Conţinut:
Majoritatea iubitorilor de roșii preferă soiurile cu fructe mari, cu aromă dulce de roșii. Acestea sunt roșiile soiului Sugar Giant. Roșia roșie aprinsă cântărind 600-800 de grame, dulce la gust, îi atrage pe iubitorii de salate de legume, sosuri de casă și ketchup. Fiecare grădinar visează să cultive o astfel de legumă în grădina sa.
Din istorie
Gigantul de zahăr de roșii este destul de cunoscut grădinarilor ruși și este cultivat activ în parcele personale. Acest lucru nu este surprinzător. La urma urmei, acest soi a fost crescut de crescătorii noștri acum aproximativ douăzeci de ani. Roșia și-a luat numele datorită gustului său dulce și delicios.
De fapt, 100 g din fructul Sugar Giant conține până la 4,5-5 g zahăr, în timp ce la alte soiuri de roșii această cifră nu depășește 2,5-3 g. Pentru această caracteristică, acest soi este cunoscut printre cultivatorii de legume sub numele de roșie de zahăr
Numele soiului reflectă o altă caracteristică a acestuia - o creștere gigantică. Lungimea tulpinii unei plante în sere ajunge la 1,3-1,4 m, iar în condiții de teren deschis poate crește până la 1,8-1,9 m. Prin urmare, Giantul de zahăr este denumit așa-numitele culturi nedeterminate. Creșterea lor apicală nu are restricții, ceea ce contribuie la formarea de noi ciorchini de fructe practic pe toată perioada vegetativă a plantei. Acest lucru crește randamentul soiului.
Roșiile Sahara sunt un soi de maturare târzie. Perioada de coacere a fructelor începe în 110-117 zile după însămânțarea semințelor. Cu toate acestea, în regiunile sudice ale Rusiei, roșiile se pot coace puțin mai devreme, când vremea rece din regiunile nordice va amâna perioada de coacere.
Gigantul zahărului
Având în vedere astfel de caracteristici ale unei culturi termofile, trebuie să aveți grijă de răsaduri în timp util. Este necesar să plantați semințe cu așteptarea ca până când răsadurile să fie plantate într-o seră sau într-un teren deschis, acesta are cel puțin 85-95 de zile. Apoi, roșiile dulci pot fi savurate la mijlocul lunii iulie.
Plantele uriașe de zahăr încep să înflorească în ziua 97-108 a sezonului de creștere. Este demn de remarcat faptul că această varietate de roșii are o perioadă foarte lungă de fructificare. Mai mult, multe ovare sunt întotdeauna formate. Pe fiecare grup de fructe, numărul lor ajunge la 5-6.
De asemenea, puteți crește randamentul soiului prin îndepărtarea lăstarilor laterali. Deși această tehnică agricolă va trebui folosită destul de rar, deoarece intensitatea creșterii lor este scăzută. Frunzele sunt destul de mari, căzute. Masa frunzelor la nivelul indicatorilor medii.
De la o plantă, puteți obține până la 5,3-6,5 kg de roșii de zahăr, luând în considerare descrierea caracteristicilor soiului.
Principalul avantaj varietal al Sugar Giant este fructele mari, cărnoase, în formă de inimă. Maturitatea completă a roșiei se caracterizează printr-o culoare roșu intens. Masa medie a roșiilor este de aproximativ 350-400 g. Există puține semințe în pulpă.
Tehnologia agricolă de cultivare
Printre locuitorii de vară, roșia gigantă a zahărului este foarte populară. Semințele acestui soi pot fi găsite cu ușurință în magazinele cu amănuntul și magazinele online. Producția și distribuția materialului săditor este realizată de firmele „Grădina Siberiană”, „Aelita”, „Grădina Rusă”, „Uralsky Dachnik” și altele.
Oferte de preț pentru un pachet de semințe (10-20 buc.) Gama de la 12 la 45 de ruble. Cu toate acestea, majoritatea firmelor din descrierile mărfurilor indică caracteristicile greșite ale soiului. În plus, pe fotografiile cu semințe există fotografii cu soiuri complet diferite de roșii. Deci, firma Gavrish se oferă să cumpere semințele gigantului de zahăr, care are un fruct galben.
Creştere
Răsaduri în creștere
Răsadurile puternice sunt cheia unei recolte bogate de roșii. Prin urmare, solul corect de ghiveci trebuie pregătit înainte de plantarea semințelor. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o parte din solul de sol, frunze, humus și nisip de râu și să amestecați totul bine. Pregătiți o soluție de 30 g de superfosfat, 30 g de sulfat de potasiu și 10 g de uree la 10 litri de apă. Se toarnă amestecul de sol cu soluția rezultată. Solul răsadurilor este ușor, slăbit și hrănitor.
Înainte de a planta semințe de roșii, orice sol trebuie dezinfectat. Pentru a face acest lucru, înmuiați-l cu o soluție fierbinte puternică de permanganat de potasiu.
Pentru ca răsadurile să fie prietenoase și sănătoase, materialul semințelor trebuie dezinfectat cu preparatul „Fitosporin-M”, semințele trebuie păstrate în soluție timp de cel puțin 25-30 de minute și uscate până la o stare de curgere.
Răspândiți semințe de roșii pe suprafața solului și presărați cu un amestec de nisip și sol cu un strat de 0,5-0,7 cm. Acoperiți cutia cu semințe cu polietilenă și puneți-o într-un loc cald (+ 24 + 25 ° C) timp de 3-5 zile, până când apar lăstarii. După ce apar lăstarii, scoateți filmul. Așezați răsadurile într-un loc luminos.
După apariția a 3-4 frunze, răsadurile ar trebui să fie scufundate și plantate în ghivece separate. Creșteți într-o fereastră bine luminată. Umbriți-vă din lumina soarelui deschisă și rotiți-vă la fiecare 2-3 zile, astfel încât plantele să se dezvolte uniform și să nu se întindă.
Transplantarea răsadurilor în pământ
Răsadurile uriașului de zahăr într-o seră sau teren deschis pot fi plantate numai după ce amenințarea cu îngheț a dispărut complet. În regiunile centrale ale Rusiei, de data aceasta este sfârșitul lunii mai.
Pentru a obține o recoltă bogată a uriașului de zahăr, germenii trebuie plantați la o distanță de 0,45-0,5 m unul față de celălalt. În acest caz, distanța dintre paturi ar trebui să fie de cel puțin 0,7 m. Numărul optim de bucșe pe 1 m² este de 3 exemplare. În plus, experții recomandă formarea unui tufiș varietal în două tulpini.
Primele săptămâni de răsaduri de tomate în paturi trebuie udate zilnic și protejate de soarele fierbinte. Slăbirea zilnică favorizează respirația activă și nutriția rădăcinilor în curs de dezvoltare.
Perioada de fructificare nu necesită udare suplimentară. Roșiile de zahăr tolerează bine o secetă scurtă, dar au nevoie de hrănire în timp util.
Pentru a stimula coacerea amiabilă a fructelor, puteți utiliza o soluție de nitrofoska (20 g) și humat de sodiu uscat (20 g) în 10 litri de apă.
Decaparea în roșiile din acest soi este moderată. Dar pentru a crește randamentele din când în când, lăstarii laterali trebuie îndepărtați. Aceste tehnici agricole simple vă permit să obțineți o recoltă bogată.
Avantajele și dezavantajele varietale
Soiul de roșii gigant de zahăr are multe avantaje față de omologii săi:
- Randamente ridicate - până la 33-35 kg de roșii de la 1 m²;
- Îngrijire neexigentă - vă permite să cultivați acest tip de roșie chiar și pentru rezidenții de vară începători;
- Rezistență ridicată la boli. Infecțiile fungice din acest soi sunt extrem de rare;
- Perioadă lungă de fructificare - vă permite să asigurați familiei un produs natural bogat în vitamine și substanțe nutritive;
- Gustul excelent al fructului încântă gurmanzii;
- Puteți prepara suc natural de roșii și ketchup de casă pentru iarna lungă.
Recolta
Dezavantajele includ următoarele caracteristici ale Sugar Giant:
- Fructele nu tolerează bine transportul;
- Roșiile nu pot fi păstrate mult timp;
- Fructele nu sunt potrivite pentru conservare.
Aceste neajunsuri nu pot deveni un obstacol pentru grădinarii care decid să cultive soiul Sugar Giant. Aceste roșii vor încânta gurmanzii cu un gust excelent și posibilitatea de a încânta oaspeții cu salate de vitamine și sosuri unice.
