Cartofii sunt un produs familiar pentru țara noastră. Această plantă are un caracter universal - este utilizată nu numai ca cultură alimentară și furajeră, ci și ca tehnică. În ceea ce privește avantajul nutrițional al culturii, acesta constă în conținutul ridicat de calorii al cartofilor.

Descrierea culturii

Cartoful este o plantă perenă preferată să fie cultivată anual.

Planta se caracterizează printr-un sistem de rădăcini renale, care pătrunde în sol la o adâncime relativ mică (cea mai mare parte a rizomului rămâne în stratul arabil).

Cartofii sunt o cultură populară la noi

Cartofii sunt o cultură populară la noi

Tuberculul de cartof, care este consumat ca hrană, este o tulpină oarecum modificată cu ochi. La prima vedere, poziția ochilor poate părea haotică, dar în realitate acestea sunt plasate într-o spirală.

Tuberculii coapte au mai multe straturi:

  • o coajă care protejează în mod fiabil cultura de rădăcină de uscare și influențe negative asupra mediului;
  • parenchim cu un conținut ridicat de amidon;
  • țesătură educațională.

În plus față de cele de mai sus, în interiorul cartofului există fascicule vasculare care se conectează direct la ochi. Există un număr mare de soiuri ale acestei culturi, care diferă nu numai prin culoare și formă, ci și prin caracteristicile lor gustative.

 Cu o îngrijire adecvată, puteți colecta câteva kilograme de culturi de rădăcini dintr-un tufiș de cartofi

Cu o îngrijire adecvată, puteți colecta câteva kilograme de culturi de rădăcini dintr-un tufiș de cartofi

Tufa de cartof se distinge printr-o tulpină erectă, a cărei înălțime poate varia de la 30 la 150 cm. Inflorescențele plantei pot avea culori diferite, dar sunt mai des albe. Florile sunt formate din 5-6 petale. Înflorirea începe puțin peste o lună după primele lăstari. Cartofii se auto-polenizează. Recolta (în proporție directă cu caracteristicile climatice ale regiunii de plantare) începe să fie recoltată de la mijlocul lunii august. Aterizarea în sol se face în luna mai.

Plantarea cartofilor în paturi

Mulți dintre cei care au o căsuță de vară preferă să planteze cartofi în paturi. Această metodă de plantare va fi apreciată de orice grădinar leneș. Faptul este că plantarea cartofilor în creste vă permite să cultivați o cultură de rădăcină cu un efort minim, deoarece o astfel de cultivare a cartofilor vă permite să nu slăbiți solul și să vă fierbeți. Metoda de creștere a cartofilor pe creste vă permite să obțineți o recoltă excelentă chiar și pe soluri sărace.

Alte beneficii includ:

  • ușurință de udare;
  • economisirea spațiului în grădină;
  • o creștere semnificativă a productivității.

Paturi înguste

Lățimea paturilor de cartofi poate varia, dar mai des cartofii sunt cultivați în creste înguste. Înainte de a pune materialul săditor în pământ, viitorul pat de cartofi trebuie să fie curățat cu atenție de buruieni. Cu cât buruiana este mai bine îndepărtată, cu atât va fi necesar un efort mai mic pentru buruieni.

Paturile înguste sunt excelente pentru cultivarea cartofilor

Paturile înguste sunt excelente pentru cultivarea cartofilor

Amplasarea crestelor trebuie planificată cu mult timp înainte. Apoi nu se vor schimba, ceea ce va permite să nu dezgropați spațiul dintre rânduri în toamnă.

Important! Crestele înguste de cartofi ocupă o treime din spațiul grădinii.

Principalele caracteristici ale crestelor înguste în care va avea loc aterizarea sunt următoarele:

  • dimensiune: lungime - aproximativ 10 m, și lățime - 45 de centimetri; astfel de dimensiuni permit o metodă de plantare a cartofilor pe două rânduri;
  • dacă urmați ordinea udării și fertilizării, cultura va da o recoltă mai mare și mai abundentă;
  • în regiunile sudice, un pat îngust vă permite să obțineți două recolte complete într-un singur sezon.

Paturi-cutii

O altă modalitate de plantare a cartofilor în creste este folosirea cutiilor.

Cutiile accelerează coacerea cartofilor

Cutiile accelerează coacerea cartofilor

Această tehnologie vă permite să protejați fiabil planta împotriva vremii reci și a schimbărilor bruște de temperatură.

Pentru a crea o astfel de cutie, veți avea nevoie de:

  • scânduri;
  • cuie;
  • a picta.

Consiliu. Nu utilizați ardezie ca bază pentru cutii. În producția sa, se folosește azbest, care afectează negativ solul.

Deoarece o cutie staționară pentru plantarea cartofilor nu este realizată timp de un an, lemnul necesită tratament suplimentar pentru vopsea sau lac. Dacă acest lucru nu se face, materialul organic organic va putrezi rapid. Alternativ, puteți arde plăcile cu o suflantă sau le văruiți cu var.

Lungimea cutiilor este de obicei de aproximativ 6 m, lățimea este de 1 m, iar înălțimea este de aproximativ jumătate de metru. În același timp, distanța dintre cutii nu trebuie să fie mai mică de 60 cm. Cutia este umplută cu un pat în mod tradițional: nisip, turbă, compost și rumeguș.

Tuberculii încolțiți sunt așezați într-o cutie pe două rânduri, respectând un model de șah. Apoi sunt presărate cu pământ cu o cantitate mică de cenușă. Apoi se pune mulci (fân, rumeguș sau turbă). Arcurile sunt instalate deasupra patului, pe care se întinde filmul. În procesul de creștere într-o cutie, cartofii necesită udare abundentă (aproximativ de două ori pe săptămână). Nu este necesară fertilizarea suplimentară - tot ce aveți nevoie pentru a obține un randament ridicat este conținut în mulci.

Paturi calde

Într-un climat dur, astfel încât cartofii să înceapă să devină albi în timp cu florile lor și să aibă timp să se coacă într-o scurtă vară, cultura este plantată în paturi calde. Tuberculii pot fi plantați după cum urmează: o lingură de vermicompost și cenușă de lemn sunt plasate în fiecare gaură, celulele în sine sunt eșalonate.

Paturile calde sunt adesea folosite pentru cartofii timpurii.

Paturile calde sunt adesea folosite pentru cartofii timpurii.

Pe o notă. În înghețul de dimineață, crestele cu cartofi, atunci când plantează o versiune caldă a grădinii, trebuie izolate suplimentar cu iarbă sau paie proaspăt tăiate. Se poate folosi și iarba proaspăt tăiată fără semințe.

Pentru mulcirea în acest caz, pot fi utilizate humus, fân, ace de molid și scoarță de copac.

Tipuri de paturi verticale

Pentru cei care apreciază cele mai economice opțiuni pentru cultivarea cartofilor, o schemă de plantare verticală este optimă. Se presupune că capul de cartof este plasat în butoaie vechi, pungi sau cutii pentru plantare. Metoda este cea mai potrivită pentru utilizarea în spații mici de grădină, al căror sol nu este foarte fertil.

Paturile verticale ocupă un spațiu minim

Paturile verticale ocupă un spațiu minim

 

Containerul (sacul sau recipientul) trebuie să fie convenabil pentru transport. În plus, ar trebui să fie echipat suplimentar cu găuri. Acestea sunt vitale pentru a asigura ventilația sistemului radicular. Găurile cu un diametru de aproximativ 1 cm vor fi suficiente. Apoi, recipientul trebuie umplut cu un amestec de humus, sol și turbă. Un tubercul germinat sau pur și simplu plantat sau o parte din acesta cu un număr suficient de ochi în timpul plantării sunt germeni îngrămăditi în sus.

Când plantarea tuberculilor este completă, planta trebuie udată abundent. Când germenul de cartof atinge o înălțime de 7 cm, solul este turnat la nivelul ultimelor frunze. Procedura trebuie continuată până când volumul recipientului pentru plantare este suficient. Procedura descrisă înlocuiește complet hilling-ul.

Paturi brazde

Metoda de plantare a unei culturi de cartofi în paturi cu brazde duble este destul de curioasă.În partea de jos, asigurați-vă că puneți compost cu cenușă, paie adăugată la acesta și numai apoi tuberculul germinat.

Paturile brazde - o metodă populară de plantare

Paturile brazde - o metodă populară de plantare

Adesea, atunci când se plantează în astfel de paturi, se folosesc tuberculi de cartof, care sunt tăiați în jumătate sau în mai multe părți. În acest caz, felierea se face în așa fel încât să existe mai mulți ochi pe fiecare parte a cartofului.

Înainte de plantarea cartofilor, tuberculii sunt presărați cu cenușă. Acest lucru nu numai că accelerează în mod semnificativ creșterea tulpinilor și a sistemelor radiculare, dar reduce și riscul de boli ale plantelor cu rătăcirea târzie.

Plantarea în brazde duble se efectuează în rânduri uniforme la o distanță de 30 până la 35 cm una de cealaltă. În acest caz, ar trebui să rămână o distanță de aproximativ 20 cm între răsaduri.

Oricare dintre următoarele metode de plantare a cartofilor în paturi este aleasă, cu aproximativ o lună înainte de recoltare, se recomandă cu tărie să se hrănească o plantă. Pentru aceasta, trebuie utilizat superfosfat și acid boric. Pentru 100 de metri pătrați, sunt de obicei suficiente 6 kg de acid boric și 5 kg de superfosfat, diluat în apă. Chiar dacă cartofii au fost plantați pe soluri fertile, procedura de fertilizare poate crește randamentul cu cel puțin 10%, promovând simultan scurgerea de amidon cu succes în tuberculi din vârfuri.

Alegând o metodă de plantare a cartofilor în pat, puteți uita pentru totdeauna de tractorul care trece și de necesitatea de a ară zona pentru plantare.