Cartofii sunt o cultură alimentară valoroasă. Istoria sa a început ca un arbust ornamental. A crescut activ un sălbatic în America, de unde a venit în Europa în sere și grădini ca o floare exotică. Faptul că tuberculii pot fi consumați, oamenii nu au ghicit imediat, deoarece cartofii, ca reprezentant luminos al familiei Solanaceae, conțin o otravă - solanină. Dacă este cultivată și gătită necorespunzător, această otravă se acumulează în corp și provoacă otrăvire. De-a lungul timpului, oamenii au îmbunătățit tehnica de creștere a cartofilor și a devenit unul dintre principalele produse alimentare din întreaga lume.

Pantoful de siberian bast este un soi de cartofi crescut special pentru a crește pe un teren personal. Nu există date exacte despre aspectul acestui soi. Se crede în mod convențional că a apărut în anii 50 ai secolului XX. Datorită caracteristicilor sale, a câștigat respectul locuitorilor de vară. Pantoful de cartof rus de cartofi a apărut în regiunea siberiană, dar nu aparține unui institut de cercetare specific, prin urmare este considerat pe bună dreptate liderul și proprietatea selecției naționale. Oamenii de știință cred că acesta este un cartof sălbatic, care a absorbit calitățile mai multor soiuri.

Lapot de cartofi

Specificații

Lapotul de cartof este un soi timpuriu mediu. O caracteristică distinctivă este o rată de supraviețuire excelentă în regiunile cu condiții de creștere inadecvate. A apărut pe teritoriul Siberiei, migrând treptat către Ural și Orientul Îndepărtat și a câștigat o popularitate deosebită în Transbaikalia. În ciuda istoriei îndelungate de origine, aceasta este în căutare până în prezent. Tufișurile sunt destul de compacte, în medie cresc aproximativ o jumătate de metru. Coroana este foarte densă și răspândită, frunzele sunt de un verde aprins. Cartofii înfloresc abundent, cu flori albe strălucitoare. Fructele au o formă foarte mare, alungită, turtită. Fiecare tufiș crește cel puțin 1 tubercul supradimensionat. Coaja este roz moale, cu o decojire ușoară, pulpa este cremoasă. În ceea ce privește gustul, cartofii sunt clasificați ca soiuri universale, orice fel de mâncare se dovedește a avea succes.

Caracteristicile soiului

CaracteristicăValoare maximă
Randament500 c / ha
Greutate de 1 fruct160 î.Hr.
Numărul de fructe pe o ramură8 bucăți
Perioada de maturare2,5 luni
Înălțimea tufișului0,65 m
Conservare iarna0.94
Amidon0.16

Tehnologia agricolă de cultivare

Chiar și cele mai nepretențioase culturi au nevoie de îngrijiri minime și au propriile lor caracteristici de cultivare, observându-se că puteți obține o recoltă bogată.

Descrierea principalelor condiții pentru creșterea pantofilor de siberian bast:

  1. În ciuda capacității acestui soi de a crește în orice zone climatice, atunci când alegeți un loc, merită să vă concentrați asupra celor mai iluminate, deoarece un sol bine încălzit este cheia germinării cu succes a mugurilor de cartofi;
  2. Acest cartof, ca toți ceilalți, nu-i plac zonele joase și zonele mlăștinoase. Apariția apelor subterane ar trebui să fie la un nivel de 0,7 m. Dacă este imposibil să găsiți un astfel de sit, atunci este mai bine să plantați cartofi într-o creastă, astfel încât să fie situat mai sus deasupra solului;
  3. Cu 5-6 săptămâni înainte de plantare, tuberculii trebuie să înceapă să germineze. La începutul lunii aprilie, materialul săditor trebuie îndepărtat din locurile de depozitare, verificat pentru fructe putrede și bolnave. Germinarea se efectuează la o temperatură de +15 ˚C într-o cameră fără acces la lumina soarelui;
  4. În ziua plantării, puteți efectua un tratament preventiv al tuberculilor cu medicamente care protejează împotriva dăunătorilor. Acestea includ Prestige, Commander plus și altele.Avantajul acestor preparate este că conțin și componente care reduc stresul după tratament chimic și accelerează creșterea plantelor;
  5. Timpul de plantare este foarte diferit, în funcție de regiune, deci merită să vă concentrați asupra temperaturii solului și a absenței înghețului pentru o lungă perioadă de timp. Dacă solul s-a încălzit până la +10 ˚C la o adâncime de 10 cm, atunci puteți începe să plantați;
  6. Pregătirea solului nu este diferită de tehnicile standard. Trebuie să treceți de la caracteristicile solului. Este mai bine să începeți pregătirea solurilor epuizate în perioada de toamnă: dezgropați și adăugați gunoi de grajd la o rată de 5-6 kg / m2. Pe solurile acidificate, puteți face tratamentul cu făină de dolomită în proporțiile indicate în instrucțiuni. Dacă solul este foarte greu, atunci puteți adăuga nisip și dezgropa zona. Cerințe generale pentru calitatea solului - înainte de plantare, solul trebuie curățat temeinic de buruieni, rădăcini, reziduuri de plante;
  7. Aterizare. Datorită dimensiunii crescute a tuberculilor, distanța dintre găuri este mărită la 0,4 m, iar distanța dintre rânduri - la 0,8 m. Adâncimea medie de plantare este de 10 cm, dar, în funcție de calitatea solului, acest indicator fluctuează în limita a ± 2 cm;
  8. Îngrijire. Cu toată pretenția și adaptabilitatea sa, cartofii Lapot sunt foarte sensibili la lipsa udării adecvate în momentul înmuguririi și înfloririi. Aceasta este cea mai importantă perioadă de dezvoltare a plantelor, deci ar trebui să acordați atenție organizării udării. Cel mai bun mod ar fi un sistem de irigare, dar puteți să udați și cartofii manual, cu o rată de 3 litri de apă sub 1 tufă. Frecvența udării în vara uscată - de 2 ori pe săptămână, în climă temperată - de 1 dată în 1,5 săptămâni. Ar trebui să se acorde preferință udării dimineața, deoarece udarea de seară nu garantează absorbția umezelii și poate duce la dezvoltarea bolilor fungice;
  9. Hrănirea complexă are un efect foarte benefic asupra dezvoltării tuberculilor. Îngrășămintele care conțin azot, magneziu, potasiu și fosfor sunt cea mai bună alegere pentru acest soi de cartofi. Pansamentul mineral poate fi alternat cu materia organică, păstrând frecvența de 1 la fiecare 2 săptămâni;
  10. Combaterea dăunătorilor. Phytophthora reprezintă o mare amenințare pentru cartofii Lapot. Nu are imunitate împotriva acestei boli, deci trebuie luate măsuri preventive. În primul rând, aceasta este respectarea rotației culturilor. Cel mai bine este să plantați cartofi după ovăz, are un efect dezinfectant, distruge sporii fungici din sol. Leguminoasele și legumele de rădăcină sunt, de asemenea, foarte potrivite ca precursori. Nu puteți planta cartofi după roșii, ardei și alte nopți. Reglarea și respectarea timpului de irigare pot economisi de la râsul târziu. Slăbirea ajută la îmbunătățirea mișcării aerului. Dintre dăunători, cel mai periculos este viermele. Tratamentul preventiv de către comandant va ajuta la evitarea apariției acestei insecte pe amplasament;
  11. Recoltarea și depozitarea culturilor nu este diferită de alte soiuri.

Lapot de cartof înflorește

Avantaje și dezavantaje

  
proMinusuri
Poate fi cultivat în aproape orice regiuneEste imposibil să achiziționați material de plantare în pepinieră, deoarece soiul nu are un strămoș
Fructe extrem de mariVulnerabil la wireworm
O bună adaptare la schimbările climatice brusteNu are imunitate împotriva bolilor fungice
Randament ridicat și calitate a fructelor
Conservarea calității fructelor în timpul transportului și depozitării pe termen lung
Deteriorările mecanice sunt rare

Recenziile entuziaste ale locuitorilor de vară confirmă faptul că cartofii Lapot sunt o plantă simplă și fără pretenții, care este garantată pentru a aduce o recoltă de înaltă calitate. Singurul său dezavantaj este că este foarte dificil să găsești material de sămânță. Nu se vinde în magazine, trebuie să căutați cartofi în rândul locuitorilor de vară. Cumpărarea cartofilor de pe mână nu garantează semințe de înaltă calitate.