Grădinarii cu experiență nu încetează niciodată să fie uimiți de această plantă uimitoare - ceapa cu paragate.

Aspectul exotic al culturii ridică îngrijorări cu privire la faptul dacă planta va prinde rădăcini în cabana de vară. Cu toate acestea, ceapa cu mai multe niveluri se distinge prin pretenția lor în îngrijire, rezistența la îngheț, rezistența la boli și dăunători. Decorativitatea plantei atrage atenția multor oameni, inclusiv a cultivatorilor de legume.

Descriere

Ceapa cu mai multe niveluri (latina Allium proliferum) aparține plantelor perene erbacee din familia Cepei. Se numește într-un alt mod:

  • Arc canadian sau egiptean;
  • mers sau arc cu coarne;
  • ceapa vivipară.

Arc cu mai multe niveluri - plantare și îngrijire

Se crede că cultura vegetală provine din Orientul Mijlociu. Apoi a ajuns în Egipt și în alte țări. Cu toate acestea, a apărut în Rusia relativ recent, la sfârșitul secolului trecut.

Arcul cu trei niveluri și-a primit numele din aspectul său. Pe tulpinile de pedicel, care ating 65-80 cm înălțime, becurile mici de aer (becuri), cântărind 15-25 g, sunt așezate în niveluri. De regulă, există 2 sau 3 astfel de niveluri. Mai jos sunt becuri mari, cu diametrul de până la 3 cm, în partea de sus - numeroase mici.

Fapt interesant! Becurile de la suprafață sunt violet, galben sau maro. Becul subteran este mic și slăbit. Când este cultivat, este împărțit în părți, nu diferă în gust.

Tufișul crește timp de 2 ani: lungimea frunzelor suculente de culoare verde închis este de la 40 la 50 cm, lățimea este de aproximativ 2 cm. Arată ca ceapa de nap: tubulare, goale. Toate părțile de ceapă canadiană sunt folosite la gătit, iar ceapa este folosită în principal pentru conservarea și decaparea legumelor. Gustul verdețurilor, care este folosit în salate, este mai ascuțit decât cel al cepei.

Caracteristici benefice

Oamenii spun dintr-un motiv că arcul provine din șapte afecțiuni. Planta conține:

  • vitaminele C, PP, B1, B2;
  • caroten;
  • Uleiuri esentiale;
  • Sahara;
  • minerale: potasiu și molibden, calciu și cobalt, fosfor și nichel, zinc și bor, fier și cupru, mangan și zinc.

Fapt interesant! Conținutul caloric al cepei cu coarne la 100 g de produs este de 60 kcal.

Este utilizat pe scară largă în medicina alternativă pentru:

  • întărirea imunității;
  • prevenirea tulburărilor tractului gastro-intestinal;
  • normalizarea activității vaselor de sânge și a inimii;
  • scăderea presiunii;
  • îmbunătățirea pielii;
  • lupta împotriva viermilor;
  • tratamentul deficitului de vitamine, răcelilor, patologiilor gingivale.

Cum se cultivă

Grădinarii notează că atunci când plantați o ceapă cu mai multe niveluri și îngrijiți-o, nu este necesară utilizarea secretelor speciale ale tehnologiei agricole.

Absența completă a unei faze latente oferă o ceapă cu două etaje cu rodire pe parcursul întregului sezon de creștere. Este cultivat atât în ​​latitudinile nordice, cât și în cele sudice ale Rusiei, alimentând consumatorii cu vitamina verde pentru mult timp.

Ceapa cu mai multe niveluri în creștere

Cerințele specifice sunt prezentate de arcul cu trei niveluri la sol. Planta iubește solul fertil și neutru. Introducerea organică este recomandată înainte de plantare. Locul pentru plantare este ales deschis, bine luminat. Respectarea acestei reguli garantează un randament ridicat de până la 5 ani într-un singur loc. Pentru apariția unor pene verzi foarte timpurii în primăvară, se recomandă plantarea unei culturi pe un deal.

Cum să propagăm o cultură

Reproducerea cepei cu două etaje are loc doar pe cale vegetativă. O plantă nu are semințe. Pentru propagarea culturii, becurile aeriene sunt alese din primul sau al doilea nivel.În plus, puteți crește o cultură de legume împărțind tufa. Este necesar să dezgropați ceapa, să împărțiți fructele subterane și să plantați într-un alt pat. Modelul de aterizare al becurilor aeriene și subterane este similar.

Colectarea bulbilor înainte de a elibera săgețile este apreciată. Bulbii colectați la sfârșitul sezonului estival sunt potrivite pentru plantare. Este important să construiți rădăcini în toamnă și să vă pregătiți pentru iernare. Materialul de plantare va trebui să fie bine uscat. A se păstra într-o pungă de hârtie la frigider.

Cum se propagă un arc cu mai multe niveluri

Cum să plantezi

Pentru debarcare cârn plantele ca sol anual sunt dezgropate și aplicate pe 1 m2:

  • azotat de amoniu (30 g);
  • sare de potasiu (30 g);
  • superfosfat (40 g).

Introducerea pansamentelor pentru plante perene se efectuează într-un mod complex: 5-7 kg de humus sau gunoi de grajd la 1 m2. Pentru mersul pe ceapă sunt preferabile argila și argila nisipoasă. Pe solurile acide și zonele umede se observă o creștere și o dezvoltare slabă a culturilor. Este de dorit ca nivelul de aciditate al solului să fie de 6,0-6,5.

Pe o notă! Leguminoasele sunt considerate cele mai bune predecesoare.

Planta este cultivată atât în ​​teren deschis, cât și protejat.

Caracteristici ale creșterii cepei în câmp deschis:

  1. La mijlocul lunii august și prima jumătate a lunii septembrie sunt potrivite pentru plantare. Înainte de apariția înghețului, va avea timp să se rădăcină și să ierneze cu succes;
  2. Iarna, partea subterană a becului se stinge. Cu toate acestea, în acest fel, cultura tolerează bine iernarea. Nu se teme de înghețuri până la -45 ° С cu acoperire de zăpadă nesemnificativă. Principalul lucru este dezvoltarea sistemului radicular al cepei vivipare;
  3. Ar trebui să vă feriți de schimbările bruște de temperatură din primăvară. O scădere bruscă a temperaturii după dezgheț nu va răspunde bine plantei;
  4. Zona cu plante perene trebuie curățată la începutul sezonului de primăvară de frunzele putrede - o sursă de microflora dăunătoare;
  5. După topirea zăpezii, cresc pene verzi. Arcul este împușcat în al doilea an. Faza de fotografiere are loc la sfârșitul lunii mai sau în primele zile ale lunii iunie. Pe săgețile înflorite, în iulie-august, se formează o pereche de niveluri de bulbi aerieni. Dimensiunile becului depind de înălțimea nivelului;
  6. Clima caldă, umiditatea în cantitatea necesară se numără printre factorii care determină dezvoltarea intensivă a cepei cu coarne;
  7. Mănâncă înainte de apariția primelor becuri aeriene;
  8. Ceapa egipteană este plantată pe o pană, observând o distanță de 10-15 cm între plante (20 cm - pentru plante perene), distanța dintre rânduri este de 30 cm. Adâncimea de însămânțare a bulbilor este de 4 cm. În seră, distanța dintre bulbi este de 3 cm;
  9. Pentru culturile uterine, lăsați între rânduri de la 50 la 70 cm;
  10. Pentru plantare primăvara, semințele sunt depozitate congelate. Sunt plantate în cutii de răsaduri și sere din ianuarie. Această operație este posibilă în orice moment - nu există o etapă de odihnă. Pentru forțarea pe verde, becurile subterane sunt potrivite.

Crescând pe pervazul ferestrei

Toamna, becurile de aer sunt plasate în recipiente sau casete. Viteza germinării garantează aprovizionarea cu verdeață. Plantarea de ceapă canadiană acasă vă va permite să completați aportul de vitamine de la becurile subterane.

Important! Becurile rădăcină nu sunt depozitate mult timp. Plantat imediat după dezgropare.

Cum să ai grijă de cultura ta

Îngrijirea cepei canadiene include:

  • udarea cu moderatie;
  • slăbirea solului;
  • plivire;
  • îndepărtarea frunzelor uscate.

Apariția săgeților avertizează asupra necesității de a fixa cuiele și de a strânge sfoara pentru a susține plantele.

Pansament de top

Primăvara, după topirea zăpezii, sunt hrăniți cu azotat de amoniu, cuplat cu sulfat de potasiu: 10 g pe 1 m2. După tunderea frunzelor, se aplică îngrășăminte minerale: gunoi de grajd (2 găleți) + sare de potasiu (1 lingură. L.), superfosfat (2 linguri. L.).

Atenţie! Ceapa cu coarne este rezistentă la acumularea de nitrați.

Pe solurile grele se introduce nisip de râu. Pansamentul de sus și udarea sunt combinate.

Udare

Un exces de umiditate amenință becurile fragede cu degradare. Udarea paturilor se efectuează pe măsură ce solul vegetal se usucă. O cantitate mare de apă din rădăcină va afecta dimensiunea bulbului, dar va duce la pierderea crăpăturilor și a amărăciunii.

Cum să reziste dăunătorilor și bolilor

Pentru a preveni peronosporoza, ceapa canadiană este tratată cu un amestec de Bordeaux (1%). Procedura se repetă de trei ori.

Notă! Îngrijirea competentă vă va ajuta să scăpați de invazia gărgărițelor și a atacurilor cu muște de ceapă. Este necesar să curățați zona de resturi la timp și să îndepărtați penele uscate - un refugiu pentru insectele dăunătoare.

Slăbirea și controlul buruienilor

Solul sub ceapa egipteană trebuie slăbit în fiecare săptămână - circulația aerului este importantă pentru rădăcini. Creșterea rapidă a unei cepe cu trei etaje înălțime spune că planta trebuie subțiată sau împărțită în părți.

Cultura reacționează negativ la buruieni. Este necesară plivirea în timp util. Simplifică îngrijirea cepei prin mulcirea cu iarbă. Rumeguș, turbă sau măcelar de molid vor acidifica solul și astfel vor inhiba creșterea culturii. Succesul iernării la plantarea toamnei se datorează slăbirii bune a solului și distrugerii depunerii ouălor de ceapă.

Slăbirea și controlul buruienilor

Cum se recoltează

Recoltarea cade la începutul lunii august. Achiziționarea unei culori maro-violete de către becurile aeriene înseamnă coacerea lor. Colectarea târzie duce la erupția bulbilor. Partea superioară se stinge, bulbul bazal începe să crească, odată cu sosirea primăverii va elibera o săgeată, va împărți și va deveni începutul unui tufiș mare. Se recomandă subțierea plantărilor de trei ani. O plantă crește într-un singur loc timp de maximum 5 ani.

Pana se taie după 4 săptămâni, a doua oară după o lună. Tăierea se efectuează la 5 cm deasupra nivelului solului. Frecvența procedurii este de 2 ori pe sezon.

Deasupra solului, bulbii care sunt recoltați vara pot fi plantați din nou. Unele sunt potrivite pentru debarcări în țară, restul sunt depozitate până iarna și, dacă se dorește, sunt plantate într-un apartament.

Recoltă arc cu niveluri

Varietate de specii

Varietatea soiurilor este neobișnuită pentru ceapa canadiană. Crescătorii din Federația Rusă au crescut mai multe specii care sunt recomandate pentru cultivare în toate zonele climatice.

Soiuri populare printre grădinari:

  1. Memorie;
  2. Iarna Odessa;
  3. Gribovsky 38;
  4. Likova.

Oricine a văzut o plantă cel puțin o dată, imaginea exoticului va fi gravată în memorie mult timp. Ceapa suprapusă este o cultură ideală pentru creștere. Chiar și un grădinar fără experiență poate planta și îngriji o plantă nepretențioasă. În plus, are proprietăți utile și îi place întotdeauna recoltei. Plantează o plantă sănătoasă în zona ta și bucură-te de gustul proaspăt.