Strugurele Jupiter Kishmish sunt una dintre soiurile moderne de struguri fără semințe, care se distinge prin mărimea sa mare de fructe de pădure și gustul excelent. Acest soi de struguri este unul dintre cele mai proaspete. Crescută la sfârșitul secolului trecut de crescătorii din Statele Unite. Din acest motiv, acest soi este adesea numit „stafide din SUA”. În scurt timp, acest strugure a câștigat inima multor viticultori din țara noastră, dar până acum este cultivat în principal în regiunile sudice.

Care este soiul de struguri Jupiter, principalele caracteristici ale viței și fructelor de pădure, o descriere a caracteristicilor de cultivare este prezentată mai jos.

Caracteristicile și descrierea strugurilor Jupiter

Principala caracteristică a acestui soi este boabele fără semințe deloc. Acesta este unul dintre principalele beneficii, deoarece mulți cultivatori refuză să cultive soiuri dacă conțin semințe. O altă caracteristică a acestui soi este dimensiunea destul de mare a boabelor, ceea ce face Jupiter diferit de soiurile mici obișnuite de stafide. Strugurii sunt colectați în ciorchini grei și densi. Datorită faptului că acest soi este nepretențios și ușor de întreținut, este recomandat pentru cultivarea într-o curte privată.

În ceea ce privește caracteristicile gustative și tehnice, aici merită subliniat câteva puncte principale:

  • Deoarece acest soi este un tip de struguri de masă, are o aromă plăcută, dulce și bine definită de Muscat. Aroma nucșoară este amestecată cu gustul Isabellei, ceea ce nu este surprinzător, deoarece soiul Isabella a fost direct implicat în procesul de încrucișare. Boabele sunt suculente, crocante, cu pulpă densă.
  • Pielea densă protejează strugurii de atacurile viespilor, fructele de pădure își păstrează forma în timpul transportului, iar pielea densă nu se crape pe viță.
  • Nu există semințe, deși uneori pot fi găsite mici semințe rudimentare moi, care, totuși, nu afectează gustul.
  • Boabele sunt ovale sau au formă de ouă, cu vârful ușor ascuțit. Când este coaptă din punct de vedere tehnic, boabele au un ușor finisaj mat. În general, culoarea boabelor variază de la albastru închis la violet liliac.
  • Ciorchinii pot cântări până la jumătate de kilogram, au un aspect atractiv și pot servi ca funcție decorativă.

Sfat: un viticultor experimentat folosește decorativitatea lui Jupiter pentru a decora cărări de grădină, o căsuță de vară și foișoare.

În stadiul de maturare, buchetul arată într-adevăr foarte atractiv, deoarece combină diferite nuanțe - de la roz deschis la roșu roșu și albastru închis. O viță de vie roșie-maro, joasă și frumoasă, agățată de frunze mari de culoare verde deschis, adaugă efect decorativ.

Struguri de Jupiter

Tufele de struguri nu sunt în mare parte prea înalte. Deși există dovezi care demonstrează că soiul este capabil să se ridice la înălțimi semnificative. Stafidele lui Jupiter se propagă prin butași, deoarece au o rată de supraviețuire și înrădăcinare bună. După plantare, planta începe să dea roade în al doilea sau al treilea an.

Important! Acest soi nu necesită polenizare, deoarece are flori bisexuale.

Printre alte caracteristici, este de remarcat faptul că acest soi este destul de devreme, se coace în 120 de zile și are un randament ridicat. Cu producția industrială, în termeni de pe hectar, este capabilă să producă până la un sfert de tonă pe hectar. Recolta este stabilă în fiecare an.

În ciuda faptului că sudicii au stăpânit cultivarea acestui soi mai devreme decât alții, Jupiter este destul de potrivit pentru cultivarea la latitudini medii.Deci, el prinde rădăcini bine în regiunea Moscovei și, în general, în zona agriculturii riscante.

Rezistență medie la îngheț, dar dacă acoperiți vița de vie pentru iarnă (o acoperire ușoară este suficientă), strugurii pot rezista la temperaturi scăzute până la minus 29 de grade Celsius. Viticultura în latitudini mai nordice, unde temperatura scade sub această valoare, este de asemenea posibilă, dar podgoria va trebui să fie izolată serios iarna. Particularitatea soiului este că, chiar și cu o înghețare a viței de vie, este restaurată. Prin urmare, o plantă ușor înghețată nu trebuie dezrădăcinată.

Tehnologia agricolă de cultivare

Puteți obține struguri din acest soi hibrid în trei moduri:

  • altoire portaltoi;
  • butași înrădăcinați;
  • stratificându-se din tufiș.

Cea mai reușită plantare este toamna. Dar nu rezistați până la apariția vremii reci și a înghețului, astfel încât sistemul radicular să aibă timp să se adapteze și să câștige un punct de sprijin. Este mai bine să planificați plantarea într-un șanț, dar plantarea tufelor simple într-o gaură separată este permisă. În partea de jos, drenajul este obligatoriu. Solul este ales fertil. Este recomandat să înmuiați răsadul în apă înainte de plantare.

Răsadurile trebuie înmuiate

Îngrijirea acestui soi nu diferă de regulile tradiționale. Deci, trebuie să udați Jupiter din abundență, mai ales în perioadele în care nu plouă. Pe un tufiș, trebuie să turnați aproximativ 15 litri de apă și să repetați udarea la fiecare trei zile. Udarea se oprește cu aproximativ două săptămâni înainte de începerea recoltării. Este util să mulci solul sub podgorie pentru a preveni creșterea buruienilor și pentru a evita evaporarea rapidă a umezelii.

Strugurii răspund bine la hrănire și fertilizare. Deci, primăvara, trebuie să vă amintiți să aplicați îngrășăminte care conțin azot - acestea vor ajuta la formarea masei verzi. Apoi, este o idee bună să oferiți un îngrășământ complex cu sulfat de magneziu, îngrășământ fosfat și sulfat.

Este necesar un tratament împotriva dăunătorilor și bolilor. Se efectuează de două ori înainte de înflorire și din nou după. Se folosesc fungicide tradiționale, printre care grădinarii aleg cel mai adesea lichidul clasic Bordeaux. Iarna, atunci când puneți vița sub acoperire, se recomandă să o prelucrați cu vitriol de fier.

Important! Principala boală a podgoriei este boala fungică a făinării.

Dacă pe struguri apare „mucegai”, atunci toată recolta poate să moară, deoarece ciuperca afectează atât verdele, cât și clusterele. Este ușor de văzut - toate suprafețele plantei, inclusiv lăstarii, sunt acoperite cu o floare albă. Buruienile pot deveni un teren de reproducere pentru boală, deci trebuie tratate în mod regulat prin îndepărtarea buruienilor din tufișuri. Pregătirile „Topaz” și „Thanos” ajută, de asemenea.

Petele de dimensiuni mari și de culoare maroniu-gălbuie indică faptul că strugurii sunt bolnavi de o altă boală obișnuită - aceasta este mucegaiul. Fungicidul va ajuta la combaterea acestei infecții. Ramurile afectate sunt tăiate și arse.

Notă! Strugurii acestui soi sunt tăiați toamna. În acest caz, sunt lăsați până la șase până la opt ochi.

Caracteristici pozitive și negative

Strugurele Jupiter are multe avantaje, inclusiv gustul, ușurința de îngrijire și supraviețuirea ușoară. Să adăugăm aici și o bună păstrare a calității și transportabilitatea strugurilor. Chiar dacă transportul se efectuează pe distanțe mari, ciorchinii își păstrează prezentarea atractivă. Puteți păstra struguri din acest soi timp de câteva luni.

Cu toate acestea, soiul nu este lipsit de dezavantajele sale. Deci, potrivit viticultorilor, trebuie să monitorizați cu atenție maturarea fructelor de pădure și să le colectați în timp util. În caz contrar, se vor sfărâma și își vor pierde atractivitatea. Jupiter nu are alte defecte evidente. În general, aceasta este o tulpină dovedită destul de bună și este destul de potrivită pentru cultivatorii aspiranți.