Cartofii sunt o cultură foarte comună din familia Solanaceae. Patria sa este considerată a fi America de Sud, de unde a fost adusă în Europa în 1551 de preotul și umanistul spaniol Cieza de Leon. În următoarele câteva secole, cartofii s-au răspândit în majoritatea țărilor din regiunea europeană, inclusiv în Rusia, unde cultivarea sa activă a început abia la mijlocul secolului al XIX-lea.

Informații de bază despre cultură

Cartofii sunt o plantă anuală. Un tufiș de cartofi cu o înălțime de până la 1 metru este format din tulpini nervurate erecte, acoperite cu frunze disecate pinat intermitent nepereche. Inflorescența unui cartof este o buclă, formată din flori albe, roz sau violet. Fructul este o boabă polispermă verde, cu un diametru de cel mult 20 mm. Principalele produse comercializabile pentru care se cultivă această cultură sunt tuberculii (stoloni) - tulpini subterane modificate (îngroșate), în care se depun substanțe nutritive precum amidonul, proteinele, vitaminele în timpul sezonului de creștere al culturii. Cartofii sunt înmulțiți prin tuberculi și semințe.

Aria de cultivare a acestei culturi în Rusia acoperă aproape tot teritoriul său: zona de mijloc (nu numai Moscova și regiunea Moscovei, ci toate zonele regiunii pământului non-negru), Urali, Siberia, Orientul Îndepărtat, regiunile sudice, Caucazul.

Recolta de cartofi

Cartofii sunt crescuți pe soluri cu fertilitate ridicată: o structură optimă a solului, un nivel ridicat de nutrienți și humus, o reacție ușor acidă sau aproape neutră a mediului. În tehnologia cultivării cartofilor, împreună cu metodele de prelucrare a solului, plantarea și măsurile de combatere a dăunătorilor și bolilor, un loc important este ocupat de un astfel de eveniment precum mulcirea. Despre el se va discuta în acest articol.

Ce este mulcirea cartofilor

Cartofi mulcitori - aplicarea unui strat de material de acoperire numit mulci pe suprafața solului plantării culturilor.

Mulching zmeură

Următoarele materiale sunt utilizate ca mulci:

  • Paie sau fân;
  • Frunzele uscate de anul trecut;
  • Turba sau compost;
  • Carton;
  • Rumeguş;
  • Agrofibre sau folie de plastic întunecată și densă.

Consiliu. Nu se recomandă utilizarea unui astfel de material ca iarba proaspăt tăiată, cum ar fi mulciul - este o sursă de infecții fungice și de altă natură, semințele conținute în el, pătrunzând în sol, germinează foarte repede, inhibând în continuare răsadurile culturii. În plus, masa verde pe vreme umedă și tulbure va fi supusă putrezirii, ceea ce va afecta negativ răsadurile care apar sub astfel de mulci.

Scopuri de mulcare

Castraveți castraveți în seră

Plantarea cartofilor sub mulci se face pentru a:

  • Reduceți evaporarea umezelii;
  • Păstrați căldura acumulată de sol atunci când o apăsare rece prelungită urmează vremea caldă;
  • Minimizați riscul supraîncălzirii plantelor la căldură extremă;
  • Prevenirea creșterii și dezvoltării buruienilor;
  • Îmbogățiți solul cu substanțe nutritive atunci când mulciul se descompune;
  • Preveniți formarea unei cruste de sol, care afectează accesul aerului la sistemul radicular al culturii și crește evaporarea umidității;
  • Vă permite să nu efectuați o procedură atât de consumatoare de timp precum hilling.

Pregătirea site-ului pentru mulci

Soiuri olandeze de cartofi

Înainte de a planta mulci cartofi, trebuie să pregătiți cu atenție solul site-ului. Pregătirea sitului pentru cartofi pentru mulcire se efectuează după cum urmează:

  • Când este plasat după legumele recoltate devreme, situl este slăbit și se semănă o cultură intermediară - rapiță de iarnă sau de primăvară, ridichi cu ulei. În viitor, odată cu apariția vremii reci stabile, masa verde a culturii de captură este tunsă, iar situl este dezgropat, introducând în același timp o doză completă de îngrășăminte cu potasiu și fosfor sub săpături;
  • La recoltarea predecesorului, situl este dezgropat sau arat târziu, adăugând în același timp o doză completă de îngrășăminte cu fosfor și potasiu;
  • Când vine primăvara și solul se usucă, locul este slăbit, în timp ce se aplică îngrășăminte cu azot;

Apariția lucrărilor

Consiliu. Când se sapă sau se ară un teren mult timp după recoltarea predecesorului, buruienile crescute sunt distruse prin tratarea cu unul dintre erbicidele continue (Roundup, Hurricane, Tornado). Stropirea buruienilor se efectuează pe vreme uscată și calmă, seara sau dimineața. În câmpuri mari, se folosește un tractor cu pulverizator tractat; în zone mici, se folosesc pulverizatoare cu rucsac.

  • Dacă solul este uscat și precipitațiile nu sunt prezise în următoarele zile, locul este udat bine în timpul zilei după plantare, iar umiditatea este lăsată să fie absorbită în sol, după care este slăbită din nou.

Va rămâne să plantați cartofi pe zona pregătită și să mulciți plantarea într-unul dintre modurile descrise mai jos.

Principalele metode de mulcire a cartofilor

În funcție de tipul de mulci utilizate, cele mai des utilizate metode de mulci utilizate în practică sunt:

  • Mulcirea cu paie;
  • Mulci de turbă;
  • Mulcirea cu carton;
  • Mulcirea cu agrofibre sau folie neagră groasă.

Mulcirea cu paie, fân

Mulcirea cartofilor cu paie este una dintre cele mai ușoare și mai accesibile moduri pentru majoritatea locuitorilor de vară. Se produce după cum urmează:

  • În zona pregătită, canelurile sunt tăiate sau găurile sunt săpate cu o adâncime de 5-6 cm. Distanța rândurilor se face cel puțin 60 cm;
  • Compostul sau gunoiul de grajd putrezit este introdus în găuri sau brazde;
  • Materialul de plantare a cartofului la rând este plasat cu o treaptă de 30-35 cm și presărat cu sol;
  • Întreaga plantare este acoperită cu un strat de paie gros de 15-20 cm;
  • Când apar lăstarii de cartofi și se ridică deasupra nivelului paiului, stratul de mulci este reînnoit.

Consiliu. Învelișul de paie de la plantațiile de cartofi poate fi înlocuit cu fân sau iarbă uscată. Principalul lucru este să vă asigurați că nu există multe semințe și dăunători pe astfel de mulci. De asemenea, nu luați iarbă tăiată lângă drumuri pentru mulci.

Mulcirea cu îngrășăminte organice: turbă, compost, rumeguș

Turba de câmpie sau compostul vrac gata preparat este folosit pentru mulcire. După plantare, patul este acoperit cu un strat: 6-8 cm grosime - pentru turbă sau 4-6 cm - compost. Pe măsură ce mulciul se descompune și se așează, stratul este reînnoit. După recoltare, mulciul este arat, datorită căruia aceste materiale sunt incluse în ciclul (circulația) îmbogățirii solului cu humus.

Când folosiți rumeguș ca mulci, stratul său nu trebuie să depășească 3-4 cm. Nu se recomandă utilizarea rumegușului proaspăt și deja putrezit. Pentru mulcire, rumegușul este uscat și rezistat la o perioadă de timp și abia apoi acoperiți uniform plantația cu ele. Deoarece descompunerea rumegușului consumă azot din sol, la mulcire se adaugă îngrășăminte azotate suplimentare cu o rată de 200 g. uree la 1 kg de rumeguș.

Consiliu. Nu este recomandat să mulciți cu rumeguș de specii de conifere, stejar. Primele conțin o mulțime de rășini și acidifică solul, iar cele din urmă, în timpul descompunerii, eliberează taninuri dăunătoare plantelor.

Mulcirea cu carton

Atunci când mulciți cu carton, alegeți foi dense nevopsite din carton ondulat cu trei sau cinci straturi, acoperiți cu ele zona săpată și fertilizată anterior. Foile în sine sunt presărate cu pământ în jurul perimetrului sau aplicate cu cărămizi. Apoi, conform schemei de plantare, tăieturile în formă de cruce sunt făcute în carton, iar materialul de plantare germinat - tuberculi cu lăstari verzi scurți - este plantat în solul de sub ele. Apoi, cartonul este acoperit cu un strat de paie, frunziș uscat sau alt material disponibil deasupra. Răsadurile emergente își croiesc drum printr-o fanta din carton și un strat de mulci superior mult mai devreme decât în ​​plantații care nu sunt acoperite în acest fel.

Cartofii din soiurile timpurii și ultra-timpurii sunt cultivate sub carton, plantând tuberculii în solul care tocmai s-a dezghețat și ușor încălzit.

Plantarea cartofilor sub film

Pentru această metodă de mulcire, se folosește o peliculă întunecată densă și elastică sau agrofibre. După pregătirea solului, filmul este așezat pe suprafața sa, marginile sunt presărate cu pământ. Conform schemei de plantare, se fac găuri rotunde în film (agrofibre). Apoi, tuberculii încolțiți în prealabil sunt plantați în sol sub aceste găuri.

Cartofi timpurii

Sub agrofibre (film), plantarea cartofilor timpurii la începutul primăverii este relevantă. În plus, această metodă de mulcire este utilizată atunci când urmează să planteze soiuri ultra-timpurii.

Consiliu. Plantarea cartofilor sub un film întunecat sau agrofibre este complet protejată de uscarea solului. Spre deosebire de paie, turbă, rumeguș, acest mulci inhibă complet creșterea și dezvoltarea lăstarilor de buruieni.

Boli și dăunători

Cartofii de sub materialul de acoperire nu sunt practic afectați de boli. Situația este diferită cu dăunătorii. Materialele de acoperire utilizate pentru mulcire pot atrage dăunători precum:

  • Rozătoarele - plantațiile mulcite cu paie sunt adesea un refugiu pentru rozătoarele mici. Pericolul este că un șoarece care s-a așezat sub mulci, făcând găuri în pământ, roade tuberculii plantați în pământ;
  • Larve de gandaci mai - atunci când se utilizează humus, plantațiile sunt adesea infectate cu larve de gândac. Acest dăunător roade cavitățile din tuberculii plantați și se așează acolo. Tuberculul deteriorat putrezește și răsadul moare;
  • Medvedka - în humus adus dintr-un alt loc, se găsește adesea un dăunător atât de periculos precum un urs. Deteriorează tuberculii plantați în pământ, roade rădăcinile;
  • Limaci - învelișul filmului la plantarea cartofilor favorizează umiditatea ridicată sub acesta, care atrage melci, care deteriorează frunzele răsadurilor, tuberculilor.

Măsuri de combatere a dăunătorilor

  • Pentru a combate rozătoarele, se folosesc momeli otrăvite care sunt așezate de-a lungul perimetrului sitului;
  • Pentru a preveni contaminarea sitului de către larva gândacului de mai, când se introduce humus, acesta este cernut și pulverizat cu insecticide precum Bazudin, Antichrushch, Aktara, Zemlin.
  • De la urs, tuberculii sunt murați cu preparate precum „Makism”, „Prestige”;
  • Pentru a lupta cu melcii, înainte de plantarea tuberculilor în sol, este tratat cu medicamente precum „Furtună” sau „Meta”. De asemenea, plantarea este pulverizată împotriva melcilor cu o soluție de amoniac cu apă într-un raport de 1: 6.

Avantajele plantărilor de cartofi mulci sunt numeroase: cartofii sub mulci cresc mai repede și mai bine, solul nu se usucă și nu crește cu buruieni, cartofii sunt mai puțin deteriorați de boli și dăunători, ceea ce face nu doar plantația de cartofi, ci întreaga grădină de legume mai curată și mai sănătoasă.