În prezent, au fost crescute o mulțime de soiuri de coacăze. Fiecare soi are propriile sale caracteristici, avantaje și dezavantaje. Prin urmare, atunci când alegeți opțiunea ideală pentru site-ul dvs., este important să obțineți cele mai complete informații despre soi.

Descrierea varietății porumbelului de coacăze

Soiul Blackcurrant Dove a fost crescut de grădinarii Institutului de cercetare siberian prin încrucișarea soiului European Sanders și a campionului Primorsky. Distribuit în toată țara. Currant Dove se maturizează devreme, auto-fertil, roditor. Acest soi este foarte rezistent la iarnă, dar nu foarte rezistent la mucegaiul praf și la acarienii rinichilor. Tufele de porumbel sunt scăzute, semi-răspândite, dense. Ciorchinii de pe tufișuri ajung la o lungime de aproximativ 4-7 cm, într-un grup există până la 8 fructe de pădure. Boabele sunt de dimensiuni medii, de formă ovală, cu pielea subțire, acoperite cu o floare albăstruie. Fructele nu au o bună transportabilitate, sunt potrivite doar pentru prelucrare.

Soiul Golubka este răspândit în Ural, în regiunile Volgo-Vyatka, Vestul Siberian, Nord-Vest și Central al Rusiei. A fost crescut în prima jumătate a secolului al XX-lea la Institutul de Cercetări Horticole Siberiene prin încrucișarea unui soi european și a unui soi Primorsky Champion. La cultivarea Golubka, sa acordat o atenție specială capacității sale de a supraviețui temperaturilor scăzute tipice iernilor siberiene. Deci va supraviețui înghețurilor de până la 30 de grade fără probleme.

Tufișurile acestui soi sunt clasificate ca cu creștere redusă și cu răspândire medie. Sunt dens acoperite cu frunze. Frunzele de dimensiuni medii sunt de culoare verde închis, au vârfurile îndoite și multe crestături mici. Frunzele sunt libere și netede la atingere. Astfel de boli ale plantelor precum terry și antracnoza nu sunt înspăimântătoare pentru coacăze. Cu toate acestea, Dovewing are un risc ridicat de a fi afectat de mucegaiul praf sau acarienii rinichilor.

Porumbila Coacăze

Porumbelul înflorește de la mijlocul lunii mai până în iunie. În timpul înfloririi, tufișurile se acoperă mai întâi cu muguri roșii, apoi apar flori roz pal. După sfârșitul înfloririi, apar ciorchini medii, fiecare crește 7-8 fructe de pădure. Coacăzul porumbel aparține maturării timpurii, astfel încât boabele se coc la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie.

Se pot recolta până la 2,5 kg dintr-un tufiș de coacăze, ceea ce nu este prea mult pentru această cultură. Boabele parfumate negre nu au dimensiuni remarcabile, greutatea lor este de aproximativ 0,7-1,8 grame. Particularitatea lor constă într-un conținut ridicat de vitamina C. Se coc în același timp, nu cad mai mult timp și sunt ușor de îndepărtat din perie. Pulpa fructelor de pădure conține: până la 7,5% zahăr, până la 3,9% acizi și până la 160 mg% acid ascorbic. Gustul fructului este acru sau dulce și acru; experții dau gustului acestui soi un scor scăzut. Din acest motiv, precum și din cauza transportabilității slabe a recoltei, cel mai adesea fructele de porumbel sunt trimise spre procesare, de exemplu, pentru gem.

Avantajele și dezavantajele soiului

Coacăze Rovada

Descrierea soiului de coacăze arată următoarele dezavantaje de reproducere:

  • - transportabilitate redusă a culturii;
  • - gust acru al fructelor;
  • - inadecvarea fructelor de pădure pentru consumul crud;
  • - productivitate scăzută;
  • - separarea umedă a fructelor de perie.

Avantajele soiului sunt:

  • - rezistență ridicată la iarnă;
  • - maturitate timpurie;
  • - rezistență la antracnoză și terac.

Dovewing a fost la un moment dat rezultatul primelor încercări de creștere a coacăzului domesticit, iar caracteristicile sale pentru acel moment nu au fost rele. De atunci, s-au creat multe soiuri cu performanțe mai bune decât Golubka.Prin urmare, în prezent, acest soi este considerat învechit și este treptat eliminat. Unul dintre soiurile mai moderne și mai promițătoare este coacăzul Răsad Pigeon. Avantajele răsadurilor de coacăz negru - randament mai mare și rezistență mai bună la boli.

Coacăze în creștere

Stafide coacăze

Această varietate de coacăze nu are particularități în cultivare. Reproducerea are grija obișnuită a culturii.

Ușor de cultivat

Coacăzul este nepretențios, atunci când crește cu el, practic nu există probleme. Dar asta nu înseamnă că este suficient să „lipiți” o plantă tânără în pământ și să uitați de ea înainte de recoltare. Avem nevoie de udare regulată, hrănire, tratament de boli și dăunători etc. Procesul de creștere a coacăzului poate fi împărțit în trei etape:

  • - pregătirea pentru sezonul de vegetație;
  • - îngrijirea plantelor;
  • - pregătire pentru iernat.

Răsadurile sau răsadurile pot fi folosite ca sămânță. În plus, există astfel de metode de propagare, cum ar fi tăierile, stratificarea, altoirea și împărțirea bucșelor. Ultima metodă este una dintre cele mai frecvente. La începutul primăverii, terenul de lângă tufiș este udat. Apoi îl sapă, taie ramurile vechi, putrezite. Toate ramurile tinere sunt scurtate la 20-30 cm. Apoi, ceea ce rămâne din tufiș este tăiat în mai multe părți. Plantele noi sunt pregătite pentru plantare.

Puteți planta răsaduri de coacăze, în funcție de regiune: fie primăvara, fie toamna. Pentru coacăze, solul ușor, permeabil, de preferință alcalin, este cel mai potrivit. Locul pentru viitori arbuști ar trebui să fie bine luminat. Înainte de plantare, solul trebuie pregătit prin adăugarea de compost, superfosfat și sulfat de potasiu. Răsadurile sunt achiziționate cu câteva zile înainte de plantare, respectând regulile pentru transportul lor: rădăcinile sunt păstrate umede, nu se usucă.

Există trei moduri de a planta coacăze. O singură metodă implică plasarea plantei departe de alți copaci și arbuști - în acest fel va oferi randamentul maxim posibil. Rândurile de tufișuri sunt plantate atunci când coacăzele sunt cultivate la scară industrială. Dar, din locația apropiată a sistemelor radiculare, viața tufișurilor scade. De asemenea, puteți instala ramuri care susțin ramuri lângă plante - așa se formează peretele fructului.

Sistem de jartiere tapiserie

Imediat după plantare, trebuie să udați solul din jurul plantei, apoi să-l stropiți cu turbă sau humus pentru o mai bună adaptare a rădăcinilor la condiții noi.

Pentru dezvoltarea corectă a tufișului, trebuie să respectați regulile pentru îngrijirea coacăzelor. Adică, slăbiți periodic pământul, dând aer proaspăt rădăcinilor; mențineți o umiditate de 80% prin udare regulată. Un tufiș adult are nevoie de două până la trei găleți de apă pe zi. În niciun caz nu trebuie să uscați suprafața superioară a solului, deoarece coacăzele au un sistem radicular superficial. Udarea se efectuează până când apar primele ovare.

Important! În primii doi ani, planta nu are nevoie de hrănire. De asemenea, atunci când alegeți îngrășăminte, trebuie să vă amintiți despre intoleranța la clor față de coacăze.

Ca măsură preventivă împotriva bolilor și dăunătorilor, subțierea se efectuează în mod regulat, îndepărtând ramurile inutile, în creștere necorespunzătoare, iar arbuștii sunt, de asemenea, tratați cu mijloace speciale. Produsele pot fi utilizate numai înainte de înflorire. De asemenea, la începutul primăverii, când paraziții tocmai se trezesc, puteți uda tufișurile cu apă fierbinte - acest lucru va ucide dăunătorii.

Pentru a stimula dezvoltarea fructelor, lăstarii sunt tăiați din coacăze negre în fiecare an, care au deja trei până la cinci ani. Astfel, planta este subțiată, sunt îndepărtate ramuri vechi cu larve posibil ascunse de paraziți și agenți patogeni. Acest lucru se poate face primăvara și vara, după recoltarea fructelor, iar toamna, după ce frunzele au căzut.

Una dintre cele mai frecvente boli de coacăze este făinarea. Din această cauză, se formează o floare albă pe fructe de pădure, iar arbustul însuși rămâne în mod vizibil în curs de dezvoltare. La primul semn de făinare, tufa este pulverizată cu sulfat de cupru sau o soluție de sodă.Acarienii renali, cel mai frecvent dăunător, sunt eliminați cu ajutorul preparatelor pe bază de sulf coloidal. Mugurii și ramurile afectate de paraziți sunt tăiați.

Coacăza neagră este o plantă cu auto-polenizare. Această proprietate poate fi utilizată prin plantarea mai multor soiuri într-o zonă. Deci fructele vor fi mai mari. Puteți folosi nu numai fructe de pădure pentru a găti diverse feluri de mâncare. Frunzele de coacăze sunt adesea folosite pentru sărarea diverselor legume.

Frunze de coacăze

În ciuda rezistenței ridicate la îngheț, bucșele trebuie să fie prevăzute cu protecție suplimentară pentru iarnă. Există două metode pentru aceasta. Puteți îndoi ramurile de coacăze pe pământ și le puteți așeza deasupra cu cărămizi. Este important să procedați cu precauție pentru a nu deteriora plantele. Dar această metodă de conservare a plantei este potrivită numai în timpul iernii înzăpezite. De asemenea, puteți înfășura ramurile tufișurilor cu izolație, în cazul iernii fără zăpadă.

Coacăza neagră supraviețuiește înghețurilor - soiurile comune în Siberia supraviețuiesc la -40 grade. În sezonul viitor, își va încânta din nou proprietarii cu fructe de pădure. Un tufiș de coacăze poate crește și da roade într-un singur loc timp de până la 15 ani.

Atunci când alegeți o sămânță pentru grădina dvs., trebuie să țineți cont de multe caracteristici ale unui anumit soi. Este important ca acestea să fie adecvate condițiilor de pe amplasament (climă, tip de sol etc.) și să îndeplinească obiectivele proprietarului (vânzarea fructelor de pădure obținute sau consumul). O plantă perfectă, perfectă din toate punctele de vedere, nu a fost încă crescută. Puteți căuta „mijlocul de aur” doar printre varietatea de soiuri. O plantă selectată corespunzător va cauza mai puține probleme și va produce mai mult randament.

Video

Coacăz Exotic