Cartofii sunt un produs atât de popular în întreaga lume, încât noi soiuri sunt dezvoltate în fiecare an, iar soiurile vechi sunt îmbunătățite. Oamenii de știință ruși se confruntă cu o sarcină dificilă, deoarece există practic toate zonele climatice pe teritoriul țării noastre. Prin urmare, este aproape imposibil să crești un soi ideal de cartofi. Cu toate acestea, cercetările sunt în curs de desfășurare.
Unul dintre noii veniți la reproducerea rusă este cartoful Gulliver. Acesta este un soi foarte tânăr, inclus în registru în 2018. Oamenii de știință ai Institutului de Cercetări Științifice All-Russian numit după A.G. Lorkha și Agrocentrul Korenevo lucrează la crearea sa din 2015.
Descrierea soiului
Gulliver este un tip de soiuri de cartofi cu maturitate timpurie. După maxim 10 săptămâni, cultura este complet coaptă. Nu degeaba acest cartof a primit un astfel de nume; dezvoltă tulpini drepte puternice, foarte înalte, uneori până la 1 metru. Frunzele sunt de culoare verde închis, cărnoase, de dimensiuni medii, cresc dens pe ramuri. Florile se formează destul de dens, cu nuanțe de la roșu pal până la purpuriu deschis. Sistemul radicular este situat aproape de suprafața pământului - nu mai adânc de 0,15 m. Tuberculii cresc foarte mari, lucrurile mici practic nu se găsesc. Forma fructului este ovală, uniformă. Coaja este densă, maro deschis. Ochii sunt superficiali, distribuiți uniform și în număr mic. Pulpa este galben pal, foarte suculentă și crocantă. Calitățile gustului sunt apreciate ca fiind excelente, prin urmare cartofii sunt potriviți pentru absolut toate tipurile de feluri de mâncare, nu își pierd aspectul atractiv în timpul tratamentului termic și își păstrează gustul și aroma intensă. Planta tolerează perfect verile uscate și căldura de 30 de grade.
Producătorul recomandă acest soi pentru regiunile Pământului Central și Negru. Randamentul ridicat și aspectul comercializabil fac ca acești cartofi să fie adecvați pentru cultivarea la scară industrială. Cartofii varietali sunt disponibili de la un producător autorizat și de la magazinele specializate recomandate.
Cartofi Gulliver
Cartofi Gulliver: descrierea soiului
| Caracteristică | Valoare |
|---|---|
| Randament | 650-700 c / ha |
| Greutate de 1 fruct | 120-150 g. |
| Numărul de fructe pe o ramură | 5-11 bucăți |
| Perioada de maturare | 2 luni |
| Înălțimea tufișului | 0,85 m |
| Conservare iarna | 95% (ridicat) |
| Amidon | 11-14 % |
Tehnologia agricolă de cultivare
Germinarea cartofilor pentru plantare poate fi începută la temperaturi destul de scăzute. Varza se dezvoltă foarte bine deja la + 5 ° C. Temperatura optimă pentru germinare este de +15 15C ... + 18 ˚C. Va dura 6-8 săptămâni până la germinare. Gulliver are nevoie de iluminare suficientă, în timp ce lumina directă a soarelui duce la înverzirea tuberculilor. Cel mai bine este să alegeți o cameră izolată de razele directe și cu lumină moale și difuză.
Doar fructele bune fără așchii și tăieturi sunt potrivite pentru plantare. În plus, înainte de plantare, puteți efectua un tratament preventiv împotriva bolilor fungice și infecțioase, precum și împotriva insectelor dăunătoare (gândacul din cartoful Colorado, musca cartofului, viermele și altele). Cele mai renumite medicamente: Planriz, Albit, Fitosporin, Binoram, Prestige, Commander. Când pregătiți soluția, trebuie să vă îndrumați după recomandările indicate pe ambalaj, deoarece dozele pentru fiecare produs sunt diferite. Remediile populare sunt, de asemenea, suficient de eficiente împotriva dăunătorilor: soluție 1% de permanganat de potasiu, sulfat de cupru sau cenușă de lemn.Pentru a îmbunătăți dezvoltarea plantei, tuberculii sunt tratați cu stimulente de creștere înainte de plantare: Epin, Poteytin, Bioglobin și altele.
Un drog
Plantarea cartofilor Gulliver începe în prima sau a doua decadă a lunii mai și nu diferă de alte soiuri. Reguli de baza:
- Cartofii sunt plantați pe cea mai uniformă suprafață, fără înclinare. Când situl este situat pe teren deluros, rândurile sunt plasate peste pantă, astfel încât umezeala să nu se scurgă;
- Adâncimea optimă de plantare a tuberculilor este de 0,15 m. O plantare mai profundă încetinește procesul de creștere, tuberculii se formează mai mici;
- Distanța între rânduri ar trebui să fie de cel puțin 0,6 m, iar 0,35-0,4 m ar trebui lăsate între găurile de plantare. Pentru soiul Gulliver, acest lucru este valabil mai ales, deoarece tufișul și tuberculii cresc foarte mari și puternici. O plantare mai densă va împiedica dezvoltarea;
- Aciditatea optimă a solului este de 6,0 Ph. Pentru a egaliza aciditatea, este necesar să te var cu făină de dolomită la o rată de 300-400 g / m2;
- Aplicarea îngrășămintelor organice. Prima dată când gunoiul de grajd este aplicat toamna (norma este de 6 kg / m2), a doua oară - primăvara. Toamna, puteți fertiliza atât cu gunoi de grajd proaspăt, cât și cu putrezit, iar primăvara numai cu gunoi de grajd putrezit, deoarece gunoiul de grajd proaspăt este prea concentrat și afectează negativ dezvoltarea tuberculilor. Cartofii construiesc vârfuri puternice în detrimentul culturii;
- Pentru plantare, trebuie să luați cei mai mici tuberculi sau să tăiați cei mari în mai multe părți, astfel încât fiecare parte să aibă 3 ochi. Materialul săditor mare oferă un randament mic;
- Dacă apa subterană de pe amplasament se află aproape de suprafața pământului, atunci este mai bine să plantați tuberculii mai sus, în creastă;
- După plantare, cartofii trebuie să fie udați bine.
Tratamentul constă dintr-un set standard de proceduri:
- Dacă măsurile de plantare sunt efectuate corect, atunci lăstarii ar trebui să apară în 15-20 de zile. Când mugurii ating înălțimea de 10-15 cm, se poate face prima îngrășare. Instrumentul este îngropat la 10 cm în pământ, în timp ce se desfășoară slăbirea și plivirea. Planta se ascunde până la frunza de jos. După aproximativ 20 de zile, refacerea se face din nou, acest lucru este valabil mai ales într-o zonă cu soluri grele. A treia grindă se efectuează când tufa atinge 0,3 m înălțime. Odată cu al treilea hilling, nu este necesar să slăbiți profund pământul, pentru a nu răni sistemul rădăcină;
- Udarea nu este o procedură primară pentru acest soi, deoarece crește bine în sol uscat. În același timp, în momentul formării mugurilor și în perioada de înflorire, este mai bine să mențineți solul într-o stare umedă, deoarece în acest moment tuberculii se formează și cresc în mod activ. Udarea ar trebui să fie abundentă, astfel încât nu numai suprafața să fie umedă, ci și straturile adânci ale solului;
- Pansamentul de sus este important pentru buna dezvoltare atât a blaturilor, cât și a fructelor. În diferite stadii de creștere, este necesar să se aplice un complex diferit de îngrășăminte. Prima hrănire se face în momentul plantării și constă dintr-o parte organică (gunoi de grajd putrezit sau compost), cenușă și nitrofoska. În a doua și a treia hrănire, accentul trebuie pus pe îngrășăminte cu potasiu și fosfor, deoarece acestea afectează dezvoltarea fructelor. Pansamentul superior poate fi aplicat simultan cu hilling;
- Combaterea dăunătorilor este de obicei limitată la tratamentul preventiv al semințelor, deoarece Gulliver are o imunitate ridicată față de toate bolile și dăunătorii cunoscuți. În cazuri rare, cartofii sunt afectați de un nematod. Puteți scăpa de ea cu Phosphamide, BAC „Ecogel”, „Nematofagin BT”. Toate aceste medicamente au proprietăți similare: distrug atât ouăle, cât și viermii nematodici, în timp ce sunt sigure pentru animale și oameni, dar trebuie respectate măsurile de precauție în timpul procesării, deoarece substanțele chimice conțin în orice caz componente dăunătoare;
- Recoltare și depozitare.La începutul lunii iulie, cartofii tineri pot fi dezgropați și mâncați, iar la sfârșitul lunii iulie, tuberculii sunt complet coapte și gata pentru recoltarea în masă. Puteți determina coacerea culturii de către vârfuri: frunzele încep să devină galbene, iar ramurile se usucă. Blaturile pot fi cosite cu o săptămână înainte de recoltare, astfel încât să nu preia nutrienți. Recoltarea se face cel mai bine într-o zi însorită și cu vânt, astfel încât cartofii să se usuce. Tuberculii săpați trebuie lăsați pe pământ doar 2-3 ore, după care puteți începe sortarea și recoltarea. Cele mai ideale și nu foarte mari fructe sunt puse deoparte pentru plantare. Tuberculii tăiați, tăiați și urâți sunt fie aruncați, fie lăsați pentru hrana animalelor. Cartofii putred trebuie aruncați imediat, altfel fructele sănătoase vor începe să putrezească din el. Depozitarea cartofilor trebuie să fie întunecată, bine ventilată, cu o temperatură constantă de +2 ˚C ... + 4 ˚C. Umiditatea aerului trebuie menținută la 70-85%. Depozitarea cartofilor trebuie să fie echipată cu un termometru și un higrometru (un dispozitiv pentru măsurarea umidității). În astfel de condiții, cartofii își păstrează elasticitatea pentru o lungă perioadă de timp, nu germinează și nu îngheață.
Avantaje și dezavantaje
Soiul este încă un nou venit pe piață, prin urmare nu a fost încă cercetat în mod cuprinzător. Principalele argumente pro și contra sunt evaluate în condiții de creștere aproape ideale.
| pro | Minusuri |
|---|---|
| Gust de neegalat | Recomandat pentru cultivare numai pe soluri cu cernoziomuri |
| Rezistent la condiții meteorologice uscate și la temperaturi ridicate | Dacă regimul de depozitare nu este respectat, acesta poate fi grav deteriorat. |
| Grad ridicat de protecție împotriva marii majorități a bolilor și dăunătorilor | |
| Cele mai înalte caracteristici comerciale: aspect, păstrarea calității, transportabilitate, gust |
În ciuda faptului că Gulliver este un soi tânăr, el a câștigat deja încrederea unui număr mare de oameni. Soiul are fructe mari și foarte gustoase, nu este supus bolilor și dăunătorilor și nu este deloc pretențios în ceea ce privește condițiile de creștere. Particularitatea este că nu prezintă o productivitate ridicată pe toate tipurile de soluri, deoarece a fost creat special pentru solul fertil.
