În propria grădină puteți cultiva nu numai ceapă obișnuită. Mulți oameni preferă să includă soiuri speciale în dietă ca sursă de vitamine vara, care fac posibilă consumul de ceapă cu pene. Puteți planta ceapă cu frunze plate plate sau subțiri, pentru a decora grădina, deoarece planta arată vizual atractiv, ceea ce îi permite să fie inclusă în designul peisajului site-ului.

Există mai multe soiuri de ceapă verde, așa că înainte de plantare, trebuie să studiați cu atenție soiurile, pentru a înțelege care dintre ele răspund nevoilor dumneavoastră. Acest grup de plante este peren - nu va trebui să plantați altele noi în fiecare sezon. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că perioada de maturare este timpurie - puteți include pene în dietă în perioada 15-20 martie. De asemenea, toate soiurile tolerează bine temperaturile scăzute, majoritatea sunt rezistente la boli și dăunători.

Particularitatea pe care o are ceapa perenă este că nu este capricioasă, nu necesită îngrijire specială sau constantă. Există, de asemenea, soiuri care sunt capabile să înflorească, ceea ce le sporește atractivitatea estetică. Se recomandă plantarea unei plante pentru a crește eficiența polenizării - acest lucru va crește randamentul altor culturi care se află pe amplasament.

 

Arc peren

Caracteristicile soiurilor

Diferitele tipuri de ceapă verde necesită atenție și atenție. Există mai multe soiuri populare care sunt cultivate în 80% din cazuri în grădinile de legume.

Slime

Această ceapă cu pene plate și verzi, al cărei nume indică o relație cu ceapa comună, este populară, deoarece prezintă rezistență la înghețuri severe. Se referă la plante perene - 5-6 sezoane pot crește într-un singur loc după debarcare. Mama are frunze plate (pene), care, în ciuda masivității lor vizuale, sunt foarte fragile.

Gustul este plăcut, nu există o acțiune pronunțată a cepei. După tăiere, gustul durează mult. Este recomandat să-l mănânci înainte să apară săgețile. Sistemul radicular este situat la o adâncime de până la 20 cm. Acest soi iubește foarte mult umezeala, deci va necesita udare frecventă. Nu are cerințe speciale pentru lumină, prin urmare poate fi plantat într-o zonă umbrită. Există caracteristici precum:

  • frunzele noi apar constant;
  • plantare la mijlocul verii, colectare la mijlocul lunii aprilie.

Important! Nămolul crește bine în zonele în care există plantări frecvente.

 

Bow Slime

Schnitt

Acest soi este plantat activ în grădini de legume. Frunza sa este vizual mai subțire, mai îngustă, dar puternică - este dificil să o rupeți. Penele tăiate nu se destramă în mâini, ceea ce face posibilă formarea unor ciorchini îngrijite.

Tolerează bine transportul. Rezistența la îngheț este foarte bună - frunzele încep să se formeze chiar și sub zăpadă. Într-un singur loc fără transplant, planta poate crește până la 3 ani, după care randamentul scade, iar ceapa trebuie transplantată. O caracteristică a soiului este capacitatea de a cultiva ceapă pentru verdeață iarna.

Toamna, trebuie să dezgropați rizomii, apoi în timpul iernii pot fi crescuți în ghivece. Înainte de plantare, este necesar să le păstrați într-o cameră cu o temperatură nu mai mare de +10 grade (balcon sau subsol). După plantare, primele frunze apar după 3 săptămâni.

Caracteristică - o plantă este capabilă să producă o cultură de 2-3 ori.Schnitt este, de asemenea, folosit ca plantă ornamentală, deci poate fi cultivat acasă, și nu în aer liber. Această plantă perenă este capabilă să înflorească. Nuanțe: roșu, roz, violet. Mugurii sunt reprezentați de săgeți cu umbrele în formă de bilă în partea de sus.

Cu mai multe niveluri

Se mai numește și varietatea de ceapă ambulantă. Răsadurile apar printre primele, chiar dacă mai multe specii ale acestei plante cresc în grădină. În primul an după plantare, tipul lamei de frunze diferă de cel care va fi în viitor - frunzele sunt goale, fistuloase. În al doilea an, se formează o săgeată de flori. Ca rezultat, se formează mai multe niveluri - 2-5 bucăți. Fiecare rând bulbos este reprezentat de câteva formațiuni mici. Primul nivel este format la o înălțime de 0,5-0,8 metri. De îndată ce au apărut, frunzele încep imediat să se dezvolte. Lungimea lor medie este de 12 cm.

Reproducerea cepei are loc și după ce becurile cad pe pământ sub propria greutate. Această ceapă este timpurie, cu frunze inițial largi de o culoare verde închis, are o aromă delicată, gust moale, fără amărăciune. Caracteristică - o penă de ceapă tânără este folosită ca verdeață, ceapa poate fi fiartă și prăjită, murată, adăugată la preparatele pentru alte legume.

Notă! Dacă bulbii au prins rădăcini, nu sunt folosiți pentru hrană. Trebuie să legați săgețile, precum și să fixați planta - acest lucru va ajuta la formarea primului nivel. În cazul în care nu sunt necesare becuri de aer, se recomandă tăierea penei. Plantarea acestui tip de ceapă perenă ar trebui actualizată periodic. Acest lucru se face cel mai bine la fiecare 3-4 ani. Bulbii pentru plantare sunt așezați în solul pregătit la sfârșitul verii sau septembrie, astfel încât planta să poată prinde rădăcini. Rezistență ridicată la iarnă.

Shalotte

Mulți oameni folosesc șalote pentru pene; sunt perene, capabile să crească într-un singur loc fără a fi transplantate timp de 2-3 ani. Frunzele sunt destul de suculente, gustul este bun. O culoare verzuie bogată arată bine pe o farfurie, așa că șalotul este folosit în mod activ ca decor pentru salate. Rezistență bună la iarnă, randament ridicat.

Shalotte

Batun

Dacă doriți o ceapă subțire și compactă, atunci acest soi nu va fi potrivit pentru plantare. Este cultivat în 70% din cazuri, deoarece frunzele sale mari și suculente de culoare verde închis au o aromă bogată și un gust pronunțat ascuțit, care amintește de usturoi. Penele sunt folosite exclusiv pentru hrană. Un bec complet lipsește.

Există mai multe soiuri ale soiului. Fiecare dintre ele are diferențe în următorii indicatori:

  • maturitate timpurie;
  • frunziş;
  • rezistenta la inghet.

O caracteristică comună a clasei este că creșterea frunzelor începe după topirea stratului de zăpadă. Reproducerea se realizează prin semințe, precum și prin împărțirea tufișului.

Dacă se folosesc semințe, acestea pot fi semănate primăvara, vara sau toamna. Dacă însămânțarea a fost efectuată toamna (sub-iarna) sau primăvara, atunci recolta se formează la sfârșitul verii.

Dacă plantarea s-a făcut vara, atunci recolta se împarte în mai multe etape:

  • toamna apar mai multe pene de ceapă;
  • primăvara, frunzele sunt pe deplin utilizabile.

Primele verzi pot fi obținute la începutul primăverii. Pentru a face acest lucru, dacă există plantații de toamnă, acoperiți-le cu folie imediat după topirea stratului de zăpadă.

Când se folosește propagarea vegetativă, plantele sunt plantate toamna sau începutul primăverii. Rizomul este împărțit în părți de 2-3 plante. Apoi, trebuie să tăiați rădăcinile la 3-4 cm, să tăiați frunzele la 5-8 cm. La plantare, nu este necesar să acoperiți punctul de creștere al răsadurilor cu pământ.

Agrotehnică

Arcul Corrado

Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să urmați reguli și recomandări agrotehnice simple. Ceapa perenă, indiferent de soi, este o plantă care nu are nevoie de îngrijire constantă sau specifică. Tufe bine dezvoltate de verdeață parfumată apar în solul pre-fertilizat.Stratul fertil nu trebuie să conțină exces de acid (indicatorii trebuie să fie neutri).

De asemenea, înainte de plantarea soiului selectat, solul trebuie eliberat de buruieni (buruieni), toți rizomii trebuie îndepărtați de la sol. Acest lucru trebuie făcut astfel încât planta să primească volumul de apă și substanțe nutritive necesare pentru dezvoltarea și creșterea deplină. Plivirea trebuie făcută în mod regulat, dar buruienile mici în cantități mici nu vor dăuna plantei.

 

Se recomandă să se acorde preferință unei zone umbrite

Ar trebui acordată atenție direct selecției unui loc pentru plantarea unei plante. În plus față de îngrășămintele care se aplică pe sol, pentru a-l face mai fertil, este necesar să se ia în considerare un factor precum cantitatea de lumină solară. Tufișurile ar trebui să-l primească pentru dezvoltare și creștere, dar nu ar trebui să li se permită să fie sub influența razelor directe pentru o perioadă lungă de timp.

Acest lucru se datorează faptului că planta se poate usca. Se recomandă să se acorde preferință unei zone umbrite. Copacii și diferiții arbuști vor deveni vecini buni pentru ceapa perenă - vor crea protecție împotriva soarelui, iar ceapa va ajuta la polenizare.

În același timp, trebuie amintit că plantele nu ar trebui să împiedice ventilația - locul în care crește ceapa are nevoie de o ventilație de înaltă calitate. Particularitatea măsurilor pregătitoare este că planta perenă va fi în zona selectată timp de mai multe sezoane fără transplant. După ce au trecut 2-5 ani (în funcție de soi), se recomandă transplantarea arbustului într-un loc nou.

În ciuda faptului că un arc cu pene subțiri arată slab, este rezistent la temperaturi extreme, vânt puternic, îngheț. Din acest motiv, specia are date de plantare diferite, chiar și în cadrul aceluiași soi. Puteți obține o pană atât la începutul lunii martie, cât și vara. Ceapa perenă este plantată primăvara când legumele timpurii sunt coapte. Îngrijirea plantei după plantare este standard: udarea, plivirea, fertilizarea și hrănirea după cum este necesar.

Important de reținut! Toate culturile de ceapă, indiferent dacă sunt anuale sau perene, aparțin aceleiași familii. De aceea nu pot fi plantați în apropiere, deoarece în acest caz crește probabilitatea influenței negative a dăunătorilor. Pentru a crește accesul la oxigen, apă și substanțe nutritive în timpul procesului de întreținere, ar trebui să se efectueze relaxarea.

Dacă vremea este bună, cultura poate fi recoltată de 3-4 ori pe sezon, astfel încât plantele perene cresc în aproape fiecare zonă.

Caracteristică de îngrijire - după udare, solul trebuie slăbit. Această activitate va avea un efect pozitiv asupra creșterii rădăcinilor și a dezvoltării frunzelor. Concomitent cu udarea, se recomandă aplicarea îngrășămintelor minerale sau a pansamentului superior, apoi toți nutrienții vor intra rapid în plantă. Plantările sunt eliminate după cum este necesar, deoarece numai buruienile mari provoacă rău. Valoarea decorativă constă în faptul că un tufiș mic poate fi așezat într-un pat de flori sau se poate forma o zonă specială care va arăta ca o singură compoziție.

Avantaje și dezavantaje

Ceapa pe verdeață într-o seră primăvara

Le place să planteze ceapă verde plată sau orice alte soiuri de plante perene, deoarece au o serie de avantaje:

  • nu necesită pregătirea complexă a solului;
  • tolerează ușor înghețul, temperaturile scăzute;
  • sunt capabili să se dezvolte sub zăpadă (frunzele își încep dezvoltarea iarna, trec la creștere activă pe măsură ce grosimea stratului de zăpadă scade);
  • beneficiază organismul (o cantitate mare de vitamine);
  • randamente constant ridicate;
  • prezintă rezistență la boli;
  • prima recoltă poate fi obținută după dispariția stratului de zăpadă;
  • gustul este plăcut.

De asemenea, avantajele includ calități decorative excelente (în special la soiurile cu înflorire). Plantele contribuie la îmbunătățirea calității polenizării culturilor vecine. O frunză subțire este capabilă să dea o aromă plăcută vasului finit, prin urmare acest tip este utilizat în mod activ în gătit.

Unele specii de înălțime mică pot fi cultivate acasă

Unele specii de înălțime mică pot fi cultivate acasă. Dezavantajele includ incapacitatea de a tolera expunerea prelungită la lumina directă a soarelui, necesitatea de a menține o anumită distanță în timpul plantării pentru a reduce probabilitatea dăunătorilor.

Uneori, un cuvânt încrucișat poate fi sugestiv, cum ar fi numele unei ceapă verde subțire și parfumată sau a unui arc indian curbat. În primul caz, răspunsul va fi unul dintre soiurile de tipuri de legume perene, în al doilea - plat (arcașul îl poate crea singur).

Ceapa perenă oferă un gust plăcut, frunza poate fi o decorație sau o parte a produsului, sucul este utilizat în rețetele populare pentru tratamentul bolilor, deoarece conține un set de componente esențiale și vitamine. Există o descriere detaliată pentru fiecare soi, astfel încât grădinarul va putea alege cea mai bună opțiune pentru el însuși.

Arcul este folosit ca element decorativ independent. Este inclus în compoziția paturilor de flori. De asemenea, soiurile capabile de înflorire sunt cultivate pentru prezentare vizuală. Popularitatea plantei este asociată nu numai cu faptul că ceapa crește frumos, ci și cu ușurința de îngrijire și plantare.

Pregătirea terenului este standard pentru toate culturile. Este necesar să dezgropați solul, să efectuați plivirea și udarea. Apoi planta este plantată la o distanță de 20 cm între rânduri și 50-70 cm între tufișuri.

Astfel, beneficiile arcurilor perene rezidă nu numai într-un frumos aranjament vizual, ci și în faptul că nu este necesar efort fizic pentru îngrijirea ulterioară. Plivirea nu este necesară dacă buruienile sunt rare și de dimensiuni mici.