Soiurile de struguri pot fi împărțite prin timpul de coacere în:

  • foarte devreme până la 105,
  • începutul anilor 105-120,
  • medie 120-135,
  • târziu de la 135 de zile.

Se consideră economic și cel mai eficient cultivarea soiurilor de struguri ultra-timpurii și timpurii. Cultivatorii de struguri apreciază speciile cu maturitate timpurie, deoarece sunt la mare căutare când sunt vândute și au un cost ridicat. Boabele capătă un gust dulce și se umple în 3-3,5 luni. Datorită maturității timpurii, posibilitatea de a afecta clusterele cu boli fungice este minimizată.

Perioada de maturare depinde de clima unei anumite zone, în medie 95-125 de zile. Acestea sunt expuse pentru a număra numărul de udări, îngrășăminte și spray-uri antifungice.

Sezonul de creștere începe din momentul în care mugurii se umflă, temperatura optimă a aerului pentru trezire este considerată a fi de la +2 la +32 grade. Dacă temperatura scade sau crește în această perioadă, procesul de coacere a boabelor încetinește.

Important! Din cauza căldurii excesive, fructele sunt umplute insuficient cu zahăr și își pierd gustul. Cu udare abundentă, boabele se sparg sau putrezesc și, dacă este absentă în mod sistematic, este posibil să nu se coacă deloc.

Soi de struguri timpuriu

Puteți accelera timpul de coacere prin hrănirea foliară cu îngrășăminte precum borul și manganul. Preparatele sunt utile pentru hrănirea rădăcinilor:

  • Plantafol,
  • Soluţie,
  • Kristalon.

Notă! Îngrășămintele cu un conținut ridicat de azot - uree, azotat de amoniu, țesut de primăvară - dimpotrivă, întârzie coacerea.

Este important să îndepărtați fiii vitregi la timp, să subțiați frunzele și fructele de pădure în ciorchini. Supraîncărcarea culturii poate afecta negativ rata de coacere a boabelor. Dacă, din cauza condițiilor meteorologice, perioada de coacere este întârziată, este necesar să se îndepărteze unele dintre ciorchinii necoapte, apoi restul se vor coace la timp. În caz contrar, există riscul pierderii complete a culturii.

Subțierea strugurilor

Atunci când alegeți un soi, este necesar să se țină seama de caracteristicile sale, caracteristicile de cultivare în diferite condiții climatice, solul preferat, timpul de coacere, mărimea tufișurilor, capacitatea de a tolera înghețurile de iarnă și înghețurile de primăvară, precum și capacitatea de a rezista dăunătorilor și bolilor. Apoi puteți decide gustul și preferințele speciilor.

O listă cu cele mai populare soiuri pentru regiunile centrale și sudice:

  • Kishmish, Arcadia, Kesha, Laura - struguri albi timpurii;
  • Jubileu, Sofia, Veles, Victoria, Monarch - struguri roșii timpurii;
  • Magarach, Athos, Cardinal, Jupiter - struguri negri foarte timpurii.

Soiurile populare pentru regiunile nordice includ hibrizi:

  • Soi Amur (Amur II, III, IV, Early Express);
  • Soi american (Alpha, Venus, Veliant, Kay Gray, Moore Earley),
  • Soi euro-american (Lando Noir, Louise Swenson, Prairie Star).

Viticultura nordică a devenit posibilă datorită soiurilor hibride ultra și super-timpurii care sunt capabile să reziste înghețurilor severe în timpul iernii și ploilor abundente vara. Toate aceste soiuri sunt rezistente la iernile dure, înghețurile de primăvară și bolile fungice. Este mai bine să plantați astfel de specii în cele mai calde zone din grădină, cât mai protejate posibil de vânt și de umezeala excesivă, concentrându-vă spre sud-vest și sud-est. Poate fi peretele unei case, garaj, gard.

Gradul Kay Gray

Bucșele trebuie rupte și ciupite. Apă la fiecare șapte zile.

Important! Dacă sunt multe precipitații, ar trebui să vă abțineți de la udare.

Toamna, vița de vie este tăiată și fertilizată cu îngrășăminte cu azot și potasiu-fosfor. Pentru iernarea primilor doi ani, răsadul trebuie acoperit. Este necesar să-l obișnuim cu îngheț sever treptat, lăsând și adăugând câte un manșon în fiecare an ulterior.

Cele mai vechi soiuri: descriere, caracteristici

Struguri foarte timpurii fără semințe

Acest soi coace unul dintre primele din vie: în 80-85 zile. Tufișul crește până la 1,5 metri, acoperit abundent cu frunze. Ciorchinii de struguri nu sunt foarte mari, cântăresc 300-400 g, densitate medie. Boabele sunt albe, medii și mici, fără semințe, ușor alungite. Carnea este fermă, destul de suculentă și crocantă, pielea este subțire.

Soiul se distinge prin creșterea abundentă a lăstarilor și vitregilor. Se recomandă să nu lăsați mai mult de 25-30 de lăstari, altfel tufa va fi supraîncărcată. Vița de vie are nevoie de o tăietură scurtă - anul viitor se lasă 3-4 muguri pe mânecă.

Struguri foarte timpurii fără semințe

Rezistența medie la îngheț: până la -21 grade. Cultura necesită adăpost pentru iarnă, dacă această condiție este îndeplinită, este permisă cultivarea unei plante pe banda din mijloc. Seedless necesită tratamente preventive regulate pentru a preveni infecția cu boli fungice, acest soi are o rezistență slabă la boli.

Struguri Amur negru ultra devreme

Acest strugure nordic timpuriu, unic în felul său, poate fi gustat în 85-90 de zile. Ciorchine mici spre medii, presărate cu fructe de padure mici și dulci, de culoare neagră. Pulpa este fragedă, foarte gustoasă, cu oase mici, pielea este groasă. Perfect pentru prepararea de vin aromat, suc.

Amur negru ultra devreme

Tufișul este viguros, necesită tăiere frecventă și puternică, fără acoperire. Partea superioară a tufișurilor trebuie ciupită cu câteva zile înainte de înflorire. Aterizarea se face într-un loc bine luminat.

Important! Soiul iubește umezeala și solurile acide libere.

Avantajele neîndoielnice față de alte soiuri sunt rezistența la iarnă, nepretenția și rezistența la bolile strugurilor. Rezistă perfect la temperaturi de până la -36 grade. Se va rădăcini prost în zonele cu ierni moderate și umede.

Struguri Rubtsova foarte timpurii

Fructele strugurilor supra-maturi se coc în 95-100 de zile. Tufa este caracterizată de o creștere puternică. O grămadă mare atinge o masă de 600 g, densitatea este medie. Strugurii sunt negri, de dimensiuni medii, cu semințe, de formă rotundă. Pulpa fructului este suculentă, pielea este subțire. Ciorchinii pot fi pe tufiș mult timp fără a aduce atingere caracteristicilor gustului și aspectului.

Superearic Cicatricial

Soiul prezintă un randament ridicat. Tunderea medie, efectuată înainte de perioada de iarnă, apoi acoperită în mod obișnuit. Are o rezistență bună la îngheț, rezistă la temperaturi de până la -24 grade. Practic nu este susceptibil la boli de natură fungică.

Struguri Laura

Un soi foarte timpuriu foarte obișnuit, fructele se coc în 105-115 zile. Bucșe de înălțime medie. Un grup de dimensiuni medii și mari, densitate medie sau slabă, cântărind 700-1500 g, uneori periile ating dimensiuni gigantice până la 2000-2500 g. Boabele sunt galbene cremoase, mari, rotunjite, ușor alungite, cu piele subțire. Pulpa este fermă, foarte suculentă și dulce, cu o aromă pronunțată de nucșoară.

Soiul Laura

Rezistența la îngheț și bolile fungice, tolerează temperaturi de până la -23 grade. Tunderea tufișului este de 5-8 muguri scurți sau medii, se recomandă să lăsați lăstari viguroși pentru a evita subțierea viței de vie și pentru a obține o recoltă de înaltă calitate.

Grape Express devreme

Boabele coapte apar în 105-115 zile, în prima jumătate a lunii august. Un tufiș de înălțime medie. Buchetul acestui soi nu este foarte mare, cântărește 250-350 g. Boabele sunt medii, negru-albăstrui, de formă rotundă. Pulpa este suculentă și are un gust specific.

Cu un randament constant ridicat, soiul este nepretențios față de condițiile meteorologice și este considerat universal. Potrivit atât pentru partea centrală a țării, cât și pentru latitudinile nordice.

Important! În partea centrală poate fi cultivată ca o cultură care nu acoperă, în partea de nord - adăpostul este realizat de ramuri de brad, legând mânecile în ciorchini și îndoindu-se la sol.

Rezistență ridicată la îngheț și la boli, rezistă la temperaturi de până la -32 grade. Potrivit pentru prepararea sucului, vinului, coniacului, stafidelor.

Struguri Codryanka

Codreanka este un soi care poate fi clasificat ca foarte devreme, de la coacerea mugurilor până la recoltare durează aproximativ 110-115 zile. Tufișul este viguros, iubește spațiul. Buchetul este destul de masiv, cântărește 600-1000 g, uneori 1500 g, densitate medie, are o formă conică. Boabele sunt de culoare violet închis, de dimensiuni mari, cu o piatră, de formă alungită. Pulpa este pielea cărnoasă și crocantă, subțire. Gustul este moderat dulce.

Soi Codryanka

Rezistă înghețurile până la -23 grade, tolerează cu ușurință înghețurile de primăvară, ceea ce reprezintă un avantaj neîndoielnic față de alte soiuri de struguri. Rezistent la majoritatea bolilor. Tunderea este mare, pentru 8-10 muguri, cantitatea totală pe tufiș nu trebuie să depășească 40-50 de bucăți.

Boabele de Codryanka conțin o cantitate mare de acid acetilsalicilic, din care se produce oțet de struguri.

Transfigurarea strugurilor

Fructele acestui strugure se coc în 110-125 de zile. Tufa este puternică. Greutatea unei grămezi variază de la 700 la 1500 g, în unele cazuri ajunge la 3000 g. Densitatea este medie, slabă. Boabele sunt mari, în formă ovală. Strugurii coapte sunt de culoare roz. Pulpa este foarte suculentă, cărnoasă. Gustul este dulce cu o ușoară aciditate.

Important! Transformarea are o diferență semnificativă în comparație cu alte specii, este capabilă să dea o recoltă completă de două ori: la sfârșitul lunii august din lăstarii mamei și în octombrie de la vitregii.

Transformarea varietății

Rezistență la îngheț până la -23 grade. Poate fi atacat de un acarian de struguri, imunitatea la bolile fungice este medie.

Este nepretențios pentru sol, nu este necesar să plantați lângă copaci și alte plante. Locul de aterizare ar trebui protejat de vântul de nord, cu preferința părților sudice ale clădirilor.

Vița de vie este tăiată la 6-8 ochi, lăstarii se lasă în cantitate de 24-28 de bucăți. Pentru iarnă, strugurii sunt presați la pământ și acoperiți cu sol, după tăierea lor.

Alegând soiul potrivit, vă puteți bucura de fructele de padure parfumate în aproape orice regiune.