În conformitate cu numele său, roșia Big Mom este prezentată unor cumpărători sub forma unei plante impresionante ca mărime, cel puțin cu o tulpină puternică și ramificată. Și, într-adevăr, fructele destul de mari ale acestui soi cresc pe un trunchi stufos, care oferă un randament bun al culturii de roșii.

Acest nume a fost dat hibridului de crescătorii care au primit recent acest soi prin cultivare. În ciuda tinereții sale (a fost înregistrat în Registrul de stat în 2015), popularitatea sa crește doar în timp. Acest lucru se explică prin faptul că roșiile Big Mom au unele caracteristici, care sunt descrise mai jos.

Inițial, roșiile erau destinate cultivării în teren protejat (în sere). Cu toate acestea, după o serie de teste experimentale, s-a dovedit că el prinde rădăcini bine în câmp deschis.

Notă! Ultima afirmație privește în principal doar regiunile sudice ale țării noastre.

În alte regiuni, caracterizate printr-un climat temperat și rece, roșia Big Mom este crescută și cultivată, de regulă, în condiții bine protejate.

Descrierea soiului

Înainte de a crește roșiile Big Mom, este indicat să obțineți cât mai multe informații cu privire la caracteristicile plantelor de roșii în sine, ci și ale fructelor sale. Principalii indicatori de calitate și proprietățile acestei culturi sunt prezentați în lista de mai jos:

  • În primul rând, aceasta este o legumă coaptă timpurie care vă permite să obțineți fructe roșii mari strălucitoare în aproximativ 85-90 de zile după momentul în care primii lăstari au devenit vizibili;
  • Urmează determinismul, conform căruia creșterea roșiilor Big Mom se oprește când a cincea perie apare pe trunchiul său. Din acest moment începe formarea fructelor;
  • Atunci când le evaluăm calitatea, putem spune că pulpa unei roșii are un gust plăcut, în care există un echilibru clar de dulceață și aciditate.

Tufișurile determinante ale acestor roșii sunt populare la mulți grădinari datorită staturii lor mici și a tulpinii de rădăcină fiabile, cu aspect puternic. Ramurile cu un număr mic de frunze de o nuanță verzuie-deschisă, având o dimensiune medie, sunt situate uniform pe ea (în exterior, ele amintesc oarecum de vârfurile de cartofi).

Aspect

Inflorescențele de pe tufișuri se formează după apariția celei de-a 5-a sau a 7-a frunză și au de obicei aproximativ cinci până la șase ovare. Rizomii lor sunt mai dezvoltați în lățime, adică cresc într-o direcție orizontală.

În ceea ce privește fructele roșiilor Big Mom, a căror descriere este discutată în această secțiune, trebuie remarcat faptul că exterior sunt ușor nervurate, ușor alungite în jos și seamănă cu o formă de inimă.

Informatii suplimentare. Cu toate acestea, fructele sunt adesea de formă rotundă sau ușor îngustate spre final, sub formă de gura de scurgere.

Restul caracteristicilor sunt prezentate mai jos:

  • Înălțimea medie a unei roșii Big Mom este de aproximativ 60 cm (aparține unor tipuri subdimensionate, non-standard). Cu o nutriție crescută, pot crește încă un maxim de 10 centimetri și foarte rar pot atinge un metru în lungime;
  • În ceea ce privește randamentul acestui soi, trebuie remarcat faptul că, sub rezerva cerințelor tehnologiei agricole, greutatea totală a fructelor recoltate dintr-o unitate de suprafață însămânțată ajunge la 9-10 kg. Dacă cultivați acest soi de roșii în aer liber, randamentul său va fi ușor mai mic;
  • La fructe, pielea arată destul de netedă și densă, în ciuda subțirii sale, nu este predispusă la crăpături;
  • O caracteristică a acestei varietăți de roșii este dimensiunea mare a roșiilor, fiecare dintre acestea putând cântări de la 200 la 400 de grame;
  • Se disting prin gust excelent și au o pulpă suculentă cu un număr mic de semințe, așezate în 7-8 camere.

Roșiile Big Mama sunt ideale pentru prepararea salatelor proaspete și sunt, de asemenea, utilizate pe scară largă pentru conservare. Fructele coapte sunt folosite pentru a face sosuri și paste de roșii.

Agrotehnică

Transplantul

Tomate Marmande

Orice grădinar știe că sezonul de creștere al unei culturi de roșii începe cu însămânțarea răsadurilor, pe care le încep fie în martie, fie (cel târziu) în prima decadă a lunii aprilie. În prezența semințelor cumpărate și gata de însămânțat, acestea sunt așezate cu grijă în solul pregătit la o adâncime de aproximativ 0,5-1 cm.

Notă! Substratul de pământ, care este utilizat pentru umplerea recipientelor pentru răsaduri, este cel mai convenabil cumpărat în magazine specializate.

În cazul fabricării sale independente, solul de grădină este pur și simplu amestecat cu humus, turbă și nisip de râu, apoi udat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Apoi răsadurile, plantate în recipiente pregătite anterior, sunt acoperite cu un film transparent, care este îndepărtat imediat după ce primii răsaduri sunt ciupite. În viitor (aproximativ o săptămână) recipientele cu răsaduri trebuie păstrate la temperatura optimă, fără a depăși valoarea de plus 15C.

Pentru a obține un sistem puternic de rădăcini, lăstarii plantați vor avea nevoie de o cantitate mare de lumină și, dacă există o lipsă de lumină naturală, se recomandă iluminarea lor cu fitolampe.

Este necesar să plantați într-o zonă însorită

Până când răsadurile sunt complet mai puternice, acestea pot fi transferate într-un loc mai cald, iar după apariția a 2 frunze, mugurii pot fi scufundați cu transfer simultan în ghivece separate cu o capacitate de cel puțin 300 ml.

Dacă se planifică cultivarea ulterioară într-o seră, răsadurile plantate vor necesita fertilizare sub formă de amestec de nutrienți lichizi. Se prepară pe bază de 0,5 grame de azotat de amoniu amestecat cu 2 grame de sulfat de potasiu și 4 grame de superfosfat, dizolvat în 1 litru de apă pură.

Pregătirea și replantarea solului

Înainte de a începe să plantați lăstari tineri pe teren deschis, acestea sunt pre-întărite, adică sunt scoase în aer proaspăt timp de aproximativ 2 săptămâni.

Important! Răsadurile sunt transferate în paturile de seră chiar la începutul lunii mai și în sol neprotejat sau sub un film - chiar la sfârșitul anului (aproape la începutul lunii iunie).

De îndată ce răsadurile de roșii Big Mom, ale căror caracteristici și descrierea varietății sunt prezentate în această secțiune, ating o înălțime de aproximativ 20-25 cm, vor trebui transferate în seră.

Dar mai întâi, ar trebui să vă pregătiți temeinic pentru această procedură, pentru care solul este mai întâi săpat cu grijă, adică stratul său superior este înlocuit cu unul nou. Cel mai bun mod de a-l pregăti este să amestecați humusul și solul în proporții egale, diluându-le cu rumeguș și vermiculit. Apoi amestecul de pământ rezultat este tratat cu preparatul biologic „Fitolavin” (2 ml pe litru de apă).

O altă opțiune este de a cumpăra o compoziție de sol gata făcută în magazin, produsă special pentru roșii (se adaugă în gaură atunci când planta este plantată în pământ).

Sol cumpărat din magazin

Pansament de top

După pregătirea găurilor din sol, la o distanță de aproximativ 5 cm de locul în care ar trebui să fie rădăcina răsadului, puneți de la 3 la 7 grame de îngrășăminte concepute special pentru cultura roșiilor. Aceste suplimente nutritive sunt formulate cu potasiu și fosfor (în cantități bine echilibrate).

Înainte de înflorire, germenii de roșii sunt fertilizați cu îngrășăminte cu azot, care se fac sub formă de amestec de nutrienți.Pentru prepararea sa, se iau 10 litri de apă pură, după care i se adaugă jumătate de litru de mulleină lichidă și 20 de grame de nitrofoska cumpărată anterior.

Informatii suplimentare. Unii grădinari adaugă aproximativ 5 grame de sulfat de potasiu și 30 de grame de superfosfat la acest amestec.

Ca aditivi organici în această perioadă, cenușa de lemn diluată în apă clocotită și infuzată cu ea pentru o perioadă de timp (aproximativ două zile) este potrivită. După aceea, întreaga plantă este pulverizată cu infuzia finită.

Când udați o roșie, acestea sunt ghidate de următoarele reguli:

  • Planta trebuie umezită nu mai mult de o dată pe săptămână, turnând apă direct sub rădăcină;
  • Umezirea excesivă a pământului nu este permisă;
  • Odată cu începutul formării fructelor, doza de udare trebuie crescută;
  • Tufișurile de roșii cultivate în seră sunt udate doar dimineața.

Dacă se constată că pământul începe să se usuce, este mai întâi slăbit bine și apoi mulcit. Ramurile în creștere și puternic proeminente în axila frunzelor ar trebui îndepărtate imediat. Se recomandă pășunerea tufelor de roșii nu mai mult de o dată la două săptămâni și nu trebuie îndepărtate mai multe lăstari la fiecare abordare.

De asemenea, trebuie să vă faceți griji în avans cu privire la susținerea tufișurilor de tomate în creștere și să pregătiți un set de dispozitive pentru legarea ramurilor. Când apar primele fructe verzi, toate frunzele suplimentare din crenguțe sunt tăiate treptat.

Avantajele și dezavantajele soiului

Zmeură de roșii

Avantajele incontestabile ale acestei plante includ:

  • Germinarea rapidă (maturitate timpurie), oferind o recoltă pentru o lungă perioadă de timp;
  • Rezistența la bolile grădinii;
  • Dimensiunea gigantică a roșiilor în sine;
  • O cantitate mică de semințe în fruct;
  • Îngrijire și hrănire fără pretenții.

Adăugați la aceasta transportabilitatea bună a legumelor coapte, care se explică prin prezența substanței uscate în ele, precum și prin rezistența plantei la agenți patogeni. Doar în condiții foarte nefavorabile, precum și în absența îngrijirii adecvate, roșia Big Mom poate fi afectată de paraziți virali cunoscuți.

În partea finală a recenziei, observăm că nu există informații în presa deschisă despre neajunsurile acestui soi. Atunci când sunt cultivate în zone protejate în siguranță, o recoltă bună de roșii Big Mom este garantată în toate condițiile.