Gospodinele zeloase cred că principalele avantaje ale roșiilor cultivate pe un teren personal ar trebui să fie gustul impecabil, aspectul ideal și adecvarea pentru conservare. Roșia Khokhloma se poate lăuda pe deplin cu toate aceste avantaje.

Din istorie

Soiul Khokhloma s-a născut datorită eforturilor angajaților Institutului de Cercetare a Cultivării Legumelor în Pământ Protejat de la începutul secolului. Aproape imediat a fost inclusă în Registrul de stat al Federației Ruse ca o cultură aprobată pentru a crește sub un film.

Originarul acestei roșii este populara companie de reproducere internă „Gavrish”. Un pachet de semințe de la acest producător va costa grădinarii ieftin - 24 de ruble. (0,1 g.), 35 de ruble. (0,2 g).

Caracteristicile roșiei Khokhloma și descrierea soiului

Una dintre caracteristicile soiului Khokhloma este înălțimea sa. Tulpina crește rapid în lungime de până la doi sau mai mulți metri. Este clasificat ca un soi nedeterminat care este capabil să dea roade până la sfârșitul sezonului de creștere. Datorită creșterii apicale constante, se formează noi grupuri de fructe. Fiecare dintre ele dezvoltă 2-3 fructe. Plantele de dimensiuni medii Khokhloma au frunze de culoare verde închis.

Roșie Khokhloma

Roșiile Khokhloma sunt la mijlocul sezonului în ceea ce privește maturarea. Primele fructe coapte pot fi îndepărtate la 112-119 zile după germinare. Mai mult, plantele se dezvoltă destul de repede în adăposturi temporare pentru film și filmează sere neîncălzite și tolerează bine temperaturile scăzute caracteristice nordului, nord-vestului, Volgo-Vyatka și altor regiuni ale Rusiei.

Trebuie să aveți grijă de răsaduri la începutul lunii martie. Momentul recomandat pentru plantarea răsadurilor în pământ sub film este la mijlocul lunii mai. Date de coacere în masă - a doua decadă a lunii august. Deși roșiile Khokhloma rodesc de la sfârșitul lunii iulie până la sfârșitul lunii septembrie. De la o plantă pe sezon, puteți colecta 3-3,5 kg de roșii.

Fructele au formă cilindrică, ajungând la o lungime de 10-12 cm. Roșiile roșii saturate cântăresc 100-150 g. Semințele din pulpă sunt medii. Pulpa este fermă și crocantă. Principalul avantaj varietal al roșiilor Khokhloma este calitatea lor de păstrare extrem de lungă. Potrivit locuitorilor de vară care cultivă această varietate de roșii, fructele coapte pot fi păstrate cu ușurință timp de până la 3 luni și decorate cu o masă de Anul Nou Khokhloma cu roșii.

Pe o notă. Pentru depozitarea pe termen lung, fructele trebuie selectate numai pe cele care nu au fost atinse de îngheț. Roșiile recoltate în stadiul de maturare a laptelui vor fi ideale. Ar trebui colectate pe timp cald (+ 8 + 10 ° С) și uscat. Cel mai bun mod de a păstra roșiile este să așezați roșiile în straturi într-o cutie de lemn cu hârtie grea în partea de jos. Presărați fiecare rând de roșii cu rumeguș uscat. Puneți cutiile pregătite pentru depozitare într-o pivniță cu aerisire bună și umiditate de 60-80%.

Tehnologia agricolă de cultivare

Pregătirea semințelor

Khokhloma se referă la roșiile care sunt adesea descrise în literatura populară. Aproape fiecare articol notează că semințele varietale trebuie murate înainte de plantare. Cel mai bine este să utilizați o soluție de permanganat de potasiu 1% în aceste scopuri. Pentru a face acest lucru, diluați 1 mg din substanță în 1 litru de apă. Scufundați semințele timp de 12-15 minute. într-o soluție roz deschis. Apoi clătiți bine semințele cu apă curată și uscați-le pe un șervețel.

Important! Potrivit cultivatorilor de legume cu experiență, rata de germinare a semințelor de la producătorul „Gavrish” este de 96-98%.

Semănatul roșiilor pentru răsaduri

Semințele trebuie să fie semănate în sol ușor, slăbit, hrănitor, adâncindu-le la o adâncime de cel mult 2 cm. Înainte de însămânțare, solul trebuie să fie bine umezit. Temperatura de germinare recomandată pentru răsaduri este de + 25 + 27 ° C. Răsadurile apar în 4-5 zile. Acestea sunt exigente pentru udarea zilnică și hrănirea regulată. În acest stadiu al sezonului de creștere, plantele ar trebui hrănite cu preparate complexe „Agricola”, „Ideal”, „Krepysh” etc.

Plantele trebuie culese în faza primei frunze. Răsadurile în curs de dezvoltare trebuie protejate de lumina directă a soarelui. Este necesar să rotiți sistematic cutiile cu răsaduri pentru a le împiedica să se retragă.

Plantarea răsadurilor în pământ

Important! Este necesar să plantați răsaduri de roșii Khokhloma în sol numai atunci când solul se încălzește până la + 14 + 15 ° С. De obicei, aceasta este a doua decadă a lunii mai.

Înainte de transplantarea răsadurilor, trebuie să pregătiți un pat de grădină. Pentru aceasta, solul este dezgropat, fertilizat cu humus și cenușă de lemn. Plantele sunt plantate conform schemei 40 x 70 cm, ceea ce corespunde unei densități de 3 tufișuri pe unitate de suprafață. Experții notează că randamentul maxim al soiului Khokhloma poate fi atins atunci când un tufiș de roșii este format într-o singură tulpină.

Decaparea trebuie efectuată săptămânal, îndepărtați toate lăstarii mai lungi de 3,5-4 cm. În plus, frunzele inferioare trebuie îndepărtate. Acest lucru va îmbunătăți nutriția minerală a plantelor, ceea ce contribuie la formarea și dezvoltarea fructelor.

Notă! Tufișurile de roșii Khokhloma cresc la o înălțime considerabilă, deci ar trebui să fie legate de o plasă de spalier.

Roșiile din acest soi sunt solicitante pentru udare, hrănire regulată și mulcire. Această din urmă practică agricolă este deosebit de importantă pentru soiurile de seră. Iarba proaspăt uscată este cea mai potrivită pentru mulcirea roșiilor. Previne germinarea buruienilor, protejează plantele cultivate de infecția cu bacterii patogene.

Respectând aceste reguli simple ale tehnologiei agricole, grădinarii pot obține până la 8,6-10,5 kg de roșii gustoase de la 1 m² pe sezon.

Recolta de roșii Khokhloma

Pro și contra ale soiului

Beneficii

Roșiile Khokhloma se bucură de un respect binemeritat în rândul locuitorilor de vară, deoarece au multe avantaje față de alte roșii:

  1. Îngrijirea plantelor este simplă. Chiar și grădinarii fără experiență pot cultiva acest tip de roșii;
  2. Fructificarea se extinde în timp. Durează din iulie până în octombrie;
  3. Plantele sunt rezistente la defectele târzii, fusarium, cladosporium și mozaic de tutun, precum și la infecțiile fungice;
  4. Gust excelent;
  5. Fructe de uz universal. Excelent pentru consum proaspăt și conservare. Forma alungită ideală facilitează punerea roșiilor într-un borcan;
  6. Pielea roșiilor este groasă. Datorită acestui fapt, roșiile nu se sparg niciodată și își păstrează întotdeauna prezentarea;
  7. Fructele au o adaptabilitate unică la depozitare și transport pe termen lung.

dezavantaje

Notă! Practic nu există defecte varietale evidente în Khokhloma. Cu toate acestea, gazdele observă următoarele nuanțe negative ale soiului. De exemplu, nu va funcționa pentru a procesa excesul în suc de roșii, deoarece roșiile nu sunt suculente. De asemenea, unora nu le place gustul crocant al fructelor.

Desigur, fiecare rezident de vară are de ales: să crească sau nu soiul Khokhloma. Dar cei care preferă această roșie nu vor fi niciodată dezamăgiți de rezultat. La urma urmei, va fi posibil să vă bucurați de fructe delicioase nu numai vara. Roșiile proaspete din complotul lor vor decora chiar masa de Anul Nou și vor încânta gospodăria.