuți în aproape fiecare curte. Trebuie să fii foarte atent cu privire la procesul de hrănire a acestora. Stomacul porcului nu este un coș de gunoi unde puteți arunca toate deșeurile. Hrănirea trebuie să fie corectă și echilibrată.

Perioadele de hrănire a porcilor

Până la o lună, purceii mici se hrănesc cu laptele matern și cresc până la 10 kg în acest timp. Dar chiar și în această perioadă, trebuie să li se administreze hrană suplimentară care conține vitamine, macro și microelemente, în special fier. Deja în prima săptămână merită să turnați furaje compuse sub formă de granule cu adăugarea de orz prăjit, fulgi de porumb într-un jgheab. De asemenea, trebuie să oferiți bebelușilor în acest moment argilă roșie în bucăți mici pentru a crește fierul în corp și cărbune pentru a îndepărta gazele din stomac, mai ales că micii porci adoră să-i strivească. Doar turnarea cărbunelui în jgheab va fi cu siguranță foarte bună, dar numai dacă provine din lemn de esență tare.

Purcel

Creta este, de asemenea, dată pentru a întări oasele și a crește calciul din sânge. Util pentru purcei și gazon, numai că nu trebuie îndepărtat acolo unde porcii pășeau pentru a evita infectarea cu viermi. Purceii sunt foarte curioși, așa că încearcă să guste totul din alimentator. La sfârșitul primei luni, purceii produc deja acid clorhidric în stomac, astfel încât rația de hrănire trebuie extinsă. Din acest moment, ar trebui să introducă cereale gătite în lapte, lapte de vacă și iaurt. Trebuie să dați în porții mici - de 5-6 ori pe zi.

Încă din primele zile purceilor li se poate oferi iarbă, deoarece este o sursă de vitamine. Cel mai bine este să dai leguminoase. La începutul alimentelor complementare, iarba este zdrobită într-o secțiune fină și preparată cu apă clocotită.

Hrănirea purceilor este împărțită în 3 perioade:

  • Lactic. Durează 2 luni.
  • În creștere - timpul pentru ca un purcel să câștige în greutate de la 15-20 kg la 50-60 kg. Durează până la aproximativ 4 luni. În această perioadă, trebuie să puneți o bază solidă pentru următoarea fază de hrănire.
  • Îngrăşare. Începe la 4 luni. În acest moment, un mistreț sau porc se îngrașă din abundență, deci trebuie să-i hrănești de 2-3 ori pe zi. Există 2 tipuri de porci care se hrănesc: carne și slănină.

Important! Purceii ar trebui să primească multă apă proaspătă și curată.

Ce iarbă poate fi dată purceilor și porcilor

Purceii sunt sfătuiți să hrănească plantele cu un raport proteină / carbohidrați de 1: 2,5 - 1: 3,5. Este de preferat să dați leguminoase, cum ar fi:

  • lucernă;
  • trifoi dulce;
  • trifoi;
  • porumb.

Aceste culturi sunt bogate în vitamine, proteine ​​și minerale, care sunt foarte importante pentru îngrășarea porcilor.

Dintre culturile enumerate, lucerna este cea mai bună alegere. La atingerea unei înălțimi de 10-15 cm, purceii îl pot mânca fără restricții.

Notă! Iarba mai tânără conține mai multe proteine ​​și scade în timp. În perioada de înflorire, lucerna devine aspră, iar animalele nu mai sunt atât de dispuse să o mănânce.

Trifoiul este, de asemenea, foarte popular cu porcii mici, în plus, în lăstarii tineri conțin o mulțime de proteine ​​și fibre.

Plantele crucifere (varză, rapiță, nap) sunt utile și pentru purcei. Rapița de rapiță în creștere rapidă este cea mai bună opțiune pentru hrănirea acestor animale.Porcii de toate vârstele îl iubesc foarte mult. Această plantă conține mult sulf, datorită căreia sistemul digestiv al purceilor funcționează mult mai bine. Varza este folosită mai rar ca furaj și nu prea mult. Înainte de sacrificare, nu mai hrănesc varza timp de aproximativ o lună, altfel carnea va dobândi un gust acru. La nap, vârfurile sunt hrănite mai întâi, apoi rădăcinile în sine.

Aproape de la naștere până la sacrificare, purceilor li se oferă și astfel de ierburi verzi: urzică, quinoa, vădre, brusture, precum și păpădie, mazăre, trifoi, lucernă, blaturi de sfeclă, frunze de dovleac și dovlecei. Vara, aceste ierburi sunt vizibile și invizibile în jur, ceea ce reduce semnificativ costul cărnii.

Mulți crescători novici nu știu cum să hrănească purceii cu urzici. Dacă a depășit deja, atunci trebuie preparat, dar tânărul poate fi pur și simplu tocat într-un jgheab și amestecat cu alte furaje. Urzicile pot fi, de asemenea, uscate, tocate și adăugate la hrană. Purcelul trebuie să primească aproximativ 8 kg de verdeață pe săptămână. Această cantitate este suficientă pentru a absorbi mai bine alimentele, precum și pentru a crește și a se dezvolta mai repede. Consumul de masă verde îmbunătățește calitatea porcului.

Urzică pentru purcei

De asemenea, mulți sunt îngrijorați dacă este posibil să se dea euphorbia porcilor (deoarece există multe specii otrăvitoare în familia euphorbia). Răspunsul este simplu: da, poți. În plus față de lapte, purceilor li se pot da aproape orice buruiană din grădină: săraci ciulin, trifoi, quinoa. Apropo despre lebădă. Este considerată o plantă otrăvitoare, dar în timpul războiului a salvat multe vieți, iar animalele își mănâncă încă tulpinile și frunzele delicate de mătase. Deci, întrebarea dacă este posibil să le dați purceilor o quinoa dispare de la sine. În plus, purceii au un simț al mirosului bine dezvoltat și nu vor mânca iarbă dăunătoare, ci o vor mânca pe cea de care au nevoie în acest moment.

Acasă, puteți pregăti multe ierburi pentru utilizare ulterioară. Pot fi uscate (cel mai bine la umbră), zdrobite și depozitate într-un recipient sigilat.

Important! Cantități mici de măcriș pot fi hrănite purceilor pentru a umple rezervele de vitamina C. Mâncarea verde proaspătă trebuie să fie de 30-40% din rația zilnică totală.

Dieta porcilor adulți

Dieta animalelor depinde de sex și anotimp. Cel mai bine este să hrănești porcii cu un furaj compus format din:

  • cereale;
  • tărâţe;
  • lapte uscat degresat;
  • făină de carne și oase;
  • fel de mâncare cu pește;
  • drojdie.

Compoziția sa ar trebui să fie echilibrată, având toate substanțele utile.

Perioada de vară

Vara, ar fi foarte benefic să eliberați porci în pajiște. Dacă există o astfel de oportunitate, atunci este necesar să pășuni dimineața, înainte ca soarele să înceapă să se coacă, iar după-amiaza pentru a evita înroșirea pielii (purceii, ca oamenii, pot face plajă). Dar acest lucru este adesea imposibil, caz în care proprietarul însuși trebuie să le ofere porcilor săi hrană verde.

Purcei

Perioada de iarnă

Iarna, purceilor li se dă fân tocat uscat, urzici uscate și alte ierburi recoltate, cu adăugare de furaje concentrate. De asemenea, dau siloz. Când nu există furaje verzi, porcii îl mănâncă cu plăcere.

Tabel nutritiv

NormăPrestarterÎnțărcareaHrana compusă din dietăCreștere,Creștere, 
12-20 kg20-30 kg
Energie, MJpână la 13,413.41313.813.4
Lizină, OE1110.950.85
Proteine, g190190165185180
Fibră, g40403530
Calciu, g8.57.56.57.57.5
Fosfor, g5.55.555.55
Sodiu, g1.51.51.51.51.5

Cartofii nu trebuie administrați crudi, deoarece conțin o substanță otrăvitoare care este periculoasă pentru porci. Mai mult, nu puteți da cartofi verzi. Sfecla, pe de altă parte, ar trebui oferită crudă. Și este mai bine dacă este sever și nu roșu.

Important! În niciun caz nu dau alimente care sunt infectate cu mucegai sau putrezite.

Următoarele plante pot provoca, de asemenea, otrăvire la porci:

  • Noptieră neagră - întreaga plantă este otrăvitoare, în special fructe de pădure în stare necoaptă;
  • cocoșul este o floare frumoasă cu semințe otrăvitoare;
  • ranuncul este o plantă care trăiește pe malurile râurilor și a altor corpuri de apă. Este cel mai otrăvitor primăvara și este apoi atractiv pentru purcei;
  • neghia intoxicantă;
  • reper otrăvitor. În această plantă periculoasă, tulpina, frunzele și rizomul pot provoca otrăviri;
  • Datura este, de asemenea, considerată o plantă otrăvitoare, în special fructele sale.

Crescătorii cu experiență recomandă faptul că, pentru a crește un mistreț sau oreion, aveți nevoie de:

  • Evitați chiar și cea mai mică pescaj în porc. Porcii tineri se răcesc foarte repede, iar un purcel bolnav crește slab.

    Porc

  • Prevenirea anemiei. Pentru aceasta merită să dai preparate care conțin argil și fier.
  • Pentru a evita stresul, scoateți purceii de la mamă treptat.
  • În prima zi după înțărcare, purceii sunt stresați, deci nu merită să-i hrănești în acea zi.
  • Adăugați treptat cantitatea de furaje timp de 2 săptămâni.
  • Este obligatoriu să se introducă legume (10-20%), tort de floarea soarelui (10%) și drojdie furajeră (8-10%) în dieta porcilor înțărcați.
  • Spălați și tăiați bine rădăcinile.
  • Introduceți mai multe urzici, vârfuri de sfeclă, păpădie, iarbă de pătlagină și pădure în dietă.
  • Tăiați mărunt iarba proaspăt tăiată, dar nu este recomandat să o preparați astfel încât vitaminele să nu moară.
  • Dați purceilor coji de ou zdrobite, adăugând 1,5 linguri la piure. linguri pe zi.
  • Când hrăniți pepeni și culturi de rădăcini, tocați-le mărunt și condimentați cu grâu zdrobit sau tărâțe.

Cu o îngrijire adecvată și o dietă echilibrată, puteți obține un centner, sau chiar mai mult, carne de porc de primă clasă în 8 luni. Toate sfaturile de mai sus vor ajuta chiar și un fermier începător să adauge acest lucru.