În Rusia, acest reprezentant al liliacelor a apărut la începutul secolului al XII-lea, de atunci și-a luat locul cu fermitate în paturile de legume. Chiar și un tehnician agricol fără experiență practică cultivarea cepei, deoarece fără nap este foarte dificil să ne imaginăm o masă. Dar nu toată lumea știe să planteze corect ceapa.

Despre tehnologia agricolă a culturii

Există multe varietăți de cultură: praz, arpagic, șalotă, batun, dar cel mai adesea pe paturi puteți vedea ceapă. Este plantat pentru a obține bulbi și pentru a crește verdeață, creând condițiile necesare pentru un randament ridicat.

Cultura este rezistentă la frig, dar preferă paturile solare deschise. Iubește umiditatea cepei, astfel încât locația apropiată a apelor subterane va fi utilă. În ceea ce privește solul, acesta ar trebui să fie neutru sau ușor alcalin, îmbogățit cu materie organică.

Un pat pentru plantare este pregătit în prealabil, începând din toamnă: compost condimentat, gunoi de grajd brut sau humus sunt introduse în sol pentru săpat. Dacă nu ați reușit să faceți acest lucru înainte de vremea rece, ar trebui să vă gândiți cum să pregătiți un pat pentru ceapă primăvara. Săparea și fertilizarea se efectuează cu o lună înainte de plantare, slăbirea paturilor - cu câteva zile înainte.

Pe o notă. Îngrășămintele minerale nu vor interfera. Pentru început, aveți nevoie de potasiu și azot, iar la formarea bulbului, accentul se pune pe sortimentul fosfor-potasiu.

O recoltă bună va fi asigurată dacă țineți cont de regulile de rotație a culturilor. Nu trebuie să alegeți paturi în care sparanghelul sau usturoiul au crescut înainte. Cei mai buni predecesori sunt castraveții, roșiile, cartofii, mazărea, pepenii. Parcele după porumb și varză sunt, de asemenea, acceptabile.

Arc

Reproducerea culturii

Cei care au o dacha recent se întreabă cum să crească ceapa, astfel încât vara să existe ceva de servit până la masă și ce să facă pregătirile pentru iarnă. Există mai multe modalități de propagare a unei culturi:

  • semințe;
  • becuri cu diametrul de 0,7 până la 3 cm, numite seturi;
  • eșantionare - un cap de 3-4 cm;
  • răsaduri.

Metoda prin care va fi cultivată ceapa este determinată de mai mulți factori: grad, localitate, nevoile consumatorilor. Cultura aparține plantelor perene, dar în dachas este crescută ca una - sau bienală.

Cultivare anuală

Această metodă se practică în regiunile în care perioada fără îngheț este suficient de lungă. Ceapa dulce este potrivită pentru plantare. În acest caz, „nigella” este preluată din colecția de anul trecut. Semințele mai vechi nu vor da o recoltă abundentă, deoarece rata lor de germinare scade în fiecare an.

Interesant. În cultivarea anuală, ceapa este semănată în principal pentru verdeață. În acest caz, depozitul de semințe ar trebui să fie superficial. Pentru a obține ceapă bună, paturile vor trebui diluate periodic.

Ameliorarea bienală

În această metodă, setează din nou Nigella. În primul an, se crește un set din acesta, care este plantat în primăvara următoare pentru a obține recolta principală. Cultivarea cepei din răsaduri în câmp deschis are loc conform următoarei scheme: 30 cm se păstrează între rânduri și 5-7 cm între ceapă.

Pentru a face mai ușoară măsurarea distanței dintre găuri, puteți utiliza un dispozitiv de casă. Acestea pot fi markere speciale de greblă din lemn. Tăvile pentru ouă sunt, de asemenea, bine.

După ce ceapa dă verdeață, o parte din răsaduri vor fi luate pe pană în proces, ceea ce permite subțierea paturilor.Ca rezultat, între napi ar trebui lăsați 8-10 cm Mâna este un „marker” adecvat, distanța dintre ceapă poate fi măsurată cu palma mâinii.

Cu un efort minim, rezultatul va fi o recoltă excelentă de ceapă potrivită pentru maturarea iernii ca produs alimentar.

Dacă locuitorii de vară se întreabă cum să crească ceapa mai mare, cultura poate fi „recalificată” într-un copil de trei ani. Pentru a face acest lucru, se face un eșantion de capete de diametru mediu și se plantează în paturi în sezonul viitor, păstrând golurile dintre napi de cel puțin 12 cm.

Decalajele dintre napi sunt de cel puțin 12 cm

Unele dintre becuri sunt plantate separat - pentru împușcare (pentru a obține nigella). În plantațiile bienale, se utilizează ceapă picantă, special cultivată pentru depozitare pe termen lung.

Plantarea cepei

Un grădinar cu experiență nu se oprește la o metodă de cultivare. Fiecare dintre opțiuni are propriile sale caracteristici ale tehnologiei agricole, ceea ce face posibilă obținerea unei varietăți de produse.

Semănatul cu semințe

Înainte de a planta ceapa în semințe, este necesară pregătirea corectă a nigellei. Stratificarea (înmuierea) se efectuează imediat ce solul este gata. Pentru o buna germinare, se recomanda germinarea semintelor pe tifon umed, prosoape de hartie (umezite).

Locuitorii cu vară cu experiență folosesc foi de hârtie igienică înfășurate. Semințele încolțite sunt plantate în caneluri cu aceleași benzi.

Aterizarea se efectuează într-unul dintre moduri: obișnuit sau șase linii (cu o distanță între benzi de 0,5 m). În ambele cazuri, semințele sunt distribuite într-o linie la o distanță de 15-20 cm. După plantare, paturile sunt mulci, așezând un strat inferior de humus.

De îndată ce apar lăstarii, se efectuează prima subțiere, făcându-se intervale între plante de 2-3 cm. După 25 de zile, se face a doua „curățare”. În acest caz, distanța se menține la 6-8 cm.

Metoda semințelor este utilizată pentru a obține verdețuri proaspete, pentru a crește răsaduri sau ceapă mică pentru plantarea pe nap în sezonul următor.

Pentru ca un set să crească din nigella, se alege o schemă de plantare a cepei ușor diferită. Se pregătește o fâșie largă, în care semințele sunt semănate destul de dens, păstrând rata: 100 g de mure pe 10 mp. complot.

Semănatul cu semințe

Cultivarea prin însămânțare și prelevare de probe

Modul de însămânțare a seturilor de ceapă a fost deja menționat pe scurt în articol. La cele spuse, puteți adăuga următoarele informații.

După ce ați colectat răsadurile în primul an, este sortat imediat în fracțiuni - este recomandabil să plantați ceapă de diferite diametre pe paturi separate. Răsadurile uscate se păstrează până la primăvară la umiditate moderată și la o temperatură de aproximativ 18 grade Celsius.

Pentru a obține un nap de înaltă calitate anul viitor, sevokul se ia cu o greutate de 2-3 g. Cel mai mic este plantat pe o pană. Pentru a crește capetele seturilor, acestea sunt distribuite peste pat în acest fel: 30 cm - între rânduri și 6-8 cm - între ceapă.

Pe măsură ce napul crește, se efectuează subțierea (ceapa ruptă se mănâncă imediat). Ca urmare, este necesar să se atingă o distanță între becuri de cel puțin 8 cm, dar nu mai mult de 12. Un spațiu prea mare poate provoca împușcare, prea mic - nu va produce o ceapă mare.

Recolta obținută în august este sortată. Capetele bune sunt depozitate pentru depozitarea de iarnă pentru uz alimentar. Napii mici (probe) sunt plantați în grădină anul viitor pentru a crește un cap mai mare.

Metoda răsadurilor

Această metodă este utilizată pentru a obține o producție timpurie. Răsadurile sunt cultivate în sere calde, sere sau locuințe. Pământul pregătit este turnat în cutii cu un strat de 10 cm.

Metoda răsadurilor

Semănarea cepei de semințe pentru răsaduri se efectuează în mod obișnuit, cu un interval de 0,5 cm. Distanța dintre brazde este menținută aproximativ 5 cm. Adâncimea marcajului nu depășește 1 cm. Pământul din cutie este compactat, udat și plasat într-un loc întunecat, păstrându-se la o temperatură de 20-25 grade de căldură. Pentru a face răsadurile puternice, sunt respectate principalele moduri.

Condiții pentru cultivarea răsadurilor de ceapă

ModuriCaracteristici:
Umiditate· Solul este umezit abundent numai în prima etapă după însămânțare. Udarea se efectuează des, dar în porțiuni mici, pentru a evita apele dăunătoare;
Cultura nu este exigentă pentru umiditatea atmosferei, dar se recomandă pulverizarea în camere uscate
TemperaturaPână la apariția lăstarilor, ei mențin căldura la 20-25 de grade. Apoi, temperatura din timpul zilei este redusă la 15-18 grade, iar temperatura din timpul nopții este redusă la 6-12 grade. Dacă locația răsadurilor este un prag de fereastră, se recomandă deschiderea ferestrei seara
IluminatÎn ciuda necesității de lumină, răsadurile nu au nevoie de iluminare suplimentară.
Pansament de topSe recomandă aplicarea îngrășămintelor de două ori - soluție de apă minerală: · 5 g de sulfat de potasiu sau clorură; 10 g uree; · 20 g. Superfosfat Doza este dată pe găleată de apă
SubțiereaSe efectuează atunci când răsadurile sunt puternice. Se lasă o distanță de 2-3 cm între răsaduri
Întărire· Cu o săptămână înainte de plantarea pe pat, udarea este redusă, temperatura aerului este redusă și ventilația este îmbunătățită;

· Este recomandabil să scoateți cutiile cu răsaduri în timpul zilei. Dacă nu există nici o amenințare de îngheț, atunci puteți lăsa răsadurile acolo peste noapte.

Răsadurile sunt cultivate timp de o lună și jumătate, apoi transferate într-o cabană de vară. Disponibilitatea răsadurilor poate fi judecată după următorii parametri:

  • 4 frunze pline ar trebui să se dezvolte pe răsaduri;
  • la locul plexului cu pene, diametrul este de cel puțin 0,5 cm;
  • lungimea frunzelor în sine este de 18-20 cm.

Important! Dacă semănați nigella în a doua decadă a lunii martie, atunci răsadurile pot fi plantate în paturi în prima jumătate a lunii mai.

Caracteristicile aterizării în Siberia

Ceapa este o cultură rezistentă la frig, dar Siberia, cu climatul său, face ajustări la regulile tehnologiei agricole. Prin urmare, este important să știți cum să plantați ceapă într-un sezon de creștere scurtat.

Semințele din această regiune sunt mai des cultivate în verdeață de vară și, pentru a obține sevok, folosesc mai multe sere și sere.

În această regiune, ceapa este uneori plantată în paturi deschise înainte de iarnă. Pentru a preveni că sevokul începe să putrezească în pământ, se recomandă plantarea cepei până la mijlocul lunii octombrie. Vor avea timp să se înrădăcineze și să dea 3-4 pene mici. Răceala va încetini creșterea verzii, iar un mic nap va sta calm iarna.

Când plantați primăvara, trebuie să aveți timp să investiți în timp. Pentru Siberia, perioada optimă este prima decadă a lunii mai, când solul se încălzește bine până la 8 grade până la o adâncime de 15 cm. Fără să aștepte această perioadă, locuitorul de vară riscă să obțină un pat împușcat din care va fi posibil să se ia doar verdele.

Pat de grădină împușcat

Dar chiar și datele ulterioare de la debarcare au dezavantajul lor - datorită perioadei scurte calde, capetele nu vor avea timp să se îngrașe, iar napul se va dovedi a fi mic, cu sucuri mici. De asemenea, nu are sens să luați un astfel de stocare.

Siberienii, care abia recent au început să se implice în grădinărit, sunt interesați de profunzimea până la care este mai bine să planteze ceapă în climatul lor. Dacă lucrarea se desfășoară în toamnă, atunci însămânțarea este adâncită cu 7 cm. Când se plantează primăvara, este suficient de 2-4 cm. În ambele variante, imediat după însămânțare, paturile sunt acoperite cu rumeguș sau paie peste un strat de pământ de 4 cm.

Cultivarea cepei perene este populară în Siberia. Se plantează toamna și primăvara primesc deja verzi bune timpurii. Într-un singur loc, becul se poate dezvolta timp de 3-4 ani, fără teama înghețurilor siberiene. Apoi, cultura ar trebui să fie plantată în zone noi. Mai multe cepe cresc într-un cuib, o astfel de familie devine un bun material de reproducere.

Îngrijirea culturii

Indiferent de rotația culturilor în care se află planta vegetală: unică, - sau bienală, regulile de creștere vor fi identice. Singura diferență constă în tehnicile de subțiere (menționate mai sus).

Udare

Ceapa este o plantă iubitoare de umiditate, dar udarea abundentă se efectuează numai în prima jumătate a sezonului de creștere, care cade în mai-iunie. Apoi umezeala va împiedica creșterea bulbilor.

Chiar și pe vreme uscată, trebuie să limitați udarea trecând la irigarea cu aer (adică solul nu ar trebui să fie umed).Dacă cultura este cultivată pe un an, atunci nu se iau mai mult de 0,5 litri de lichid la o sută de metri pătrați la un moment dat și se fac 8-9 curse de irigare. Bienalele sunt irigate după cum este necesar.

Cu 3 săptămâni înainte de recoltarea cepei din grădină, toate udările se opresc, chiar dacă afară este vreme caldă.

Udarea cepei

Pansament de top

Când creșteți ceapa pentru verdeață, acele îngrășăminte care au fost aplicate în grădină înainte de plantare sunt destul de suficiente. Dacă crește un nap, atunci prima hrănire se efectuează la o săptămână după plantarea semințelor. Utilizați „Gumisol” în combinație cu îngrășământ fosforic sau superfosfat cu suspensie. Toate alimentările periodice ulterioare - numai apă minerală.

Dacă verdeața crește pe navă, conținutul de azot din îngrășăminte este exclus. Din a doua jumătate a sezonului de creștere (din iulie), orice introducere de nutrienți se oprește.

Alte îngrijiri

Toate celelalte acțiuni ale rezidentului de vară se reduc la controlul buruienilor și la slăbirea sistematică a paturilor. Puteți face mai ușor îngrijirea cepei dacă acoperiți culoarele cu mulci.

Multe soiuri de ceapă sunt slab rezistente la boli și dăunători. Prin urmare, o parte din timp va trebui să fie dedicată tratamentului culturii, utilizând mijloace populare și chimice. Pentru a speria insectele dăunătoare de pe paturi, se recomandă să plantați morcovi sau roșii în apropiere.

Este posibil să nu-ți placă ceapa pentru gustul lor înțepător, dar este nerealist să faci fără această legumă la gătit. Napii și penele proaspăt consumate furnizează organismului o cantitate mare de substanțe utile pentru imunitate. Acest lucru este deosebit de important pentru regiunile reci, unde locuitorii nu primesc cantitatea necesară de radiații ultraviolete și adesea suferă de deficit de vitamine. Prin urmare, atunci când cultivați o grădină, trebuie să știți cum să plantați corect ceapa și alte culturi.