Un produs din cartof sub acest nume este considerat unul dintre cele mai bune soiuri din lume, utilizat la prepararea cartofilor prăjiți, precum și pentru tratamentul termic în folie. Având caracteristici excelente, cartofii Innovator sunt crescuți cu succes atât la scară industrială, cât și în ferme private (ferme).

În această recenzie, puteți face cunoștință cu o descriere detaliată a acestui soi, precum și cu caracteristicile vegetației sale.

Istorie

Soiul Innovator a fost crescut la sfârșitul secolului trecut de crescătorii companiei olandeze HZ PSC Holland, care ocupă una dintre pozițiile de lider din lume în creșterea materialului săditor. Această companie este specializată în cultivarea și vânzarea de soiuri de elită de cartofi în semințe și în formă ambalată gata pregătită.

Principalii săi consumatori sunt supermarketurile, centrele culinare și lanțurile de fast-food axate pe producția de chipsuri și cartofi prăjiți. Cartofii varietali sunt furnizați Rusiei sub formă de material de semințe de elită produs în sucursala companiei (situată în regiunea Leningrad).

Inovator de cartofi

Pentru a exclude posibilitatea degenerării sale locale, precum și a înfrângerii prin infecții virale, în ramură sunt selectate numai produse de elită de cea mai înaltă calitate (E-elite sau A-first reproduction).

În 2002, cartofii sub denumirea de „Inovator” au fost incluși în Registrul de stat al Federației Ruse pentru o serie de regiuni, după care au trecut cu succes etapa de standardizare în Moldova, precum și în Ucraina.

Caracteristicile soiului

Cartofi Zorachka

Caracteristica inovatorului de cartofi a cărei caracteristică generală este luată în considerare în această secțiune este randamentul său constant ridicat. În acest caz, perioada de coacere a tuberculilor este de aproximativ 75-85 de zile. Pentru a reprezenta mai bine acest tip de cultură de legume, este recomandabil să luați în considerare fiecare dintre parametrii săi agrotehnici separat:

  • Conținutul de amidon din fructe corespunde cu 15%.
  • Masa tuberculilor complet coapte ajunge la 120-150 grame.
  • Numărul lor pe fiecare tufă variază de la 6 la 11 bucăți.
  • Forma tuberculului poate varia de la ovală și ușor alungită la alungită, ochii de pe acesta sunt de dimensiuni mici.
  • Pielea sa este ușor aspră la atingere și nu foarte dură.

Randamentul mediu al acestei culturi poate fi de aproximativ 320-330 centners pe hectar. O calitate importantă a consumatorului acestui soi este gustul excelent și răspândirea nu foarte puternică în timpul procesului de gătit. Culoarea coaja tuberculilor acestei legume este cremoasă, pulpa are o nuanță galben deschis.

Recolta

Zonele de cultivare preferate sunt zonele centrale și cernoziom, inclusiv regiunea Volga-Vyatka. În timpul sezonului de creștere, cartoful Innovator este cel mai adesea susceptibil la astfel de boli comune, cum ar fi nematodul auriu și boala rhizoctonia.

Agrotehnică

Instruire

Pentru plantarea cartofilor, se folosesc varietăți Innovator, tuberculi selectați care sunt pre-germinați în lumină, care, în plus, au suferit o prelucrare suplimentară cu biostimulanți și medicamente antivirale.

Stafide de cartofi

Pentru a obține o recoltare timpurie, germinarea trebuie începută cu aproximativ 40-50 de zile înainte de plantarea tuberculilor. Procedura pentru această procedură este următoarea:

  • În primul rând, tuberculii de semințe sunt așezați în cutii, într-un strat gros de aproximativ 2-3 cm.
  • Apoi sunt pulverizate cu apă (acest lucru trebuie făcut cel puțin de 1-2 ori pe zi).

Notă! În procesul de germinare, trebuie menținută o anumită temperatură în cameră (în primele 7 zile - aproximativ + 18-20, apoi - plus 15-17 grade).

  • După aproximativ trei săptămâni, se organizează tăierea tuberculilor, timp în care rămân doar probe cu coajă deja formată și germeni plini.
  • Sunt așezate în cutii cu humus și turbă, neapărat încolțite.
  • După aceea, se presară cu același amestec, apoi procesul se repetă de mai multe ori.

Notă! La formarea zonei de germinare, numărul total de rânduri nu trebuie să fie mai mare de 3-4. Pentru umezirea ulterioară a tuberculilor selectați, se recomandă utilizarea unei soluții lichide de îngrășăminte minerale.

Debarcare

Este de preferat să plantați acest tip de cartof în paturi ușor ridicate deasupra nivelului general al solului (timpul pentru aceasta este de obicei ales în luna mai). La plantarea tuberculilor, distanța dintre rândurile adiacente ar trebui să fie de aproximativ 70-75 cm, între tuberculi - de la 25 la 40 cm (în funcție de mărimea lor).

Informatii suplimentare. Se recomandă cultivarea cartofilor în locurile în care au fost cultivate anterior leguminoase sau ierburi perene, precum și roșii, castraveți, varză, soiuri de ceapă, usturoi sau ardei.

Soiul Innovator, a cărui descriere detaliată a fost discutată mai sus, necesită soluri ușor acide (neutre) pentru o bună germinare. Un rezultat bun poate fi obținut pe terenul nisipos și solurile nisipoase pure.

Plantarea cartofilor

Dacă este necesar, va fi posibilă îmbogățirea suplimentară cu compoziții nutritive speciale acide, care pot fi achiziționate de la orice magazin specializat.

Pe o notă. Imediat înainte de plantare, îngrășămintele minerale amestecate cu cenușă de lemn sunt aplicate pe sol.

Îngrijire

În mod tradițional, îngrijirea cartofilor se reduce la următoarele proceduri obligatorii:

  • Plivirea răsadurilor și apoi tăierea.
  • Mulcirea și udarea.
  • Tratamentul pesticidelor.

Lucrările de debarasare și tăiere se efectuează de cel puțin 3 ori în sezonul estival. Pentru a preveni creșterea buruienilor, paturile sunt pulverizate cu pesticide, prima udare a cartofilor este legată de momentul apariției inflorescențelor. A doua oară este udat imediat după încetarea înfloririi. Alte operațiuni de udare sunt organizate după cum este necesar (evitând stagnarea umidității).

Plivirea cartofilor

Avantaje și dezavantaje

Cartofi Alena

Principala proprietate a acestui tip de cartof, care atrage majoritatea grădinarilor, este randamentul său ridicat. Acest indicator este în fruntea listei avantajelor plantelor, care ar trebui să includă și:

  • Rezistența la îngheț și secetă.
  • Simplitatea îngrijirii.
  • Nemulțumirea față de calitatea solului.

Acest hibrid are și dezavantaje, care, în primul rând, includ necesitatea selecției și germinării pe termen lung a tuberculilor. În plus, acest soi este susceptibil la o serie de boli, care necesită mult efort pentru a preveni.

În concluzie, trebuie remarcat faptul că acest tip de cartof nu este încă răspândit în rândul cultivatorilor de cartofi amatori ruși. Deși în ultimii ani, un număr din ce în ce mai mare de companii angajate în cultivarea acestui produs în scopuri industriale au început să-i acorde atenție.