Coacăzul alb este o alegere excelentă pentru grădinarul modern. Arbuștii au o recoltă bună și, de asemenea, tolerează bine temperaturile scăzute. De câteva secole, o varietate precum coacăza albă de la Versailles a rămas foarte populară.

Un pic de istorie

Originea acestui soi este învăluită în mister. Primele mențiuni și descrieri ale tufișurilor au venit din Franța și datează în jurul anului 1850. În unele surse, soiul se numește Imperial. Doar un secol mai târziu, planta a fost inclusă în registrul de stat și brevetată pentru cultivare în regiunile centrale, medii Volga, nord-vest, pământ negru central, Ural și Volga-Vyatka.

versailles albi

Este util să rețineți! Varietatea acestei coacăze se găsește în aproape toate regiunile țării.

Principalele caracteristici

Coacăzul alb de la Versailles aparține soiurilor timpurii cu productivitate ridicată. Cu o îngrijire adecvată și condiții bune, se pot obține până la 4 kg de fructe de padure dintr-un tufiș.

Coacăz alb: îngrijire și cultivare

Boabele sunt de formă rotundă și au o culoare galben deschis, de natură transparentă. Diametrul boabelor ajunge la 8-10 mm, fiecare cântărind până la 0,7-1,3 g. Mai mult, gustul lor este dulce-acrișor și aromat. Frunzele au o culoare verde bogată, cu o nuanță ușor liliac. Frunzele sunt destul de mari, cu denticule obtuze la margini, baza este profund cordată.

Clusterele cu flori în formă de farfurie de dimensiuni medii sunt rare și lungi. Lăstarii tineri sunt flexibili și puternici, tufișul în sine este întins cu o creștere scăzută (1,2-1,5 m).

Important! Principalul dezavantaj al acestui soi este prezența lăstarilor nu foarte puternici.

Planta este foarte pasionată de lumină, ar trebui să fie suficientă pe întreaga perioadă de creștere pentru a obține o recoltă decentă.

aspect

Soiul de coacăz alb Versailles se distinge printr-un sistem bun de rădăcini. Adâncimea rădăcinilor poate ajunge la un metru; în lățime, acestea se extind până la 40 cm dincolo de proiecția coroanei tufișului. Datorită unui sistem radicular atât de puternic, tufișurile nu se tem de secetă, dar totuși, zonele uscate nu trebuie amplasate pe dealuri. Lipsa de umiditate va afecta dimensiunea boabelor și randamentul general.

Compoziție și beneficii

Boabele conțin o cantitate mare de substanțe utile pentru oameni:

  • Carbohidrați;
  • Mono, - și dizaharide;
  • Pectină;
  • Proteine;
  • Grăsimi;
  • Acizi organici;
  • Vitamine;
  • Microelemente.

Compoziție de fructe de pădure

Coacăz alb

Prin compoziția chimică, boabele pot fi reprezentate după cum urmează:

  • Cantitatea de zaharuri - 8%;
  • Substanță uscată - 18%;
  • Acizi titrabili - 2,3%;
  • Conținut de acid ascorbic - 38 mg / 100 g.

Fapt interesant. În ceea ce privește conținutul de vitamina C, coacăza albă de la Versailles nu este inferioară coacăzelor roșii și negre. De asemenea, conține substanțe active P, care, în combinație cu vitamina C, întăresc sistemul imunitar.

Boabele de coacăze albe sunt un excelent agent antialergenic pentru persoanele care au reacții corespunzătoare la fructele și fructele colorate. Dar, datorită conținutului ridicat de acid, nu trebuie să vă lăsați purtați cu fructe de padure cu aciditate ridicată pentru gastrită, precum și pentru boala ulcerului peptic. Boabele acre pot provoca o exacerbare a unor astfel de boli.

Caracteristici de îngrijire

Soi de mere Trandafir alb

Pentru a obține cel mai mare randament posibil din fiecare tufă, ar trebui să urmați regulile de plantare și îngrijire. Sunt destul de simple și primitive, deoarece coacăzul alb de la Versailles nu are pretenții în îngrijire.

Când plantați coacăze albe, este important să luați în considerare două puncte:

  1. Alege locul potrivit;
  2. Debarcarea trebuie făcută în anumite perioade ale anului.

Atunci când alegeți un loc, trebuie avut în vedere faptul că planta iubește foarte mult lumina, dar în același timp nu tolerează curenții. Cea mai bună opțiune ar fi plantarea tufișurilor de-a lungul gardurilor și barierelor sau lângă pereții casei. De asemenea, nu alegeți locuri prea umede, excesul de umiditate duce la degradarea sistemului radicular. Sistemul rădăcină nu tolerează stagnarea apei, este important să nu existe nicio apă subterană.

aterizând lângă garduri

Tine minte! Cel mai bun sol pentru plantarea coacăzelor albe va fi lut nisipos și lut. Nivelul de aciditate trebuie să fie neutru sau ușor acid.

Pregătiți solul în avans:

  • Săpați bine;
  • Îndepărtați buruienile, frunzele vechi și rădăcinile altor plante;
  • Pentru fiecare metru pătrat se aplică 10 kg de humus sau compost, precum și 100 g de superfosfat;
  • Pentru a neutraliza aciditatea, adăugați aproximativ 0,5 kg de cenușă de lemn.

O groapă (50x50x40 cm) cu îngrășământ pentru plantare are timp să stea aproximativ 10-14 zile înainte de plantare. Apoi încep să planteze răsaduri. Gulerul rădăcinii este adâncit cu cel mult 10 cm, rădăcinile sunt îndreptate cu atenție, stropite cu o compoziție fertilă și tamponate. Udarea va necesita aproximativ 30 de litri de apă. După aceea, se efectuează mulcirea cu turbă. Lăstarii trebuie tăiați, rămân doar 5 muguri.

model de aterizare

Puteți planta coacăze albe la începutul primăverii (înainte de pauză) și toamna (sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie).

Un randament mare de coacăze albe depinde în totalitate de respectarea regulilor tehnologiei agricole pentru îngrijirea plantei. Tunderea corectă și regulată a tufișului are o mare influență asupra rezultatului. Prima tăiere se face la plantare, apoi se repetă toamna. În această perioadă, ar trebui formate aproximativ 6-7 ramuri, dintre care doar 3-4 dintre cele mai puternice ar trebui să rămână. O tăiere similară se repetă în fiecare an, eliminând ramurile slabe, bolnave. În aproximativ cinci ani de astfel de îngrijiri, aproximativ 118 ramuri scheletice sănătoase ar trebui să se formeze în tufiș. În viitor, atunci când tăiați, ramurile vechi care au mai mult de 7 ani ar trebui îndepărtate, lăsând pe cele noi și tinere să le înlocuiască.

Interesant. Se recomandă monitorizarea stării coroanei în sine, subțierea regulată a acesteia. Ramurile bolnave și strâmbe sunt îndepărtate.

Coacăzul din Versailles tolerează perfect perioadele uscate, dar preferă totuși umiditatea moderată fără apă stagnantă. Prin urmare, merită udat în mod regulat arbustul fără a-l inunda. Udarea se efectuează de 3 ori pe săptămână în perioadele de inactivitate a soarelui (dimineața și seara, 1 găleată).

Important de reținut! În timpul formării și maturării fructelor, udarea este cea mai importantă pentru tufișuri.

Pentru a se asigura că planta nu pierde indicatorii de randament în timp, ar trebui să se efectueze hrănirea regulată. Dacă se adaugă cantitatea potrivită de nutrienți în timpul plantării, puteți uita de fertilizare timp de doi ani.

Începând cu al treilea an de creștere, fertilizarea trebuie efectuată în conformitate cu următoarea schemă:

  • 50 gr. uree după topirea zăpezii;
  • după recoltare, ar trebui să vă hrăniți cu o soluție de excremente (1 litru la 10 litri de apă) cu adaos de sulfat de potasiu (15 g) și superfosfat (40 g).

Pentru a întări imunitatea, nu va fi inutil să pulverizați tufișul cu următoarea compoziție:

  • 10 litri de apă;
  • 3 gr. acid boric;
  • 5 gr. permanganat de potasiu;
  • 35 gr. sulfat de cupru.

Boli și dăunători

În ciuda faptului că planta este extrem de rezistentă la deteriorarea cauzată de boli precum făinarea, alte afecțiuni și insecte o pot dăuna. Printre cele mai frecvente ar trebui evidențiate:

  1. Antracnoza. Semnele de deteriorare sunt apariția unor pete maronii pe suprafața frunzelor, care cresc și se răspândesc treptat. Pentru a combate, puteți utiliza soluții de lichid Bordeaux sau sulf coloidal.Ca măsură preventivă, ar trebui efectuată o slăbire regulată a solului, îndepărtarea ramurilor tăiate și a frunzelor căzute;

    Antracnoza

  2. Făinarea. Cazurile acestei boli sunt rare, dar există. Boala se manifestă sub forma unei plăci gri. Soluția de fitosporină este utilizată ca remediu. Și pentru prevenire, tufa poate fi tratată cu o soluție de sulfat de cupru înainte de spargerea mugurilor;
  3. Rugina calicii. O boală la fel de frecventă pe care o pot întâlni proprietarii de tufe de coacăz alb. Un semn al dezvoltării sale este apariția unor pete galbene în care se află sporii ciupercii. Pentru tratament, se recomandă compuși precum Tsiram, lichidul Bordeaux, Captan.

Adesea, tufișurile pot fi expuse invaziilor de dăunători de insecte, printre care cele mai frecvente sunt:

  • Fluturaș de coacăze;
  • Trage afide;
  • Molia de agrișă și altele.

dăunători

Avantajele și dezavantajele soiului

Tufele de coacăz alb de la Versailles sunt răspândite aproape în toată țara, datorită calităților lor pozitive:

  • Caracteristici de randament ridicat;
  • Rezistența la îngheț;
  • Tolerează bine perioadele de secetă;
  • Rezistență crescută la făinare;
  • Auto-fertilitate;
  • Compoziția conține o cantitate mare de vitamine și substanțe nutritive;
  • Versatilitate în utilizare;
  • După coacere, boabele nu cad de pe ramuri.

Ca dezavantaje ale acestui soi de plante, trebuie remarcat faptul că este susceptibil de a fi afectat de o astfel de boală ca antracnoza, prin urmare este mai bine să preveniți apariția sa. De asemenea, tufișurile acestui soi se caracterizează prin răspândire.

Dacă doriți să crească acest tip de coacăze, nu vă fie teamă. Chiar și un grădinar novice se poate ocupa de plantarea și îngrijirea acestei plante.