Cartofii sunt o legumă binevenită, atât în ​​preparatele de zi cu zi, cât și pe masa festivă. Există multe soiuri ale acestei plante, dar crescătorii nu încetează să lucreze la îmbunătățirea acestui produs. Unul dintre noile soiuri este cartofii Latona, care au câștigat deja inimile gurmanzilor.

Descriere

Cartofii Latona sunt un produs olandez, dezvoltat la începutul anilor 90 de către specialiștii HZPC-Holland. Cultivat în țări cu climă temperată. Are tufișuri înalte, erecte, vârfuri dense. Se stinge încet, ceea ce permite umezelii să rămână în sol mult timp. Plăcile de frunze sunt mari, de culoare mată, de culoare verde închis. Florile sunt albe, localizate moderat pe tufiș.

Numărul tuberculilor rotunji ovali din tufiș este de 10-15, masa lor variază de la 85 la 135 g. Coaja fructului este galbenă, ușor aspră, pulpa este galben deschis, conținutul de amidon din acesta este de 16-20%. Cartofii din soiul Latona au un gust excelent, nu se sfărâmă în timpul gătitului. Conceput pentru creșterea în climă temperată.

Cartofi Latona

Caracteristicile varietății de cartofi Latona

Cartofi Alena

Acest tip de cartof aparține soiurilor de masă, perioada de coacere este de 65-75 de zile. Prima recoltă tânără poate fi recoltată în 45 de zile. De la 1 hectar se obțin 40-45 tone de produse. Cartofii varietali se disting printr-o bună calitate a păstrării (aproximativ 95% din recoltă rămâne până în primăvară).

Latona se adaptează la diferite condiții de păstrare - va da o recoltă bună, atât cu o ușoară secetă, cât și cu umiditate ridicată. Nu are cerințe speciale pentru sol. Particularitatea soiului este că nu se observă daune pe tuberculi în timpul transportului.

Avantaje și dezavantaje

Juvel Cartofi

Potrivit recenziilor grădinarilor, Latona are calități mult mai pozitive, acestea includ următorii factori:

  • sezon de creștere scurt;
  • rezistență la cataclisme meteorologice;
  • toleranță bună pentru transportul pe termen lung;
  • grad ridicat de siguranță a culturilor;
  • rezistență la deteriorarea mecanică.

Printre neajunsuri, se poate remarca sensibilitatea soiului de scabie, asprarea excesivă a cojii în timpul recoltării premature.

Plantarea cartofilor în tranșee

Agrotehnică

Predecesori

Nu puteți planta cartofi de la an la an în același loc. Fiecare plantă este afectată de orice boală, în special, fungii și sporii patogeni rămân în sol, care afectează negativ dezvoltarea culturii rădăcinii și randamentul acesteia.

Cartofi Ramona

Plantele din familia crinilor (ceapa, usturoiul), cruciferele (varză, muștar, ridiche), leguminoasele și culturile de dovleac sunt buni precursori ai cartofilor. Dacă solul este infectat cu spori fungici, îngrășămintele verzi sunt semănate timp de câțiva ani la rând: phacelia, ovăz, secară, trifoi.

Notă! Cartofii nu sunt plantați după ardei, roșii, vinete, deoarece aceste plante pot transmite boli inerente acestor culturi înrudite.

Aterizare

Cartofii sunt plantați în mai multe moduri.

În tranșee

În acest fel, se recomandă plantarea legumelor în regiuni calde în zone cu sol nisipos. Șanțurile sunt săpate la o distanță de 70 cm una de cealaltă, până la 15 cm adâncime. Culturile de rădăcini sunt așezate ținând seama de dimensiunea: mică - după 25-30 cm, mare - 35-40 cm.

Potrivire lină

Cu această metodă, se ridică un strat de sol cu ​​o adâncime de jumătate de lopată, se plantează un tubercul, apoi solul este umplut. Este potrivit pentru zonele luminoase fără apă stagnantă. Tuberculii sunt plantați într-un model de șah.

Plantarea cartofilor în piepteni

Piepteni

Această metodă este recomandată pentru zonele cu sol greu, umed. Se toarnă creste de 15-20 cm înălțime, tuberculii sunt așezați în ele. Distanța dintre creste este de aproximativ 70 cm.

Îngrijire

Sunt necesare măsuri agrotehnice pentru cultivarea unei recolte sănătoase abundente.

Irigare prin picurare pentru cartofi

Udare

De obicei, cartofii se udă de 3 ori pe sezon. La plantare, are suficientă umiditate care s-a acumulat în pământ în timpul iernii, astfel încât prima udare se face după germinarea răsadurilor. Solul este umezit a doua oară în timpul înmuguririi - în acest moment tuberculii cresc în mod activ. Udați a treia oară când solul se usucă la o adâncime de 6 cm.

Notă! Dacă există o amenințare cu boala târzie a cartofului, este necesar să-l udați dimineața, astfel încât umezeala de pe tufiș să se usuce mai repede.

Hilling

Acest eveniment important are loc de mai multe ori pe sezon. Acoperirea va ajuta la păstrarea umidității, protejarea răsadurilor de înghețurile de primăvară și, de asemenea, distrugerea buruienilor care elimină substanțele nutritive din culturile rădăcinoase. Prima hilling se efectuează după apariția răsadurilor, apoi după fiecare udare.

Pansament de top

Cartofii Latona răspund bine la diferite hrăniri. Se organizează de 3 ori pe sezon:

  1. Prima hrănire se face la începutul dezvoltării vegetative. Pentru a face acest lucru, trebuie să: diluați 1 lingură într-o găleată de apă. lingură uree, sub fiecare tufă se varsă 0,5 litri de soluție.
  2. Când faceți un al doilea pansament superior, procesul de înmugurire se va accelera: 3 linguri se dizolvă într-o găleată. linguri de cenușă și 1 lingură. lingură de sulfat de potasiu, tufișurile sunt udate în mod similar.
  3. A treia oară când planta este hrănită în timpul înfloririi: 1 pahar de soluție de mullein și 2 linguri sunt crescute într-o găleată. linguri de superfosfat. 0,5 l de îngrășământ se toarnă sub fiecare tufă.

Important! Înainte de fertilizarea tufișurilor, trebuie să umeziți bine solul. Acest lucru este necesar pentru ca planta să nu fie arsă chimic.

Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Plantările de cartofi sunt expuse periodic invaziei dăunătorilor, cu îngrijire necorespunzătoare se pot îmbolnăvi. Pentru a preveni aceste nenorociri, se iau următoarele măsuri:

  • după săparea tuberculilor, îndepărtați și distrugeți toate reziduurile de plante;
  • săpați adânc în sol;
  • observați rotația culturilor;
  • tuberculii germinați sunt plantați în pământ;
  • sămânța este tratată cu dezinfectanți;
  • aterizați în sol cald;
  • îngrămădesc tuberculii pentru a preveni infestarea lor cu mușchiul târziu;
  • nu fertilizați tufișurile cu gunoi de grajd proaspăt, deoarece acest lucru contribuie la dezvoltarea crustei.

Dacă plantele au fost infestate de diferite insecte în număr mare, o soluție de orice insecticid permis este folosită pentru a le distruge. Bolile fungice sunt tratate cu o soluție fungicidă. Le puteți cumpăra de la orice magazin de flori.

Recoltare

Recolta

Latona este eliminat de pe site la începutul lunii iulie. Ofilirea vârfurilor va fi un semnal că tuberculii sunt coapte și este timpul să le dezgropăm. După recoltare, rădăcinile sunt lăsate să se usuce câteva ore la soare. Odată cu uscarea sub influența razelor ultraviolete, ciupercile și bacteriile sunt distruse.

Apoi cartofii sunt sortați, tăiați, tuberculii bolnavi sunt aruncați. Pentru a prelungi depozitarea, rădăcinile pot fi prelucrate într-o soluție de sulfat de cupru (2 g pe 1 găleată de apă). Cartofii nu se spală înainte de depozitare.

Cum se păstrează

Câteva sfaturi pentru depozitarea culturilor:

  • temperatura optimă a aerului în depozitare este de 2-3 ° С;
  • nivelul de umiditate ar trebui să fie ridicat pentru a preveni uscarea tuberculilor;
  • prezența ventilației în cameră;
  • magazinul este pre-dezinfectat;
  • trebuie să păstrați cartofii separați de alte legume.

Sub rezerva regulilor tehnologiei agricole, luând măsuri preventive împotriva dăunătorilor și bolilor, legumicultorul va cultiva pe site-ul său o recoltă abundentă și de înaltă calitate a cartofilor Latona. O puteți folosi pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare.