Pere este o cultură comună de grădină. În dachas rusești, acest pom fructifer nu este plantat la fel de des ca, de exemplu, mării. Grădinarii din regiunile sudice ale țării cresc mai des. Dar chiar și acolo, pe parcele, rareori puteți găsi o abundență a acestor plante, în principal în grădină una câte una, mai rar 2-3 exemplare.

Descrierea culturii

Cultivarea unei pere este mai dificilă decât creșterea unui măr. Este mai termofil și mai puțin rezistent la iarnă. În prezent, în întreaga lume există aproximativ 1000 de soiuri diferite de pere. Recent, crescătorii domestici i-au crescut pe cei care cresc bine nu numai în Rusia Centrală, ci și în Extremul Orient, Siberia și Ural. Astfel de soiuri rezistă bine chiar și înghețurilor de 40 de grade. În același timp, copacii dau o recoltă bună de fructe mari și dulci.

Fructele acestei culturi de grădină sunt foarte utile. Au carne granulară, deoarece conțin un număr mare de celule pietroase. 100 g din acest fruct conțin 58 kcal. Fructele sunt bogate în micro și macroelemente, vitamine, potasiu, fosfor, fier și alte substanțe utile oamenilor. Pere se folosesc sub formă uscată, sunt folosite pentru a prepara gem, gem, gemuri, sucuri, compoturi.

Soi de pere Bergamotă

Notă! Cel mai adesea, în țara noastră se cultivă următoarele soiuri de pere: Tyoma, Bergamot, Duchesse, Sibiryachka, Pamyat Zhigalov, Pamyat Yakovlev, Petrovskaya. nici unul nu poate rezista frigului de iarnă și poate da randamente mari.

Soiuri de pere pentru Rusia Centrală

Condițiile climatice din Rusia Centrală și din regiunile mai nordice nu permit cultivarea soiurilor de pere care cresc și fructifică bine în sudul țării. Prin urmare, întrebarea despre ce fel de răsaduri de pere să se aleagă ar trebui abordată cu atenție și seriozitate, având în vedere avantajele și dezavantajele.

Soiurile acestui pom fructifer pot fi împărțite în două tipuri principale: vara și toamna. Ele sunt, de asemenea, împărțite în maturare timpurie, mijlocie și târzie. Cu toate acestea, pere, spre deosebire de măr, sunt mai des clasificate în funcție de soiurile de vară și toamnă.

Pere pentru regiunea Moscovei: cele mai bune soiuri

Dacă soiurile timpurii de mere se pot mulțumi cu fructele lor delicioase deja la începutul verii, atunci perele se coc mult mai mult. Primele fructe ale soiurilor de vară (timpurii) vor fi gata de consum doar până la sfârșitul lunii iulie.

Primele pere pot fi recoltate prin plantarea soiului Skorospelka din Michurinsk pe parcela de grădină. Acesta este cel mai timpuriu soi de pere de vară, cu vară favorabilă și îngrijire adecvată, cedează deja la sfârșitul lunii iulie. Avantajul soiului este și rezistența la iarnă: copacii pot rezista înghețurilor chiar și sub -40 ° C. Randamentul este ridicat, dar în momentul fructificării, plantele intră relativ târziu - la 5-6 ani după plantarea unui răsad de un an.

Important! Pereii au o imunitate bună la scabie, dar uneori sunt grav afectați de o altă boală, de exemplu, monilioza.

Soiul de pere Lada este popular în regiunea Moscovei. A câștigat popularitate datorită caracteristicilor sale varietale - este autofertilă (nu are nevoie de soiuri polenizatoare care cresc în vecinătate) și se dezvoltă rapid. Acest lucru este apreciat de grădinarii care au parcelele personale mici și nu sunt în măsură să cultive mai multe soiuri ale acestui pom fructifer simultan. Un alt plus este că copacii nu cresc înalți. De regulă, acestea au o înălțime medie și rareori ajung la 3-4 m.

Crohn de plante are un volum moderat îngroșat.De asemenea, fructele se coc devreme - la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august. Vor fi bune atât proaspete, cât și procesate. În același timp, grădinarii experimentați observă că perele au o prezentare frumoasă și sunt perfect transportate chiar și pe distanțe mari. În general, copacii din acest soi sunt rareori afectați de boli periculoase. Au o bună rezistență la scabie și la diferite boli fungice.

Soiul de pere Fazochnaya are nu numai un nume frumos, ci și fructe minunate. Copacii înșiși cresc destul de înalți (minus pentru proprietarii de suprafețe mici). Plantele au o coroană frumoasă, care ia cel mai adesea forma unei piramide. O recoltă bună poate fi produsă singură, adică fără alte soiuri polenizatoare. Cu toate acestea, grădinarii cu experiență recomandă plantarea altor soiuri de pere în apropiere pentru o recoltă bună. Pentru basm, Rainbow și Severyanka sunt potrivite ca polenizatori. Drept urmare, toate plantate împreună vă vor încânta cu o recoltă bogată de fructe suculente. Fabuloasa pară este renumită și pentru faptul că are fructe mari. Greutatea unor exemplare mari ajunge la 250 g. Fructele în sine sunt suculente, dulci și au o aromă plăcută.

Soi de pere Fabulos

Un alt soi popular de pere de coacere timpurie este Catedrala. Este adesea cultivat la scară industrială, dar dă rezultate destul de bune chiar și pe 6 acri. Ca principalele avantaje ale acestui tip de pere, locuitorii de vară îl numesc că nu este capricios și nu necesită condiții speciale în timpul plantării. În plus, plantele sunt și subdimensionate (pitice). Recolta din copacii acestui soi poate fi obținută la începutul lunii august. În momentul fructificării, plantele tinere intră la 3 ani de la plantare într-un loc permanent. Fructul este de mărime medie (150 g). Cu toate acestea, acest soi prezintă și un dezavantaj semnificativ - nu va fi posibil să se păstreze recolta mult timp, deoarece fructele încep să se deterioreze încă din 10 zile după recoltare.

Soiuri de pere pentru regiunea Moscovei: soiuri de toamnă

Adesea, clima de lângă Moscova se complace în toamna caldă și lungă. Acest lucru favorizează coacerea soiurilor de pere de toamnă. Grădinarii tind să cultive astfel de soiuri târzii datorită calității lor bune de păstrare. Cu depozitare adecvată, fructele pot fi conservate până la sfârșitul iernii sau chiar până la începutul primăverii. Soiurile de pere de toamnă (târziu) se coc la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Locuitorii de vară începători își pun adesea întrebarea: ce soiuri de pere să planteze în regiunea Moscovei și care sunt cele mai bune soiuri de pere pentru regiunea Yaroslavl?

Primele fructe de pere de toamnă pot fi obținute din soiul Bere Moskovskaya. Aparține celor mai vechi soiuri de pere cu recoltă de toamnă. În anii favorabili, fructele din copacii acestui soi încep să fie recoltate deja la începutul lunii septembrie (în primul deceniu). Recoltarea este recomandabilă să nu întârzie. Pe măsură ce perele rămase pe copaci încep să se coacă și să se deterioreze, în cele din urmă astfel de fructe prea coapte nu vor dura mult. În general, soiul este renumit pentru pomii săi cu randament ridicat, rezistent la îngheț.

Notă! Soiul are o rezistență excelentă la bolile fungice: pata maro, putregaiul fructelor și crustă. Cu toate acestea, în timpul sezonului de creștere, plantele au nevoie de udare abundentă. În caz contrar, fructele vor fi tarte și nu gustoase.

De mai bine de 20 de ani, grădinarii din țară cultivă un alt soi de toamnă - Akademicheskaya. Parul Akademicheskaya este apreciat pentru fructele sale, a căror greutate, cu o îngrijire adecvată, variază de la 130 la 150 g. Cu toate acestea, unele pere pot fi mai grele - până la 250 g. Fructele au o culoare galbenă frumoasă, pulpă albă ca zăpada. Fructele sunt foarte aromate, gustoase, dulci și suculente. Se coc la începutul toamnei - în prima decadă a lunii septembrie. Spre deosebire de soiul anterior, ele pot rămâne pe copaci pentru o lungă perioadă de timp, în timp ce nu se prăbușesc sau nu își pierd calitățile utile. Copacii dau recoltă deja la 3 ani de la plantare în grădină. Soiul are o bună rezistență la crustă. Totuși, parul Akademicheskaya are și un dezavantaj - copacii cresc mari și se răspândesc, ocupând mult spațiu pe site.

Notă! Crescătorii au dezvoltat soiuri de pere auto-polenizate.

Plantarea perelor

Grădinarii sunt adesea interesați de soiurile de pere autofertile.Acestea includ Lada descrisă mai sus, precum și Conferința, Chizhevskaya, Tenderness și Rogneda. Oferă recolte bune chiar dacă cresc singuri în grădină (datorită autofertilității), dar atunci când sunt plantați împreună, numărul fructelor de pe toți acești copaci va crește.

Schema de plantare a perei

Pentru creșterea și rodirea parilor, trebuie să respectați regulile tehnologiei agricole în timpul cultivării. Se recomandă plantarea acestei culturi de grădină în partea de sud a sitului. Există cea mai mare cantitate de soare, ale cărui raze sunt extrem de necesare pentru pere. Este necesar să plantați răsaduri atunci când solul se încălzește suficient. În condițiile regiunii Moscovei, acesta este sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Este imposibil să amânați plantarea, dacă mugurii de pe plantele tinere s-au deschis deja, atunci copacii pot răni sau chiar muri. În timpul plantării, groapa trebuie îmbogățită cu compost sau humus. De asemenea, în gaură sunt adăugate îngrășăminte minerale - îngrășăminte cu uree și fosfor-potasiu. Ei vor asigura hrana puietului tânăr în primii 2-3 ani. Udarea pentru acești pomi fructiferi este necesară, dar nu frecventă. Este suficient în condițiile Moscovei și a regiunii să udăm plantele o dată pe lună.

Important! Dacă vremea este uscată și fierbinte, udarea se poate face mai des - o dată la 2 săptămâni.

De la 3 ani, plantarea începe să se hrănească. Primăvara, ureea este împrăștiată peste proiecția coroanei, iar în august - superfosfat și potasiu. Primăvara și toamna, copacii sunt albiți, în aprilie instalează și curele de prindere și efectuează tăieri sanitare - sunt tăiate ramuri bolnave și uscate.

Boli și dăunători de pere în regiunea Moscovei

Scabie - este mai periculoasă pentru fructul copacului, dar uneori afectează și frunzele. Nu este dificil să recunoaștem boala - în stadiul inițial al infecției, pe frunze și fructe apar pete de măsline sau galbene. Prevenirea va ajuta la combaterea crustei. Primăvara, copacii sunt tratați de trei ori cu 1% lichid Bordeaux. Pulverizarea se efectuează înainte de spargerea mugurilor, înainte ca pomii să înceapă să înflorească și imediat după înflorire. De asemenea, se recomandă ca fructele și frunzele afectate să fie culese manual și apoi arse.

O altă boală teribilă este monilioza (putregaiul fructelor). Din nume este deja clar că boala este periculoasă pentru fructe. Pe fructe apar pete maronii. Drept urmare, fructele infectate își pierd gustul și putrezesc.

Pe o notă! Cel mai adesea, această boală se dezlănțuie la sfârșitul verii, mai ales dacă este cald afară.

Pentru a evita pierderea recoltei, locuitorii de vară examinează cu atenție copacii și colectează manual fructele infectate. Pentru a preveni primăvara devreme și toamna târziu, copacii sunt pulverizați cu o soluție 1% de lichid Bordeaux.

În ultimii ani, au fost dezvoltate multe noi soiuri de pere. Toți au o imunitate bună și rezistență la boli cumplite. Prin urmare, cultivând soiuri rezistente, nu va trebui să luptați împotriva bolilor. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm de prevenire și îngrijire, deoarece bolile și dăunătorii, de regulă, afectează copacii slabi.