Mulți grădinari de legume au dezbateri aprinse despre modul de plantare adecvată a cartofilor care încolțesc în sus sau în jos. În același timp, cei care sunt de partea plantării folosind noua tehnologie au obținut rezultate bune și au primit o recoltă generoasă. Adepții metodelor tradiționale, dimpotrivă, au eșuat. Deci care dintre ele are dreptate? Acest lucru va fi discutat în articolul nostru.

Ce sunt cartofii

Cartoful aparține familiei de plante Solanaceae cu tuberculi. Au multe substanțe benefice pentru corpul uman. Dar fructele plantei nu trebuie consumate în niciun caz, deoarece sunt otrăvitoare, datorită conținutului unei cantități mari de solanină din ele.

Chiar numele de „cartof” provine din germanul Kartoffel, care a fost preluat din cuvântul italian tartufolo și tradus ca trufă. Partea erbacee a plantei crește până la un metru înălțime. În acest caz, tulpina rămâne goală și are margini. O parte din ea este scufundată în pământ cu 20, sau chiar toți cei 50 de centimetri.

Frunzele cartofului sunt de culoare verde închis și constau din mai mulți lobi care sunt așezați unul împotriva celuilalt. Acestea sunt atașate de o tijă, care este atașată de tulpină cu un pețiol. Florile de cartof formează o grămadă și vin în nuanțe de alb, roz și violet.

Cartofi

În partea subterană a tulpinii, în locurile destinate formării frunzelor, încep să se formeze tuberculi. Se coc în septembrie. Fructele seamănă cu o roșie verde mică, cu un diametru de cel mult 2 centimetri. Datorită solaninei, planta protejează împotriva deteriorării frunzelor și tulpinilor cauzate de bacterii și de unii dăunători. Solanina se formează și în tuberculi ecologizați și, prin urmare, nu mai pot fi consumați.

Înmulțirea cartofului are loc folosind tuberculi sau părți ale acestuia. În acest caz, trebuie să fie plantați la o adâncime de cel puțin 5 sau 10 centimetri.

Cum să plantați cartofi corect

Când alegeți o metodă de plantare a cartofilor, luați în considerare următoarele. În primul rând, pământul ar trebui încălzit, înghețurile ar trebui să se oprească. Momentul debarcării în majoritatea cazurilor depinde de condițiile climatice. De exemplu, într-un moment în care o plantă este deja plantată în mod activ în sudul Ucrainei, zăpada poate rămâne în continuare în Rusia.

Plantarea cartofilor în mod tradițional

Înainte de plantarea cartofilor: germinați în sus sau în jos, trebuie luați în considerare următorii factori. Când tuberculii sunt plantați cu susul în jos, cartofii încolțesc repede, dar în același timp sunt toți colectați într-o grămadă, ceea ce nu este favorabil pentru recolta viitoare. În primul rând, germenii germinați devreme pot cădea sub înghețuri târzii. Ca urmare, creșterea lor va încetini. În plus, mugurii care sunt foarte apropiați unul de celălalt vor interfera cu propria lor creștere și dezvoltare. Desigur, dacă cartofii sunt plantați la o adâncime mai mare de 10 centimetri, atunci trebuie să fie așezați germeni.

Dacă puneți germeni de cartofi în jos, aceștia vor pătrunde la suprafață, ocolind obstacolul și vor încolți la distanță unul de celălalt, ceea ce va contribui la dezvoltarea lor. Ei încolțesc din pământ mult mai târziu, dar, datorită acestui fapt, nu se tem de ultimul îngheț. Cu această metodă de plantare, trebuie să vă amintiți că, în acest caz, adâncimea de plantare ar trebui să fie de la 5 la 10 centimetri, nu mai mult.

Plantarea cartofilor cu capul în jos

Înainte de a planta cartofii în sus sau în jos, aceștia trebuie germinați. Dar, în același timp, mugurii nu trebuie să depășească un centimetru și jumătate. În caz contrar, se rup de greutatea tuberculului. Solul pentru plantare trebuie să fie bine slăbit și pufos, deoarece trebuie să fie foarte ușor. De asemenea, este recomandat să mulciți solul.

Notă! Dacă pe teritoriul plantării propuse solul s-a dovedit a fi lut, atunci în gaură cartoful trebuie presărat cu pământ amestecat cu paie mică sau rumeguș.

Cartofii sunt plantați la o distanță de 35 de centimetri, în timp ce ar trebui să existe un spațiu de 90 de centimetri între rânduri. Puteți ateriza în metoda olandeză, adică atunci când se fac rânduri duble. În acest caz, este permisă o distanță de 40 de centimetri între rândurile împerecheate, în timp ce decalajul dintre perechi trebuie să fie de cel puțin un metru și douăzeci de centimetri.

În sol ușor, puteți face găuri cu un tăietor plat și o lingură. În plus, în partea de jos a fiecărei găuri este necesar să puneți un pahar de humus, coji de ceapă, coji de ouă tocate și puțină cenușă. De asemenea, puteți folosi îngrășăminte minerale. Și numai după aceea, cartofii sunt puși în gaură cu muguri în jos și presărați cu amestecul de sol de mai sus.

Plantarea mugurilor

Astfel, germenii înșiși primesc mai multă umiditate decât cu metoda clasică de plantare și încep să se dezvolte activ, în timp ce ocolesc tuberculul și încearcă să iasă. În plus, partea din tulpină care rămâne sub pământ se dezvoltă mult mai adânc în pământ, ceea ce contribuie la dezvoltarea mai multor tuberculi.

După ce mugurii cresc până la douăzeci de centimetri, cartofii sunt spud. În acest caz, tulpinile trebuie înclinate spre pământ și în mijloc se toarnă mulci sau tot același amestec de sol și rumeguș. Doar cinci sau șase centimetri de tulpină ar trebui lăsați pe suprafața rândului. Datorită acestei metode, partea din plantă care rămâne sub pământ devine și mai mare, iar tufișul în sine este mai larg, ceea ce este facilitat de accesul complet al soarelui și al oxigenului la fiecare mugură individuală.

Astfel, mulciul ajută nu numai la extinderea tufișului, ci și la păstrarea umezelii la rădăcinile tufișului de cartofi.

Contra acestei metode de plantare a cartofilor

Deși plantarea cartofilor cu ochii în jos are o serie de avantaje, mai ales atunci când este privită din punct de vedere teoretic, de fapt, această metodă de aterizare în practică are multe dezavantaje:

  1. Toată lumea știe că în partea de sus a tuberculului se acumulează un număr mare de ochiuri și acestea sunt cele care dau cele mai puternice lăstari. Dar în cazul în care plantarea se face cu ochii în jos, planta începe să lucreze activ pentru a le germina la suprafața solului. Dar, în acest caz, sunt necesare condiții favorabile pentru germinarea cu succes. Dacă vremea este capricioasă și transmite secetă, atunci ploile abundente, germenii pot dispărea și nu pot ecloza;
  2. Câteva obstacole apar în fața germenului, plantat cu vârful în jos. În primul rând, este solul. Pe lângă ea, este necesar să ocoliți un astfel de obstacol ca propriile rădăcini. În plus, așa-numitele muguri adormite încep să se dezvolte și să germineze pe tubercul. De asemenea, trebuie evitate. Din acest motiv, pentru plantare, este necesar să selectați materialul de plantare cu o greutate de cel puțin 80 de grame;
  3. Vârfurile tinere ale lăstarilor clocesc mult mai târziu decât cele plantate în mod clasic. Astfel, devin un tratament excelent pentru gândacii din cartoful Colorado, pe măsură ce vârfurile unei plante adulte devin dure și dure;
  4. Dacă cartofii sunt plantați astfel în regiuni cu un climat cald, atunci tuberculii tineri formați se dezvoltă slab și cresc;
  5. Dacă mulciul este aproape de tubercul, îl poate afecta cu boli.

Varza nu trebuie să depășească un centimetru și jumătate

Reproducerea cartofilor în alte moduri

Cartofii se pot cultiva în mai multe moduri.

Plantarea cu ochii înseamnă că tuberculul este germinat, împărțit în părți, pe care vor fi așezați unul sau doi muguri și plantați în sol, care s-a încălzit deja bine la soare. Înainte de a crește cartofii din ochi, trebuie să tăiați cartofii astfel încât să nu existe mai mult de unul sau doi ochi pe o parte. Se recomandă să stropiți locul tăiat cu cenușă pentru a preveni apariția ciupercilor și bacteriilor.

Plantarea răsadurilor

Pentru cei care se întreabă: este posibil să plantați cartofi fără muguri, există o altă modalitate de propagare a cartofilor. În acest caz, răsadurile servesc ca material de plantare. Se obține din ochi, care sunt colectați din cartofi mari în timpul gătitului. Iarna, acest material este depozitat într-o cutie de cenușă. Și cu o lună înainte de plantare, acestea sunt plantate într-o cutie umplută cu o bilă fertilă de sol. În decurs de o săptămână sau două, răsadurile apar. Este plantat în teren deschis numai atunci când creșterea sa este de cel puțin 10 centimetri.

Plantarea cu muguri se face prin ruperea butașilor de la baza tuberculului, care este plantat în teren deschis. Un ochi al unui cartof dă până la trei sau patru lăstari. Mai mult, un cartof vă permite să colectați douăzeci de bucăți de material de plantare.

Rețineți: cultivarea cartofilor din germeni este o sarcină foarte minuțioasă, dar aduce totuși rezultate bune.

Plantarea prin butași este după cum urmează. La începutul lunii iunie, trebuie să tăiați câteva butași și să le curățați de frunze. Apoi, trebuie să le plantați în sol pregătit și să le udați la fiecare două zile. După ce butașii încep să crească și să se dezvolte, este necesar să faceți hilling.

În majoritatea cazurilor, toți experții în agricultură propagă cartofi încolțiți, dar mulți sunt interesați de posibilitatea plantării cartofilor fără muguri. Acesta este un mod natural de cultivare a legumelor, deși răsadurile vor apărea mult mai târziu decât se plantează tuberculi germinați artificial.

Boli și dăunători

Cartofii sunt cea mai esențială legumă, fără de care o persoană nu își mai poate imagina viața. Cu toate acestea, suferă de multe boli care trebuie combătute pentru a păstra recolta. Cel mai adesea, cartofii sunt bolnavi de boli virale și bacteriene. În același timp, este necesar să le combateți activ, deoarece acestea sunt dăunătoare pentru corpul uman.

Tubercul deteriorat

Cele mai eficiente măsuri preventive împotriva bolii cartofului sunt:

  1. Schimbați în mod regulat teritoriul de plantare. Mai mult, după cartofi, cel mai bine este să crești lupin, secară, ridiche și muștar. Mai mult, aceste culturi trebuie arate în sol ca îngrășământ;
  2. Alegeți soiuri de cartof rezistente la boli;
  3. Îngrășămintele organice ar trebui să se putrezească, în timp ce este mai bine să nu abuzăm de salpeter;
  4. Tuberculii nu trebuie deteriorați în timpul recoltării;
  5. Blaturile trebuie uscate și arse;
  6. Cartofii trebuie depozitați într-o cameră cu parametrii necesari pentru depozitarea cartofilor;
  7. Înainte de plantare, tuberculii trebuie sortați cu atenție pentru a scăpa de cei deteriorați.

Înainte de a planta cartofi: cu ochii în jos sau în sus, grădinarul trebuie să cântărească avantajele și dezavantajele și să decidă cum se va efectua plantarea. Doar în acest caz se va lua decizia corectă. În plus, înainte de a începe să plantați, trebuie să determinați ce metodă este cea mai bună pentru cartofi.

Video