Conţinut:
Aproape fiecare grădinar este angajat în cultivarea unui măr. Un copac fără pretenții servește nu numai ca decor pentru grădină, ci oferă și o recoltă bogată, beneficiind întreaga familie.
Varietate de soiuri
Diferite soiuri de mere uimesc imaginația, deoarece au fost create peste 10.000 dintre ele. Fiecare dintre ele diferă prin mărimea și gustul fructului, rezistența la boli, perioada de rodire, rezistența la iarnă și multe alte criterii.
Varietate de soiuri
Munca crescătorilor vizează îmbunătățirea celor mai esențiale calități în fiecare nou măr. Una dintre aceste proprietăți este rezistența la iarnă, cea mai importantă caracteristică a mărului pentru regiunile nordice. În plus față de binecunoscutul Antonovka obișnuit, au fost crescute noi soiuri rezistente la îngheț: Cadou pentru Grafsky, Marat Busurin, Arkadik și Legend.
O altă calitate dorită a mărului este maturitatea timpurie. Soiuri care pot da roade deja în al 2-lea an după plantarea puieților: Marat Busurin, Antey, Mamrovskoe roșu, Alb imun.
A treia proprietate populară a mărului este păstrarea calității - o durată lungă de valabilitate. Acestea includ Cadoul către Grafsky, Antey, Freshness.
Soiurile de mere coloane se disting printr-un grad ridicat de randament: Președinte, Triumf, Ostankino, Chervonets, Monedă, Dialog și Kumir. Meri tradiționali pot produce, de asemenea, recolte bogate. Dar soiurile de coloane, datorită compactității lor, oferă un mare randament.
Cele mai dulci soiuri de mere: Medunitsa, Candy, Golden Delicious, Belorusskoe Sladkoe, Orlovim, Rozhdestvenskoe, Pepin Saffron, Riga Golubok, Uslada, precum și mărul Sweet Alai.
Indiferent de câte soiuri de măr există, există 10 cele mai populare soiuri, care reprezintă aproximativ 70% din producția mondială. Descrierea este dată, în funcție de timpul de coacere, acestea sunt împărțite în trei tipuri: soiuri de mere de vară, toamnă și iarnă.
Trei tipuri de măr: soiuri de vară, toamnă și iarnă
Există un număr foarte mare de soiuri merite de mere: Blue Moon, Marat Busurin, Rodnikovaya, Golden Ranet, Arkad Biryukova, Rossoshanskoe Striped, Darunok, Jonagold, Sladkaya Nega, Surkhurai, Nastenka, Moskovskoe later, Alyonushka, Martovskoe, Fregochat, Smregat, Smeg Red Ketty, Frumusețea grădinii, Slavyanka, Aleasă, Tolunay, Memoria lui Michurin, Mirosul lui Uktus, Memoria lui Ulyanishchev, Porumbelul de la Riga, Altynai, Zorka, Hârtia, Victoria, Memoria războinicului, Pionierul nordului, Zaharul galben, Zhebrovskoe, Sokolovskoe, Makovets , Fiica lui Papirovka, Korah, Tatiana, Scarlet Flower, Dachnaya, Dessert Petrova, Epic, Modi, Flagship, Starkrimson, Favorite, Brandy Magic, Tellisaare. Grădinarul va avea o alegere dificilă printre atâtea nume. Pe care să alegi? La urma urmei, fiecare dintre soiuri are propriile sale avantaje.
Top 10 cei mai buni meri
Soiurile timpurii de mere, vara, se coc până la sfârșitul lunii iulie. Gustul lor poate fi ușor acru și nu poate zace mai mult de 2-3 săptămâni.
Soiuri de vară de măr
Melba
Melba
O varietate zonată crescută pentru banda Centrală și regiunea Moscovei. Fructul este uniform, ușor alungit, de culoare alb-verde, o parte este acoperită cu o nuanță roșie. Delicioasă pulpă suculentă, dulce și acrișoară, cu o aromă ușoară de bomboane. Soi cu randament ridicat, randamente de la 85 la 150 kg.Melba se caracterizează printr-un transport bun. Printre neajunsuri, merită menționată rezistența slabă la îngheț. Usor afectat de crusta.
Orlovim
Măr de sfârșitul verii. Maturarea fructelor începe în a doua săptămână a lunii august și se termină treptat în ultimele zile ale lunii septembrie. Fructul are o formă conică și cântărește de la 120 la 170 g. Culoarea este galben-verzuie cu dungi purpurii. Pulpa este dulce și acrișoară. Productivitate - până la 100 kg. Avantaje: varietate rezistentă la iarnă, rezistentă la crustă. Soi cu creștere rapidă și fructificare regulată. Dezavantaje: creșterea copacilor înalți, scăderea treptată a imunității crustei.
Mantet
Mantet
Mărul este devreme. Fructul se coace vara - sfârșitul lunii iulie. Arborele este de înălțime medie. Fructele sunt de formă conică, cântărind de la 90 la 180 g. Culoarea fructelor este roșu-portocaliu, cu o fard de obraz sub formă de dungi. Pulpa este albă, gustul este dulce cu aciditate. Merele se coacă în momente diferite, trebuie consumate imediat sau în decurs de 10 zile. Avantaje: maturitate timpurie, gust plăcut. Dezavantaje: coacerea rapidă a merelor, nivelul mediu de rezistență la iarnă și rezistență slabă la crustă.
August
Fructificarea începe în a doua jumătate a lunii august. Merele sunt mari, cântăresc de la 160 g, au o formă alungită. Culoarea fructului este galben-verzui cu roșeață. Pulpa este suculentă, dulce și acrișoară. Copacii maturi produc până la 120 kg de recoltă. Avantaje: rezistență ridicată la îngheț, imunitate bună la scabie, mare comercializare. Dezavantaje: creșterea copacilor înalți și o calitate slabă a păstrării.
Soiuri de toamnă de măr
Uspenskoe
Uspenskoe
Grad de toamnă. Fructele sunt mari, rotunde, de culoare verde-gălbuie, cu roșeață. Pulpa se caracterizează printr-un gust dulce și acru. Menținerea vieții este de la 2 la 3 luni. Proprietăți pozitive: nivel bun de rezistență la îngheț, rezistență la crustă, regularitate a culturii, comercializare ridicată. O calitate negativă este o perioadă scurtă de valabilitate și o tendință de vărsare.
Dragă
Soi pitic. Perioada de maturare - sfârșitul lunii august, începutul lunii septembrie. Fructele sunt medii, de formă rotundă. Culoarea este galbenă, cu nuanțe roșii. Avantaje: rezistență ridicată la iarnă, compactitate. Dezavantaje: susceptibilitate la crustă, termen scurt de valabilitate.
Zhigulevskoe
Zhigulevskoe
Soi de toamnă târzie. Merele sunt mari, cântăresc de la 120 la 350 g. Forma este rotundă, culoarea este galbenă, există o fard de obraz roșu, strălucitor. Maturarea durează din septembrie până în ianuarie. Avantaje: coacere amiabilă, imunitate la scabie, mare comercializare. Dezavantajul este rezistența medie la iarnă, este afectat de molie.
Soiuri de iarnă de măr
Briansk
Un soi de iarnă timpurie pentru regiunea centrală și zona de mijloc. Mărime mare de fructe, cântărind de la 150 la 400 g. Culoare verde cu floare de zmeură. Pulpa este dulce cu aciditate. Trebuie să-l mănânci proaspăt toamna. Avantajele varietății: în creștere rapidă, rezistent la cruste, rezistent la iarnă, parțial autofertil, comercializare ridicată. Contra: slabă păstrare a calității și susceptibilitate la putrezirea fructelor.
Imant
Soi de mere târzii de iarnă. Fructele sunt mari, cântărind de la 180 la 200 g, au o formă conică. Culoarea este verde purpuriu. Pulpa este suculentă, gustul este dulce și acru. Avantaje: termen de valabilitate lung, toleranță bună la transport, rezistență la iarnă. Nu se teme de crustă. Dezavantaje: înghețarea creșterii în înghețuri severe.
Imant
Lobo
Soi de mere la începutul iernii. Fructele sunt de dimensiuni mari, cântărind de la 150 la 250 g, de formă conică. Culoare verde gălbuie cu o nuanță de visiniu. Soiul produce mere dulci. Puteți păstra fructele până în martie. Avantaje ale soiului: maturitate timpurie, depozitare îndelungată, aspect regulat al culturilor, comercializare ridicată. Negativ: imunitate slabă la scabie și făinare.
Principii agricole
Pentru a crește un măr, ar trebui să alegeți un loc cu un pat adânc de apă subterană - nu mai aproape de 2 m de suprafața solului. Apariția apropiată a apelor duce la degradarea rădăcinilor. Pământul trebuie să fie neutru sau ușor acid.Aciditatea ridicată a solului este neutralizată prin introducerea de făină de dolomită sau cenușă.
Pentru dezvoltarea normală, este necesar să se achiziționeze răsaduri zonate. Plantarea mai multor soiuri este recomandată pentru a asigura polenizarea încrucișată. Pentru a putea lăsa cultura pentru depozitare, trebuie să alegeți soiuri târzii pentru plantare.
Un răsad cu propriile rădăcini poate fi achiziționat de la o fermă privată. În pepiniere, de obicei se cumpără un măr altoit. Există mai multe tipuri de portaltoi: pitic, viguros, de dimensiuni medii și coloane. Un răsad cu un sistem rădăcină deschis ar trebui să fie plantat în primăvară, înainte de spargerea mugurilor sau în toamnă, în jurul mijlocului lunii septembrie. Sistemul de rădăcini închis permite plantarea mărilor pe tot parcursul sezonului.
Pregătirea gropii începe cu o lună înainte de plantare. Săparea găurilor de 60 × 100 cm la fiecare 4 m. Pentru răsadurile coloane, este permisă reducerea distanței dintre copaci la 1,5-2 m. Pregătirea solului constă în introducerea îngrășămintelor organice și minerale. Acestea sunt turnate pe fundul găurii și acoperite cu o movilă de sol săpat deasupra, astfel încât rădăcinile mărului să nu moară din contactul cu îngrășăminte minerale.
Aciditatea ridicată a solului este neutralizată prin introducerea făinii de dolomită
După plantarea răsadului, acesta trebuie udat cu 2-3 găleți de apă, mulciți solul cu humus sau rumeguș. După aceasta, răsadul este tăiat cu o treime pentru a-i permite să consolideze sistemul radicular. De-a lungul vieții pomului fructifer, se efectuează tăieri anuale formative și sanitare. În primii 3-5 ani, cercul apropiat de trunchi este curățat de buruieni și slăbit. În primul an de plantare, răsadurile sunt udate abundent în fiecare săptămână, apoi udarea se efectuează în timpul formării fructelor sau într-o perioadă uscată. Dacă solul este sărac, trebuie să faceți o îmbrăcăminte anuală cu îngrășăminte organice și minerale.
Majoritatea soiurilor de mere sunt autofertile, adică nu sunt capabile de auto-polenizare. Pulverizarea copacilor cu apă dulce este folosită pentru a atrage insecte, dar această metodă nu funcționează pe timp ploios rece. Dacă nu există soiuri polenizatoare în zona din apropiere, atunci trebuie să polenizați manual mărul.
O bogăție de soiuri este unul dintre numeroasele beneficii ale mărilor pentru grădinarii experimentați și începători.
