La cuvântul „viburnum”, imaginea eroului Shukshin din filmul „Kalina Krasnaya” apare în fața multor ochi, apar perii roșii și se aude un cântec că viburnul este copt. Acest arbust are nu numai calități decorative extraordinare, ci și proprietăți curative. Viburnum vulgaris prinde cu ușurință rădăcini în grădini, zone de parc și păduri.

Descrierea culturii

Viburnum este un arbust peren sau un copac mic, care atinge o înălțime de 4 m. Nu putem fi surprinși decât de pretenția și locurile de distribuție:

  • păduri mixte;
  • păduri de frunze late;
  • livezi de stejar;
  • pădure-stepă;
  • păduri de molid-frunze mici.

Viburnum este o plantă rezistentă la îngheț, totuși, tolerează și secetele de vară și crește fără probleme în zonele umede. Solul iubește fertil și umed. Cele mai bune locuri pentru ea în păduri sunt marginile pădurilor și teritoriile de lângă râuri și pâraie.

Viburnul obișnuit

Important! Preferă spațiile bine iluminate și poate tolera umbrele deschise. Dar nu va putea să înflorească într-o umbră densă. Tufișurile de pădure Viburnum s-au răspândit pe scară largă în toată Europa, Caucaz, Crimeea, pădurile din sudul Siberiei Centrale și de Vest, Asia Centrală și Kazahstan.

Viburnum înflorește la sfârșitul primăverii - începutul verii. Inflorescențele mari sunt compuse din 2 tipuri de flori. Centrul este umplut cu altele mici, cu o corolă de culoare albă sau roz, cu un pistil scurt și stamine lungi. În jurul perimetrului există mai mari, sterpe, dar mai atractive pentru insecte. Datorită acestei structuri de inflorescențe, botanicii au atribuit-o familiei Adoksov, după ce au scos-o din familia Honeysuckle.

Frunzele verzi ale viburnului au o formă frumoasă sculptată, cu denticule mari de-a lungul marginii, ușor asemănătoare cu frunzele de arțar. Toamna, acestea devin maroniu-roșcat, făcând viburnul și mai atractiv și atrăgând atenția celorlalți. În acest moment, fructele capătă o culoare roșie aprinsă. Există un os mare în interiorul fructelor de pădure. Viburnul - o boabă amară la gust, dar amărăciunea și astringența dispar după ce primele înghețuri puternice o iau.

Important! Puteți scăpa de astringența fructelor plasând periile de viburn în congelator. În scopuri medicinale, boabele se recomandă să fie culese înainte de îngheț.

Pentru a obține o recoltă bună, viburnul este fertilizat. Înainte de spargerea mugurilor, nitroammofoska (50 g pe 1 m²) se adaugă în sol primăvara, fosfor (40 g pe 1 m²), potasiu (20 g pe 1 m²) toamna. Viburnum este o plantă iubitoare de apă, așa că în vremea caldă de vară se recomandă să o udați din abundență de două ori pe săptămână.

În funcție de modul de tăiere, viburnum poate crește ca o tufă sau ca un copac. Dacă vor ca viburnul să se dezvolte ca un copac, atunci primăvara taie toate lăstarii, lăsând unul mai puternic. În anii următori, toate lăstarii noi sunt îndepărtați, formând un trunchi. Când vor să obțină un tufiș, atunci în a doua primăvară după plantare, 3 lăstari sunt lăsați deasupra solului.

Viburnum bush

Cum se reproduce viburnul

Viburnum, la fel ca multe plante nepretențioase, poate fi propagat în mai multe moduri:

  • stratificare;
  • lăstari de arboret;
  • butași;
  • semințe.

Propagarea viburnului prin stratificare este cel mai ușor de realizat. În acest scop, ramurile cele mai joase sunt îndoite la sol, fixate cu tije metalice, iar partea de contact este presărată cu sol. Pentru ca rădăcinile să pară mai sigure și mai rapide, se face o mică incizie pe ramură care atinge solul.După înrădăcinare, butașii sunt separați de tufa mamă și plantați într-o gaură pregătită cu sol fertil.

Se propagă ușor viburnul prin lăstari. Pentru a face acest lucru, un tufiș mai puternic este selectat din creșterea tânără, tăiat din sistemul radicular al tufișului mama principal, încercând să păstreze rădăcinile. Apoi, o plantă tânără este transplantată într-un loc nou.

Reproducerea viburnului

Tipurile varietale și decorative de viburnum sunt adesea propagate prin butași. De obicei, butași de la ramuri lignificate de 2 sau 3 ani sunt utilizate pentru aceasta. Tăiați-i cu 2-3 internoduri în lungime în timpul creșterii active (iunie-iulie) a plantei. Tăierea inferioară este făcută oblică și frunzele din partea inferioară a tăierii sunt îndepărtate. Partea superioară a tăierii este tăiată în unghi drept. Pentru o mai bună formare a rădăcinilor, tăietura oblică inferioară este tratată cu orice medicament stimulator al creșterii. Butașii sunt plantați în sol ușor (turbă + nisip), acoperiți cu un film, creând astfel condiții de seră. În fiecare zi butașii sunt pulverizați cu apă. Astfel de tufișuri înfloresc în 3-4 ani.

Este mai lung și nu este deloc recomandabil să crească o plantă precum viburnul roșu din semințe. Este posibil ca calitățile varietale materne ale tufișurilor noi propagate în acest mod să nu apară. Răsadurile de viburnum înfloresc și rodesc la numai 5-6 ani de la însămânțarea semințelor.

Important!Se recomandă semănatul semințelor de viburnum de la jumătatea lunii august, deoarece germinează abia după un an și au nevoie de stratificare.

Soiuri populare de viburnum

Pentru genul Kalina (Viburnum L.), botanicii, atunci când îl descriu, includ un arbust cu foioase monoice sau veșnic verzi, în unele cazuri un copac scăzut cu un aranjament opus, mai puțin rotunjit de frunze. Potrivit unor date, numără 200 de specii (G.A. Firsov, A.G. Kuklina, 2010), după altele - 220 de specii de plante (N.E.Bulygina și V.T. Yarmishko, 2000).

Viburnum vulgaris crește în nord-vestul Rusiei. Specia este cultivată pentru recoltare (8-10 kg per copac). Acest viburnum este un copac care atinge 4-5 m înălțime. Se numește adesea un tufiș erect, cu ramuri acoperite cu scoarță subțire, gri deschis.

Frunzele rotunjite, pubescente dedesubt, au o culoare verde deschis. Florile albe cremoase ale viburnului apar pe plantă în mai-iunie. Fructele sunt roșii sferice, uneori galbene, cu dimensiuni de 9-10 mm. În condiții naturale, crește și în Africa de Nord și Europa, munții Siberiei (până la 600 m). Această specie a servit ca bază pentru selectarea altor soiuri.

Viburnum Roseum

Planta este foarte frumoasă, atât decorativă individuală, cât și în plantații de grup. Cunoscuta formă de Roseum are flori sterile, culese în inflorescențe sferice de 5-6 cm. Culoarea lor se schimbă în timpul înfloririi: mai întâi verzui, apoi alb și la sfârșit roz. Această schimbare de culoare a fost principalul motiv pentru un astfel de nume pentru viburnul înflorit. Oamenii o confundă adesea cu bătăușul. Această formă de viburnum arată luxos în plantații solitare și de grup. Are un mare dezavantaj - este deteriorat de o vierme de frunze de trandafir și de afide negre.

Notă!Tufișurile de viburn au o capacitate regenerativă, prin urmare, plantarea lor este utilizată în centurile de protecție de la marginea drumului și pentru a consolida solurile versanților montani.

Alte soiuri populare:

  • Viburnum Barkwood este un hibrid de grădină de arbust de viburnum Karls și viburnum Polezhnaya. Frunze de până la 10 cm lungime, ridate. Florile parfumate, de culoare alb-roz, sunt colectate în inflorescențe de până la 9 cm și arată ca niște umbrele. Fructul rareori face plăcere. Viburnum arată ca o frumusețe albă ca zăpada în timpul înfloririi. Această specie favorizează umbrirea ușoară și solurile fertile care se drenează bine. Atât un tufiș separat, cât și o compoziție de grup arată grozav. Propagat prin butași.
  • Fulgerele cresc într-un tufiș de dimensiuni medii. Randamentul său este de 5-10 kg per tufă. Toamna, frunzele devin roșii și aurii. Deoarece soiul este autofertil, sunt necesare alte soiuri de viburnum pentru polenizare. Fructele acru-amare cu o greutate de 0,6 g au o formă ascuțită și o culoare roșie.
  • Shukshinskaya și-a primit numele în onoarea regizorului și scriitorului V.M.Shukshina din teritoriul Altai. Arbustul puternic crește până la 3 m înălțime și are lăstari groși. Fructele roșu-cenușii care cântăresc 0,57 g de gust ușor amar pot fi colectate dintr-o tufă până la 5-7,5 kg. Frunzele sunt pubescente pe partea inferioară.
  • Ulgen în limba Altai înseamnă „spirit bun”. O perie coaptă are 35-50 de drupe roșii strălucitoare suculente, cântărind 0,64-0,78 g. Gustul fructelor de pădure este dulce, cu o ușoară amărăciune. Dintr-un tufiș de până la 4 m înălțime, puteți colecta 5-10 kg de fructe. Gustatorii își apreciază gustul la 4 puncte din 5. Boabele se coc târziu. Planta este bine rezistentă la afide și boli. Iubește irigarea la plecare.
  • Brățara granat crește ca o tufă de mărime medie, răspândită. Fructele negre de visiniu, cu o greutate de 1,0 g, se coc târziu, au o formă ovală și un gust plăcut, ușor amar. Mai mult de 12-15 kg de fructe de padure sunt recoltate dintr-un tufiș. Poate fi cultivat atât pentru fructificare, cât și în scopuri decorative. Rezistă bine la afide.
  • Rubinele Taiga sunt o varietate fructuoasă. Datele de coacere a boabelor sunt târzii. Adună 5-10 kg de fructe de padure din tufiș. Planta crește până la 4 m înălțime, frunzele sunt puternic pubescente pe partea inferioară și devin violete toamna. Fructele sunt de culoare roșu închis, rotunde, cu diametrul de 9,5 mm și ating o greutate de 0,5-0,6 g. Un grup poate conține 40-65 drupe. Tufișul are nevoie de tratamente preventive împotriva dăunătorilor care mănâncă frunze.

Soi "Taiga Ruby"

Beneficiile viburnului și proprietățile medicinale

Ca rezultat al studierii proprietăților viburnului, plantei și farmaciștii au dezvăluit că compoziția sa este bogată în vitamine și minerale:

  • vitaminele A (2,5 mg);
  • E (2 mg);
  • C (82 mg);
  • P (300-500 mg) și K;
  • carbohidrați (6-8 g);
  • taninuri (3%).

În plus, boabele conțin vitamina K, magneziu, fier și alte oligoelemente. Conținutul de uleiuri grase din semințe atinge 20%, iar scoarța este saturată cu acizi organici: butiric, formic, linoleic, caprilic și altele. 100 g de viburnum conțin până la 28 kcal. Datorită proprietăților sale benefice, toate părțile viburnului sunt utilizate pe scară largă în medicină.

În scopuri medicinale, utilizarea viburnului este multidimensională. Ajută la boli ale tuberculozei, ficatului, rinichilor, tractului gastro-intestinal. Fructele de viburnum sunt bune ca tonic general. Medicamentele, care includ viburnul și fructele sale, sunt prescrise pentru hipertensiune și ateroscleroză.

Ceai de viburnum

În medicina populară, infuziile și ceaiurile utile din fructe, scoarță și flori de viburnum sunt utilizate pe scară largă. Atunci când sunt pregătite corespunzător, decocturile din semințe de viburnum, acestea ajută la ameliorarea căldurii. Florile și frunzele viburnului sunt de neprețuit în tratamentul anginei și al spălării rănilor.

La ce mai ajută viburnul? Când apar acnee, pistrui, pete de vârstă, atunci puteți face o compresă din ele din sucul fructelor proaspete.

Pe o notă! Pe lângă utilizarea viburnumului în scopuri medicinale, fructele de pădure sunt utilizate și la gătit. Băuturi răcoritoare, sucuri, tincturi, jeleu, marmelade, umpluturi pentru plăcinte - aceasta este o listă incompletă de feluri de mâncare care pot fi preparate din fructele de pădure. Există chiar și o rețetă pentru o băutură tonică de viburnum făcută din semințe, care poate înlocui cafeaua.

Cine este contraindicat să utilizeze

Persoanele care suferă de următoarele boli sau simptome au contraindicații de utilizare:

  • gută;
  • cheag de sânge ridicat;
  • edem venos și tendință la tromboză;
  • sarcina.

Important! Nu puteți utiliza sau ar trebui să limitați utilizarea viburnum vulgaris pentru boli de rinichi. Datorită prezenței acizilor organici în acesta, este mai bine să-l excludeți cu o aciditate gastrică crescută. Cu hipotensiune, fructele viburnum scad tensiunea arterială.

Dăunătorii Viburnum și lupta împotriva lor

Kalina este afectată de: afidul negru de viburnum, gândacul frunzelor, viermele de frunze, mușchiul gălbui, viburnul și mușcăturile biliare de caprifoi, molia lobată.

Afidul negru de viburnum dăunează frunzelor, făcându-le să se îndoaie și să deformeze vârfurile lăstarilor. Larvele, care apar primăvara, suge sucul din frunze. Ouăle de afide iernează bine pe scoarță, lângă muguri. Acest afid migrează și afectează numai viburnul.Pentru a-l combate, folosiți insecte benefice (zburători, gărgărițe), care îl mănâncă. În plus, planta este tratată primăvara înainte de spargerea mugurilor cu 60% pastă de nitrafen. Karbofos (10%) se pulverizează în timpul sezonului de creștere, dar nu mai târziu de o lună înainte de recoltare.

Afid de viburn negru

Gândacul de frunze Viburnum se înmulțește rapid în verile ploioase reci și infectează frunzele, roșind găuri în ele. Cu o înfrângere masivă, gândacul frunzelor poate lăsa doar pețiolele și venele frunzelor din tufișurile viburnului. Se luptă cu gândacul frunzelor prin pulverizarea tufelor de viburn înainte de înflorire cu 10% karbofos. În timpul sezonului de creștere, se tratează cu infuzie de ardei iute.

Viermele cu frunze de viburnum afectează nu numai viburnul, ci și pinul de munte. Omida este aproape goală, acoperită cu peri mici de-a lungul întregii lungimi (1-2 cm) a corpului. Este vopsit în culori gri-albăstrui sau verzi cu laturile galbene, capul este maro închis. Primăvara, după depunerea ouălor pe partea superioară a frunzei, omizile devoră mugurii. Mai târziu, au împletit frunzele cu pânze de păianjen, adunându-le într-o minge. O femelă depune 40 până la 150 de ouă. Omida pupează la mijlocul verii în locurile de hrănire. După 2 săptămâni, zboară fluturi, care în aparență seamănă cu molii.

Omizile, care afectează frunzele, sunt motivul scăderii randamentului. Controlul mecanic al viermei de frunze de viburnum se reduce la colectarea și distrugerea cuiburilor lor. Dintre substanțele chimice, se recomandă pulverizarea viburnului cu 60% pastă de nitrafen înainte de spargerea mugurilor. Următorul tratament al plantei se efectuează până când mugurii apar cu o soluție de karbofos de 10%.

Important!Molia cu lobi verzi provoacă daune grave prin rodirea ovarelor florii. Nu dăunează decât florilor. Al doilea nume al acestuia este topograf. A obținut-o datorită „mersului” ei cu o tracțiune asemănătoare unei bucle, deoarece picioarele abdominale sunt doar pe al șaselea și ultimul segment al burticii.

Molii moliei au o culoare palidă, corp slab și aripi triunghiulare cu o întindere de 3-4 cm. Omizele sale sunt goale și seamănă cu mici crenguțe. Fluturii apar primăvara și începutul verii. Lupta împotriva moliei se reduce la dubla pulverizare cu o soluție de 10% de karbofos înainte și după înflorirea viburnului. De asemenea, puteți utiliza medicamente precum fitoverm, kinmix și decis.

Fluture molie

Mijloacele biliare Viburnum și caprifoi aparțin familiei de insecte diptere cu zăpadă lungă. Adulții lungi de 1-4 mm au aripi păroase și antene lungi. Femelele de mușchi biliari, care ies din straturile superioare ale pământului în primăvară, depun ouă în muguri, unde ulterior se dezvoltă larvele. Ca urmare, mugurii își schimbă forma (creșterea în dimensiune, devin roșii), pistilul și staminele nu se dezvoltă, iar florile rămân nedeschise. Lupta principală împotriva dăunătorului este slăbirea solului la începutul primăverii și toamna târziu. În plus, înainte și după înflorire se efectuează o pulverizare obligatorie de 10% karbofos.

Mușchiul gălbui este o insectă care dăunează viburnului și caprifoiului. Acest dăunător este rezistent la condiții naturale nefavorabile. Larvele verzui cu cap galben au 2 rânduri transversale de spini ușori și un model întunecat sau reticulat pe spate. După iernare în stratul superior de pământ, adulții ies la suprafață primăvara și își depun ouăle pe frunze înflorite. Larvele mănâncă frunze tinere de-a lungul marginilor, care dăunează considerabil plantei. Ajută la lupta împotriva mușchiului tăiat, săpând solul în toamnă și pulverizând viburnul cu o soluție de 10% de karbofos înainte și după înflorire. Este posibil să pulverizați cu alte soluții: scânteie, actellik, fufanon. Ovarele deteriorate de larve sunt colectate și distruse.

Alegând viburnul pentru cultivarea pe site, grădinarii nu vor obține doar o recoltă de fructe de pădure utile, dar vor putea, de asemenea, să se bucure de frumoasa vedere decorativă a arbustului pe tot parcursul sezonului de creștere. Principalul lucru este să respectați tehnicile agricole corecte, astfel încât niciun dăunător să nu strice o astfel de frumusețe.