Conţinut:
Cartofii Labadia au venit la noi din Olanda. A apărut nu cu mult timp în urmă, dar a reușit să devină un favorit printre locuitorii de vară și grădinari. Caracteristicile sale arată toate avantajele varietății pentru uz culinar.
Istoria originii soiului
Cartofii se cultivau inițial numai în America de Sud. În acele zile, el a fost îndumnezeit de indienii care locuiau în zona în care se află acum Bolivia. În Europa, la început, cartofii au fost crescuți ca plantă ornamentală, deoarece boabele lor sunt otrăvitoare.
Dar, în timp, agronomul francez Antoine-Auguste Parmentier a infirmat această afirmație și i-a convins pe toți să guste din rădăcinile tufișului. Datorită lui, mai întâi în Franța și apoi în alte țări, au început să gătească feluri de mâncare delicioase din cartofi.
Cartofi Labadia
În fiecare an, inițiatorii lucrează la reproducerea din ce în ce mai multe soiuri noi ale acestei plante. În 2012, un nou soi a venit din Olanda în Rusia - cartofii Labadia. Originarul soiului este Van Rijn - KWS B.V din Olanda.
Soiul Labadia de cartofi: descrierea soiului
Cartofii Labbadia cresc în principal în regiunile centrale, Ural, Volga-Vyatka, Volga mijlocie și regiunea nord-caucaziană.
Acest soi tolerează bine căldura și seceta, producând în același timp o recoltă bună, indiferent în ce sol este plantat. Dacă tuberculii de semințe sunt tratați cu biostimulanți înainte de plantare, atunci rezultatul final poate fi de două recolte pe an.
Cartofi înfloriți
Cartofi Labadia, descrierea plantei în sine:
- Tufișul crește înalt, erect, tulpinile sunt puternice, ușor răspândite;
- Frunzele sunt verzi, mari, au o ușoară ondulație;
- Inflorescența este puternică, mare, colectată în flori albe;
- Planta încolțește simultan.
Cartofii Labadia aparțin soiurilor timpurii medii care au particularitatea de a oferi un randament ridicat, indiferent de starea solului și de condițiile naturale. Tufișul crește și se dezvoltă activ timp de 85 de zile. Apoi începe procesul de maturare și adăpostire a vârfurilor. Această perioadă durează până la 110 zile.
Până la 10 tuberculi de aceeași dimensiune cresc sub un tufiș al plantei. Mai mult, un tubercul are o greutate de până la 150 de grame. De la un hectar de suprafață puteți lua 450 de centeni de cartofi. Fructele cartofului Labadia au o formă ovală, ușor alungită. Coaja este aspră, cu ochii aproape invizibili. Coaja este de culoare galbenă, în timp ce carnea este cremoasă. Conținutul de amidon dintr-un tubercul este egal cu 16% din masa sa totală.
Până la 10 fructe cresc sub un tufiș
La gătit, cartofii de acest soi sunt folosiți în majoritatea cazurilor pentru pregătirea felurilor a doua. Când pregătiți supe sau borș, cartofii trebuie așezați mult mai târziu, deoarece au proprietatea de a fi fiși.
Soiul tolerează bine transportul și este bine conservat. În ciuda faptului că soiul nu este solicitant în ceea ce privește condițiile de germinare, îngrijirea acestuia trebuie făcută corect, cu toate cerințele agronomiei.
Creșterea și îngrijirea
Pentru plantarea cartofilor Labadia în pământ, zona este pregătită mai întâi. Trebuie scăpat de buruieni, fertilizat și udat bine. După aceea, găurile sunt săpate la 10 centimetri adâncime la o distanță de 35 de centimetri una de cealaltă. În acest caz, distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 50-60 centimetri.
Pentru îngrijirea suplimentară a plantelor, este necesar să se facă astfel de manipulări precum:
- slăbirea;
- hilling;
- udare;
- îngrăşământ.
Slăbirea
Rădăcinile cartofilor au nevoie de o cantitate mare de aer, deoarece dacă se formează o crustă la suprafața solului și fluxul de aer se oprește, tuberculii nu mai cresc. De asemenea, un exces de umiditate afectează creșterea și formarea fructelor. Din acest motiv, relaxarea periodică este necesară în apropierea sistemului radicular al cartofului.
Slăbirea cartofilor
Pentru prima dată, acest proces ar trebui să aibă loc după primele lăstari. Împreună cu slăbirea, se face plivirea. Apoi solul este slăbit cu fiecare formare a crustei, dar în același timp sunt atenți să nu deterioreze vârfurile.
Hilling
Cartofii sunt spud numai atunci când există o cantitate suficientă de umiditate. Dacă se face acest lucru în timpul sezonului cald, atunci există o mare probabilitate de a pierde un procent semnificativ din recoltă. Această procedură se face dimineața devreme sau seara. În timpul creșterii și dezvoltării, plantele îl împrăștie de două ori. Prima dată, când vârfurile cresc 15 centimetri, a doua oară după trei săptămâni.
Udare
Udarea cartofilor Labadia depinde de condițiile climatice în care sunt crescuți. Dacă o cantitate suficientă de umezeală cade în zona în care crește cartofii, atunci încep să-l uda în timpul perioadei de înflorire activă. În această perioadă planta necesită multă umiditate. În condiții climatice moderate, este necesar să udați cartofii de trei ori pe sezon. Prima dată - după apariția primilor lăstari, a doua oară - când apar mugurii și ultima dată - după ce cartofii s-au estompat. Dacă udarea este mai frecventă, atunci se poate forma un exces de umiditate în sol, ceea ce va duce la pierderea randamentului.
Îngrăşământ
Orice tip de sol este fertilizat înainte de plantarea cartofilor. Apoi hrănirea se face după o lună după plantare. În acest caz, fertilizarea ar trebui să coincidă cu udarea. Astfel, va aduce mai mult efect plantei. Dar merită să ne amintim că săpătorul trebuie să fie aplicat extrem de atent. În caz contrar, nitrații se vor acumula în tuberculi.
Fertilizare
Pentru ca planta să se dezvolte bine și să ofere un randament ridicat, aceasta este fertilizată cu un amestec de îngrășăminte:
- carbamidă (uree);
- superfosfat;
- sulfat;
- clorura de potasiu;
- lichid bordeaux;
- excremente de pui.
Boli
Cartofii Labadia nu sunt afectați de boli precum:
- nematod auriu (globoderoză);
- mozaic ridat;
- cancer de cartofi.
Există o mică șansă de a vă îmbolnăvi:
- mozaic cu dungi;
- virusul foliar bucl;
- târziu.
În acest caz, cartoful este bolnav:
- Boli fungice, care includ:
- alternaria;
- fomoza;
- scabie comună;
- rizoctonie;
- crustă praf și argintie;
- ofilirea fusarium;
- ofilire verticală.
- Boli bacteriene precum:
- putregai bacterian maro;
- putregaiul inelului;
- negru.
- Leziuni virale:
- mozaic pătat;
- fruct gotic;
- necroză fetală;
- tulpina nematodului.
Important! Toate aceste boli sunt grave. În același timp, bolile bacteriene și virale ale cartofilor nu pot fi tratate sau eliminate. Virușii vegetali sunt transmiși de insecte.
Dăunători
Majoritatea cartofilor labadi varii suferă de atacul următoarelor tipuri de dăunători:
- Gândacul Colorado,
- faceți clic pe larvele de gândac (viermi sârmă),
- lingura de cartofi,
- molia cartofului,
- nematod de cartofi,
- afid.
Dăunători de cartofi
Aceste insecte nu numai că infectează planta cu boli virale, dar afectează și vârfurile, frunzele și florile. Din aceste motive, plantele nu pot hrăni tuberculii în cantitate suficientă, din care se opresc din creștere sau chiar mor. Pentru a evita acest lucru, este necesar să se efectueze un control activ al dăunătorilor. Pentru aceasta se folosesc insecticide.
Avantajele și dezavantajele cartofilor Labadia
Avantajele includ:
- randament bun al soiului;
- gust excelent;
- posibilitatea transportului;
- păstrarea calității tuberculilor.
Dezavantajul este că planta este deteriorată de diferite boli și dăunători.
Labadia este cel mai nou soi de cartofi, dar a câștigat totuși popularitate pentru caracteristicile sale. Are un gust și o aromă excelente și se păstrează mult timp în depozit. Toate aceste caracteristici au făcut ca această varietate de cartofi să fie potrivită pentru cultivare, atât în cabane de vară, cât și în scopuri industriale.
