Cireșul este un arbore sau arbust peren care dă roade sub formă de semințe cu semințe, numărând peste 150 de soiuri. Există sakuri comune, de stepă, de pâslă și decorative. Zona de distribuție este Europa, Asia, America. Peste 20 de soiuri cresc pe teritoriul post-sovietic. Soiurile de cireșe pentru banda de mijloc au astăzi câteva zeci de soiuri.

Caracteristicile celor mai bune soiuri de cireșe

În climatul temperat rusesc, este răspândit, preferă solurile argiloase nisipoase și argiloase, în locurile mlăștinoase este bolnav.

Popular datorită aspectului său estetic, mulți oameni asociază tufișurile de cireșe cu un alb cu o nuanță roz, cu o fată într-o rochie albă. Este folosit pentru a face deserturi, sucuri și compoturi; este una dintre cele mai vechi plante de miere.

Gustul dulce, productivitatea și pretenția au contribuit la răspândirea și popularitatea sa în regiunile rusești. În stepă și stepă de pădure, crește o specie de vișină de stepă cu creștere redusă, care a servit ca bază pentru selecția varietală a speciilor cultivate datorită rezistenței și randamentului ridicat la îngheț, dar având un gust acru și amar.

Gust dulce, randament

Cu aproximativ o mie de ani în urmă, soiurile dulci bizantine de cireșe au fost aduse în Kievan Rus, care s-a răspândit apoi în toată Rusia. Ca urmare a polenizării încrucișate cu specii sălbatice și a selecției de-a lungul secolelor, au apărut soiuri care combină gustul și mărimea delicate ale celor sudice și rezistența la îngheț a sălbaticului de stepă.

Pe o notă.Cireșul comun este un copac; în comparație cu speciile sălbatice, are fructe mai mari și mai gustoase, dar nu atât de rezistente la îngheț.

În Rusia, fructele au fost utilizate pe scară largă la gătit, revista Domostroy din secolul al XVI-lea conține diverse rețete pentru pregătirea, depozitarea și pregătirea vaselor cu fructe de pădure. În secolul al XVII-lea. Vladimirskaya s-a răspândit, se crede că livada de cireși a lui A.P. Cehov a fost pictată sub impresia plantațiilor din soiuri de astfel de copaci. În secolul 19. soiul Lyubskaya a fost identificat, fructuos și cu fructe de pădure mari, dar datorită astringenței și acidității, soiul a fost folosit doar pentru conservare.

Acum sunt soiuri populare de zmeură, căpșuni, care fructifică toată vara până toamna târziu. Există un singur cireș remontant cunoscut - Griot of All Saints.

Caracteristici ale îngrijirii diferitelor soiuri de cireșe

În regiunile cu înghețuri severe, este recomandabil să plantați răsaduri primăvara, până când mugurii au înflorit. Toamna, puteți planta cel târziu la mijlocul lunii octombrie. Având în vedere că alegerea materialului săditor este mai mare în lunile de toamnă, planta poate fi săpată până în primăvară pentru a planta în aprilie fără riscul de îngheț.

Interesant. Cireșele nu au nevoie de multă apă. Udarea se face în timpul înfloririi și când fructele încep să cânte. De asemenea, un rezultat bun pentru conservarea în timpul iernii este dat de udarea după căderea frunzelor până în noiembrie.

O plantă nepretențioasă nu necesită îngrijiri speciale și îngrășăminte, dar, cu toate acestea, este mai bine să fertilizați după pierderea unei frunze cu îngrășăminte pe bază de fosfor și potasiu, iar în primăvară să adăugați azot dizolvat: excremente de păsări sau azofoska.

Executarea schematică a principiului tăierii

Tunderea trebuie făcută în mod regulat, îndepărtând ramurile uscate și deteriorate, precum și excesiv de lungi, de aproximativ jumătate de metru.Tunderea de primăvară se efectuează în martie - aprilie, toamnă - înainte de înghețuri până în noiembrie.

Cultura are tendința spre boli fungice, cu apăsări reci și umiditate ridicată, chiar și cireșii adulți se pot îmbolnăvi. Măsurile preventive includ tratamentul cu sulfat de cupru, lichid Bordeaux, precum și curățarea la timp a zonei de frunze și buruieni.

Alegerea celui mai bun soi de cireșe

Părinții noilor soiuri au fost cireșul dulce și cireșul sălbatic. În zonele din nord, speciile de arbusti care sunt mai rezistente la temperaturi scăzute sunt cultivate; în regiunile sudice, sunt preferate speciile mai durabile legate de copaci.

Pentru a identifica cele mai bune soiuri, se utilizează o comparație a următoarelor proprietăți:

  • rezistenta la inghet;
  • rezistență la dăunători;
  • Randament;
  • gust.

Pentru cultivarea în zonele problematice ale agriculturii, rezistența la iarnă este principalul criteriu pentru alegerea răsadurilor pentru plantare, deoarece cultura solicită schimbări de temperatură, iar înghețurile duc la moartea mugurilor, florilor și lăstarilor tineri.

Important! Un criteriu esențial de selecție este autofertilitatea sau capacitatea de a poleniza fără insecte. Nu există atât de multe astfel de soiuri; cireșele Akhtubinskaya, Dessertnaya, Shokoladnitsa și Sladkoezhka sunt populare (descrierea soiului este aceeași cu cea a Zhivitsa).

Evaluarea speciilor populare

Registrul rus conține o listă de peste 150 de specii. Compararea proprietăților principale vă permite să faceți o listă a primelor 5 în conformitate cu criteriile principale pentru banda din mijloc:

Cele mai bune soiuri pentru banda de mijloc au fost selectate pentru următoarele proprietăți principale, cele mai importante pentru grădinari: rezistență la boli, rezistență la îngheț, randament.

Numele soiuluiGreutatea boabelor, gTermeni de maturareRandament din copacRezistența la iarnăRezistența la bolile fungiceGust de fructeLocul de clasare
Tamaris4.8in medieînaltînaltînaltbun1
Sap5in mediein medieînaltînaltsatisfăcător2
Novella5in mediein mediebunînaltsatisfăcător4
Rossosh negru4.5in medieînaltbunscăzutbun3
Igritskaya4.5târziuin medieînaltînaltbun5

Soiul Tamaris, care a primit în mod meritat primul loc, aparține auto-fertil, atinge o înălțime de până la 170 cm, uneori până la 2,5 m, este rezistent la ciuperci, are o boabă mare. Randamentul unui copac atinge 10 kg cu rezistență ridicată la iarnă. A fost înscris în registru în 1994. Când este plantat cu plantații, randamentul pe hectar poate depăși 80 de centi, gustul este dulce, cu o ușoară aciditate.

Zhivitsa, crescut în Belarus, este un hibrid de cireșe Griot Ostheim și Denisen Yellow. De la cireșe am obținut coacerea timpurie și mărimea boabelor, de la cireșe - rezistență la iarnă și gust dulce, estimat la 4,8 puncte. Hibridul este autofertil, randamentul pe hectar în cazul plantării conform schemei 5 × 3 ajunge la 140 de centi pe hectar, practic nu formează creșterea rădăcinii. Zhivitsa - cireșe dulci cu fructe de pădure mari, gust delicat, motiv pentru care este atât de popular printre grădinari.

Sap

Rossoshanskaya Black ocupă locul al treilea în clasament, are o boabe mari aproape negre, cu un gust dulce și acru, pentru care a primit 4,5 puncte. Arborele are o înălțime de până la 4 m, randamentul mediu este de 15 kg de fructe de padure pe copac, în anii buni poate depăși 25 kg. Soiul este foarte rezistent la vreme rece.

Trebuie remarcat faptul că această evaluare este doar pentru banda de mijloc; în alte condiții climatice, ar trebui să se aleagă alte soiuri de cireșe. De exemplu, în regiunea Volgograd și în partea centrală a Rusiei, soiurile tradiționale sunt populare: Zhukovskaya, Lyubskaya, dar încep să crească șinoi cireșe volgograd:

  • Cireșa minunată, obținută prin încrucișarea cireșelor și cireșelor dulci cu fructe de până la 10-12 g. Aceasta este cea mai dulce cireșă cu un gust de 4,8-5,0 puncte, rezistent la ciuperci, cu un randament de până la 20 kg pe tufă.
  • Podbelskaya cu gust excelent cu 5,0 puncte. Are o dulceață crescută de cireșe, soiul este rezistent la ciuperci, auto-fertil și preferă cireșele de la polenizatori.

Cum se plantează cireșe

Plantarea cireșelor folosind exemplul de soiuri din clasificare, care sunt în primul rând:

  • Tamaris.
  • Sap.

Cum să plantezi

Prevalența Tamaris se datorează proprietăților sale, înălțimii reduse și randamentului bun. Statura mică permite utilizarea suprafețelor mici pentru cultivare, este mai ușor de îngrijit și recoltat. Auto-polenizarea face posibil să se facă fără plantarea plantelor polenizatoare. Fructele mari și perioadele de maturare permit contarea pe o recoltă mare.

Puiet în pământ

Cultura este o cultură de tufiș, prin urmare, plantarea se efectuează la o distanță de 2 m de pomi fructiferi într-o gaură de până la o jumătate de metru adâncime, la baza căreia un amestec de humus, superfosfat (40 g), clorură de potasiu (20-25 g) și cenușă de lemn (aproximativ 1 kg). Cu un conținut ridicat de argilă, nisipul este adăugat în groapă.

Pe o notă.Tipurile ușoare de soluri sunt potrivite pentru plantarea Zhivitsa; crește slab în sol cu ​​un conținut ridicat de argilă, aduce randamente mici. Nisipul de râu este adăugat pentru a îmbunătăți solul. Soiul este autofertil, de aceea este necesar să aveți alte soiuri în apropiere.

Pentru plantarea gumei se fac gropi de 60 × 60 cm, se adaugă un amestec de pământ cu superfosfat (100 g) sau trei găleți de compost și 1 litru de cenușă. În zonele cu lut, se adaugă nisip (1 găleată / 1 m²).

Cum să crești

Ei au grijă de Tamaris după cum urmează: slăbesc solul, îl udă înainte de înflorire și în timpul fructificării, aplică îngrășăminte toamna și primăvara și îl tund. Pentru iarnă, merită să protejați trunchiul de rozătoare înfășurându-l în material dens.

Guma este rezistentă la secetă, este nevoie de udare moderată, răsadurile sunt udate de 1-2 ori pe săptămână timp de o lună, apoi o dată pe lună este suficientă. În timpul fructificării, aveți nevoie de până la 5 găleți:

  • înainte de setul de culori;
  • în timpul formării sale;
  • după recoltare.

Pentru ca copacul să reziste mai bine la îngheț, în timpul toamnei uscate, trebuie să udați plantele mai des.

Important! Când fructele sunt coapte, copacii nu sunt udati pentru a preveni cracarea fructelor de padure.

Primăvara, pentru a accelera creșterea, se aplică îngrășăminte cu azot, înainte de înflorire, coroana este tratată cu un preparat ideal, în septembrie, se introduc substanțe fosfor-potasiu.

După sfârșitul sezonului, trunchiul trebuie văruit, astfel încât scoarța să nu crape. Înainte de îngheț, solul este slăbit și umezit.

Vopsirea tulpinii

Recomandări și sfaturi de la grădinari experimentați

Pentru a conta pe o recoltă bună:

  • pentru plantare, trebuie să selectați o zonă însorită cu soluri ușoare și absența apelor subterane din apropiere;
  • să producă achiziționarea răsadurilor în locuri dovedite;
  • dacă vara este caldă și uscată, trebuie să o udați de 2-5 ori pe sezon: după înflorire, în timpul formării semințelor și când sunt coapte.

Pentru creștere activă și recoltare, sunt necesare îngrășăminte conform schemei:

  • primăvara înainte de plantele cu flori;
  • 2 săptămâni după prima fertilizare;
  • după căderea frunzelor.

Cultura este populară în Rusia și, cu puțină muncă, puteți obține o recoltă decentă dacă utilizați soiuri zonate care sunt rezistente la schimbările condițiilor climatice în zonele de agricultură riscantă și îngheț. Cu toate acestea, pentru o recoltă sută la sută, trebuie să cunoașteți tehnicile agricole, dintre care unele sunt prezentate în articol.