Căpșuni Jolie

Fructele de grădină în general și căpșunile Jolie, în special, sunt considerate cele mai atractive fructe de grădină, pe care atât copiilor, cât și adulților le place să le mănânce. Nu degeaba mulți grădinari se străduiesc să încerce soiurile de reproducere nou apărute, încercând să adauge un alt tip de boabe la pușculița lor, numită căpșuni de grădină. O situație similară s-a dezvoltat cu căpșunile Jolie, a căror descriere a varietății va fi prezentată în secțiunea următoare.

Preistorie a soiului

Cultura în cauză a venit în Rusia din sudul Europei, unde a fost crescută în 2004 de un grup de crescători italieni pe baza speciilor similare genetic de plante de căpșuni (Clery și Darselect). Nu a trecut încă întregul ciclu de teste și nu este înregistrat în stat. registrul țării un tip complet nou de fructe de pădure a devenit răspândit în spațiile deschise rusești.

Începând din 2005 și în următorii cinci ani, testele sale varietale au fost efectuate pe o varietate de parametri. În trecut, nu doar iubitorii de căpșuni europeni, ci și un simplu grădinar rus au fost nevoiți să recunoască avantajele sale incontestabile în comparație cu alte culturi.

Căpșuni Jolie

Toți nu pot decât să aștepte ca această varietate de boabe de căpșuni să treacă înregistrarea finală și astfel să primească recunoaștere oficială.

Descriere și caracteristici

Începând să descriem soiul, observăm că caracteristica sa completă poate fi prezentată sub următoarele proprietăți:

• Această specie aparține plantelor de căpșuni timpurii și este rezistentă la căldură și secetă severă.
• În funcție de mărimea tufișului, ar trebui atribuit culturilor nu foarte înalte, ale căror butași cu frunze și pedunculi sunt de dimensiuni medii.
• Frunzele sale nu sunt foarte mari, cu o ridare slab exprimată, care nu permite tufișurilor de căpșuni să se îngroașe excesiv.
• Cu o vegetație organizată corespunzător și condiții climatice adecvate, până la 1 kg de fructe coapte pot fi scoase dintr-un cuib pe sezon.

Crescut pe baza a două culturi cunoscute, hibridul varietal mijlociu-timpuriu Jolie diferă oarecum de acestea în ceea ce privește maturarea. Deci, fructele sale sunt gata pentru recoltare cu 4-5 zile mai târziu decât se întâmplă cu fructele de pădure Clery, pe care le depășește cu aproximativ 10-15%. Cu progenitorul său Darselect, el se maturizează aproape simultan.

În ceea ce privește fructele acestui soi, se pot remarca următoarele:

• Au forma corectă (se mai numește tipică sau canonică) și se caracterizează printr-o densitate crescută a pulpei și rezistența învelișului protector.
• Uniformitatea fructului este perturbată mai aproape de sfârșitul sezonului, când boabele încep să devină mai mici.
• În aparență, este destul de atractiv în toate etapele de maturare și poate decora grădina ca element decorativ.
• Culoarea boabelor este intens roșu, cu o strălucire pronunțată.
• Greutatea lor medie este de aproximativ 30-40 de grame.
• Gustul fructelor Jolie este caracterizat ca fiind dulce, cu o ușoară aciditate și o aromă slabă de căpșuni.
• Tăierea lor este destul de uniformă, fără defecte sau goluri.

Culoarea boabelor este intens roșu, cu o strălucire pronunțată.

Datorită pielii puternice și a pulpei dense, căpșunile Jolie tolerează depozitarea pe termen lung fără a pierde aroma și sunt transportate cu ușurință pe distanțe lungi. Această combinație de calități permite cultivarea în masă a fructelor de pădure, adică cultivarea lor în scopuri comerciale.

Sunt, de asemenea, foarte populare printre reprezentanții artelor culinare. În procesul de tratare termică, fructele colectate își păstrează perfect forma și sunt pregătite pentru utilizare ulterioară în scopul propus.

Agrotehnica culturii

Reproducere

În primul an al sezonului de vegetație, sub rezerva regulilor tehnologiei agricole, căpșunile oferă material de plantare de calitate sub formă de șiruri, care sunt aruncate de fiecare tufiș într-o cantitate de 2 până la 5 bucăți. Răsadurile selectate pentru reproducerea ulterioară sunt luate numai din primele două orificii (restul, de regulă, sunt îndepărtate).

Menținerea solului este importantă în timpul procesului de reproducere

Până în august o lună, prizele tinere sunt complet formate până când sunt gata să fie transplantate într-un loc separat destinat acestora. Atunci când îl desfășurați, este recomandabil să respectați următoarele reguli:

• Densitatea plantării nu trebuie să depășească 5 bucșe pe unitatea de suprafață.
• Pentru plantarea răsadurilor cu o bucată de pământ, se alege sezonul estival, iar butașii cu rădăcini deschise sunt de obicei plantate mai aproape de septembrie.
• În al doilea caz, nu este de dorit să se întârzie transferul în sol în timp.

În timpul procesului de reproducere, este important să mențineți solul într-o stare adecvată pentru ca răsadul tânăr să se înrădăcineze bine. Pentru aceasta, atât îngrășăminte organice, cât și minerale sunt introduse în acesta în avans (cu aproximativ 3-4 luni înainte de plantare). În același timp, cel puțin 2 găleți de humus se bazează de obicei pe pătrat de suprafață, peste care se toarnă până la 1,5 kg de cenușă din cuptor.

După aplicarea pansamentului superior, este imperativ să dezgropăm patul și apoi să-l străpungem, ceea ce va asigura fluxul nestingherit de oxigen către rădăcinile plantei.

Îngrijire

Îngrijirea regulată a căpșunilor Jolie, în primul rând, se reduce la udarea în timp util a tufișurilor, care este organizată nu mai mult de o dată pe săptămână. Necesitatea pentru următoarea umezire a solului ar trebui să fie determinată de starea stratului superior al acestuia și să procedeze la această procedură numai atunci când este puternic drenat.

În plus, nu trebuie să uităm de măsuri obligatorii precum tăierea plantelor și igienizarea locului de plantare. Chiar și în primăvară, ar trebui să vă faceți griji cu privire la îndepărtarea excesului de frunziș din orificiile plantate și la eliminarea completă a zonei de plantare de buruieni. Numai după aceea va fi posibil să se procedeze la hrănirea căpșunilor în creștere, care se efectuează în următoarea ordine:

• În primul rând, 2 linguri mari de uree sau azotat de amoniu sunt diluate într-o găleată de zece litri, iar amestecul rezultat este apoi turnat sub un răsad tânăr de grădină.

Prima hrănire se efectuează în toamnă

• Se recomandă aplicarea următoarei porțiuni de îngrășăminte (a doua la rând) în timpul formării pedunculului. Această hrănire se realizează după aceeași schemă ca cea de toamnă.
• Continuați procedura de fertilizare până când fructele de padure se coc.

Odată cu apariția primelor fructe, hrănirea se oprește complet, deoarece culegerea boabelor poate dura aproape 4 săptămâni.

Avantaje și dezavantaje

Avantajele acestui soi includ:

• Gustul unic al aceluiași tip de căpșuni, care aparține celor mai bune exemple de selecție italiană.
• Capacitatea de a-și menține forma, ceea ce garantează posibilitatea transportului și depozitării sale pe termen lung în condiții de depozit.
• Imunitate bună la dezvoltarea infecțiilor fungice.
• Toleranță la secetă și pretenții la condițiile de cultivare (în special la compoziția solului).
• Rezistență inviabilă la îngheț, permițând creșterea unui soi italian în condițiile iernii rusești.

Dezavantajul său minor poate fi considerat poziția joasă a pedunculilor pe tulpină, motiv pentru care fructele de padure vin adesea în contact cu solul.

În concluzie, observăm că speciile importate din Italia au rădăcinat bine în spații noi și s-au adaptat rapid la climatul rus dur. Astăzi, majoritatea grădinarilor sunt angajați în cultivarea sa, preferând produsul italian original față de toate celelalte soiuri de fructe de pădure.