Soiul de pere Elena este cunoscut pentru fructele sale aromate și suculente care cântăresc mai mult de 200 g. Au un gust dulce bogat, cu o ușoară aciditate și o astringență ușoară și un miros de neegalat. Puteți folosi pere atât pentru preparatele de iarnă, cât și să mâncați fructe proaspete sau să le adăugați la salatele de vară.

Descrierea soiului Pear Elena

Pear Elena din categoria pomului roditor, considerată începutul iernii. Soiul a fost crescut în 1960 de către crescătorul P.G. Karatyan, traversând soiuri de soiuri precum Forest Beauty și Winter Bere. Arborele în sine crește scurt, are o coroană piramidală compactă, frunziș mediu. Fructele acestei pere sunt suficient de mari de la 150 la 200 g, au o formă rotunjită și o culoare galben-verzuie. Când este complet coaptă, para capătă o culoare galben strălucitor. Pedunculul este scurt și gros, ușor curbat.

Pulpa fructului este densă, albă, suculentă, cu gust ridicat. Maturarea completă începe la mijlocul lunii septembrie, astfel încât recolta se recoltează de obicei la sfârșitul primei luni de toamnă. Perele au o bună calitate a păstrării, durata de valabilitate este de aproximativ 4 luni.

Caracteristicile soiului

Unul dintre principalele avantaje ale acestui soi, pe lângă gustul său, este rezistența pomului fructifer la bolile fungice. Astfel de boli comune, cum ar fi crusta sau septosporioză, practic nu afectează.

Important!Rezistența la îngheț a perei Elena este considerată medie. Mai mult, poate fi crescut prin udarea abundentă a copacului în perioada de coacere a fructelor. Dacă în acest moment planta primește mai puțină umiditate, rezistența la îngheț va scădea semnificativ.

După plantarea răsadurilor, prima recoltă poate fi așteptată în 5-7 ani. De acum înainte, pomul va înflori și va da roade în fiecare an, indiferent de condițiile meteorologice. Fructele cresc de dimensiuni medii până la mari, au un gust dulce, cu o ușoară post-gust acru-acru. În medie, randamentul unui copac ajunge la 40 kg.

Fructe de pere Elena

Plantare și creștere

Se recomandă plantarea răsadurilor primăvara sau toamna. Plantarea de toamnă se efectuează până la sfârșitul primei jumătăți a lunii octombrie, înainte de începerea înghețului. Primăvara - la sfârșitul lunii aprilie, când înghețul s-a încheiat deja.

Notă!În regiunile sudice, plantarea unui arbore varietal toamna este considerată eficientă, deoarece răsadurile pot muri vara sufocantă. În locurile din nord, dimpotrivă, este mai bine să plantați o pere primăvara, deoarece un copac fragil nu va prinde rădăcini în iarna rece.

Plantarea perei Elena

Înainte de a planta acest tip de pere, ar trebui să alegeți un loc favorabil pentru aceasta în grădină. Ar trebui să fie însorit și să nu fie prea cald în același timp. Trebuie avut în vedere faptul că aerul excesiv de umed are un efect dăunător asupra acestei plante. O opțiune potrivită este plantarea în partea de sud, sud-vest sau vest a grădinii.

Important!Cernoziomul este considerat un sol favorabil pentru această plantă. Tipul de argilă și densitatea mare nu sunt potrivite, deoarece lemnul nu tolerează umezeala excesivă.

Dacă plantarea are loc toamna, gaura răsadurilor trebuie pregătită cu aproximativ o săptămână înainte de plantare. Acest lucru se face pentru a evita contracția severă a solului la ceva timp după plantare. Adâncimea fosei este calculată pe baza mărimii rădăcinilor răsadului, în medie are 50 cm adâncime și aproximativ 1 m lățime. Un cui este introdus în partea centrală a groapei pentru a lega trunchiul. Imediat înainte de plantare, se recomandă să slăbiți fundul găurii și să faceți crestături în pereții săi.Acest lucru va îmbunătăți respirabilitatea, care va avea un efect pozitiv asupra creșterii perei în ansamblu.

Îngrijiri suplimentare

Pentru pere, irigarea este ideală atunci când picături mici de apă cad pe întregul copac. Dacă acest lucru nu este posibil, puteți săpa un șanț mic de aproximativ 10 cm adâncime în jurul copacului și să turnați apă în el, după cum este necesar. Udarea se efectuează de 2-3 ori primăvara și toamna, iar în zilele călduroase de vară ar trebui să crească de câteva ori pe lună, în funcție de condițiile meteorologice.

Recolta de pere Elena

Pansamentul superior afectează randamentul ridicat. Determinați nevoia acestuia prin starea copacului în sine. Caracteristicile semnelor, ce fel de hrănire este necesară:

  • frunzele sunt subdezvoltate - lipsa de azot;
  • rezistență scăzută la îngheț și îmbătrânire slabă - exces de azot;
  • lăstarii cad din fundul parai, mugurii sunt întârziați - lipsa fosforului;
  • frunzele au devenit maronii și se usucă repede - lipsa potasiului;
  • pata frunzelor și ofilirea lor treptată - lipsa de calciu.

Se recomandă hrănirea perei din când în când, astfel încât arborele să primească în mod regulat o porție completă din toate mineralele necesare. Grădinarii cu experiență recomandă, de asemenea, hrănirea în toamnă după recoltare, deoarece acest lucru va pregăti mai bine pomul pentru iarnă.

Avantajele și dezavantajele soiului

Pere înflorită Elena

Soiul de pere Elena are multe calități pozitive și câteva dezavantaje, ceea ce îl face popular printre grădinari. Principalele avantaje ale grădinarilor sunt că pera Elenei nu necesită polenizatori - este autofertilă (poate să dea fructe de la sine și nu are nevoie de un vecin polenizator). Alte avantaje includ următoarele caracteristici ale soiului:

  • gust excelent;
  • rezistență ridicată la îngheț cu o îngrijire bună;
  • recoltă abundentă;
  • rezistență la boli;
  • frumos aspect estetic al fătului;
  • durata depozitării;
  • coacerea iernii.

Dezavantaj - rezistența la îngheț a perei Elena depinde de calitatea udării, mai ales în perioada fierbinte a verii. Când un copac dă fructe abundente și în același timp nu are suficientă umiditate, odată cu apariția unui îngheț sever în timpul iernii, moartea acestuia este posibilă.

Pere varietal Elena este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să se bucure de fructe aromate delicioase în timpul iernii. Cu o îngrijire adecvată, o cultură destul de mare poate fi recoltată dintr-un copac, iar rezistența sa la boli îi permite să fie îngrijită într-un timp minim în comparație cu alte soiuri.