Gustul și aroma căpșunilor adevărate pot fi resimțite pe tot parcursul anului, nu doar într-o anumită perioadă de timp. Cultivarea căpșunilor folosind tehnologia olandeză va ajuta în acest sens. Principalele diferențe față de metoda tradițională de cultivare în grădină - site-ul este închis de vânt și de lumina directă a soarelui, iar plantele sunt amplasate în containere.

Olanda este renumită pentru flori și fructe de pădure delicioase, așa că nu doar grădinarii pot folosi metoda, ci și oamenii care fac din cultivarea căpșunilor baza pentru afaceri.

Descrierea tehnologiei olandeze

Cultivarea specială a plantației de căpșuni vă permite să obțineți recolte abundente pe tot parcursul anului, fără pierderi de calitate, menținând în același timp o aromă strălucitoare și un gust bogat în lunile de iarnă.

Pentru a forma o afacere care va genera venituri, caracteristicile tehnologiei permit:

  • căpșunile sunt plantate în teren închis (seră, seră);
  • există o reînnoire constantă (plantarea de puieți noi);
  • temperatura optimă și alți indicatori sunt menținuți, creând un microclimat special în interior (camera ar trebui să fie întotdeauna caldă, astfel încât procesele biochimice din celulele vegetale să nu dispară);
  • există instalații speciale pentru irigații (pulverizatoare).

Cultivarea căpșunilor folosind tehnologia olandeză

De asemenea, sunt instalate lămpi fluorescente, care oferă plantelor cantitatea necesară de căldură, iluminarea putând fi reglată după cum este necesar. Pentru amplasarea răsadurilor, se folosesc ghivece, cutii sau paleți, ceea ce elimină contactul plantei sau al fructelor coapte cu solul (solul conține microorganisme care pot determina o scădere a calității produsului).

Reînnoirea răsadurilor permite menținerea unei rate constante a randamentului - plantele noi sunt plantate în ghivece la fiecare 2 luni, astfel încât indicatorii de randament sunt întotdeauna stabili. Echipamentele speciale înlocuiesc necesitatea irigării manuale, vă permit să reglați temperatura și umiditatea. Particularitatea metodei este de a efectua hrănirea regulată pentru a asigura cantitatea necesară de nutrienți.

Avantajele metodei olandeze

Cultivarea căpșunilor în aer liber

Metoda aleasă de recoltare a făcut din Olanda un lider în producția de produse aromate.

Avantajele tehnicii sunt:

  • recoltare constantă - o cantitate stabilă de fructe de pădure ajută la formarea semifabricatelor, furnizează potențialilor cumpărători produse;
  • bolile inerente căpșunilor cultivate în câmp deschis sunt absente;
  • fără daune boabelor (aspectul prezentabil crește cererea);
  • dăunătorii nu pot pătrunde în sol;
  • gust bun.

Suprafețe mici pot fi folosite pentru a începe reproducerea. La început, se poate folosi o seră sau o seră, dar este posibil să se mărească suprafața utilă pentru producție prin plasarea structurilor pentru răsaduri pe verticală. Pe structuri speciale, sunt instalate ghivece sau pungi cu sol în care sunt așezate răsaduri de căpșuni.

Căpșunile sugerează o metodă de reproducere similară. Datorită suprafețelor mici, a economisirii spațiului și a recoltei constante, rentabilitatea investiției se face rapid: în 2-4 luni puteți obține un plus, iar pentru utilizarea personală a fructelor de pădure într-o lună.Dacă utilizați răsaduri de casete de căpșuni sau căpșuni, randamentul va fi constant ridicat. Caracteristică - cu o îngrijire adecvată, soiul de seră nu va diferi ca gust și aromă de cel cultivat în câmp deschis în mod obișnuit.

Cultivarea căpșunilor folosind tehnologia olandeză este foarte profitabilă

De asemenea, avantajele includ ușurința măsurilor agrotehnice, simplitatea amenajării sistemelor de irigare și iluminare, nu este nevoie de plivire suplimentară și protecție împotriva dăunătorilor.

Cele mai bune soiuri de cultivat

Cultură de căpșuni în Siberia în câmp deschis

Metoda, care implică cultivarea căpșunilor în conformitate cu tehnologia olandeză într-o seră pe tot parcursul anului, ia în considerare nu numai posibilitățile și caracteristicile tehnologice. Există soiuri ideale pentru cultivarea în interior.

O cameră mică vă permite să obțineți randamente mari folosind răsaduri din următoarele soiuri:

  • Maria;
  • Baron;
  • Omagiu;
  • Frigo (mai multe clase de răsaduri, o descriere a soiului principal oferă o înțelegere a randamentului);
  • Silvia;
  • Sonată.

Este convenabil să cultivați căpșuni folosind atât teren deschis, cât și închis, sere interioare sau structuri mari de sere.

Căpșuni Frigo

Neobișnuit, ideal pentru metoda olandeză - căpșunile Frigo, cum să le plantați și să le îngrijiți, puteți întreba mai întâi un specialist. Frido nu este un soi independent - este o metodă specială de preparare a materialului săditor. Răsadurile selectate sunt plantate în sol ușor. Apoi se aplică îngrășământ. Este important să nu lăsați răsadurile să înflorească, dar de îndată ce înfloresc, este necesară hrănirea. Tufișurile tinere vor fi complet gata de utilizare în noiembrie - frunzele în acest moment au o nuanță maro, iar rizomul devine maro. De aceea, chiar și grădinarii cu experiență ar putea să nu știe ce sunt căpșunile tinere Frigo.

Echipamente pentru cultivarea căpșunilor

Plantarea căpșunilor pe agrofibre

Pentru a crește în mod constant căpșuni, va trebui să achiziționați:

  • Recipiente de plantare - aceasta poate fi o oală, o casetă, o pungă moale care poate fi agățată. Este convenabil să cultivați fructe de pădure în ele, să le colectați și să plantați tufișuri noi în spațiul liber;
  • Sistem de irigații - schema de distribuție a instalației este dezvoltată pe baza planului de etaj existent. Puteți achiziționa o versiune gata pregătită pentru instalare, precum și să o creați singură, folosind instrucțiunile de asamblare. Puteți alege să udați intens pe timp cald sau moderat în lunile de iarnă;
  • Dispozitive de iluminat - spectrul de lumină trebuie selectat astfel încât să fie cât mai aproape de lumina soarelui. În acest caz, puteți regla procesul de înflorire a plantațiilor. Planul de etaj indică locurile în care vor trebui instalate lămpi sau aparate specializate.

Principala condiție pentru obținerea unei recolte constante este selectarea temperaturii și umidității care este optimă pentru plantă. După culegerea boabelor, tufișurile sunt înlocuite cu altele noi, iar cele vechi sunt utilizate pentru reproducerea răsadurilor. Un set de măsuri pas cu pas indică faptul că în momentul înlocuirii este necesar să se aplice îngrășăminte sau să se reînnoiască complet solul. Echipamentul principal ar trebui să includă și dispozitive care măsoară umiditatea și termometrele, deoarece acești indicatori trebuie monitorizați constant.

Soiul numit Frida nu este o căpșună nouă, ci o boabă special pregătită pentru cultivare după o metodă specială, care dă randamente abundente. Plantarea sa se efectuează în teren închis. Se poate crea o grădină de căpșuni de casă, iar pe o zonă suburbană, boabele sunt cultivate în sere sau sere.

Căpșuni Frigo

Instrucțiunile detaliate de plantare sunt elaborate în funcție de dimensiunea camerei, deoarece puteți așeza plantele pe verticală sau orizontală. Pentru a menține microclimatul necesită achiziționarea de lămpi de iluminat (acestea asigură, de asemenea, căldură suplimentară) și sisteme pentru irigare și irigare (cea mai bună opțiune este o instalație de picurare).

Rentabilitatea investiției este rapidă atunci când practicile de plantare și cultivare sunt urmate fără a se abate de la normă.Indicatorii optimi de temperatură sunt de 21 de grade, valorile maxime sunt de 25 de grade, dacă soiul este termofil, de exemplu, italian sau spaniol. Indicatori pentru umiditatea aerului - o valoare medie de 75%.

O caracteristică care trebuie luată în considerare este o ușoară creștere a compoziției aerului cu dioxid de carbon care stimulează tufișurile să crească și să se dezvolte. Dacă se respectă pe deplin tehnica agricolă, atunci dintr-o plantație mică de căpșuni este posibil să se colecteze recolte bune și abundente pe baza faptului că se recoltează până la 50 kg de căpșuni de la 1 m².