Roșia este o plantă termofilă anuală a familiei solanelor. Tradusă din italiană, tomate înseamnă „măr de aur”. Originar din America Centrală, unde încă crește sălbatic. Datorită cuceritorilor spanioli, roșia a venit în Europa în același mod ca și cartofii și porumbul. A fost introdus în Rusia relativ recent în secolul al XVIII-lea și chiar și atunci ca plantă ornamentală. Mai mult, oamenii considerau fructele chiar otrăvitoare. Dar agronomul rus A.T. Bolotov a reușit să cultive roșii cu maturitate deplină datorită metodei de răsad, iar această legumă a devenit pe bună dreptate favorita grădinarilor noștri.

Cultură de roșii (roșii)

Cu siguranță astăzi nu există o singură cabană de vară sau grădină de legume în care să se cultive roșiile. Există o mulțime de soiuri care diferă: prin culoare (culoarea pielii și a pulpei este roșu, roz, galben, alb și chiar negru și violet), în aspectul fructului (poate fi rotund, cilindric, în formă de piper), în greutatea fructului (de la 20 până la 900 g). Roșiile sunt consumate proaspete, conservate, tocate. Acestea se adaugă la multe tipuri de supe, sosuri și tocănițe.

Roșiile conțin vitaminele C, B1, B2 și E. În plus, roșiile sunt sărace în calorii: 100 g conțin doar 23 kcal.

Util de suc de roșii pentru următoarele boli:

  • hipertensiune;
  • anemie;
  • astenie;
  • gastrită;
  • tulburări de memorie;
  • defalcarea generală.

Notă! Un pahar de suc de roșii pe zi reduce riscul de a dezvolta cancer și boli cardiovasculare.

Pentru a crește această legumă minune, semințele pentru răsaduri sunt semănate de la mijlocul lunii martie. În primul rând, primii lăstari așteaptă, apoi răsadurile sunt scufundate, întărite, fertilizate și plantate în grădină. Și ce dezamăgire poate fi pentru începători și chiar pentru grădinarii cu experiență, atunci când observă edem pe roșii.

Sucul de roșii este bun pentru prevenirea sănătății

Apar umflături, uneori asemănătoare creșterilor, sau veruci pe părțile superioare și inferioare ale frunzei. Aceste creșteri pot fi localizate în grupuri separate sau pot afecta complet frunza. Și pe tulpinile de roșii puteți vedea aceleași cosuri. Se dovedește așa, deoarece unele rădăcini mor în plante (din cauza umidității excesive, a uscăciunii sau a răcirii), iar nutriția frunzei, care provine din această rădăcină, este perturbată. După ceva timp, lacrimile se formează în locul acestor creșteri datorită faptului că frunzele de roșii răsfățate nu vor mai fi refăcute.

Se poate presupune că planta este infectată cu un fel de boală, infectată cu bacterii sau ciuperci, dar de fapt nu este cazul. Este doar edemul frunzelor de roșii și al edemului frunzelor

(Edem - engleză americană, Edem - engleză britanică).

În limbajul obișnuit, edemul roșiilor este numit „hidropiză”, deși acest fenomen nu este o boală. Dacă se creează toate condițiile necesare, frunzele nou crescute vor fi sigure și sănătoase.

Motive pentru apariția edemului de roșii

Ceea ce lipsește roșiilor în culoarea frunzelor

Mulți oameni cred că această problemă apare din cauza înundării puternice a solului, dar acest lucru nu este cazul. Bineînțeles, udarea abundentă joacă un rol, dar lipsa de ventilație și iluminare și udarea neuniformă (când viitoarele grădinari așteaptă până când solul este complet uscat și apoi udă bine planta) și spațiul limitat nu sunt de o importanță mică pentru dezvoltarea edemului de roșii. De asemenea, poate apărea edem la roșii din cauza unei schimbări puternice a vremii: cald, însorit și puternic rece, tulbure și umed.Pe vreme caldă, răsadurile sunt bine udate și, cu o schimbare bruscă a condițiilor meteorologice, pur și simplu nu au timp să proceseze corect umiditatea.

Edem de roșii

Important! Cel mai adesea, „hidropiză” apare pe răsadurile care sunt iluminate, stând strâns unul față de celălalt, fără ventilație adecvată.

Dacă se constată edem de frunze de roșii, cum să se ocupe

Afidele pe castraveți sub frunze: cum să te descurci

Nu există mijloace speciale sau metode unice pentru a combate această boală, dar:

  • Dacă se observă un edem de răsaduri de roșii, atunci trebuie să uscați imediat planta (slăbiți o bucată de pământ, aranjați mai bine cupele cu răsaduri, chiar dacă acestea sunt mai puțin iluminate), scoateți din lampa UV, creați o ventilație suplimentară, astfel încât aerul să fie, de asemenea, uscat. Frunzele deteriorate nu trebuie să fie smulse, planta va decide singură dacă le va părăsi sau nu.
  • Dacă este posibil, transferați roșia pentru ședere permanentă. În acest caz, tulpina trebuie adâncită deasupra zonelor afectate. Noi rădăcini vor trece foarte repede din ea.
  • Când edemul a lovit răsadurile pe vreme rece și nu există nicio modalitate de a le planta pentru ședere permanentă, merită să recurgeți la măsuri radicale. Este necesar să separați vârful, care rămâne sănătos, de zona și rădăcina afectate. Va încolți rapid rădăcini noi chiar și în apă simplă.
  • Un bun ajutor, atât în ​​prevenirea edemului, cât și în tratament, este un fan obișnuit de uz casnic. Dacă răsadurile sunt cultivate pe rafturi, atunci trebuie să instalați un ventilator pe fiecare raft, dacă este doar pe pervaz, apoi direcționați fluxul de aer paralel cu pervazul ferestrei. De asemenea, puteți instala câteva ventilatoare în seră lângă roșii.

Ventilator de uz casnic

  • Pentru prevenire, este mai bine să folosiți terenuri în care drenajul este de cel puțin un sfert din recipientul pentru răsaduri.

Locuitorii de vară cred că edemul afectează adesea acele roșii care cresc în seră, deoarece este imposibil să creezi condiții ideale pentru viața roșiilor acolo, mai ales dacă atât castraveții, cât și roșiile sunt cultivate în aceeași seră. Dar ceea ce este interesant, dacă „hidropizia” s-a format în răsaduri, care au fost cultivate în casă, atunci merită să transferați răsadurile în seră, unde planta va reveni la normal.

Tratamentul edemului

Pregătirea semințelor de roșii pentru însămânțarea răsadurilor

Din moment ce s-a dovedit că edemul de roșii nu este o boală, nici nu are rost în tratament. Boala nu este contagioasă, nu va afecta recolta de roșii, planta își va reveni imediat ce condițiile pentru existența răsadurilor de roșii sunt îmbunătățite. Frunza nu se va recupera fără o alimentație adecvată, acest lucru trebuie dat de la sine înțeles, precum și faptul că va dispărea în timp. Prin urmare, se recomandă să ajutați planta prin îndepărtarea frunzelor afectate și aprofundarea tulpinii.

Roșii

Roșiile sunt o cultură capricioasă și solicitantă. Pentru o bună dezvoltare, este necesar să îi oferiți căldură, lumină, umiditate și substanțe nutritive într-o formă echilibrată. Chiar și o mică schimbare poate stresa plantele tinere. Eden pe roșii - condițiile de viață greșite pentru plante. Trebuie doar să creezi un habitat bun, iar planta se va îndrepta.