Toți cei care au o vie știu că via poate „plânge” în anumite momente din viață. Acest lucru începe de obicei în primăvară. Nu este surprinzător faptul că mulți grădinari începători au o întrebare de ce plâng strugurii în primăvară și ce să facă cu ei. Concentrarea este un fenomen fiziologic normal pentru această cultură și nu trebuie să vă fie frică de ea. Mai rău dacă dintr-o dată strugurii nu mai varsă „lacrimi”. Acesta poate fi doar un semn rău, iar cultivatorul ar trebui să fie precaut în acest caz, deoarece o viță de vie uscată poate însemna că rădăcinile plantei au murit.

Cauzele fluxului de suc

Sucul pe care vița îl dă pe tăietură se numește mărgele. Și eliberarea sa din plantă se numește plâns.

Cum apare sapa? Apa intră în plantă împreună cu substanțele dizolvate în ea din sol prin lobii rădăcinii plantei. Mai mult, cu cât se formează mai multe fire de păr noi pe rădăcini, cu atât aleg umezeala mai mult și cu atât mai activ planta pompează sucul.

În primăvară, mugurii în creștere au nevoie de suc pentru a se umfla și dezvoltă boli, mâneci și lăstari de struguri. Când nu există suficienți muguri, vița de vie găsește o cale de ieșire pentru suc prin tăieturi și răni. În primăvară, fluxul de seva crește, astfel încât procesul de plâns este cel mai vizibil în acest moment.

Debutul curgerii sevei se produce atunci când solul se încălzește până la 10 ° C la 0,5 m de la suprafața pământului. În același timp, cantitatea de suc nu depinde de soiul de struguri care este plantat pe site. Alți factori afectează de obicei plânsul:

  • umiditatea solului, temperatura sa de încălzire și încălzirea aerului înconjurător;
  • timp de tundere;
  • adâncimea rădăcinilor și numărul ramurilor lor.

Strugurii degajă suc pe o tăietură sau pe o rană

Dar momentul debutului plânsului este asociat cu caracteristicile varietale ale plantei. Durata strigătului depinde de soi, de condițiile zonei în care cresc strugurii și de caracteristicile unui anumit an. De obicei, acest fenomen apare la majoritatea soiurilor timp de aproximativ 2 săptămâni. Cu toate acestea, în ani diferiți, se poate nota și un curs mai lung (22 de zile).

De îndată ce mugurii încep să înflorească, planta cheltuie mai activ umezeala pe frunze și, prin urmare, fluxul de suc se oprește. Datorită faptului că formarea frunzelor necesită o mulțime de substanțe nutritive și apă, de obicei se recomandă să nu răniți vița de vie primăvara și să o tăiați toamna, astfel încât rănile să aibă timp să se vindece. Dacă faceți acest lucru în avans, atunci plânsul nu va fi prea intens. Dar dacă tăiați parțial o tufă de struguri în primăvară, intensitatea plânsului este mare. În același timp, dacă în toamnă nu a fost posibilă efectuarea procedurii de îndepărtare a ramurilor, atunci tăierea în primăvară ar trebui finalizată cât mai curând posibil.

Seva curge atât în ​​toamnă, cât și în timpul iernii, ca și în zonele calde, tăierea se efectuează chiar și în lunile de iarnă.

În același timp, tăierea de iarnă se efectuează numai atunci când există încredere că nu vor exista înghețuri de primăvară, deoarece acestea sunt mai distructive pentru plantă și chiar mai dăunătoare decât tăierea de primăvară și pierderea sevei.

Acum despre cât de periculos este fluxul de seva și cum să opriți plânsul excesiv al strugurilor în timpul tăierii de primăvară.

Sucul curge: trebuie oprit?

Astfel, putem spune că fluxul de suc este un proces natural, arată că rădăcinile sunt vii, sistemul radicular este bine dezvoltat, iar procesul în sine trebuie oprit de natură. De obicei, de îndată ce se răcește puțin, se opresc și picăturile din rănile plantelor.Când se încălzește, seva începe din nou mișcarea activă și va picura până când planta este saturată cu umiditatea solului și nutrienți.

Cu toate acestea, cu un nivel ridicat de pierdere a sevei, planta poate fi afectată. Pericolul constă în faptul că, dacă sucul este lăsat să curgă liber, cu vreme favorabilă și alte condiții, atunci acesta va merge intens și nu se va opri pentru o lungă perioadă de timp. În consecință, atunci când se eliberează seva timp de câteva zile și non-stop, există mai puțini nutrienți în viță de vie, care se lasă împreună cu apa prin răni.

În al doilea rând, există mai puține dintre ele în sol. Vița de vie nu primește cantitatea necesară de umiditate și, în condiții nefavorabile, ramurile de struguri suferă. Dacă sucul ajunge pe rinichi, aceștia vor îngheța și, de asemenea, pot muri. În același timp, rinichiul este de asemenea oxidat, ceea ce duce la încetarea dezvoltării sale. Dacă arcul este instabil, există o schimbare de temperatură, o apăsare rece, iar în acest moment planta conduce intens seva în sine, adică riscul de îngheț. Pierderea excesivă de suc poate reduce și mai mult randamentul și gustul boabelor. Prin urmare, pierderea de suc ar trebui să fie încercată să oprească sau cel puțin să reducă.

Fiecare picătură de suc de struguri conține un set mare de oligoelemente și zaharuri

Cum să oprești vița plânsă

Dar cum să opriți fluxul de seva la tăierea strugurilor? Există mai multe metode pentru a opri vița plânsă. Cel mai simplu și mai dovedit mod de a opri mișcarea sucului după o tăiere prematură de primăvară sau dacă o ramură sănătoasă este ruptă este acoperirea zonei deteriorate cu un amestec de vopsea și cretă. Acest lucru va necesita o compoziție în care acestea sunt plasate aleatoriu:

  • vopsea roșie de plumb (trebuie să alegeți pe baza uleiului de uscare);
  • cretă uscată;
  • acid boric.

Compoziția este făcută astfel încât consistența amestecului să semene cu smântâna. Apoi, trebuie să frotiți cu generozitate tăietura.

Această metodă a fost inventată la mijlocul secolului al XX-lea, dar astăzi există metode mai moderne de abordare a plânsului. Aceasta este, de exemplu, utilizarea medicamentelor care opresc fluxul de sevă, cum ar fi balsamul de scoarță artificială Etisso. Este eficient cu condiția să fie aplicat cel târziu cu o zi înainte sau după ploaie sau îngheț.

Viticultura este o ocupație străveche și, prin urmare, strămoșii noștri au văzut că strugurii plâng după tăiere - ceea ce s-au gândit și ei să facă. Deci, puteți încerca să trageți vița de vie în locul deteriorării cu un fir de aluminiu moale și subțire. Există, de asemenea, o metodă eficientă de ardere a unei plante cu flacără. Este adevărat, poate fi utilizat în mod eficient numai atunci când se lucrează cu viță de vie subțire. În acest caz, trebuie să înclinați vița de vie și să ardeți cu atenție marginea lăstarului cu o brichetă, astfel încât canalele prin care trece sucul să fie înfundate.

Cu toate acestea, puteți opri sucul în alte moduri. Dacă ai plastilină la îndemână, o poți folosi și tu. Orice masă lipicioasă care este capabilă să închidă canalele pentru mișcarea sucului acționează în același mod.

Este o greșeală să crezi că seceta îmbunătățește sănătatea plantei, deoarece vița de vie plânge mai puțin. De fapt, strugurii în acest moment pur și simplu nu mai primesc nutriție și toate oligoelementele necesare cu apă. Prin urmare, pentru cei care doresc să-și ajute strugurii în timpul unei perioade de plâns intens, se recomandă, dimpotrivă, să udăm cu generozitate tufișurile, precum și să slăbim solul de sub ele. Udarea timpurie și solul bine slăbit vor crește fluxul de aer către rădăcini, ceea ce compensează pierderea de nutrienți de către plantă. Aceasta este o procedură foarte utilă, în plus, în momentul plânsului, umezeala din sol este preluată nu numai de rădăcinile tinere, ci și de rădăcinile fibroase vechi. Acest lucru este deosebit de important în cazul în care solul este argilos.

Metoda cap la cap este una dintre cele mai avansate tehnologic, fiabile și mai puțin traumatice pentru struguri

Cultivatorii fără experiență tund mai întâi planta și apoi sunt interesați, după tăierea strugurilor, sucul curge ce să facă. Grădinarii cu experiență, pe de altă parte, reduc pierderile de sevă prin tăiere moderată și corectă.Deci, tăierea în timp util reduce semnificativ plânsul, dar ar trebui efectuată până în primăvară, chiar la sfârșitul iernii, în timp ce fluxul de sevă nu a început încă. Cu toate acestea, această recomandare este bună doar pentru regiunile din sud.

În regiunile nordice, vița de vie este tăiată numai toamna. Acest lucru se face chiar înainte de a acoperi strugurii pentru iarnă, când au trecut primele înghețuri grave și căderea frunzelor s-a încheiat. Există soiuri care își pierd frunzele și se maturizează mai târziu. Căderea frunzelor poate fi accelerată prin hrănirea strugurilor cu o compoziție de acid boric (1 g), permanganat de potasiu (1 g), molibdat de amoniu (8 g), sulfat de zinc (5 g). Toate acestea se diluează separat și apoi se amestecă în 10 litri de apă. Cloratul de sodiu, diluat pentru pulverizare la o soluție de un procent și jumătate la sută, ajută, de asemenea, bine.

Adesea, grădinarii pun o altă întrebare: de ce strugurii, tăiați în toamnă, plâng primăvara. Acest lucru se întâmplă din același motiv: rănile se deschid dacă nu sunt sigilate cu lac de grădină, vopsea sau ceară, iar sucul începe să curgă. Dar, totuși, pierderea de suc este mult mai mică decât în ​​urma tăierii proaspete de primăvară.

Prevenirea fluxului de suc

Înmugurirea corectă ajută la reducerea pierderilor de umiditate. La alegerea metodelor de inoculare, se recomandă utilizarea celor mai puțin traumatice, lăsând o tăietură mai mică. Deci, puteți folosi nu înmugurire simplă, ci înmugurire de fund.

Pentru a reduce fluxul de seva, trebuie să încercați să efectuați cu atenție și corect tăierea sanitară. După cum știți, acestea sunt decupate într-o măsură mai mare pentru a se subția, pentru a împiedica întrepătrunderea ramurilor și pentru a îndepărta ramurile uscate. Dacă tăierea se face corect, fără a afecta vița vie, se scot doar ramurile uscate, atunci sucul nu va curge.

Un loc important în prevenirea pierderii sevei este tăierea corectă a viței de toamnă.

Viticultura este un lucru fascinant, dar are multe nuanțe, subtilități, asociate în primul rând cu caracteristicile naturale ale plantei. Printre ei se află strigătul viței de vie. Nu trebuie să vă fie frică de el, dar nu trebuie să permiteți pierderea excesivă de umiditate și nutrienți. Prin urmare, în toamnă, este recomandabil să puneți tufișul în ordine chiar înainte de a așeza strugurii la adăpost pentru iarnă. Dar dacă într-adevăr trebuie să tăiați primăvara și este imposibil să excludeți această procedură, care este dureroasă pentru plantă, atunci tăierea trebuie făcută devreme, înainte ca sucul să înceapă să se miște și cu atât mai mult înainte ca mugurii să înceapă să înflorească.