Caisul este un fruct care are un gust excelent, are un conținut scăzut de calorii, precum și prezența oligoelementelor în compoziția sa, a căror utilizare este de mare beneficiu pentru corpul uman. Nu toți grădinarii știu cărei familii îi aparține caisul. Acesta este un membru al familiei Rosaceae.

Pe o notă! Fructele de caise sunt potrivite atât pentru consumul proaspăt, cât și sub formă de gem sau compoturi.

Cu toate acestea, un soi greșit va produce fructe amare și acre. În plus, diferite soiuri de caise sunt concepute pentru utilizări diferite. De exemplu, puteți face gem bun sau compot delicios din caise tari și puteți păstra și fructe din fructe, în timp ce caisele dulci și coapte nu vor fi potrivite în acest scop.

Caisă

10 cele mai bune nume varietale

Primele zece soiuri de caise includ:

  1. Akademik este un soi de caise mijlociu-timpuriu, rezistent la apăsările reci. Culoarea scoarței este gri, suprafața este accidentată. Culoarea ramurilor primare și secundare este gri pal. Dimensiunea frunzei este mare, suprafața este uniformă, există o claritate în partea apicală. Timpul de înflorire este la mijlocul lunii mai. Dimensiunea caisului este mare, culoarea este galbenă, greutatea este de 30 de grame. Pulpa este galbenă, dulce și acrișoară. Soiul nu este predispus la aruncarea și crăparea fructelor.
  2. Kichiginsky este un soi rezistent la iarnă la mijlocul sezonului. Forma coroanei este plană, îngroșarea este medie. Dimensiunea frunzei - medie, formă - rotundă, culoare - verde închis. Forma caisului este rotundă, culoarea este galbenă, greutatea este de 14 grame. Umbra pulpei este galbenă, consistența este suculentă și gust dulce-acru.
  3. Lel este un soi rezistent la iarnă, potrivit pentru cultivarea în regiunea Moscovei. Structura lemnului este densă, culoarea este maro deschis. Culoarea frunzei este verde închis, forma este cu vârf scurt, există o margine zimțată. Florile sunt albe cu o nuanță roz, diametru - 3 centimetri, număr de petale - 5. Acest cais portocaliu chel are o formă rotundă, greutate - 18 grame. Pulpa este de culoare portocalie, dulce-acrișor la gust. Soi de miere.
  4. Publicitatea este un soi târziu, care este rezistent la condiții uscate. Partea coroanei este piramidală inversă, îngroșarea este medie. Culoarea lăstarilor este maro roșiatic. Dimensiunea frunzelor - mare, formă - rotundă, culoare - verde închis, suprafață - netedă, ușor lucioasă. Dimensiunea florii - medie, culoare - alb-roz. Fiecare fruct de cais cântărește 43 de grame și are o formă ovală rotunjită și o nuanță galben deschis. Grosimea coajei este medie, ușor pubescentă. Culoarea pulpei este galben deschis, consistența este suculentă, structura este ușor fibroasă, gustul este dulce și acru. Culoarea sucului este transparentă. Recomandat pentru cultivarea în zone de relief. Rezistent la boala arsurilor moniliale.
  5. Saratov Ruby este un soi mijlociu-timpuriu. Forma coroanei - sferică, îngroșată - medie. Culoarea scoarței este maro. Lăstari - de lungime medie, maro maroniu. Fiecare frunză netedă este în general rotundă, de culoare verde închis. Dimensiunea florii este medie, culoarea albă. Fiecare cais cântărește 41 de grame, are o nuanță deschisă de portocaliu și o pubescență catifelată. Culoarea pulpei este portocalie, gustul este dulce și acru. Culoarea sucului este transparentă.
  6. Preferatul este un soi mediu-târziu rezistent la frig. Culoarea lăstarului este roșu închis. Fiecare frunză este de dimensiuni mari, verde închis, suprafața este netedă, cu prezența luciului. Forma caisului este rotundă, culoarea este galben-roșu, greutatea este de 27 de grame (similar cu soiul de caise Lunatic).Culoarea pulpei este portocalie, consistența este suculentă, gustul este dulce și acru.
  7. Khabarovskiy este un soi de maturare timpurie, cu randament ridicat, rezistent la frig, care este rareori sensibil la boli. Arborele aparține tipului de mărime medie. Densitatea coroanei este rară. Dimensiunea frunzelor - medie, formă - oval alungit. Dimensiunea florii este mare, culoarea este albă. Fiecare cais cântărește 27 de grame, are o formă rotundă conică. Coaja roșu portocaliu este accidentată și are o pubescență puternică. Pulpa are o nuanță galben-portocalie și un gust dulce-acrișor.
  8. Tsarskiy este un soi mijlociu-timpuriu, rezistent la apăsările reci. Acest soi seamănă cu caisul comun, a cărui descriere a aspectului fructului este aproape aceeași cu cea a caisului Tsarsky. Culoarea lăstarilor este roșu închis. Culoarea frunzei este verde închis, suprafața este netedă, cu prezența luciului. Forma fructului - rotundă, culoare - galben-portocaliu, greutate - 15 grame. Culoarea pulpei este portocalie, consistența este suculentă, gustul este dulce și acru. Soiul este potrivit pentru depozitarea pe termen lung.
  9. Triumph Severny este un soi varietal rezistent la boli, soiul de caise este cultivat deosebit de bine în Tatarstan. Dimensiunea foii este mare. Forma caisului este rotund-ovală, greutate - 54 grame. Coaja este pubescentă. Culoarea caisului este galben-portocaliu. Caisele se disting prin nuanța lor galben-portocalie, pulpa portocalie, textura suculentă și gustul dulce.
  10. Vărsătorul este un soi mediu-târziu recomandat pentru conservare, nepotrivit pentru depozitarea pe termen lung. Fiecare cais este mare, consistența este cărnoasă, culoarea este gălbuie-portocalie, gustul este dulce și acru.

Livada de caise

Tehnologia agricolă de cultivare

Solul de sub cais ar trebui să fie periodic slăbit și curățat de resturile vegetale. După fertilizarea toamnei, solul este săpat până la o adâncime de 12 centimetri.

Notă. La săpat, trebuie evitată deformarea sistemului radicular.

În primii 5 ani, arborele este fertilizat cu următoarele componente (calcul pe 1 m2):

  • humus (5 kilograme);
  • azotat de amoniu (20 grame);
  • superfosfat (27 grame);
  • clorură de potasiu (15 grame).

Îngrășămintele enumerate sunt aplicate în zona aproape a trunchiului înainte de săpătura solului în toamnă.

Notă. În fiecare an, raza de aplicare a amestecului de pansament crește cu jumătate de metru.

Dacă arborele trebuie să crească în climatul uscat, caisul trebuie udat frecvent.

Udarea caisului

O măsură preventivă împotriva bolilor fungice este pulverizarea cu amestec de Bordeaux la o concentrație de 3% cu 4 zile înainte de înflorire și după înflorire - 1%.

Supliment la lista de soiuri

Lista soiurilor suplimentare include următoarele nume:

  1. Polessky cu fructe mari;
  2. Surprinde;
  3. Earley Blush;
  4. Hargrand;
  5. Dagestan târziu;
  6. Samara;
  7. Mândria Khakassiei;
  8. Nectar de aur;
  9. Jubileul Kuibyshev;
  10. Bryansk devreme;
  11. Sardonyx;
  12. Tsunami;
  13. Piersică;
  14. Dobele;
  15. Olympus (soiul de caise cu cel mai mare randament din Uzbekistan);
  16. Vologda;
  17. Michurinsky;
  18. Soi de caise Chemalsky lyuchak (caise Altai);
  19. Goldrich;
  20. Aniversare;
  21. Original de Golubev;
  22. Voronezh roșu;
  23. Ed mare;
  24. Harostar;
  25. Caiabinsk cais galben timpuriu;
  26. Serafimi;
  27. Manitoba;
  28. Succes;
  29. Sayansky;
  30. Laureat;
  31. Aisberg;
  32. Os de aur;
  33. Uralets;
  34. Monahal;
  35. New Jersey;
  36. Ulyanikhinsky;
  37. Sibiryak Baikalova;
  38. Orlovchanin;
  39. Melitopol devreme;
  40. Delicat, fraged;
  41. Snezhinsky;
  42. Varangian;
  43. Varietate Edelweiss;
  44. Ananas;
  45. Sverdlovsk devreme;
  46. Botgros;
  47. Hardy;
  48. Ceașcă.

Soiuri populare de caise

Există un număr foarte mare de soiuri de caise. Acum la vânzare există ambele soiuri cu coajă pubescentă și una netedă (mulți grădinari nu cunosc numele unui cais chel, care este un hibrid complex care seamănă cu nectarina). Aceste soiuri se disting nu numai prin nume - fiecare dintre aceste tipuri de caise diferă între ele prin gustul fructelor, adecvarea pentru un anumit tip de prelucrare culinară, precum și cerințele pentru tehnologia agricolă și condițiile de creștere.În plus, o astfel de inovație de selecție, cum ar fi plantarea și îngrijirea în formă de coloană a caiselor, care au propriile caracteristici, este acum disponibilă pentru cultivare (exemple de soiuri sunt Star Caise și Caise varietale Prince March).