Cireșii au fost crescuți în grădini de secole. În prezent, datorită eforturilor crescătorilor, mai mult de 190 de soiuri ale acestor pomi fructiferi de piatră au fost crescuți pentru creștere, care diferă în ceea ce privește aspectul, caracteristicile și gustul fructelor de pădure. Toți acești cireși sunt împărțiți în două soiuri: copac și tufiș.

Soiurile de arbuști sunt scăzute, rezistente la îngheț, ușor de tăiat și recoltat, durata lor medie de viață este de până la 18 ani.

Soiurile asemănătoare copacilor sunt pomi fructiferi, atingând o înălțime mai mare de 2,5 m. Durata lor de viață este mai mare de 25 de ani, dar cu rezistență scăzută la vreme rece. Cireșul Shubinka aparține acestui tip, principalele avantaje și caracteristici vor fi discutate mai jos.

Istoria creării soiului

Acest soi a fost cultivat în grădinile din Rusia de mai bine de un secol și popularitatea printre soiurile de cireșe se situează pe locul al doilea după binecunoscutul soi Vladimir. Pentru prima dată, răsadurile acestei cireșe au apărut în provincia Moscovei la sfârșit XIX secol. Datorită meritelor sale, soiul a câștigat rapid popularitate și s-a răspândit în alte provincii.

La mijlocul anilor 50 ai secolului trecut, soiul a fost zonat pentru cultivare în regiunile nord-vestice, centrale și în regiunea Volga. În curând, cireșele Shubinka au început să fie cultivate în aproape toate regiunile din Rusia și alte republici ale Uniunii Sovietice.

Shubinka

Dar în curând au apărut soiuri noi, mai productive și mai rezistente la îngheț, iar Shubinka nu mai era cultivată în scopuri industriale, iar locuitorii de vară din grădinile tinere au încercat să cultive soiuri de cireșe mai moderne.

Descrierea soiului de cireșe Shubinka

Înălțimea trunchiului principal este mai mare de 3,8 m, coroana este piramidală, cu răspândire medie, nu există foarte mulți lăstari laterali. Ramurile principale sunt de grosime medie, de culoare maro închis. Lăstarii mai subțiri se extind de la ramurile principale, a căror scoarță este maro deschis, cu o nuanță verde și o floare cenușie.

Cireș Crimson

Frunzișul este de nuanță de smarald închis, de dimensiuni medii, de formă ovală, bazele și capetele sunt ascuțite. Denticulele mici sunt situate de-a lungul marginilor. Flori - cinci petale, albe, aranjate în ciorchini de 4-5 bucăți. Petalele sunt presate slab una împotriva celeilalte, capetele sunt bifurcate.

Boabele sunt mai mici decât dimensiunile medii, rotunde, ușor aplatizate la cusătura laterală. Masa unui fruct copt este de aproximativ 2,5 g. Culoarea lor este rubiniu închis. Pulpa este ușor slăbită, de culoare roșu închis, cu o aromă plăcută de fructe, dar acră și ușor astringentă.

Important! Există puține zaharuri în fructele coapte ale cireșelor Shubinka, așa că proaspete aceste fructe de padure nu sunt adecvate consumului, sunt folosite doar pentru procesare.

Piatra este mică, se separă slab de pulpa coaptă. Tulpinile de fructe pe care sunt ținute boabele sunt lungi - mai mult de 5-7 cm, astfel încât boabele coapte se țin strâns de ele și nu se sfărâmă chiar și atunci când sunt coapte.

Shubinka aparține soiurilor cu o perioadă de maturare târzie, recolta de la acești copaci este recoltată din prima decadă a lunii august până în ultima decadă a lunii septembrie.

Interesant! Cu cât cireșele coapte mai lungi de acest soi atârnă de copaci, cu atât gustul lor devine mai bun.

După plantarea răsadurilor într-un loc permanent, copacii tineri încep să rodească după 4 ani. Se recoltează până la 22-24 kg de fructe coapte dintr-un copac adult.

Soi neobișnuit

Acest soi este parțial auto-polenizat, deci este recomandabil să plantați alte specii varietale de polenizatori în apropiere, de exemplu, Vladimirskaya, Lyubskaya, Griot Moscow, Sayka.Este mai bine să nu plantați cireșe dulci ca polenizator lângă cireșe Shubinka, deoarece polenizarea încrucișată nu va funcționa.

Pentru a atrage albinele și viespile ca polenizatori, puteți trata mugurii și florile unui copac cu o soluție de miere (dizolvați o lingură de miere în apă caldă și pulverizați florile).

Fiți atenți! Pentru a obține producții mari de la Shubinka, în apropiere trebuie plantate cel puțin 3-4 soiuri diferite de cireșe, care să le polenizeze.

Caracteristica soiului Shubinsky va fi incompletă fără o poveste despre rezistența la îngheț. Rezistența la iarnă a acestei cireșe este ușor peste medie, tolerează cu ușurință temperaturile reci până la -30 ,С, precum și înghețurile de primăvară. Cu toate acestea, cu înghețuri de aproximativ 34 ° C, mugurii de flori și lăstarii tineri pot îngheța în aceste plante. Prin urmare, copacii tineri (până la 4-5 ani) ar trebui acoperiți pentru iarnă.

Cu toate acestea, dacă alegeți locul potrivit pentru plantarea cireșelor, aplicați pansament de top, puteți crește semnificativ rezistența la îngheț.

Cultivarea și îngrijirea răsadurilor de cireșe

Pentru ca acest soi să crească activ și să dea roade, iar iarna să nu sufere înghețuri severe, este necesar să alegeți locul potrivit pentru plantarea răsadurilor. Principalele cerințe sunt solul argilos sau nisipos lângă un gard solid sau lângă peretele anexelor. Într-o zonă joasă în care apa subterană se apropie de suprafața pământului, este mai bine să nu plantați această plantă - fie se va dezvolta slab, fie în curând poate muri pur și simplu, deoarece rădăcinile vor începe să putrezească rapid.

Zana Cireșelor

Pregătirea unui loc pentru plantarea răsadurilor ar trebui să fie în toamnă. Pentru săpat, aplicați următoarele îngrășăminte (pe mp):

  • 10 kg balegă de vacă,
  • 1,5 linguri. l. sulfat de potasiu,
  • pahar incomplet de superfosfat.

Apoi, site-ul este dezgropat, adâncind îngrășămintele cu aproximativ 10-12 cm în sol, astfel încât toți nutrienții să rămână în sol, fără a pleca cu apele topite în timpul topirii masive a zăpezii.

Ei încep să sape găuri de plantare în primăvară, când solul se încălzește până la 14-16⸰С. Adâncimea gropii trebuie să fie de cel puțin 0,6 m, raza să fie de 0,5 m. Distanța dintre copaci trebuie să fie de cel puțin 5,5 m.

Important! Plantați 3-4 cireși polenizatori lângă această cireșă.

O miză cu o înălțime de cel puțin 1,4 m este introdusă în fundul gropii, de care ar trebui să fie legat un răsad, astfel încât în ​​timpul procesului de aclimatizare arborele tânăr să nu se încline lateral sub rafale puternice de vânt. De asemenea, fundul gropii este căptușit cu bucăți de scoarță - acesta va fi un strat de drenaj. Următorul strat trebuie să fie format din următorul amestec:

  • 40 kg de balegă de vacă putrezită,
  • 7 kg gunoi de grajd,
  • 10 kg de sol superior.

Este mai bine să cumpărați răsaduri în grădiniță, unde puteți alege cele mai puternice și mai sănătoase plante. Dacă sunt în vânzare numai copaci cu rădăcini deschise, ar trebui să examinați cu atenție sistemul lor de rădăcină. Ar trebui să fie ferm și sănătos, fără fracturi și alte daune. Coroana arborelui trebuie să fie corect formată, ramurile să fie puternice și puternice.

Consiliu. Un răsad este cumpărat în vârstă de 2-3 ani, în acest caz va începe să rodească după câteva sezoane.

Lăstarul este plasat într-o groapă, rădăcinile sunt îndreptate de-a lungul diametrului groapei, iar trunchiul este legat de un cuier. Apoi gaura este îngropată, solul este apăsat și 3-4 găleți de apă sunt turnate sub fiecare copac. Un strat de material de mulcire (rumeguș, humus sau compost) se aplică de sus în jurul cercului trunchiului.

În primul sezon după plantare, nu se aplică îngrășământ sub cireș. Ar trebui să udați în mod regulat, să slăbiți solul și să îndepărtați buruienile. Și numai în sezonul următor puteți începe să hrăniți vișinele cu îngrășăminte azot-potasiu. La sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie, un pansament superior format din săruri de potasiu și fosfor ar trebui adăugat la cercul trunchiului.

În viitor, numărul pansamentelor crește:

  • în perioada de înmugurire, diamida acidului carbonic și sulfura de potasiu sunt introduse în cercul trunchiului;
  • în perioada de coacere a fructelor de pădure, se introduce o soluție de nitrofoska;
  • după recoltare și căderea frunzelor, pe cercul trunchiului se aplică un îngrășământ complex care conține săruri de fosfor și potasiu. Pentru sapare, se introduce suplimentar materia organica.

Prima tăiere se efectuează în timpul plantării răsadului într-un loc permanent. În timpul acestei proceduri, au rămas doar câteva lăstari principale (nu mai mult de 5), restul sunt complet decupate, iar trunchiul în sine este scurtat cu 1/3.

Pentru primele 5 sezoane, tăierea formativă se efectuează în fiecare primăvară. După formarea coloanei vertebrale principale a arborelui de la 5-6 ramuri principale, tăierea formativă nu mai este efectuată. Lăstarii uscați, rupți sau afectați de îngheț sunt îndepărtați numai după cum este necesar. De asemenea, este necesar să se ocupe în mod regulat de lăstari de rădăcină.

Recoltare

Cherry Prima

Acest cireș poate fi recoltat din primele zile ale lunii august până în ultimele zile ale lunii septembrie. Cu cât cireșele coapte mai lungi atârnă de copac, cu atât gustul lor devine mai bun. Nu trebuie să culegeți cireșe roz, necoapte - au un gust complet acru, nu pot fi consumate și nu sunt potrivite pentru conservare.

Fructele Shubinka

Avantajele și dezavantajele soiului

Principalele calități pozitive ale acestui soi includ:

  • rezistență ridicată la îngheț;
  • autopolenizare parțială;
  • randament suficient de mare.

Dar soiul are și dezavantaje.:

  • există puțină zahăr în fructe de pădure, prin urmare nu se folosesc fructe proaspete;
  • Cherry Shubinka are o rezistență scăzută la coccomicoză.

Dar, în ciuda neajunsurilor, cireșele acestui soi sunt încă populare în diferite părți ale țării noastre. Gazdele spun că fructele coapte de acest soi fac gemuri și conserve delicioase.