Tunderea zmeurii primăvara

Mai multe tufe de zmeură pot fi văzute în orice zonă de grădină. Expresia „Avem propriile noastre zmeură” sună nu mai puțin mândru decât „propriile noastre cartofi” sau alte culturi de grădină cultivate cu propriile mâini. Dacă zmeura este îngrijită corespunzător pe tot parcursul sezonului de primăvară-toamnă, atunci zmeura își va mulțumi proprietarilor nu numai cu o mână de fructe de pădure delicioase, ci și cu mai multe borcane de gem sănătos. Tunderea zmeurii în primăvară aparține categoriei acelor măsuri agrotehnice obligatorii care vor pregăti tufișurile de zmeură pentru rodire și vă vor permite să obțineți o recoltă bună de fructe de pădure.

Caracteristicile biologice ale zmeurii

Tunderea atât de necesară a zmeurii în anotimpurile de primăvară și toamnă se datorează caracteristicilor biologice și morfologice ale acestei plante. Zmeura este un arbust de fructe de pădure perene, a cărui perioadă productivă acoperă 10-12 ani. Cu toate acestea, dacă sistemul rădăcină este peren, atunci partea supraterană, reprezentată de numeroși lăstari de până la 2-3 metri înălțime, trăiește într-un ciclu de doi ani de creștere și dezvoltare. După fructificare, ramurile de doi ani se usucă și se sting.

Zmeură proaspăt culeasă

În fig. sus este o fotografie cu zmeura „mea”, cultivată cu grijă în grădină.

Ciclul de dezvoltare de doi ani pentru lăstarii de zmeură este prezentat după cum urmează:

• primul an - creștere activă, ramificare, acumulare de nutrienți pentru formarea formațiunilor fructifere;
• al doilea an - fructifiere și moarte.

În fig. mai jos arată structura unui tufiș de zmeură:

• poz. 1 - rizom;
• poz. 2 - rădăcini;
• poz. 3 - descendenți rădăcini;
• poz. 4 - lăstare de înlocuire fără fructe de un an;
• poz. 5 - tulpină fructificatoare de doi ani.

Structura tufei de zmeură

Rizomul (poz. 1) este principalul organ care asigură existența, dezvoltarea și reproducerea pe termen lung a tufișului de zmeură.

Partea aeriană a pomului de zmeură este reprezentată de lăstari care trăiesc doar doi ani.

Acestea includ:

1. Lăstarii anuali, care sunt de două tipuri:

• Puii rădăcini (poz. 3) care provin din rădăcinile (poz. 2) ale tufișului mamă. În viitor, vor deveni plante independente, își vor dezvolta propriul sistem de rizom și rădăcină. Lăstarii sunt folosiți ca material de plantare, fie sunt săpați, fie tăiați;
• Lăstari de înlocuire (poz. 4) care cresc din muguri latenți situați în pământ la baza unui lăstar de doi ani pe rizom. Lăstarii de înlocuire sunt un substitut biologic pentru o tulpină moartă de doi ani care a dat roade.

2. Lăstari bienali (poz. 5), pe care se formează boabe.

În timpul dezvoltării lor, lăstarii anuali încep să crească primăvara și cresc până la sfârșitul lunii august. În acest moment, tulpinile lor din crenguțe verzi moi devin lemnoase dure. Pe ele se pun muguri de fructe. La începutul primăverii celui de-al doilea an de viață, mugurii se umflă, din care încep să crească ramuri de fructe, pe care se formează fructe de padure. După fructificare, aceste lăstari încep să se usuce și să dispară complet până la sfârșitul verii. Au fost înlocuite de lăstari pe tot parcursul verii, rândul căruia va veni să dea roade anul viitor.

Obiective și obiective ale tăierii de zmeură de primăvară

Ar fi o greșeală să presupunem că se vor obține mai multe fructe de pădure dintr-un copac de zmeură dens crescut, cu tulpini înalte de doi metri, decât din tufișuri mici, dar bine îngrijite. Zmeura dă doar în exterior impresia unei plante nepretențioase, dar în realitate necesită multă atenție. Pentru ca tufișurile de zmeură de la an la an să-i mulțumească proprietarului cu o recoltă abundentă, grădinarul trebuie să ude și să hrănească în mod regulat plantarea de zmeură în timp util, fără a uita să facă tăieri sezoniere periodice ale lăstarilor. Un copac de zmeură tăiat în mod corespunzător dă de multe ori mai multe fructe de pădure decât pădurile spinoase netrecut.

Imaginea de mai jos arată momentul de lucru al tăierii unei tulpini moarte a unui tufiș de zmeură.

Tunderea tulpinii moarte

Tunderea de primăvară a tufelor de zmeură are următoarele obiective:

• efectuarea formării corecte a unui tufiș de zmeură;
• pregătirea arbustului pentru perioada de rodire;
• asigurarea fructificării maxime.

Formarea tufelor

La formarea unui tufiș se efectuează următoarele activități:

• Lăstarii tineri sunt îndepărtați, deoarece plantele cheltuiesc o mulțime de sucuri, nutrienți și energie pentru creșterea sa. Prin îndepărtarea lăstarilor tineri inutili care au ieșit din sistemul rădăcinii, este posibil să se prevină lăstarii inutili de la supraaglomerarea tufișului și redirecționarea resurselor sale vitale către maturarea fructelor;
• Îndepărtați ramurile care s-au rupt și au înghețat în timpul iernii;
• Îndepărtarea sanitară a tulpinilor deteriorate de dăunători și afectate de boli se efectuează;
• Îndepărtați excesul de tulpini fertile și uscate;
• Scurtați lăstarii rămași pentru fructificare la înălțimea dorită;
• Tulpinile care au aspectul cel mai bun sunt selectate, oferind un aspect general bine îngrijit întregii plante de zmeură.

În timpul formării tufișului, are loc subțierea necesară, altfel numeroase tulpini, crenguțe și frunze vor închide accesul fructelor la maturare la lumina soarelui și la un flux complet de aer. Ventilarea optimă a tuturor elementelor vegetale ale arbustului este crucială pentru creșterea și dezvoltarea acestuia, iar fructele coapte vor fi mai accesibile și mai ușor de cules.

În fig. dedesubt sunt ramuri de zmeură după tăierea de primăvară.

Zmeură după tăierea de primăvară

Pregătirea arbustului pentru perioada de rodire

Datorită tăierii de primăvară, s-au obținut următorii factori pozitivi care contribuie la fructificarea activă:

• tufa este curățată de lăstari inutili;
• creșterea verticală suspendată a plantei;
• nutrienții sunt redirecționați către viitoarele boabe;
• nutriție îmbunătățită a plantelor;
• creșterea tufișului este stimulată.

Asigurarea fructificării maxime

După procedura de tăiere de primăvară, pe fiecare metru de plantare rămân 12-16 lăstari, care sunt acceptați în practica grădinarilor ca fiind optimul pentru randamentul maxim. Bucșele beneficiază de o bună iluminare și ventilație, ceea ce are un efect pozitiv asupra numărului de fructe de padure mari, coapte.

Datele tăierii de primăvară

Tunderea de primăvară a zmeurii este destinată pregătirii tufișului pentru sezonul de vegetație, forțând planta să redirecționeze mișcarea sucurilor interne dătătoare de viață către fructele viitoare. Prin urmare, este necesar să tăiați tulpinile înainte de momentul în care natura „începe” procesele vegetative.Puteți începe tăierea imediat după topirea zăpezii de iarnă, când înghețul s-a retras deja și solul începe să se încălzească. Temperatura aerului nocturn nu ar trebui să scadă prea scăzută și nu ar trebui să existe zone înghețate în sol.

Momentul tăierii de primăvară depinde de regiunea meteo în care sunt cultivate zmeura. Pentru regiunile sudice, tăierea începe la începutul lunii martie, în regiunile nordice se efectuează deja în luna mai. În Ural, momentul optim pentru tăierea zmeurii este luna iunie, deoarece este necesar să așteptați până când mugurii încep să înflorească. Cu tăierea anterioară, este dificil să se distingă vârfurile vii de cele înghețate. Tăierea târzie afectează negativ dezvoltarea plantei, nu va avea timp să se pregătească pentru sezonul de iarnă care urmează și va îngheța în zilele reci din toamnă sau iarnă.

În fig. dedesubt este o tufă de zmeură iarna.

Tufă de zmeură iarna

Tunderea de primăvară a soiurilor remontante

În ceea ce privește zmeura, remontant înseamnă înflorire și fructificare continuă (din franceză remontant - a crește din nou, a înflori din nou) pe toată perioada vegetativă. Soiurile remontante diferă de soiurile obișnuite de zmeură prin faptul că, după primele boabe, planta înflorește și dă roade din nou, ceea ce asigură fructificarea continuă a tufișului de zmeură.

Zmeura reparată dă două recolte pe sezon:

• prima recoltă este pe lăstarii de anul trecut;
• recolta ulterioară - pe ramuri tinere care au crescut în timpul verii.

În fig. dedesubt este o ramură a unei zmeuri remontante din soiul Bryansk Divo cu fructe de pădure diferite.

O ramură a soiului remontant de zmeură „Bryanskoe miracle”

Ciclul de creștere, ramificare și fructificare a soiurilor remontante este de un an, și nu de doi ani, ca la zmeura obișnuită, prin urmare tăierea zmeurii remontante are propriile caracteristici și scop sezonier:

• Tunderea de toamnă (octombrie-noiembrie) constă în îndepărtarea tuturor lăstarilor anuali fără excepție după recoltare, ceea ce are un efect pozitiv asupra recoltei viitoare;
• Tunderea de primăvară are natura de igienizare planificată a tufișurilor, în timpul cărora sunt îndepărtate tulpinile bolnave și moarte. Lăstarii sănătoși rămași câștigă forță pentru fructificarea sezonieră.

Tunderea de primăvară a soiurilor standard

La standard (din Stamm - trunchiul german), zmeura include un grup de soiuri care arată ca niște copaci verticali cu trunchiuri groase, de dimensiuni lopată, înălțime de 1,7-2,0 m. Cele mai populare soiuri sunt Tarusa și Skazka, denumite în mod obișnuit zmeură. copaci. Metoda de tăiere a zmeurii în primăvară pentru zmeura standard este oarecum diferită de metodele general acceptate pentru zmeura obișnuită. În plus față de tăierea sanitară standard pentru orice fel de zmeură, tăierea de primăvară formează coroana arborelui de zmeură. Pentru a face acest lucru, în luna mai, lăstarii trebuie scurtați cu 5-10 cm, trezind mugurii în axilele frunzelor superioare. Tulpina începe să crească nu în înălțime, ci în lateral, datorită ramurilor laterale în creștere activă. La sfârșitul lunii mai, ramurile laterale sunt deja scurtate, care după această procedură vor începe, de asemenea, să se ramifice, în urma cărora se formează o coroană ramificată luxuriantă, pe care crește o recoltă bogată.

În fig. dedesubt sunt tufișurile soiului Tarusa. Fotografia se concentrează pe tulpinile arborescente ale tufișului standard de zmeură.

Bush de soiuri standard de zmeură Tarusa

Tehnici de tăiere a zmeurii de primăvară

Alegerea metodei, modul de tăiere a zmeurii în primăvară, depinde de varietatea acesteia și de numărul de fructe pe parcursul unui sezon.

1. În cazul fructificării unice, se utilizează tăierea tradițională de primăvară, care se efectuează în următoarea ordine:

• îndepărtați ramurile slabe, bolnave și uscate;
• în tulpini înghețate, vârful este tăiat la cel mai apropiat mugur sănătos;
• numărul lăstarilor anuali este subțiat la 5-8 tulpini pe arbust;
• lungimea tulpinilor rămase se scurtează la 120-150 cm.

2. O variantă a tăierii tradiționale de primăvară este o metodă care extinde perioada de rodire a zmeurii comune pentru o perioadă mai lungă. Grădinarul trebuie să se uite cu atenție la lungimea ramurilor și să aleagă care dintre tulpini să se scurteze la înălțimea dorită.

Toate lăstarii de zmeură sunt împărțiți în patru părți și scurtate la înălțimi diferite:

• vârfurile lăstarilor primului grup sunt tăiate cu 10-15 cm, astfel încât să fie primii care încep să dea roade;
• lăstarii celui de-al doilea grup sunt scurtate cu 20-30 cm;
• lăstarii celui de-al treilea grup sunt tăiați la jumătate din înălțimea lor;
• restul tulpinilor sunt tăiate aproape la pământ, lăsând 3 cm înălțime, vor fi ultimii care vor da roade.

Maturarea fructelor de pădure va continua în secvența conform căreia tufele de zmeură au fost tăiate.

3. Metoda de tăiere dublă conform A.G. Sobolev, potrivit căruia prima tăiere a arbuștilor se efectuează la sfârșitul lunii mai, iar a doua - în primăvara anului viitor. Conform acestei tehnici, se realizează următoarele aspecte pozitive:

• arbustul aruncă mai multe pedunculi pe sezon de creștere (în consecință, se coc mai multe fructe de padure);
• perioada de rodire se prelungește până în lunile de toamnă.

În fig. Mai jos, sunt evidențiați lăstarii uscați și bolnavi, care sunt îndepărtați în timpul tăierii de primăvară (evidențiați în imagine cu o cruce), și tulpinile verzi care sunt lăsate (sunt bifate).

Tulpini de zmeură îndepărtate sau reținute în timpul tăierii de primăvară

Algoritm general de tăiere de primăvară pentru zmeură

Indiferent de varietatea și tipul de zmeură, procesul de tăiere de primăvară se încadrează într-un algoritm generalizat, care poate fi prezentat sub forma unei lecții detaliate pas cu pas:

1. Pentru a începe procedura de tăiere, trebuie să așteptați zilele în care mugurii se umflă sau înfloresc, pentru a nu le confunda cu cele uscate, neviabile;
2. Tăiați tulpini uscate și bolnave sub rădăcină:

• Ramuri uscate - negre sau gri, se rup cu o criză;
• În ramurile bolnave - o abundență de creșteri, fisuri, foci.

3. Lăsați doar lăstarii sănătoși și flexibili pe care îi doriți. Sunt maro strălucitor, la bază au cel puțin 1 cm în diametru;
4. Tăiați blaturile, înghețate și cu fructe de pădure vechi, până la primul mugur sănătos;
5. Ridicați cu grijă frunzele de anul trecut, colectați frunzele căzute de sub tufișuri;
6. Luați ramurile tăiate și frunzele colectate în afara arborelui de zmeură și asigurați-vă că ardeți.

Îngrijirea zmeurii după tăierea de primăvară

După tăierea de primăvară, trebuie efectuate următoarele activități:

• hrănirea arbuștilor;
• dezinfectarea lăstarilor tratați;
• legarea tufișurilor în creștere;
• mulcirea solului;
• udare regulată, mai ales dacă izvorul este uscat.

Tunderea tufelor de zmeură în primăvară este esențială pentru grădinarii care caută o recoltă bogată de fructe de padure mari. Tufișurile, date milostivirii naturii, nu vor putea crește zmeură mare fără tăiere adecvată, iar tulpinile vechi uscate vor interfera cu dezvoltarea lăstarilor tineri.

În fig. Mai jos este prezentată o mână de zmeură minunată.

Zmeură