Toată lumea știe despre gustul unic și calitățile medicinale ale mierii. Acesta furnizează organismului oligoelementele necesare: fier, calciu, potasiu, nichel, argint, mangan, crom, zinc, cobalt, etc.

În exterior, departe de drumuri, în pădure sau pe un teren privat, puteți vedea case de albine și în jurul ierburilor însămânțate, astfel încât albinele să nu zboare departe de stup în căutarea unui nectar dulce. Plantele de miere sunt plante pe care albinele le folosesc pentru a colecta nectar și polen. Recolta recoltată este transportată de insecte himenoptere la stupi și procesată acolo în miere.

Mierea este foarte apreciată pentru naturalețea sa, dar pe lângă aceasta, atunci când crești albine, poți obține subproduse utile:

  • propolis;
  • pergu;
  • lăptișor de matcă.

Miere și subproduse

Și numele de miere provine de la produsul din care l-au colectat albinele. Poate fi hrișcă, salcâm, tei sau pur și simplu florale, colectate din multe ierburi.

Soiuri de culturi de miere

Apicultorii cu experiență selectează o compoziție specială de ierburi de miere pentru însămânțare. Pentru a face acest lucru, ei iau în considerare mai mulți factori:

  • când începe înflorirea;
  • durata înfloririi;
  • Proprietăți de vindecare;
  • câtă miere poate fi colectată dintr-un câmp de 1 ha;
  • o plantă anuală sau perenă.

Plantele cele mai melifere și utile includ:

  • trifoi;
  • floarea-soarelui;
  • Melissa;
  • hrişcă;
  • mentă;
  • oregano;
  • vânătăi comune;
  • însămânțarea ciupercilor.

Trifoi

Trifoiul nu numai că are calități mellifere excelente, dar este utilizat și ca hrană pentru animale, conține o cantitate mare de amidon, zaharuri, vitaminele E, C și P.

Floarea soarelui, pe lângă proprietățile sale melifere, este cultivată pentru producerea de ulei de floarea soarelui și semințe - fructe delicioase. În medicina populară, această floare de soare este utilizată ca decoct pentru creșterea poftei de mâncare, ca antipiretic și laxativ ușor.

Melissa, menta și oregano aparțin aceleiași familii de Lamiaceae. Aceste plante din plante de miere și-au găsit aplicarea în medicina populară și pentru prepararea tipurilor de ceai tonice.

Proprietățile benefice ale hrișcului sunt cunoscute de toată lumea. Hrișca este semințele plantei de hrișcă. Se coc numai la începutul sau până la mijlocul toamnei. Hrișca este un produs dietetic. Prescris pentru recuperarea pacienților după operație. Hrișca conține fier, potasiu, calciu, fosfor, iod, fluor, molibden, vitaminele E, B1, B6, B12. Frunzele sale au, de asemenea, proprietăți de vindecare; pentru ameliorarea procesului inflamator, acestea sunt aplicate pe răni.

Hrişcă

Ryzhik

Turtă dulce (roșie, camelina) este o iarbă anuală sau bienală acoperită cu frunze înguste unice de până la 10 cm lungime. Aparține familiei Cabbage. Crește până la 30-80 cm în înălțime. Florile sunt de culoare galben pal, colectate într-o perie. Înflorirea are loc în mai, semințele apar în iunie. Când sunt coapte, formează păstăi în formă de pară cu fructe bogate în ulei.

Iarba Camelina este cultivată:

  • pentru a obține ulei de camelină;
  • ca o plantă de miere.

Fructele conțin:

  • aproximativ 40% uleiuri;
  • aproximativ 30% proteine;
  • vitamina E.

Notă! Această cantitate de nutrienți face camelina foarte valoroasă pentru creșterea și obținerea de ulei din ea. Uleiul de camelină conține linoleic, stearic, palmitic etc.acizi, beta-caroten, sterol. Conține magneziu din oligoelemente.

Uleiul de camelina este un produs universal potrivit pentru absolut toată lumea. Există o singură contraindicație - intoleranță individuală la produs. Cel mai valoros este uleiul presat la rece (primul). Se utilizează în cosmetologie, parfumerie, medicamente pentru prepararea decocturilor, tincturi pentru cancer și pentru nivelarea nivelului de zahăr din sânge. Poate fi folosit pentru îmbrăcăminte de salate și garnituri. Doza zilnică nu trebuie să depășească 2 linguri. linguri.

Mierea produsă de albine din nectarul colectat din camelină are o culoare închisă și o calitate excelentă.

În plus, pe teritoriul Rusiei de pretutindeni, ca buruienile, pe marginea drumurilor și câmpurilor, mai cresc încă 2 specii de ciuperci:

  • ciupercă cu fructe mici;
  • ciuperca de in.

Ryzhik

Vânătaie obișnuită

Vânătaia este o plantă meliferă (roșu, albastru runnik), care este recunoscută ca una dintre cele mai bune. Albinele vizitează în mod activ florile acestei plante din cauza abundenței de nectar din ele. Este o plantă veche de doi ani, ajungând până la 1-1,8 m înălțime. Înflorirea are loc la 2 ani. Florile sunt mari pe pedunculi alungiți, mai întâi roz și apoi albastru strălucitor. Adunate în inflorescențe în formă de vârf. Frunzele sunt înguste și lungi, rădăcina extinzându-se adânc în pământ. Ei însămânțează câmpurile cu o vânătăi înainte de iarnă chiar înainte de îngheț, astfel încât să nu aibă timp să se ridice și să înghețe.

Important! O trăsătură distinctivă a acestei plante melifere este capacitatea sa de a produce cantități mari de nectar în orice condiții meteorologice.

Chiar și într-o vară ploioasă, apicultorul nu va rămâne în urmă dacă câmpul său este semănat cu această cultură. Și într-un sezon cald însorit și prosper, la hectar, albinele colectează miere de până la 800 kg din această plantă, în timp ce hrișca dă până la 100 kg, iar trifoiul dulce - 200-300 kg.

Există 2 moduri de a semăna runnik albastru:

  • Semănatul curat. Această metodă este bună în regiunile sudice și pe banda de mijloc.
  • Semănat cu cultură acoperitoare. În condiții cu ierni dure, planta se poate îngheța, așa că în Siberia este plantată cu ovăz, dar cantitatea de cultură de acoperire este luată cu 20-30% mai puțin pentru a nu se învineți. Ovăzul crește rapid, poate fi tăiat în 1,5 luni ca cultură furajeră pentru animale.

Informatii suplimentare! Aproximativ 1 hectar dintr-o vânătăie obișnuită poate înlocui câteva hectare din alte culturi mellifere.

Primăvara după germinarea semințelor, fardul formează o rozetă și o rădăcină care pătrunde departe în pământ. Până la sfârșitul primului an de viață, planta crește până la 30 cm și în această formă pleacă înainte de iarnă. Al doilea an de viață începe și cu formarea unei prize. În curând va crește de la 5 la 7 tulpini înalte. Cea mai mare creștere continuă până în iulie, concomitent cu începutul înmuguririi. Florile se deschid treptat de jos în sus. O floare produce nectar timp de 2 zile. O plantă poate produce de la 900 la 4000 de flori pe sezon.

Planta după fertilizare, care are loc în primele 2 zile de viață a mugurelui, își schimbă culoarea din roz în albastru în timpul înfloririi. În plus, se crede că, în cazul în care inflorescențele ar rămâne în culoarea lor originală, acestea ar fi vizibile pentru albine.

În medicina populară, planta pentru vânătăi este folosită ca remediu care ameliorează convulsiile în epilepsie, ca sedativ și expectorant pentru bronșită, laringită, ca purificator de sânge. O cârpă îmbibată în bulion se aplică pe pete dureroase sub formă de comprese pentru entorse și dureri articulare.

Notă! Fructele vânătăii comune sunt nuci cu multe semințe ușoare și foarte mici.

Phacelia

Planta Phacelia melliferous este cunoscută atât pentru proprietățile sale benefice, cât și ca gunoi de grajd verde - o plantă care îmbunătățește respirabilitatea solului. Aparține familiei Vodolistnikov. Este o cultură de un an absolut nepretențioasă.

Nectarul din florile de phacelia se găsește în nectarele acoperite cu fire moi, unde este bine conservat și disponibil albinelor. Cea mai mare cantitate a sa se observă la 24-28 ° C după ploi calde.Pe vreme caldă peste 30 ° C și sub 16 ° C, nectarul este eliberat de plantă în cantități mai mici.

Important! Pe solurile ușoare și culturile neîngroșate din Siberia, pe o plantă se pot forma până la 123 de mii de flori, care sunt polenizate de albine toată ziua. Până la 400 kg de miere pot fi recoltate de la 1 ha de phacelia.

Mierea, formată din nectarul phaceliei, este ușoară, cu o aromă delicată și cristalizează încet. Afișate:

  • cu aciditate scăzută;
  • greaţă;
  • arsuri la stomac;
  • ca mijloc de întărire a memoriei și calmarea sistemului nervos;
  • cu boli cardiovasculare;
  • vindecă mici ulcere de pe pereții stomacului;
  • conținutul ridicat de glucoză din miere ajută la creșterea glicogenului în ficat, la hrănirea celulelor și la îmbunătățirea proceselor metabolice, crescând rezistența organismului la diferite boli.

Notă! În plus, phacelia este folosită ca gunoi de grajd verde însămânțat în paturi după recoltarea principalelor culturi de grădină. Înainte de îngheț reușește să crească, înghețurile mici nu sunt teribile pentru el, rămâne pentru iarnă în paturi, iar primăvara este înglobat în sol.

Toate culturile de mai sus cresc în toată Rusia, inclusiv în Siberia, dar când semănăm ierburi melifere, ar trebui să acordați atenție timpului de înflorire al plantei. Dacă înflorește foarte devreme sau înflorește în august, nu este potrivit pentru zona de creștere riscantă, căreia Siberia îi poate fi atribuită înghețurile sale recurente de primăvară și cele de toamnă devreme.

Astfel, prezența unui teren semănat cu ierburi de miere în apropierea stupilor sau la mică distanță face ca albinele să colecteze mult mai ușor nectar și, în cele din urmă, mărește cantitatea de miere primită de apicultor, chiar și în condiții meteorologice nefavorabile.