Roșiile care au un gust plăcut și o mâncare crescută sunt visul prețuit de aproape orice grădinar. Acestei soiuri îi aparține roșia cărnoasă roz, care cu un singur nume „informează” imediat toate părțile interesate despre avantajele neîndoielnice ale speciei.

Un pic de istorie

Această varietate de roșii suculente își datorează aspectul pe piața legumelor unui grup de crescători domestici care au reușit să o scoată înapoi în 2006. Acesta a fost poziționat inițial ca o cultură destinată exclusiv plantării fie în sol neprotejat, fie într-o seră bine echipată (sub un capac de film).

Aproape imediat după înregistrarea sa în registrul de stat, acest soi de roșii a fost recunoscut printre profesioniști și a ocupat o poziție de lider pe majoritatea piețelor rusești. Roșiile cărnoase cu zahăr merită o popularitate atât de mare pentru gustul lor dulce, ușurința de îngrijire și ratele ridicate de producție.

Acest soi prezintă rezultate deosebit de bune (indiferent de locul de cultivare) de la periferia sudică a țării noastre. Dar chiar și în condiții mai severe, tipice pentru regiunile din centrul Rusiei, ea prinde și ea rădăcini, garantând admiratorilor un randament destul de decent.

Caracteristicile și descrierea soiului

Aspect

Conform parametrilor săi tehnici, roșiile roșii din carne aparțin culturilor nedeterminate ale binecunoscutului tip standard. Și în conformitate cu condițiile de rodire, este obișnuit să o clasificăm ca o plantă mijlocie-timpurie (primele fructe coapte încep să apară deja la 90-105 zile după însămânțarea semințelor). La descrierea acestei culturi varietale, se observă de obicei următoarele caracteristici:

  • Dimensiunea considerabilă a tufișurilor de roșii, precum și a fructelor mari și atractive;
  • Toate roșiile Zahărite cărnoase se înrădăcinează foarte repede atât într-o seră, cât și în sol neprotejat, oferind grădinarilor o cultură coptă din abundență;
  • Greutatea roșiilor individuale variază cel mai adesea între 230 și 300 de grame;
  • Mai mult, în cea mai timpurie etapă de rodire, primele roșii pot ajunge la 700-800 de grame;
  • Roșiile aflate în diferite etape ale maturării lor au o culoare portocalie sau roz bogată, precum și o pulpă dulce cu o aromă plăcută caracteristică.

Această specie este destinată consumului nu numai proaspăt; este, de asemenea, potrivit pentru prelucrare pentru a face sosuri delicioase, ketchupuri și sucuri concentrate. Datorită dimensiunii lor uriașe, aceste roșii nu sunt foarte potrivite pentru conservarea integrală pentru iarnă, deoarece nu se potrivesc întotdeauna în borcane de sticlă cu capacitate și formă standard. Conținutul lor ridicat de zahăr este în special solicitat în fabricarea de lapte pentru sugari și piure.

Îngrijirea neprielnică și rezistența la frig fac posibilă cultivarea roșiilor, soiul Myasisty, nu numai în regiunile centrale, ci și în nordul țării. Este adevărat, fertilitatea lor în acest caz va fi oarecum mai mică (în comparație cu marginile sudice).

Toate caracteristicile enumerate mai sus ne permit să concluzionăm că randamentul acestui soi poate atinge niveluri record. Cu un sezon de creștere organizat corespunzător în condiții de seră, este uneori posibil să colectați până la 10-12 kg de roșii dulci și cu gust plăcut dintr-o zonă unitară.Pentru solul neprotejat, această cifră arată puțin mai modestă și este de aproximativ 8-10 kg.

Notă.Caracteristicile și descrierea varietății care sunt prezentate aici ar trebui să includă rezistența sa la dăunătorii de grădină față de particularitățile roșiei roșii din carne. În plus, tolerează bine schimbările bruște de temperatură și este destul de rezistent la secetă.

Varietatea considerată de roșii, zahărul, este bună și prin faptul că fructele sale sunt perfect adaptate pentru transportul comercial pe termen lung și pot fi depozitate în condiții de depozit pentru o perioadă foarte lungă de timp.

Caracteristicile vegetației

Plantarea prin semințe

Tomatele numite Meaty Tomatoes sunt cultivate în principal prin cultivarea răsadurilor, care sunt de obicei însămânțate cu semințe chiar la sfârșitul lunii martie sau la începutul lunii aprilie. Este plantat în recipiente de dimensiuni adecvate, care sunt mai întâi umplute cu un amestec de pământ special pregătit.

Notă! Înainte de plantarea semințelor în pământ, acestea sunt mai întâi tratate într-o soluție de permanganat de potasiu și selectate cu atenție pentru germinare conform metodelor cunoscute.

Solul din recipientele de însămânțare este pre-fertilizat cu o cantitate mică de cenușă de lemn și vărsat cu apă clocotită amestecată cu permanganat de potasiu. Toate operațiunile ulterioare pentru plantarea semințelor pot fi reprezentate după cum urmează:

  • Semințele prelucrate și bine uscate sunt lipite într-un amestec de pământ preumezit și slăbit la o adâncime de cel mult 1 cm;
  • Apoi sunt stropite cu atenție cu același pământ și apoi ușor vărsate dintr-un vas de udat cu un separator special;
  • După aceea, cutiile sau recipientele cu răsaduri sunt îndepărtate într-un loc cald și lăsate în pace;
  • Când una sau două frunze complet formate apar pe mugurii încolțiți, planta se scufundă, așezând fiecare tufiș într-un recipient separat.

Chiar înainte de a planta în sol neprotejat, verdele cultivat trebuie fertilizat cu suplimente nutritive (acest lucru trebuie făcut de cel puțin 2-3 ori).

Important! Imediat înainte de plantare, răsadurile în sine ar trebui să fie întărite temeinic, scoțând recipientele pentru o perioadă de timp în aer liber.

Conform rezultatelor acestei proceduri, verdele însuși, după ce a fost pe stradă de aproximativ o zi, primește o bună marjă de siguranță necesară pentru germinarea cu succes.

Transferul în sol și îngrijire

În paturile neprotejate sau în teren deschis, semințele bine încolțite sunt plantate la aproximativ 60-65 de zile de la plantare (aceasta va fi în jurul valorii de sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie). În acest moment, pe lăstari ar trebui să se formeze 6-7 frunze cu drepturi depline și rudimente de paturi de flori. Timpul pentru transferul lor în seră este ales undeva la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai.

Paturi îngrijite

Pentru a obține roșii cu drepturi depline care încântă grădinarul cu fructe suculente și zaharate, va trebui să înlăturați în mod regulat paturile (să îndepărtați buruienile) și să fertilizați solul. În acest moment, regimul de udare corect este de asemenea important, suficient de abundent, dar nu foarte frecvent. Doar respectând toate aceste reguli de vegetație este posibil să se obțină rezultatul cerut.

Când creșteți această plantă de legume în continuare, este important să rețineți următoarele puncte:

  • Caracteristica zahărului carnea de roșii și descrierea varietății care sunt discutate mai sus, reacționează bine la adăugarea de îngrășăminte cu fosfat și potasiu, care ar trebui aplicate la o anumită distanță de rădăcinile tinerilor;
  • În procesul de creștere, tufișurile mici au nevoie cu siguranță de tăiere (turnare), ceea ce duce la dublarea tulpinii;
  • Complet copt și recoltat din tufișuri, o cultură suculentă de roșii poate fi păstrată mult timp în condiții adecvate (se permite acest lucru la temperatura camerei).

Pe o notă.În ceea ce privește bolile soiului, trebuie remarcat faptul că, deși este imun la majoritatea afecțiunilor și dăunătorilor din grădină, nu este încă complet protejat de acestea. Punctul său slab este considerat a fi posibilitatea de a afecta o boală de grădină atât de frecventă ca fomoza.

Pentru a vă proteja împotriva acestei afecțiuni, va trebui să întrerupeți fructele afectate, iar tufișul în sine trebuie tratat cu un remediu atât de cunoscut precum „Hom” sau altele asemenea. Dacă se detectează această boală, se recomandă, de asemenea, limitarea aplicării îngrășămintelor cu azot și reducerea cantității de udare.

Avantaje și dezavantaje

Este obișnuit să atribuiți următoarele proprietăți principalelor avantaje ale culturii în cauză:

  • Destul de mare și, uneori, doar un randament record;
  • Condiții minunate de gust, datorită cărora soiul și-a luat numele comercial;
  • Admisibilitatea cultivării nu numai în teren bine protejat (în sere), ci și în paturi deschise;
  • Rezistența la cele mai frecvente boli ale grădinii și capacitatea de a rezista dăunătorilor;
  • Capacitatea de a tolera cu ușurință deficitul de umiditate și fluctuațiile bruște de temperatură.

În plus, aceste fructe sunt perfect adaptate pentru transport pe distanțe destul de mari, ceea ce este foarte important pentru specialiștii care le cultivă în scopul vânzării (adică pentru fermieri).

La fel ca orice plantă, acest soi are propriile sale dezavantaje, dintre care principalul este următoarea limitare. Rezidă în faptul că, atunci când este cultivată și cultivată în latitudini nordice, această specie nu furnizează indicatorii de randament declarați (sunt valabili doar pentru marginile sudice).

În ultima parte a acestei recenzii, observăm că roșia Sugar atrage mulți utilizatori și grădinari cu îngrijirea sa scăzută, precum și cu gustul minunat al fructelor dulci și cărnoase. Pentru a beneficia pe deplin de acest soi, este necesar să respectați cu strictețe toate acele reguli de vegetație care au fost discutate în capitolele relevante.