Coacăz alb: îngrijire și cultivare

Dacă sunteți interesat de coacăze albe, îngrijirea și cultivarea vor trebui stăpânite în detaliu, deoarece în acest sens planta are propriile sale caracteristici. Fructele conțin multe vitamine și microelemente, datorită cărora sunt înzestrate cu proprietăți curative. Tufele compacte vor deveni un adevărat decor de grădină.

Cele mai bune soiuri de coacăz alb

Boabele de coacăze pot fi colorate în alb, roșu sau negru. Diferențele constau nu numai în schema de culori, ci și în compoziția chimică. Albul este mai util pentru persoanele în vârstă, deoarece previne dezvoltarea bolilor asociate coagulării sângelui. Conține puțin acid ascorbic, care este benefic pentru persoanele cu funcție acidă crescută a stomacului. Rămâne să alegeți cel mai potrivit soi pentru dvs.

Recenzii despre grădinari indică faptul că următoarele soiuri de coacăz alb au devenit cele mai iubite dintre toate soiurile:

• Versailles;
• Potapenko alb;
• Belyana;
• Alb olandez;
• Primus.

Coacăzele albe au o serie de trăsături distinctive în comparație cu negru, roșu sau galben

Atenţie! Soiul Versailles prezintă o rezistență crescută la făinare.

Versailles este cel mai iubit soi cu o perioadă medie de coacere. Tufiș mic, răspândit. Boabele sunt mari, cu gust ridicat. Randamentul este mediu, necesită adăpost pentru iarnă.

Coacăzul alb de la Versailles este unul dintre cele mai comune soiuri

Belaya Potapenko este, de asemenea, clasificat ca reprezentant al soiurilor de la mijlocul sezonului, se distinge printr-o bună rezistență la îngheț și un gust excelent. Tufa este de înălțime medie, nu prea întinsă.

Soiul Belyana a fost inițial dezvoltat pentru condițiile climatice din Siberia. Bucșele de coacăze sunt compacte, perioada de coacere este medie. Boabele sunt foarte mari, coacerea este amiabilă. Prezintă o bună rezistență la făinare, dar este afectat de antracnoză.

Albul olandez se distinge prin rezistență bună la iarnă, fructe mari și rezistență crescută la boli majore. Bucșa este compactă, ușor de înmulțit.

Primus nu este doar rezistent la principalele tipuri de boli, dar are și un randament ridicat. Această coacăz a fost crescut în Republica Cehă, rezistent la îngheț, are o perioadă medie de coacere.

Primus este rezistent la boli și produce o recoltă abundentă de fructe de padure delicioase

Fiecare soi are anumite avantaje și dezavantaje, astfel încât alegerea finală ar trebui făcută pe baza condițiilor și nevoilor climatice. Nu este atât de ușor să obțineți un răsad de coacăze albe din soiul dorit, prin urmare, trebuie să abordați în mod responsabil achiziția și să examinați cu atenție materialul de plantare achiziționat.

Plantarea coacăzelor albe

Instrucțiunile pentru plantarea coacăzelor albe nu sunt foarte diferite de alte soiuri. Cu toate acestea, merită să vă familiarizați cu anumite caracteristici pentru a evita greșelile tipice și pentru a vă oferi o recoltă.

Cum să alegi un răsad

Dacă ați reușit să obțineți o tulpină sau răsad din varietatea dorită de coacăz alb, atunci trebuie să știți cu siguranță cum să o plantați corect și ce loc să alegeți pentru aceasta. Atunci când achiziționați material de plantare, în mod natural, nu va fi posibil să aflați varietatea și prezența bolilor. Dar există lucruri la care un grădinar experimentat va acorda cu siguranță atenție:

• sistemul rădăcină;
• ramificare;
• prezența bolilor sau a paraziților latenți.

Recolta viitoare depinde de alegerea corectă a unui răsad de coacăz alb

Dacă există chiar și cea mai mică îndoială cu privire la calitatea plantelor achiziționate, atunci nu ar trebui să le plantați în grădina dvs., deoarece va exista riscul introducerii unor boli virale pe site și a infectării altor răsaduri. În niciun caz nu trebuie să aveți încredere în convingerea vânzătorilor. Trebuie să te bazezi doar pe tine și pe sentimentul tău interior.

Cum se alege un site de aterizare

Coacăzele albe sunt cel mai bine plantate într-o zonă însorită, protejate de vânt și curent. Opțiunea ideală ar fi dacă apa subterană din acest loc se va întinde la o adâncime de 2 metri.

Plantarea coacăzelor este nedorită în zonele joase, unde se poate acumula exces de umiditate primăvara. În acest caz, arbustul va fi acoperit cu licheni și va muri.

Atenţie! Coacăzele dau randamentul maxim dacă există o varietate de polenizatori în apropiere.

Pregătirea solului și fertilizarea

Puteți cultiva coacăze pe orice sol, cu excepția mlaștinii sărate și în locuri cu o abundență de umiditate. Cu toate acestea, dacă există dorința de a obține nu numai o recoltă abundentă, ci și un material sănătos de plantare a coacăzului, atunci se preferă solul fertil. Arbuștii sunt plantați atât toamna cât și primăvara. Solul argilos trebuie săpat bine înainte de plantare și toate buruienile trebuie îndepărtate.

Coacăzele albe nu au nevoie de mult îngrășământ

Schema de plantare a tufelor de coacăz presupune o distanță între ele de cel puțin 1 metru, altfel plantele se vor bloca reciproc. Gropile sunt săpate 40 cm adâncime și 50 cm lățime. Este mai bine să le pregătiți în avans, astfel încât solul să aibă timp să se așeze bine. La săparea găurilor, stratul superior al solului este așezat separat, iar stratul inferior este amestecat cu îngrășăminte minerale complexe.

Coacăzele sunt plantate la un unghi de 45 °. Acest lucru permite arbustului să formeze un sistem rădăcină puternic. Este important să nu puneți prea mult îngrășământ în gaură, deoarece rădăcinile plantelor pot fi ușor arse, ceea ce va duce la moartea lor.

Creșterea și îngrijirea

Îngrijirea adecvată a coacăzelor include nu numai udarea și fertilizarea în timp util, ci și tăierea tufișurilor. În general, procedura este simplă și nu necesită mult timp, dar există anumite caracteristici ale implementării sale.

Cum să ai grijă de sol

Instrucțiunile pas cu pas despre îngrijirea solului nu diferă mult de soiurile de coacăze negre sau roșii.

Odată cu apariția umflăturii mugurilor, este necesară irigarea periodică a solului cu apă fierbinte, cu o temperatură de până la 70 ° C. Acest lucru va ajuta la eliminarea dăunătorilor care dorm în sol.

Dacă coacăzul alb a fost plantat primăvara, atunci nu trebuie să slăbiți solul încă. În alte cazuri, zona de sub tufișuri trebuie eliminată, oferind astfel acces la oxigen la rădăcini. După slăbire, solul este acoperit cu material organic (mulci), care oferă nu numai fertilizare suplimentară și protecție împotriva dăunătorilor, ci previne și creșterea buruienilor și evaporarea excesivă a umezelii. Cu toate acestea, dacă există o amenințare de înghițire a apei sau apariția bolilor fungice, atunci este mai bine să deschideți solul și să îi oferiți o ventilație bună.

Udarea se efectuează în principal pe timp cald, o dată pe săptămână. În caz de vânt puternic sau scăderea temperaturii, este mai bine să refuzați irigarea, astfel încât sistemul rădăcină să nu înghețe. Nu este necesară hrănirea sau fertilizarea scumpă a plantei. Cu o îngrijire adecvată, răsadul prinde rădăcini rapid.

Tunderea și modelarea tufișului

Tăierea coacăzului alb la începutul primăverii este o necesitate. Într-adevăr, pentru fiecare ramură suplimentară, planta își petrece vitalitatea și nutrienții. Tunderea este necesară pentru a scăpa, în primul rând, de lăstarii bolnavi și ne-fructiferi.

Prima tăiere a arbustului se efectuează imediat după plantare pe sit. Este necesar să îndepărtați vârfurile de pe toate ramurile, lăsând doar 3 muguri.În acest fel, se va forma o coroană de coacăze.

Calitatea și cantitatea viitoarei culturi de coacăz alb depinde de tăierea corectă.

Coacăzul alb, care a fost plantat acum cel puțin 7 ani, trebuie să îndepărteze lăstarii vechi. În plus, ramurile rupte, înghețate și bolnave, precum și lăstarii zero, ar trebui să fie tăiate. În mod ideal, 20 de lăstari sunt lăsați pe tufișuri, nu mai vechi de 8 ani. Dacă tăiați planta corect, atunci coroana sa se va dezvolta și va forma multe ramuri fructifere.

Recoltare

Colectați fructele de coacăze albe într-o zi uscată și fină. Acest lucru va permite fructelor de pădure să-și păstreze prezentarea și gustul pentru o perioadă mai lungă de timp. Rupeți-le cu perii pentru a nu strivi sau deteriora pielea. Orice fel de mâncare cu fundul larg este potrivit pentru colectare.

Dacă intenționați să transportați coacăze sau să le folosiți pentru vânzare, atunci recolta este recoltată până când este complet coaptă. Într-o cameră răcoroasă și întunecată, durata de valabilitate a fructelor de pădure este extinsă semnificativ.

Înainte de depozitare, fructele trebuie uscate bine în aer liber.

Metode de reproducere pentru coacăze albe

Cultivarea coacăzelor albe se efectuează în principal prin butași. Pentru aceasta se folosește o tulpină sănătoasă de un an, lungă de aproximativ 25-30 cm. Pentru a evita pierderea excesivă de umiditate după tăiere, este scufundată în parafină topită și plasată la frigider. În această stare, materialul săditor poate fi depozitat destul de mult timp.

Înainte de a planta o tulpină tânără, parafina este tăiată cu grijă. Se lasă 2 muguri deasupra solului și 4 muguri în sol.Turbă sau humus este introdus în sol. Trebuie avut grijă să se păstreze umezeala în materialul săditor.

Reproducerea coacăzelor albe se face prin butași sau stratificare

Reproducerea coacăzului se realizează și prin stratificare orizontală. În prima lună de primăvară, se fac caneluri sub plantă, a căror adâncime nu depășește 10 cm. Crenguțele bine dezvoltate și sănătoase de doi ani sunt așezate cu grijă acolo, după care sunt atașate cu paranteze și acoperite cu sol în centru.

Toamna, de îndată ce lăstarul a prins rădăcini, este separat de planta mamă și transplantat într-un loc separat. Acele straturi care nu au avut timp să formeze un sistem rădăcină bun sunt lăsate până anul viitor, fără a le separa de tufa mamă.

Acasă, este inadecvat propagarea coacăzelor albe prin semințe. Randamentul este foarte scăzut în acest caz, iar costurile forței de muncă vor fi incredibil de mari. Grădinarii folosesc metodele mai simple și mai accesibile descrise mai sus.

Coacăzul alb are o mulțime de proprietăți utile și caracteristici excelente de gust. Compoziția sa diferă de plantele similare cu boabe negre, roșii sau galbene. Din cauza acidului, coacăzele roșii nu au voie să fie consumate de toți oamenii. Arbustul soiurilor albe este nepretențios și nu necesită îngrijire specială, prin urmare, chiar și un grădinar începător și fără experiență îl poate cultiva pe site-ul său.