Roșiile Yusupov sunt deosebit de populare printre bucătarii din bucătăria orientală - sunt gustoase și aromate. Și-au primit numele în numele crescătorului uzbek Karim Yusupov. În timpul creării soiului, a lucrat la Institutul de Cercetări Uzbek. Acolo, acest soi a fost crescut cu fructe mari dulci, care amintesc de sudul fierbinte, chiar și la Moscova.

Acest soi a fost crescut pentru o lungă perioadă de timp, materialul de plantare este foarte dificil de cumpărat în magazine specializate. Pentru a-l obține, va trebui să contactați grădinari experimentați.

Caracteristică și descriere

Rosiile uzbeke delicioase sunt inalte, nedeterminate, mediu tarziu. Tufișul este mare, puternic, când este cultivat într-o seră, poate crește până la 160 cm, în teren deschis - până la 1 m, frunzele sunt obișnuite, roșii, verzi. Amenajarea teritoriului este medie. Cu o îngrijire adecvată, o găleată întreagă de roșii poate fi recoltată de la o plantă. Principala zonă de cultivare este o seră.

Fructe

Roșiile erau în special în patria lor din Uzbekistan, sub razele fierbinți ale soarelui, masa fructelor poate ajunge la 1 kg. În medie, greutatea fructelor în cultura cu efect de seră este de 0,4-0,8 kg, în teren deschis - 0,2-0,5 kg.

Caracteristicile tomatei Yusupovsky și descrierea soiului sunt prezentate mai jos. Culoarea fructului este roz închis, similară cu forma vinetelor. Pensula conține fructe de dimensiuni egale. Pulpa este cărnoasă, zaharată, pielea subțire. Există puține semințe. Dacă tăiați o felie de roșie, va arăta ca un pepene verde.

Roșii Yusupov

Gustul este excelent, practic nu există aciditate. Se folosesc atât în ​​stare proaspătă, cât și în conserve. Cel mai des folosit pentru prepararea sucurilor și a sosurilor. Puteți culege roșii uzbeke cu cele verzi. Se coc bine. Datorită pielii subțiri, transportul este slab tolerat.

Fructe cărnoase și mari

Agrotehnică

Roșii siberiene

Cultivarea este răspândită, deși soiul este adaptat pentru regiunile sudice, dar chiar și în Ural și Siberia, grădinarii practică cultivarea unei varietăți de acest tip de roșii. În sud se poate obține cea mai mare recoltă. În funcție de regiunea de cultivare, răsadurile de roșii sunt semănate în momente diferite. Criteriul de însămânțare - înainte de plantarea răsadurilor într-un loc permanent, trebuie să treacă 60-70 de zile din momentul plantării semințelor.

Răsaduri de roșii Yusupov

Pentru apariția timpurie a răsadurilor înainte de însămânțare, puteți trata semințele cu stimulente de creștere. Pentru dezinfectarea și dezvoltarea imunității la bolile majore, se utilizează o soluție de permanganat de potasiu. Semințele pot fi semănate imediat în ghivece separate sau pot fi plantate pe măsură ce apare a doua frunză adevărată.

Înainte de a planta într-un loc permanent, roșiile uzbece sunt așezate pe pervazul ferestrei în camera cea mai luminoasă. Sunt foarte pretențioși la lumină. În cazul iluminării insuficiente, este necesar să se asigure iluminare artificială.

Răsaduri de roșii

Aterizare și îngrijire

Roșia Yusupovsky este foarte pretențioasă în ceea ce privește lumina și căldura. Poate fi plantat în teren deschis când solul se încălzește bine. În seră - la sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie. Solul ar trebui să fie fertil și liber.

Schema de plantare este standard, este urmată de plantarea tuturor roșiilor înalte - 40 * 60. Solul este pregătit preliminar. Înainte de plantarea roșiilor, gunoiul de grajd, cenușa și 1 lingură sunt introduse în gaura pregătită. l. superfosfat. Apoi se toarnă cu multă apă. După ce apa a fost absorbită puțin, se plantează roșii. În acest caz, se pare că roșiile sunt plantate în noroi lichid. După o astfel de plantare, udarea nu este necesară timp de o săptămână.Se alege un loc bine luminat pentru aterizare.

Pentru un randament bun, mai sunt 3 tulpini. Pentru prima dată, vitregii s-au întrerupt imediat după debarcare. Apoi procedura se desfășoară în mod regulat, se asigură că vitregii nu cresc mai mult de 5 cm. În ultima lună de vară, roșiile Tașkent ar trebui să fie ciupite. Acest lucru va asigura că fructul se coace rapid. Doar o frunză rămâne deasupra ultimei pensule, tot ce este deasupra este ciupit. Pentru ca fructele să aibă timp să se coacă complet, nu mai rămân mai mult de 9 perii pe tufiș, restul sunt tăiate.

Tomatele Uzbekistan trebuie să fie legate

Deși tulpina roșiilor este puternică, datorită creșterii lor mari și a fructelor mari, tomatele din Uzbekistan trebuie să fie legate. Le puteți lega de 1 suport sau puteți face un cadru din sârmă groasă, de care sunt atașate corzile pentru a lega planta. Periile sunt legate separat.

Atenţie! Dacă prioritatea este de a obține fructe deosebit de mari, atunci prima perie trebuie îndepărtată.

Pentru o creștere bună în seră, trebuie să existe un microclimat special: umiditatea medie și temperatura nu mai mult de 30 de grade. Pentru a reține umezeala, se folosește mulci. Îngrășămintele cu azot nu sunt recomandate pentru această metodă de creștere. Alimentarea principală se face cu infuzie de mullein. În perioada de formare a ovarelor, acidul boric este utilizat pentru pulverizare. Pentru coacerea în masă a fructelor, extractul de urzică este folosit ca îngrășământ. Pansamentul superior se efectuează la rădăcină cu udare ulterioară obligatorie.

Udarea corectă este foarte importantă. Exercitați-l în mod regulat. Tufa de roșii trebuie udată la rădăcină. Dacă udarea abundentă este însoțită de o secetă ulterioară, atunci fructele se pot crapa, iar dezvoltarea bolilor putrede va fi, de asemenea, provocată.

Udarea regulată este importantă pentru roșiile Yusupov

Dăunători și boli ale roșiilor Yusupov

Cel mai adesea, soiul de roșii Yusupovsky suferă de o boală, cum ar fi boala târzie. Poate suferi, de asemenea, de putregai apical și gri, picioare negre și ofilire a fructelor fusarium. Dar soiul este destul de rezistent la cladosporium.

Dăunătorii pot provoca mari daune plantei. Dacă sunt găsite, este necesar să se efectueze prelucrări urgente. În caz contrar, pot distruge nu numai frunzele, ci și fructele.

Combaterea dăunătorilor a roșiilor

Avantajele și dezavantajele tomatei din sud

Roșii minusinskiy

Randamentele ridicate, fructele mari și bunul gust au făcut ca varietatea să fie populară. Salata Achik-Chukchuk este pregătită în Uzbekistan. La gătit, se folosește doar roșia Yusupov - bucătarul consideră că este imposibil să o înlocuiți cu un alt soi.

Principalele avantaje:

  • Mărime mare a fructelor;
  • Productivitate ridicată;
  • Gust grozav;
  • Fructificarea pe termen lung;
  • Vă puteți folosi propria sămânță.

Printre dezavantaje trebuie remarcat:

  • Transportabilitate slabă a fructelor;
  • Crăparea fructelor;
  • Perioada scurtă de valabilitate a culturii;
  • Îngrijire exigentă.

Pentru a obține o recoltă bună, roșiile uzbeke sunt foarte importante pentru apa în timp util, fertilizarea și tratarea împotriva bolilor și dăunătorilor. Cu o îngrijire adecvată, recolta va fi adecvată. În același timp, atunci când intenționați să crească această roșie, ar trebui să vă pregătiți imediat pentru necesitatea unei întrețineri regulate, care este principala garanție a unei recolte bune.