Urali se caracterizează prin condiții meteorologice și climatice deosebite, care trebuie luate în considerare atunci când se cultivă pere. În aceste condiții, crește în special rolul soiului, care trebuie adaptat la climatul local și să combine rezistența la iarnă, rezistența la boli și productivitatea ridicată. De aceea ar trebui să aflați din timp ce pere să plantați în Ural și cum să o creșteți corect.

Pere pentru Ural: cele mai bune soiuri

Sigur (Bere galben îmbunătățit)

Soiul a fost obținut prin mutația butașilor unei alte specii, Bere galben, efectuată în condiții de laborator. Principala caracteristică care justifică perspectivele acestui soi pentru Ural este rezistența foarte ridicată la iarnă atât a lemnului, cât și a mugurilor de flori. Arborele este slab, cu coroana rotunjită. Ramurile sunt puternice și puternice, cresc oblic și se extind în sus.

Masa fructelor este medie pentru această cultură, aproximativ 110 g. În formă, fructele sunt ovoide, regulate, cu o piele netedă și uniformă. Culoarea principală a fructului este galben deschis, culoarea tegumentară este absentă.

Carnea fructului este relativ densă și cremoasă. Caracteristicile sale includ grăsimea și suculența. Diferă în gust dulce și acru și miros delicat plăcut.

Berezhenaya (Bere galben îmbunătățit)

Arborele începe să rodească în al 5-lea an de cultivare și produce imediat o recoltă mare și de înaltă calitate. Fructarea se desfășoară în mod regulat, nu se observă vărsarea fructelor coapte. Pere au calități comerciale ridicate; pot fi transportate pe distanțe considerabile. Cu o organizare adecvată, fructele pot fi păstrate până la 3-4 luni. Soiul este rezistent la principalele boli și dăunători ai perei și este, de asemenea, versatil, potrivit pentru diferite tipuri de prelucrare tehnică. Dezavantajele sale includ necesitatea unui polenizator și o toleranță scăzută la secetă.

Dobryanka (Sentyabrina)

Obținut ca urmare a încrucișării intenționate a formei 2-39 și a soiului de pere Pervenets. Copacii sunt de dimensiuni medii, cresc destul de repede și încep să formeze o cultură în 4-5 ani. Coroana este piramidală, persistentă și puternică, cu un grad mediu de frunziș. Ramurile sunt puternice, crescând din trunchi la un unghi obtuz.

Fructele coapte se caracterizează printr-o greutate medie de 160 g, greutatea maximă ajunge la 190 g. Fructele au formă de pară sau lămâie cu o expansiune în partea de mijloc. Coaja este netezită, uscată, este mată. Culoarea este verde intens, în cele din urmă se transformă în verde gălbui cu prezența dungi maro-roșiatice pe suprafața fructului.

Pulpa este medie-densă, cu o culoare gălbuie, fără prezența fibrei pietroase. Acest lucru asigură gustul fructului. Randamentul este ridicat, se formează anual și în medie, fără a se prăbuși. Fructele pot fi transportate pe distanțe mari.

Orice polenizator de pere este potrivit pentru soi.

Important! Toate părțile copacului, inclusiv florile, tolerează bine temperaturile scăzute de iarnă și primăvară.

Soiul este, de asemenea, rezistent la crustă, mononucleoză și paraziți. Principalul dezavantaj al Sentyabrina este o perioadă scurtă (nu mai mult de o lună) de depozitare a fructelor.

Talitsa (Skorospelka Sverdlovskaya)

Pear Talitsa este rezultatul hibridizării soiurilor de pere Yellow Bere și Early Summer. Arborele crește foarte repede și atinge o dimensiune semnificativă într-o perioadă scurtă.Are o coroană piramidală cu ramuri răspândite, nu prea puternice. Cu o bună fructificare, tulpinile se pot lăsa sub greutatea fructului.

Recolta se coace în a doua decadă a lunii august. Fructele sunt de obicei mici, greutatea maximă este de 110 g. Coaja este nivelată, cu rugozitate. Culoarea este gălbuie, urme mari întărite se găsesc pe suprafața fructului.

Pulpa soiului are o culoare cremoasă, în structura sa practic nu există fibre pietroase. Gustul este acru-dulce, cu o nuanță distinctă de miere. Fructele sunt suculente și au o aromă puternică plăcută.

Fructele se coc devreme, la aproximativ 80 de zile după înflorire. Soiul se caracterizează printr-o productivitate crescută: de la 1 hectar este posibil să se colecteze până la 39 de tone de fructe. Fructificarea începe la 5-6 ani și are loc anual. Soiul este în principal tehnic, este recomandat pentru utilizare la prelucrare.

Important! Pear Skorospelka Sverdlovskaya tolerează cu ușurință înghețurile de iarnă și înghețurile de primăvară, de obicei nu este deteriorat de crustă. În același timp, nu are o rezistență suficientă la condiții de uscare.

Un dezavantaj semnificativ al soiului este perioada scurtă de depozitare - aproximativ 1,5 săptămâni. Pe măsură ce se coc, fructele încep să se sfărâme în masă. Soiul nu este potrivit pentru transport și, prin urmare, este greu de vândut. Talitsa este un soi autofertil, dar poate fi polenizat de alte soiuri, cu excepția perei Ussuri, care nu coincide cu aceasta în ceea ce privește înflorirea.

Compact (Zarechnaya)

Pear Zarechnaya este rezultatul hibridizării intenționate a soiurilor Tema și Early Milevskaya. Copacii se caracterizează printr-o creștere rapidă, dar dimensiunea lor este relativ mică. În primii ani, coroana are o formă sferică, în timp, ca urmare a fructificării abundente, se răspândește puțin în direcții diferite. Se remarcă prin îngroșarea excesivă.

Pear Zarechnaya

Compactul intră în sezonul de rodire la 5-6 ani de la plantare. Fructele au o greutate medie de 115 g, greutatea maximă - aproximativ 140 g. Forma este tipică pentru o pere. Pielea este netezită și subțire. Fructele sunt de culoare galben-aurie, cu o ușoară roșie portocalie.

Conform descrierii parai Zarechnaya, pulpa este medie-densă, are o structură cu granulație fină și este moale. Gustul este dulce, fără nuanțe acre, cu o culoare cremoasă. Fructele coapte au proprietăți bune de comercializare, nu se sfărâmă. Fructele sunt de obicei depozitate timp de o lună.

Sverdlovsk

Soiul a fost obținut ca urmare a polenizării perei Lukashovka cu un amestec de polen de mai multe specii din regiunile sudice ale Rusiei. Arborii sunt de dimensiuni medii, cu o coroană rotunjită, larg piramidală.

Forma fructului este puțin mai lungă decât de obicei la pere, cântărind până la 180 g. Coaja este netedă, pe copac are o culoare verde, deoarece se coace după culegere, își schimbă culoarea în galben. Când sunt expuse la lumina soarelui, fructele dezvoltă de obicei o roșeață.

Pulpa este suculentă, untă. Culoarea este albă, cu marcaje slabe gălbui. Fructele se caracterizează printr-un gust dulce și acru, cu un miros bun. Soiul intră în sezonul de rodire de obicei cu 4 ani, crescându-și volumul anual. Randamentul mediu al soiului este de 200 de centi pe hectar. Pe măsură ce se coace, fructele nu cad din copac și pot fi transportate pe distanțe mari. Plantele sunt rezistente la boli majore și la temperaturi scăzute.

Important! Pe măsură ce soiul progresează către regiunile situate la nord de Ural, se observă o ușoară scădere a rezistenței la iarnă.

Soiul este autofertil. Pentru cultivarea normală, trebuie să crească câțiva copaci polenizatori lângă el.

Pinguin

Copacii soiului cresc până la 3-4 m și formează spini pe tulpini. Coroana este piramidală largă, de obicei îngroșată, drept urmare tăierea este deosebit de importantă pentru soi. Fructele au o formă clasică pentru o cultură și cântăresc 100-130 g. Pere cu o culoare galbenă bogată și bronz portocaliu strălucitor. Pulpa este foarte dulce și suculentă, fără granulație.Maturarea fructelor are loc în ultimul deceniu din august, cultura recoltată fiind depozitată timp de aproximativ 2 săptămâni. În plus față de proprietățile pozitive de mai sus, soiul se caracterizează prin rezistență la iarnă și rezistență la acarienii biliari.

Important! Printre dezavantajele perei Penguin, se disting de obicei o coroană îngroșată, care, în anumite condiții, poate provoca răspândirea infecțiilor fungice.

Guidon

Arborii soiului se caracterizează prin statură scurtă și lăstari puternici. Lemnul este rezistent la frig, de obicei nu este deteriorat nici măcar de înghețuri severe. Fructele se coc la începutul lunii septembrie, după recoltare se păstrează aproximativ 1,5 săptămâni. Forma fructului este conică, greutatea variază de la 100 la 140 g. Pielea are o culoare galben-verzuie. Pulpa fructului este suculentă și dulce, cu un anumit conținut de granulație.

Soi de pere Guidon

Favorit

Aceasta este pera originală Ural, obținută ca urmare a hibridizării soiurilor de pere Dekabrinka și Lesnaya Krasavitsa sub îndrumarea crescătorilor E.A. Falkenberg și F.M. Gasimov. Soiul dezvoltă copaci cu creștere redusă, cu o coroană de densitate medie și răspândire.

Plantele rodesc la 5 ani de la plantare și anual formează o recoltă semnificativă (până la 35 kg de fructe sunt îndepărtate de la 1 copac). Forma este tipică pentru o pere, scurtată. Masa lor este de 140-170 g. Gustul este dulce, gustatorii sunt evaluați la 4,5 puncte din 5. Maturarea fructelor are loc în septembrie, după recoltare, recolta este stocată timp de aproximativ 1-1,5 luni. Fructul tăiat este alb și suculent. În plus față de productivitatea ridicată și rezistența la iarnă, soiul se caracterizează prin rezistență la o serie de boli și dăunători, cum ar fi:

  • acarian de pară;
  • scabie;
  • arsură bacteriană.

Krasulia

Soiul este obținut prin încrucișarea speciilor târzii și a bucuriei mici. Krasul este răspândit în special în regiunile sudice ale Uralilor (Kurgan, districtul Shadrinsky, Chelyabinsk), precum și în Siberia de Vest.

Arborele crește până la 4 m înălțime. Coroana este rotunjită cu ramuri spinoase. Soiul intră în sezonul de rodire timp de 5-6 ani. Nu se observă periodicitate. Fructele se coc în a doua decadă a lunii august. Soiul formează o recoltă bogată de pere în Ural: până la 40 kg sunt recoltate dintr-un copac adult complet dezvoltat.

Masa fructelor este de 90-120 g. Forma lor este rotunjită, culoarea este foarte strălucitoare, galben-verzuie, cu un bronz roșu-violet intens. Pulpa are o culoare cremoasă, slabă și fragedă. Gustul este dulce și plăcut, evaluat cu 4,7 puncte de către degustători. Fructele colectate se păstrează timp de 1,5-2 săptămâni.

Krasulia aparține categoriei soiurilor autofertile. Potrivit pentru polenizare:

  • Curcubeu;
  • Severyanka.

Dekabrinka

Un soi hibrid, rezultatul unei traversări deliberate a Forest Beauty și Isikulskaya Limonka. Copaci de vigoare medie. Coroana este rotunjită, predispusă la îngroșare. Fructele sunt mici, cel mai adesea greutatea lor variază între 90-110 g. Forma lor este standard pentru această cultură, foarte îngrijită. Coaja pe o cultură coptă este bogată în galben, cu un bronz subtil. Există multe semne subcutanate mici pe suprafața fătului. Gustul fructului este predominant dulce, cu o notă de ușoară aciditate. Mirosul este plăcut și delicat. Pulpa este foarte suculentă, ușor aspră.

Soi de pere Dekabrinka

Important! Dekabrinka începe să dea roade timp de 7 ani de la momentul debarcării.

Soiul este autofertil; speciile Larinskaya și Uralochka sunt cele mai des utilizate ca polenizatori. Productivitatea este mare, fructificarea are loc în mod regulat. Fructele se coc de obicei în a doua decadă a lunii septembrie, se păstrează timp de 3 luni de la data recoltării. Soiul se caracterizează prin rezistență la acarianul scabiei și acarianului biliar, tolerează bine condițiile adverse de iarnă.

Sunremy

Acesta este un soi de pere de iarnă, unul dintre cele mai bune pentru Ural. Principalele proprietăți sunt nepretenția în timpul cultivării și formarea fructelor mari.

Soiul se coace în prima jumătate a lunii octombrie și formează pere cu o greutate de până la 400 g. Fructele sunt în formă de măr: ovale rotunde cu o culoare galben-verzuie, asemănătoare cu auriu.Nu există fard de obraz. Pulpa este suculentă, foarte dulce și friabilă, are o culoare albă bogată.

Important! Planta columnară crește până la 2 m înălțime, ceea ce face mai ușor îngrijirea și recoltarea.

Sunremy se poate autopoleniza, este rezistent la clasterosporioză și monilioză. Arborii trebuie să fie plantați la o distanță de 1 m.

Îngrijirea perei în Ural

Caracteristicile agrotehnice ale cultivării culturii luate în considerare în această regiune sunt în mare măsură similare cu cele utilizate în partea de vest a Rusiei. Deci, atunci când plantați, ar trebui să alegeți zona cea mai fertilă și, atunci când puneți o gaură, trebuie să săpați un șanț mic în jurul răsadului, unde se toarnă imediat cel puțin 20 de litri de apă și care vor fi utilizați ulterior pentru irigare.

Arborele nu are nevoie de udare și hrănire frecvente. Aceste activități trebuie efectuate numai atunci când este necesar. Tunderea se efectuează primăvara conform schemei standard.

Notă! În Ural, merită să efectuați în mod regulat tăieri sanitare, scăpând de ramurile îngroșate, precum și de lăstarii bolnavi, uscați, grav răniți.

Atunci când cultivați o cultură în aceste condiții, selectarea soiurilor de pere pentru Ural și o tehnologie agricolă bine construită sunt deosebit de importante. Combinarea acestor două condiții vă va permite să obțineți o recoltă de bună calitate.