Dacă un grădinar sau grădinar este o persoană creativă, atunci el nu se va opri la cultivarea tipurilor standard de diverse culturi, ci va fi mereu în căutarea de noi soiuri. Pentru iubitorii de roșii, într-un astfel de caz, nu există o varietate mai potrivită decât roșiile cu o culoare închisă. Oamenii de știință-crescători au crescut mai mult de o duzină de aceste soiuri bizare. Reprezentanții roșiilor negre cu ciocolată includ soiurile „Iepuraș de ciocolată”, „Gypsy”, „Black ciorchine f1”, „Paul Robson”, „Black Cherry”, „Watermelon”, „Indigo Rose”, „Chocolate Miracle”, „Brown Sugar” „Și, desigur, roșia de ciocolată. La roșiile negre, culoarea este saturată, uniformă, iar printre cele „ciocolată” le puteți găsi cu dungi, având la bază o culoare mai închisă. Acestea sunt Black Crimean, Bizoni, Black Baron și alții. Cu formele și culorile lor bizare, nu încetează niciodată să-i uimească pe fanii acestei serii de roșii.

Caracteristicile și descrierea soiului de roșii de ciocolată

Varietate de roșii Ciocolata neagră este foarte tânără, a fost crescută de oamenii de știință domestici la începutul secolului al XXI-lea și este prezentată de firma agrofirmă „Aelita”. Roșiile sunt potrivite pentru plantare atât într-o seră, cât și în paturi deschise. Și, deși cultura este bine adaptată condițiilor climatice din centrul Rusiei, primele zile după plantarea răsadurilor în teren deschis ar trebui să fie acoperite cu un film sau altă izolație care să protejeze împotriva înghețurilor bruște sau a schimbărilor de temperatură.

Ciocolata cu roșii este la mijlocul sezonului, primele fructe se coc la a șaisprezecea săptămână. În regiunile nordice, se recomandă cultivarea ciocolatei cu roșii în sere închise sau sere, ceea ce vă va permite să obțineți recolta în totalitate.

Roșiile de ciocolată cresc 110-150 centimetri înălțime. Planta este semi-determinată, nestandardă, prin urmare, în procesul de creștere, trebuie legată, iar vitregii trebuie îndepărtați cu grijă, astfel încât tufa să nu crească în lateral. Randamentul roșiilor pe sezon poate ajunge de la 10 la 15 kilograme pe metru pătrat. Soiul de roșii Ciocolata este rezistentă la unele boli, rezistă putrezirii deosebit de bine, chiar și în zilele ploioase. Dar, la căldură cu umiditate ridicată în seră, se poate infecta cu boala târzie, dar numai cu o plantare foarte densă de tufișuri.

Ciocolată cu roșii

tufiș

Shokoladnitsa de roșii este un soi de dimensiuni medii, cu o rădăcină puternică ramificată pe laturi și tulpini puternice. De obicei se formează un tufiș de 2-3 tulpini, care trebuie legat. Frunzele sunt medii, de un verde aprins. Inflorescențele sunt intermediare, cresc în lateral. Prima floare apare deasupra celei de-a opta frunze. Pe o mână pot crește până la cinci fructe.

Fructe

Roșiile coapte sunt rotunde, ușor turtite. Persoanele coapte trec de la verde la roșu-maroniu, cu o nuanță de ciocolată. Sub piele există o pulpă roșie, suculentă, foarte plăcută la gust, iar pereții și camerele pentru semințe pot combina culorile verde deschis și maro. Boabele coapte se îngrașă de la 200 la 400 de grame. Datorită calităților lor gastronomice ridicate, acestea sunt folosite cu succes în prepararea salatelor, sosurilor, sucului de roșii, chiar și a gemului. Soiul de roșii Shokoladnitsa este potrivit pentru decapare, decapare, congelare.

Caracteristici în creștere

Semănat date

Deoarece hibridul roșu de ciocolată neagră poate fi plantat în diferite regiuni ale țării, cultivatorii de legume trebuie să navigheze corect în locul și momentul de însămânțare și de plantare a roșiilor în sol. Acestea trebuie să fie însămânțate cu două luni înainte de transplantarea răsadurilor într-o seră sau pe paturi deschise. Dacă răsadurile sunt planificate să fie cultivate într-o seră, atunci însămânțarea se efectuează cu 10 zile mai devreme.

Este important! Dacă însămânțarea este planificată într-o seră, atunci trebuie să cunoașteți prognoza despre o posibilă apăsare la rece sau îngheț. Acest lucru poate încetini creșterea roșiilor și poate afecta recolta viitoare.

Pamantul

Amestecul de pământ este adesea cumpărat în magazine. Este complet gata pentru semănat, dar îl puteți găti singur. Este necesar să amestecați turbă, humus, gazon în cantități egale. Apoi adăugați o lingură de cenușă de lemn în găleată amestecului, câte o linguriță fiecare din îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Aprindeți solul pregătit în cuptor sau cuptor cu microunde. Pentru a vă asigura că solul este sigur, dezinfectați cu o soluție de mangan.

Transplantul

Interesant. Dacă umeziți solul pregătit pentru însămânțarea semințelor și îl stați într-un loc cald, acest lucru favorizează apariția microflorei în el.

Semănat

Semințele cumpărate de hibridul Chocolate au fost deja dezinfectate, întărite și îmbibate. Prin urmare, le puteți semăna în siguranță. Recipientele pentru semințe ar trebui să aibă un volum de 1 litru și o adâncime de 10 centimetri. După ce le-ați umplut cu sol, faceți caneluri distanțate la 4-5 centimetri unul de celălalt și distribuiți uniform semințele în ele după 2-3 centimetri. Apoi presărați golurile cu pământ și pulverizați cu apă caldă.

Îngrijirea răsadurilor

Răsadurile trebuie așezate într-un loc bine luminat, acoperite cu folie sau sticlă și păstrate, respectând regimul de temperatură: aerul trebuie să fie cel puțin +18 și nu mai mare de +25 grade. Dacă este necesar, solul trebuie pulverizat. Recipientele trebuie ventilate din când în când, îndepărtând capacul pentru câteva minute.

Important! Dacă mucegaiul apare pe sol, îndepărtați cu atenție stratul superior și tratați-l cu un agent antifungic.

Când au apărut primii lăstari, în aceste zile trebuie să obișnuiți treptat răsadurile cu razele soarelui, scoțându-le în stradă. Prima dată - 5 minute, a doua zi - 10, crescând treptat intervalele de timp. Plaja la soare trebuie alternată cu stingerea în aer curat sau cu o fereastră deschisă. Toate soiurile de roșii cu ciocolată necesită hrănire o dată la două săptămâni. Va fi suficient să le udați cu o soluție slabă caldă de Humate.

Picaj

A venit ziua a zecea, răsadurile au primele două frunze. Este timpul să le așezați în vase separate, cupe sau recipiente speciale speciale, al căror volum nu trebuie să depășească 200 de mililitri. Trebuie să mutați răsadurile cu atenție, săpând o bucată de pământ împreună cu rădăcinile și coborând-o într-un pahar. Apăsați ușor pământul în recipient, dacă nu este suficient, adăugați-l.

Pregătirea solului

Pentru ca răsadurile tinere să fie confortabile într-un loc nou, este necesar să le creați condiții favorabile. Solul trebuie săpat până la adâncimea baionetei lopatei, trebuie aplicate îngrășăminte organice (mulleină lichidă sau excremente de pui). Pentru 1 metru pătrat, vor fi necesare 3 kilograme de hrănire. Este necesar să utilizați cu atenție o soluție de excremente de păsări - excesul de îngrășământ poate arde germeni fragili. Norma pentru o astfel de soluție va fi 1 cutie de chibrit organică pe găleată de apă. Udați solul înainte de plantare pentru o zi sau două și acoperiți paturile cu folie neagră pentru a vă încălzi la + 15-18 grade.

Pregătirea solului

Transplant de roșii Shokoladnitsa

Când pe răsaduri apar 7 frunze și 1 inflorescență, acesta va fi un semnal pentru plantarea lor în teren deschis. Pregătiți paturile cu câteva săptămâni înainte. Ora transferului trebuie aleasă în funcție de vreme: ar trebui să fie cald, dar înnorat și calm. Această procedură se desfășoară de obicei în a doua decadă a lunii mai. Nu se pot planta mai mult de 3 tufe pe metru pătrat, adâncimea de plantare este de 3 centimetri.

Îngrijire și udare

Nu sunt necesare tehnici speciale în procesul de creștere a soiurilor de ciocolată, măsurile sunt obișnuite: udare în timp util, plivire și hrănire.O condiție pe care soiul o necesită este formarea unui tufiș. Aceasta înseamnă că este necesar să legați tulpinile și să ciupiți la timp, adică să eliminați excesul de ovare, astfel încât să nu ia nutrienți din fructele în creștere.

Important! Îndepărtarea copiilor vitregi trebuie efectuată pe timp uscat și calm. Acest lucru va preveni posibilitatea infectării răsadurilor cu infecții în locurile plăgii. Se vor usca sub razele soarelui și vor închide punctul de intrare pentru bacteriile dăunătoare.

Dezvoltarea sistemului radicular și creșterea răsadului depind de plivirea regulată și slăbirea solului. Îngrășămintele vor intra cu ușurință în sol ușor cu apă de irigare, iar buruienile îndepărtate nu vor priva roșiile de umiditate și nutriție. Solul bine slăbit va deschide accesul oxigenului la rădăcini. Primele fructe coapte vor apărea la 16 săptămâni. E timpul să recoltezi. Trebuie amintit că roșia de ciocolată nu este depozitată mult timp, deci trebuie procesată imediat.

Avantajele și dezavantajele unui hibrid

Proprietățile pozitive ale soiului includ următoarele:

  • lipsit de pretenții în procesul de creștere;
  • înălțime redusă a bucșei;
  • rezistență ridicată la boli infecțioase;
  • o culoare originală neconvențională care atrage cultivatorii de legume;
  • calități gastronomice excelente;
  • productivitate bună;
  • dimensiune optimă pentru conservare.

Leguma nu are dezavantaje deosebite, cu excepția faptului că nu durează mult și nu are capacitatea de a se coace.

Datorită îngrijirii sale nepretențioase și a gustului minunat, soiul de roșii de ciocolată găsește din ce în ce mai mulți fani printre iubitorii acestei culturi. Soiurile de flori negre și de ciocolată nu sunt doar mai rele decât roșu și galben-portocaliu, în unele parametri pot da cote rudelor lor de o culoare diferită. La urma urmei, culoarea închisă sugerează că aceste roșii conțin substanțe - antocianine, care le conferă o astfel de culoare. Oamenii de știință care au studiat aceste soiuri susțin că au mai mulți antioxidanți decât roșiile roșii. Încercați soiul de roșii Cremă de ciocolată - nu ciocolată. Beneficiile pentru sănătate ale acestor fructe sunt dificil de supraestimat.