Conţinut:
Cu doar câteva secole în urmă în Europa, roșiile erau considerate otrăvitoare pentru alimente și erau cultivate exclusiv în scopuri decorative. Acum este dificil să ne imaginăm o persoană căreia nu i-ar plăcea roșiile. Proprietarii de terenuri vor atribui cu siguranță un loc pe site pentru paturile solanacee. Dar o recoltă decentă de fructe suculente poate fi obținută numai dacă sunt respectate toate regulile tehnologiei agricole.
Pinch și vitreg
Soiurile de roșii diferă în ceea ce privește coacerea, culoarea și mărimea fructelor, înălțimea tufișului. Dar toate necesită o cultivare adecvată. Dintre elementele tehnologiei agricole, nu ultimul loc este ocupat de formarea unei plante, constând din:
- ciupire - îndepărtarea excesului de lăstari laterali care au crescut din axilele frunzelor;
- ciupirea roșiilor - îndepărtarea vârfului tulpinii cu punctul de creștere.
Ciupitul oprește dezvoltarea ulterioară a lăstarului, redirecționând toate forțele plantei pentru a îmbunătăți randamentul. Copiii vitregi slăbesc tufa atrăgând unii dintre nutrienții către ei înșiși. Acest lucru afectează negativ formarea fructelor. În plus, o plantă îngroșată este mai predispusă la boli cu boli fungice.
Cum se ciupesc roșiile
La cultivarea roșiilor, ciupirea și ciupirea sunt obligatorii pentru majoritatea soiurilor. Și, deși acestea sunt diferite tipuri de muncă care urmăresc anumite obiective, grădinarii nou-creați le confundă adesea sau folosesc unul dintre elementele formării unui tufiș.
Este adevărat, există soiuri de roșii care nu trebuie să elimine punctele de creștere. În restul solanaceelor, ciupirea roșiilor se efectuează ținând seama de condițiile de creștere.
Când și de ce
Datorită punctelor de creștere, plantele se dezvoltă, dând noi tulpini. Dar când vine vorba de calitatea fructelor și de un randament ridicat, este mai rezonabil să suspendăm creșterea tufișului la un anumit nivel, adică ciupiți vârfurile.
Vor fi mai multe vizite pe un tufiș, iar numărul lor depinde de rata de creștere a tulpinilor. Ciupiturile încep cu sezonul de creștere activ, în a doua jumătate a lunii iulie, și durează până la sfârșitul lunii august. Procedura pentru tufișurile înalte este deosebit de importantă.
Procedura pe tufișurile înalte este importantă
Dacă încep să lupte cu vitregii chiar înainte de formarea ovarelor, atunci roșiile ar trebui fixate în faza de rodire. Această procedură vă permite să atingeți următoarele obiective:
- îmbunătăți calitatea nutrițională a tufișului;
- scurtați timpul de coacere a roșiei;
- prelungi semnificativ perioada de fructificare.
Toate aceste puncte au un efect pozitiv asupra mărimii fructelor și cantității lor, crescând semnificativ randamentul. Pentru cei cărora le place să crească fructe de cireșe, dimensiunea roșiilor nu este scopul principal al ciupirii, dar numărul lor pe o perie este important.
După ce ați ciupit tufișurile, este posibil să obțineți plasatoare reale nu numai la plantele înalte. Chiar și bucșe joase, supraîncărcate cu clustere, vor trebui să fie legate dacă procedurile necesare nu sunt finalizate la timp. În caz contrar, toată puterea va merge spre vârfuri și flori sterpe cu un număr mic de ovare.
În regiunile de sud ale Rusiei, atunci când cultivă soiuri determinante, roșiile nu sunt deloc ciupite, oferindu-le posibilitatea de a se dezvolta în mod natural. Și în banda de mijloc și dincolo de Ural, ciupirea este o etapă necesară în îngrijirea plantațiilor de roșii. Fără această procedură, fructele nu vor avea timp să se formeze și să se coacă în cele din urmă.
Dacă soiurile timpurii se pot reproduce bine fără ciupituri, atunci frigul de toamnă va interfera cu cele ulterioare. Excesul de umiditate va duce la crăparea roșiilor necoapte, precum și la provocarea bolilor fungice.
Cum se face bine
După ce a așteptat ca fructele să fie legate de tufiș, locuitorul de vară trece la procedura. Dar nu toată lumea știe să ciupească roșiile corect. Cea mai mică greșeală nu numai că va reduce randamentul, ci va duce și la boala sau moartea plantei. Dacă totul se face cu atenție, periile vor primi o nutriție adecvată, ceea ce va crește numărul ovarelor.
Cea mai mică greșeală va duce la moartea roșiei
Schema de ciupire în fiecare caz depinde de prezența tulpinilor pe tufiș. Sunt luate în considerare și momentul de coacere, durata fructificării, necesitatea de a crea condiții confortabile pentru plantele plantate sub policarbonat sau sticlă.
Pentru a face totul bine, utilizați un algoritm pas cu pas:
- când începeți să ciupiți, determinați locurile în care sunt tăiate vârfurile;
- 2 frunze se retrag din cel mai înalt grup de fructe de pe tulpină și excesul este tăiat; pentru ca procedura să fie nedureroasă, trebuie folosite foarfece ascuțite pentru manichiură (deși mulți preferă tăietorul);
- zona tăiată trebuie presărată imediat cu cenușă sau cenușă pentru a evita infectarea.
Fermierii cu experiență oferă sfaturi pentru începători cu privire la tufișurile înalte - este mai bine să formați o tulpină puternică pe plantă, începând să o ciupiți la nivelul zonei rădăcinii. Numărul optim de perii pe o filmare lungă este de 7-8 buc.
Determinanții nu trebuie să aibă mai mult de 2 copii vitregi laterali. Pe fiecare tulpină, ar trebui lăsate 2-3 perii fructifere. Apoi, ciorchinii vor fi presărate abundent cu fructe.
Formarea tufelor de roșii, așa cum s-a menționat mai sus, depinde de soiul plantat. Fiecare grădinar are propriile sale abilități pentru realizarea acestei proceduri, dar 3 metode principale sunt foarte populare.
Tehnici de ciupire
- soiurile nedeterminate sunt cultivate în 1 tulpină; pentru a exclude dezvoltarea tulpinilor laterale, procedura se desfășoară pe tot parcursul verii;
- pentru a forma a doua tulpină, fiul vitreg superior nu este îndepărtat; promovează, de asemenea, o recoltă mare, dar încetinește maturarea fructelor; această metodă nu este potrivită pentru cultivarea roșiilor pe teren deschis în regiunile cu ierni timpurii;
- un tufiș cu 3 tulpini este potrivit pentru soiurile timpurii, deoarece dezvoltarea în acest caz se va desfășura în mod natural; pentru a obține un tufiș bine purtător, 2 dintre cei mai puternici lăstari laterali sunt lăsați pe el.
Fiecare dintre metode stimulează dezvoltarea tufișului, are un efect pozitiv asupra calității fructelor. Culesul roșiilor trebuie combinat cu ciupirea, care, de asemenea, nu se oprește pe tot parcursul sezonului de creștere. Eliminarea excesului de lăstari va oferi plantei o iluminare bună și va facilita întreținerea plantației.
În grădină și în seră
Această cultură este cultivată atât în paturi deschise, cât și în sere de iarnă, sere de film. Fiecare opțiune are propriile reguli de tehnologie agricolă. Prin urmare, începătorii întreabă în mod rezonabil cum să ciupească roșiile în cultivarea în interior?
Indiferent de locul în care cresc Solanaceae, tehnica ciupirii nu se schimbă. Dar termenii în care este deținut sunt oarecum diferiți. Cu toate acestea, nu toate soiurile de seră sunt supuse acestei proceduri.
Roșii de seră
Roșiile sunt numite pe bună dreptate o cultură de seră - multe soiuri au fost crescute special pentru sere. În același timp, roșiile sunt cultivate nu numai în sere de iarnă, ci și în cele de primăvară, precum și în sere. Multe soiuri sunt utilizate în 2 rotații ale culturilor, iar această tehnică agricolă are propriile sale specificități.
Caracteristicile cultivării în interior a roșiilor
| Tipul adăpostului | Soiuri potrivite | Fură | Ciupit |
|---|---|---|---|
| Sere de iarnă vitrate | |||
| Cifra de afaceri iarnă-primăvară | Se aleg roșiile care pot da roade bine în condiții de lumină slabă: „Adonis”, „Bolero”, „Martha”, „Ramsay” etc. | Forma 1 tulpină. Stepsonii sunt îndepărtați în mod regulat, până când lungimea frunzelor depășește 5-7 cm; Când fructele încep să se coacă, îndepărtați frunzele inferioare, lăsând 14-16 dintre cele mai verzi plăci deasupra periilor | Când tufișul atinge o înălțime de 2 m și se formează 8-9 perii cu fructe, vârful tulpinii este ciupit |
| Cifra de afaceri vara-toamna | Soiurile folosite în câmp deschis sunt destul de potrivite (cum ar fi "Toamna Moscovei", "Rândunica" etc.) | De asemenea, cultivat pe prima tulpină, lăsând 6-8 perii pe ea; Frunzele inferioare sunt îndepărtate, dar în acest rând este suficient să lăsați 5-6 plăci | Ciupirea unei roșii într-o seră se efectuează cu 1-1,5 luni înainte de sfârșitul sezonului de creștere. În această cifră de afaceri, are loc la începutul lunii octombrie. |
| Alte tipuri de adăposturi | |||
| Seră de film de primăvară | Cele mai bune soiuri sunt „Nakhodka”, „Carlson”, „Gruntovy Gribovsky”, „Vainmon” | Plantele, imediat după plantarea puieților, sunt legate de un spalier și, pe măsură ce cresc, răsucesc vârful în jurul sfoară; În același timp, copiii vitregi sunt îndepărtați, formând un tufiș de 1 tulpină | Din momentul în care fructele se coc, frunzele sunt îndepărtate treptat sub fiecare perie, iar ciupirea nu se efectuează, permițând tulpina să se deplaseze de-a lungul spaliului |
| Sere de film | Soiurile cu creștere redusă sunt potrivite (datorită înălțimii limitate a spațiului aerian): „Umplutură albă”, „Talalikhin-186”, „Peremoga”, „Otradny”, „Coacere timpurie siberiană etc. | Trecerea se efectuează înainte de apariția primei perii de flori. Apoi, ei sunt angajați în formarea unui tufiș pentru 1 sau 2 tulpini | Nu ciupiți |
Tăierea vârfurilor pe tulpina plantelor care se dezvoltă într-un adăpost se efectuează în același mod ca atunci când ciupiți roșiile în câmp deschis. Cu o singură diferență: nu este nevoie să acordați atenție condițiilor meteorologice. Când cultura este cultivată în paturi, procedura se efectuează în zilele fără vânt, nu ploioase, de preferință seara.
Roșii pe pervaz
Mulți grădinari au apreciat tipul de roșii care poate fi cultivat pe tot parcursul anului. Acestea sunt plantate în doi termeni:
- la începutul anului, așezându-se pe pervaz; dacă se dorește, primăvara puteți ateriza în grădină; dacă tăiați butașii în același timp, veți obține răsaduri suplimentare;
- în a doua rundă, răsadul este format până la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august; coacerea fructelor în acest caz cade toamna-iarna; principala condiție aici este o iluminare bună (vor fi necesare lămpi artificiale suplimentare).
La cultivarea soiurilor nedeterminate („Wagner”, „Garten”, „Freude”, „Manichiură”, „Mirabel”) este necesară ciupirea. Toate lăstarii sunt îndepărtați, cu excepția unuia, care se numește înlocuire. Ar trebui să fie amplasat în partea de jos a tufișului.
Când se formează 4-5 perii fructifere pe tulpina principală, este necesar să se ciupească vârful principal. După ce roșiile s-au copt, lăstarul principal este îndepărtat, permițând dezvoltarea tulpinii de înlocuire. În acest caz, se formează din nou un vitreg de rezervă în partea de jos a bucșei și procedura se repetă.
Roșii pe pervaz
Roșiile de casă pot fi cultivate pe tot parcursul anului transformând tufa într-un copac adevărat. Copiii vitrezi tăiați periodic sunt un material de reproducere excelent, deoarece prind rădăcini destul de ușor.
Numai soiurile special selectate sunt potrivite pentru cultivarea Solanaceae într-un apartament. În plus față de cele de mai sus, „Gnome”, „pitic japonez”, „Miracol de cameră”, „Micron”, „Bonsai”, „Florida Petit” și altele de acest fel, prind perfect rădăcini pe pervazurile ferestrelor.
Răsaduri de roșii
Puțini oameni cultivă roșii semănând semințe în pământ - este mai bine să faceți acest lucru prin răsaduri. Aici apare imediat întrebarea: este necesar să ciupiți răsadurile de roșii?
S-a scris mai sus că ciupiturile încep să se facă atunci când ovarele fructelor se formează pe tufișuri. Acest lucru accelerează coacerea și crește randamentul. Acest lucru nu este necesar în stadiul dezvoltării răsadurilor. Dar, totuși, ciupirea răsadurilor de roșii se efectuează, argumentând acest lucru cu alte argumente:
- pentru a activa sistemul rădăcină;
- pentru a obține un răsad dens mai puternic;
- pentru a încetini creșterea.
Ultimul argument este deosebit de important dacă răsadurile au crescut activ sau stau nemișcate în așteptarea vremii potrivite.
Puteți forma un tufiș chiar și în stadiul răsadului, determinând câte lăstari să lase pe el. Alegerea este influențată de locul ulterior de creștere a roșiilor și de soi. Pentru tufișurile înalte și cele care vor da roade în junincă, este mai bine să lăsați 1 tulpină principală. Se recomandă cultivarea plantelor cu 2-3 tulpini în aer liber (mai ales dacă sunt subdimensionate).
Puneți întrebarea cum să ciupiți răsadurile de roșii corect, mai întâi se acordă atenție vitregilor - în primul rând, sunt îndepărtați. Soiul înalt este pe deplin vitreg. În tufișurile cu creștere limitată, primul vitreg nu este atins. Dacă este necesar să formați 3 tulpini, o lăstare laterală este lăsată puțin mai sus.
Dacă răsadurile nu au fost fixate în timpul cultivării, atunci procedura se efectuează atunci când sunt plantate într-un loc permanent, apoi se repetă la fiecare 5-7 zile.
Ciupirea roșiilor
Ciupirea roșiilor, precum ciupirea, sunt momente obligatorii ale tehnologiei agricole. Doar câteva soiuri prosperă bine fără ciupituri. Pentru alte soiuri, aceasta este o ocazie de a evita boala târzie, mai ales dacă există o plantație de cartofi în apropiere.
Pentru a preveni infectarea plantelor în timpul procedurii, instrumentul este pre-dezinfectat într-o soluție saturată de mangan, oxiclorură de cupru sau vitriol, precum și în fungicide sintetice. Îngrășământul fosfor-potasiu va ajuta la stimularea tufișurilor până la rodire, care trebuie aplicată în grădină la o săptămână după prima ciupire.
Pentru a înțelege cât de necesară este procedura, se recomandă să căutați materiale video vizuale pe Internet.
