Conţinut:
Marea majoritate a soiurilor de struguri sunt foarte susceptibile la schimbări de temperatură. Excepția sunt soiurile rezistente la îngheț și care nu adăpostesc. Un reprezentant izbitor al acestor soiuri este strugurele deschis Marinovsky, care este capabil să reziste la temperaturi de până la -30 grade.
Marinovsky a fost crescut prin încrucișarea pe termen lung a mai multor soiuri. Rezultatul este un strugure nepretențios care nu are nevoie de hrănire frecventă, nu este pretențios în ceea ce privește compoziția solului, iubește umezeala, dar este rezistent la secetă. Gustul este excelent și, în ciuda faptului că boabele sunt de dimensiuni reduse, sunt depozitate mult timp și pot fi transportate pe distanțe mari. Soiul Marinovsky este oficial un soi de vin, dar majoritatea grădinarilor domestici îl cultivă pentru hrană.
Descrierea și caracteristicile soiului
Strugurii varietali descoperiți Marinovsky au apărut ca urmare a activităților științifice ale crescătorilor din N.V. Potapenko Ya. I.
La crearea unui hibrid, au fost utilizate mai multe soiuri de struguri, complet opuse ca caracteristici - iulie și Amur. Din fericire, Marinovsky a moștenit de la părinți o rezistență excelentă la îngheț. Datorită acestui fapt, este cultivat activ pe banda de mijloc și nord, inclusiv în regiunea Moscovei.
Caracteristicile varietății într-un singur tabel:
| Scop hibrid | pentru prepararea băuturilor de vin |
|---|---|
| Conținut de zahăr | 19 – 20% |
| Aciditatea strugurilor | 4 - 5 g / l |
| Calități gustative | armonios |
| Indicatori de rezistență la îngheț | rezistă la scăderi de temperatură până la -30 ° С |
| Culoare fructe de padure | de la albastru închis la negru |
| Greutatea fructelor | poate varia de la 4 la 6 g |
| Forma de fructe de padure | oval |
| Greutatea grămezii | capabil să varieze de la 280 g la 0,5 kg |
| Forma buchetului | cilindric-conice |
Soiul de struguri Marinovsky este unul dintre hibrizii cu o perioadă medie și medie de maturare târzie (125 - 130 zile). Bucșele se caracterizează printr-o creștere rapidă care depășește nivelul mediu. Lăstarii sunt acoperiți abundent cu frunze de o formă și culoare neobișnuite frumoase.
Frunzele mari și mijlocii creează umbră și se pot menține reci chiar și în zilele toride. La marginile frunzelor există denticuli în formă de cupolă care se lărgesc puternic la bază.
Struguri Marinovsky
Lăstarii tineri au o culoare neobișnuită - roșu, ceea ce face ca strugurii să fie și decorativi. Adesea, cu ajutorul său, sunt acoperite foișoare, verande și balcoane.
Periile sunt conice, de dimensiuni mari. Au lame dezvoltate excelent (1-2 buc.). Greutatea medie a fiecărei grămezi este de 280-300 g, dar există excepții.
Boabele cresc foarte dens unul în raport cu celălalt. Dimensiunile obișnuite ale fructelor sunt de 14 mm pe 12 mm. Gustul este simplu, dar destul de armonios, lăsând în urmă un gust plăcut de nucșoară. Pielea este destul de densă, în interiorul ei este pulpă suculentă cu oase mici. Sucul rezultat iese necolorat.
Concentrația de zahăr din fructe, indiferent de condițiile meteorologice și de îngrijirea plantelor, este de 19-21%. Grădinarii domestici, cel mai adesea, cultivă soiul de struguri Marinovsky nu pentru a face vinuri, ci pentru consumul proaspăt și pentru obținerea sucurilor. Dar vinificatorii pot pregăti cu ușurință vinuri de masă albe și rozate de masă de foarte bună calitate.
Agrotehnică
Nemulțumirea plantei face mult mai ușoară îngrijirea acesteia, dar nu exclude mai multe manipulări standard. Podgoria este ușor de plantat în regiunea Moscovei sau în orice altă regiune legată de banda din mijloc.
Plantarea răsadurilor
O trăsătură caracteristică a tuturor hibrizilor este propagarea prin răsaduri. Se recomandă achiziționarea de material de plantare în pepiniere dovedite, deoarece indicatorii lor de rezistență la boli nu sunt foarte mari. Atunci când cumpărați de la vânzători dubioși, probabilitatea de a cumpăra răsaduri infectate crește semnificativ.
Plantarea se efectuează conform schemei standard, se recomandă pregătirea solului în avans.
- Săpați o gaură pentru un răsad de struguri în toamnă, dimensiuni - 60 x 60 cm. Sistemul de rădăcină al plantei ar trebui să fie amplasat liber în șanț. Solul cel mai favorabil este fertil cu aciditate medie. Cu un conținut ridicat de argilă, solul trebuie amestecat cu nisip.
- Îngrășămintele organice sunt distribuite uniform în partea de jos a gropii și acoperite cu un strat de sol deasupra.
- Odată cu debutul primăverii, când solul s-a încălzit (temperatura aerului este menținută cu cel puțin + 19 ° C), se plantează o cultură. De regulă, cel mai bun moment este sfârșitul lunii aprilie - mijlocul lunii mai.
- Răsadul este coborât cu atenție în groapă, presărat cu sol, care este ușor tamponat.
- După plantare, cultivatorul ar trebui să ude planta din abundență cu apă.
Îngrijirea podgoriilor
La plecare, strugurii Marinovsky sunt nepretențioși. Nu are nevoie de fertilizare frecventă, udare abundentă sau îndepărtarea excesivă a umezelii. Componentele necesare pentru îngrijire sunt tăierea ramurilor și măsurile preventive împotriva bolilor și dăunătorilor.
Tunderea strugurilor
Prevenirea bolilor acestui soi de struguri care nu acoperă. Se notează indicatorii medii de rezistență la mucegai și putregai gri. De asemenea, uneori trebuie să vă confruntați cu făinarea (boala fungică).
- Una dintre cele mai eficiente metode de combatere a sulfului praf este sulul măcinat. Substanța este utilizată pentru irigarea ovarelor, viței de vie, frunzelor și întotdeauna solul lângă tufișuri. Puteți face chiar băi de ciorchine din sulf coloidal, scufundându-le complet în soluție.
- Primăvara, odată cu apariția căldurii, planta trebuie pulverizată cu fungicide speciale. Le puteți cumpăra de pe piață sau în orice magazin specializat.
- Toamna, plantelor li se recomandă tratarea cu o soluție de cupru sau sulfat de fier (3-5%).
În ceea ce privește dăunătorii, fructele de pădure nu sunt practic susceptibile la atacurile păsărilor și insectelor datorită pielii lor aspre.
Tunderea strugurilor. Tufișurile se dezvoltă și cresc foarte rapid, înălțimea lor poate ajunge la 2 metri. În plus, vița de vie este predispusă la supraîncărcare.
- Primăvara, lăstarii sunt tăiați în 4-6 ochi. Dacă tăierea planificată se efectuează în toamnă, atunci, în cazul deteriorării înghețului, se salvează cel puțin 8 lăstari.
- După formarea ovarului, trebuie să examinați cu atenție tufișurile. Excesul de ovar trebuie îndepărtat, altfel recolta va fi slabă.
- Se recomandă tunderea viilor tinere fructifere vara, astfel încât toți nutrienții să meargă la boabe.
- Îndepărtați în mod regulat frunzele uscate și deteriorate. Toate deșeurile colectate trebuie colectate și arse sau puse pe compost.
O componentă obligatorie a îngrijirii este raționarea numărului de ciorchini. Acest lucru se datorează faptului că soiul Marinovsky este capabil de supraîncărcare cu fructe. În viticultură, se recomandă tăierea viței de vie cu 3-5 ochi. O trăsătură caracteristică a lăstarilor este indicatorii de maturitate buni.
Avantajele și dezavantajele soiului
Forma hibridă are un număr mare de caracteristici avantajoase, datorită cărora strugurii varietali Marinovsky s-au bucurat de o dragoste binemeritată printre viticultori de mulți ani. Să luăm în considerare principalele avantaje:
- Îngrijire absolută fără pretenții. Chiar și un viticultor novice poate cultiva struguri Marinovsky. Pentru a-l cultiva, va trebui să faceți un minim de timp, costuri fizice și financiare.
- Vița de vie se caracterizează prin rate excelente de fructificare. În plus, condițiile meteorologice nu afectează cantitatea și calitatea culturii.
- Coaja densă a fructelor de pădure vă permite să păstrați periile pentru o lungă perioadă de timp, precum și să supuneți recolta la transport pe distanțe mari.
- Concentrație scăzută de zaharuri în fructe.
În ceea ce privește neajunsurile, cultivatorii lor nu observă, cu excepția rezistenței insuficiente la anumite boli. În plus, trebuie să știți că numai tufișurile de struguri adulte Marinovsky au indicatori excelenți de rezistență la îngheț. Răsadurile tinere trebuie acoperite pentru iarnă.
Strugurele Marinovsky este o plantă nepretențioasă pe care o poate crește chiar și un agronom novice. Calitățile individuale excelente îl fac să fie solicitat pe piața internă.
