Cartofii sunt cele mai populare legume rădăcinoase utilizate la gătit. Numărul de hectare plantate cu această cultură de legume la scară globală este comparabil cu cel al cerealelor. Este posibil să crești o recoltă mare nu numai la scară industrială, ci și la o căsuță de vară. Cu toate acestea, este posibil să se obțină produse complet ecologice numai prin eliminarea completă a utilizării îngrășămintelor minerale. Dar, trebuie amintit că exploatarea regulată a aceleiași bucăți de pământ poate duce la epuizarea completă a materialului solului. O astfel de tehnică agronomică precum gunoiul de grajd verde al unei zone plantate cu cartofi este considerată cea mai sigură cale de a menține fertilitatea solului. Gunoiul verde de cartof este o plantă însămânțată înainte de plantarea tuberculilor, apoi cosit și dezgropat cu solul. Plantarea cartofilor începe după o săptămână și jumătate.

Cartofii ca cultură horticolă

Fructul unui cartof este un tubercul. Tufa de cartofi este inclusă în categoria plantelor aparținând familiei biologice Solanaceae. În limba latină, soiul este denumit Solanum fuberosum. Patria istorică a culturii cartofului este continentul american (regiunile sale centrale și sudice). În această parte a lumii, cartofii au început să fie cultivate acum două milenii. Secolul al XVI-lea - data introducerii cartofilor pe continentul european de către cuceritorii continentului de peste mări, originari din Spania. Locuitorii Imperiului Rus au aflat despre existența acestei culturi, datorită lui Petru I, care a adus din Olanda o legumă încă necunoscută.

Trei tipuri de sol sunt recomandate pentru plantarea cartofilor:

  • argiloasă ușoară;
  • lut nisipos;
  • turbă scursă.

Informatii utile. Temperatura minimă a aerului de primăvară necesară pentru începutul formării tuberculilor este de + 5 ° C, pentru rădăcini - + 7 ° C.

Aplicarea excesivă a gunoiului de grajd putrezit afectează negativ calitatea tuberculilor și, de asemenea, crește conținutul de nitrați din compoziția lor. Fertilizarea plantărilor de cartofi cu fosfor contribuie la îmbogățirea fructelor cu vitamina C și amidon, face coaja mai durabilă și, de asemenea, accelerează procesul de coacere a tuberculilor. Prezența clorului în compoziția îngrășămintelor minerale afectează gustul legumelor. Depășirea ratelor de îngrășăminte recomandate pentru îngrășămintele pe bază de minerale reduce indicatorul cantitativ al conținutului de amidon din fructe. Frasinul este considerat cel mai potrivit îngrășământ pentru cartofi.

Cenușa este cel mai bun gunoi de grajd verde pentru cartofi

Există mai multe moduri de a cultiva cartofi:

  1. Tuberculi întregi;
  2. Tuberculi tăiați;
  3. Cartofi încolțiți;
  4. Metoda răsadurilor;
  5. Semințe.

Sfaturi utile. Tuberculii de plantare trebuie tăiați longitudinal, nu transversal.

Atunci când plantați tuberculi tăiați într-o zonă înundată de apă în vremea rece de primăvară, materialul de plantare se poate putrezi. Plantarea cartofului este cultivată prin metoda de cultivare a tulpinilor.

Există mai multe grupuri de soiuri care diferă în ceea ce privește maturarea:

  1. Super devreme;
  2. Din timp;
  3. Mijlocul sezonului;
  4. Târziu mediu;
  5. Târziu.

Cultura are o rezistență slabă la dăunători și boli.

Trebuie remarcat faptul că tuberculii de cartof sunt folosiți pe scară largă în viața de zi cu zi:

  • pentru curatarea vaselor;
  • la curățarea suprafețelor metalice ruginite;
  • pentru spălarea recipientelor de sticlă contaminate;
  • pentru curățarea gulerelor de pe costume;
  • în tratamentul arsurilor solare;
  • reface pielea aspră a mâinilor;
  • luminează argintăria întunecată;
  • albeste pielea feței.

Despre sideratele de cartofi

Siderat

Seră cu efect de seră primăvara pentru roșii

Siderat este un îngrășământ natural. Înainte de utilizare, trebuie să decideți care gunoi de grajd verde este cel mai potrivit pentru cartofi. Solul, după însămânțare, este arat - astfel verdele util îmbogățește compoziția solului. Rezultatul descompunerii masei verzi este eliberarea de substanțe nutritive.

Rata de creștere a dejecțiilor verzi trebuie monitorizată îndeaproape. Creșterea excesivă a acestei vegetații va duce la acidificarea unui astfel de îngrășământ, care va servi drept teren de reproducere pentru microbii patogeni.

Avantajele utilizării gunoiului de grajd verde sunt:

  1. Fertilizarea terenului;
  2. Îmbogățirea compoziției solului cu substanțe utile;
  3. Scăparea plantărilor de boli și dăunători.

Grupuri de siderate de cartofi:

  1. Gunoiul verde de legume pentru cartofi saturează compoziția solului cu oligoelemente utile. Vetch este o plantă anuală de cățărare care previne eroziunea solului și îmbunătățește compoziția solului. Vika este recomandat pentru utilizare ca gunoi de grajd verde pe sol neutru. Melilotul este un gunoi de grajd verde cu un puternic sistem radicular care îmbunătățește structura pământului și distruge focarele nematodelor și viermilor sârmă;

    Siderate leguminoase

  2. Plantele crucifere sunt gunoi de grajd verde care îmbogățește compoziția solului și îl vindecă, eliminând dăunătorii insectelor și bolile virale. Un tip de gunoi de grajd verde care crește rapid masa verde din momentul în care este semănat, slăbește solul și îmbunătățește calitatea acestuia, precum și fertilizează solul și protejează zona de plantare de buruieni. Muștarul este alb ca gunoiul de grajd verde la însămânțarea cartofilor, trebuie să știți, precum și despre ridichea uleioasă - aceasta este gunoi de grajd verde cu un sistem radicular puternic, slăbind solul, distrugând agenții patogeni și bolile fungice, oprind creșterea buruienilor. În plus, rezultatul descompunerii acestei culturi îmbogățește semnificativ fertilitatea compoziției solului;
  3. Cerealele sunt cele mai răspândite îngrășăminte verzi pentru cultivarea cartofilor primăvara. Secara este cea mai bugetară gunoi de grajd verde de cartof, care nu necesită condiții de plantare. Descompunerea secarei îmbogățește semnificativ compoziția solului cu compuși organici. Ovăzul este, de asemenea, un bun gunoi de grajd verde, îmbunătățind structura pământului, tratând solul împotriva nematodelor, bolilor fungice, crustei și putregaiului brun;
  4. Phacelia este o varietate versatilă de gunoi de grajd verde care se coace într-un timp scurt, oprește dezvoltarea buruienilor, slăbește solul și îmbogățește compoziția solului cu componente minerale precum azot, potasiu și fosfor. Phacelia este considerată o plantă rezistentă, deci toamna este, de asemenea, un sezon bun pentru a o crește. În plus, partea verde este folosită ca hrană pentru animale.

Phacelia

Alegerea dejecțiilor verzi este mai bună pentru cartofi se datorează stării solului - starea sa sănătoasă se caracterizează printr-o structură slabă, bogăția compoziției cu minerale, absența bolilor și focarele dăunătorilor insectelor.

Pregătirea solului înainte de plantarea gunoiului de grajd verde este după cum urmează:

  1. Strângeți recolta rămasă;
  2. Nivelați suprafața solului cu o greblă;
  3. Adăugați nitroammofosk;
  4. Limingarea solului excesiv acidificat;
  5. Pământ uscat în exces;
  6. Începeți să semănați.

În unele cazuri, gunoiul de grajd verde în aceeași zonă se realizează prin plantarea combinată de cartofi cu gunoi de grajd verde, care permite combinarea diferitelor culturi.

Leguminoasele au un efect pozitiv asupra ratei fertilității solului și, de asemenea, servesc drept îngrășământ, având în compoziția sa toate oligoelementele necesare.

Rapița este folosită pentru a speria viermele sârmei și a distruge răul târziu. Inul este plantat pentru a scăpa de gândacii din Colorado.

Lenjerie

Mulți locuitori de vară sunt interesați de întrebarea: este posibil să plantăm cartofi după lucernă. Puteți, pentru că această plantă oprește creșterea buruienilor. În plus față de lucernă, următoarele plante sunt plantate împotriva buruienilor principale:

  • hrişcă;
  • nasturtium;
  • ridiche;
  • trifoi.

Solul contaminat nu este potrivit pentru plantarea cartofilor. Solul poate fi vindecat folosind următoarele îngrășăminte verzi, plantând îngrășăminte verzi în primăvară în culoare cu cartofi:

  • ridiche de petrol;
  • alb de muștar;
  • viol;
  • rapiță.

Un avantaj suplimentar al plantării acestor plante este distrugerea dăunătorilor. Răsadurile pot fi lăsate între zonele special infectate.

Gunoiul de grajd verde este considerat cel mai ecologic îngrășământ. În procesul de descompunere, astfel de plante îmbogățesc compoziția solului cu toți nutrienții necesari care contribuie la creșterea accelerată și dezvoltarea sănătoasă a plantațiilor de cartofi. De asemenea, scopul gunoiului de grajd verde individual este de a îmbunătăți solul și de a distruge focarele dăunătorilor de insecte. Este necesar să alegeți corect ce siderate pentru cartofi sunt cel mai bine însămânțate primăvara.