Fiecare familie acordă o mare importanță cartofilor. Nu poți face fără asta. Dacă există o cabană de vară, toată lumea încearcă să cultive un produs natural de casă. Are un gust pronunțat, fără compuși nocivi. Soiul de cartof Gala era deosebit de pasionat de grădinari.

Cartofii conțin fibre, proteine, carbohidrați, fosfor, potasiu, vitamina C, fier, iod, calciu, sodiu, mangan, zinc, aminoacizi. Este hrănitor, gustos și ajută la activitatea tractului gastro-intestinal.

Istorie

Patria unui produs preferat, cartofii, este America de Sud. Cartofii au fost aduși în Rusia de Petru cel Mare din Olanda. Inițial, leguma minune nu a trezit entuziasm în rândul țăranilor. După 55 de ani, oamenii s-au îndrăgostit de recolta rădăcinii din cauza foametei care s-a întâmplat. În curând au început să apară specii noi.

Cartofii de gală crescuți pe site-ul lor sunt un produs natural gustos

Acum, locuitorii de vară încearcă să găsească o varietate potrivită pentru plantare tocmai în condițiile climatice. Criterii de selecție: randament, îngrijire nepretențioasă și rezistență la condițiile meteorologice, dăunători de insecte, boli.

Cartofi de sămânță de gală potriviți în toate privințele Crescătorii germani au crescut aceste rădăcini la începutul secolului XXI. Au apărut în Rusia în 2008. Caracteristicile legumelor permit plantarea atât în ​​zona centrală, cât și în cea nordică a țării. Numărul de oameni care aleg acest soi pentru parametrii săi de calitate crește în fiecare an.

Soi de gala de cartofi: descrierea soiului

Gala Merelor

Cartofii de gală sunt potriviți pentru orice regiune din Rusia. Soiul este rezistent la îngheț, nu se teme de înghețurile de primăvară, potrivit pentru cultivarea în latitudinile nordice ale țării noastre. Se coace în 60-80 de zile, la mijlocul sezonului. Permite colectarea a 15-25 de tuberculi dintr-un tufiș, de la 1 hectar iese până la 500-700 centner.

Tufiș de cartof gal de înălțime medie, cu lăstare ușoară, lăstari cărnoși de culoare verde aprins. Frunzele sunt suficient de mari, ondulate, în timpul înfloririi apar într-o cantitate mică de flori de dimensiuni medii, cu o culoare albă.

Soi de flori de cartofi înflorit Gala

Tuberculii de cartof Gala sunt ovali sau rotunzi, cu pielea gălbuie. Ochii sunt mici, superficiali. Pulpa este de culoare galben deschis până la închis. Mărimea culturilor rădăcinoase este medie, 7-8 cm, cântărind 75-140 grame. Conține 12-16% amidon. Cartofii de gală sunt elita întregii varietăți de specii, calitatea păstrării este de 85-90%, ceea ce vă permite să păstrați cartofi de înaltă calitate timp de câteva luni fără pierderi.

Util. Cu 10-12 zile înainte de începerea recoltării, vârfurile trebuie tăiate. Acest lucru mărește durata de valabilitate a tuberculilor.

Cartofii Galla rămân ușor fermi în timpul gătitului, nu se sfărâmă, culoarea lor practic nu se schimbă. Oferă bun gust și sațietate timp de 3-4 ore. Compoziția conține o mulțime de fibre.

Agrotehnică

Cartofi Ramona

Cartofii de gală sunt ușor de cultivat, potriviți pentru orice sol din Rusia. Caracteristica varietală este că tuberculii nu se tem de stresul mecanic, ceea ce permite utilizarea tehnicilor agricole în timpul recoltării.

Culturile de rădăcină de plantare ale cartofului de semințe Gala sunt predominant de dimensiuni medii. Pentru a îmbunătăți proprietățile germinative, tuberculii trebuie încălziți la soare timp de 2-3 zile.

Important! Material de plantare - tuberculul este selectat de cel puțin 80 g (dimensiune medie aproximativă). Nu ar trebui să existe zgârieturi, locuri putrezite sau alte daune. Toate legumele rădăcină sunt selectate în aceeași dimensiune.

Cartofii de sămânță din soiul Gala sunt plantați în jurul mijlocului lunii mai (atenția se concentrează pe teren, climă, se ia în considerare perioada de maturare - nu mai mult de 80 de zile). O adâncime de plantare adecvată este de 10-13 cm, distanța dintre găuri este de aproximativ 75 cm. Pentru dezvoltarea unui sistem radicular mai puternic, lăstarii tineri sunt acoperiți cu pământ. Datele de plantare sunt flexibile - pot fi schimbate cu 1-2 săptămâni în orice direcție.

Soiul de cartof Gala este nepretențios în alegerea solului pentru o bună creștere. Dar, în cazul solului epuizat, dezvoltarea va încetini, așa că se recomandă îmbrăcămintea superioară. Locul de aterizare, dacă este posibil, este selectat chiar. Apele subterane sunt nedorite la adâncimi de până la 1,5 metri. În caz contrar, site-ul trebuie ridicat. Terenul mlăștinos și terenul prea umed vor afecta negativ germinarea. Zonele întunecate nu sunt potrivite - creșterea tufișurilor, respectiv tuberculilor inhibați în dezvoltarea sa. Pentru o creștere mai mare a randamentului, se recomandă pansamentul superior în timpul plantării sau în timpul celui de-al doilea hilling.

Numărul de tuberculi din Gala tufei de cartofi

Răsadurile apar aproape simultan. Este recomandabil să tratați tuberculii cu agenți pentru a proteja împotriva insectelor dăunătoare și a viermilor de sârmă înainte de plantare; completarea cu o soluție este, de asemenea, posibilă pentru o creștere mai bună.

Soiul iubește udarea. Tuberculii se dezvoltă mai saturați, mai nutritivi.

Atenţie! Avantajul soiului Gala este randamentul său semnificativ. Astfel, se obțin până la 25 de unități de cartofi dintr-o rădăcină, în medie 12-17 unități, sau până la 700 de centeni pe hectar.

Pansament de top

Hrănirea se poate face imediat după plantare:

  1. Soluție de gunoi de grajd de pui (1 litru de apă la 100 de grame). Udarea strict pe culoar;
  2. Soluție de uree (1 lingură într-o găleată de 10 litri de apă). 500 ml per tufă de cartofi;
  3. Soluție de azotat de amoniu (20 grame la 10 litri de apă). 0,5 litri pentru fiecare bucșă.

Sau, dacă există probleme cu creșterea plantelor, 0,5 litri pe tufă:

  1. Uree (soluție). Doar înainte ca florile să apară;
  2. Sulfat (pahar de cenușă, 1 lingură. L. Sulfat, 10 litri de apă). În timpul formării mugurilor;
  3. Superfosfat (10 litri de apă + 1 lingură de superfosfat). În timpul înfloririi depline.

Notă! Nu puteți planta cartofi într-un singur loc mai mult de 2-3 ani la rând. Solul este epuizat, devenind un habitat favorit pentru dăunători, în special viermi sârmă.

Boli și dăunători

Gala este rezistentă la boli comune:

  • scabie;
  • nematod;
  • râs târziu;
  • cancer de cartofi;
  • pata glandulară.

Dar nu are imunitate împotriva:

  • virusul de frunze;
  • bătăi târzii ale vârfurilor;
  • rizoctonie.

Pentru prevenire, este necesar să murăm tuberculii înainte de plantare. În ultimă instanță, puteți prelucra tufișurile înainte de înflorire. Gândacii din Colorado sunt îndepărtați manual.

Gala bolii târzii a cartofului

Avantajele și dezavantajele soiului Gala

Cartofi Alena

Cartofii din semințe de gală au mai multe avantaje decât dezavantaje. Se coace suficient de devreme, este rezistent la secetă, boli biologice (nematode, viruși), își păstrează forma și culoarea în timpul tratamentului termic, un nivel scăzut de amidon dă bun gust. Este un produs dietetic. Culturile de rădăcini au o prezentare excelentă, transportabilitate ridicată, durată de viață lungă. Prețul este destul de mic.

Cu toate acestea, nu este complet rezistent la rizoctonie, ceea ce poate duce la moartea completă a tufișului. Răsucirea frunzelor apare adesea, nu numai vârfurile, ci și tuberculii sunt afectați de boala târzie.

Cartofii sunt un element esențial în alimentația umană, cum ar fi pâinea și cerealele. Nici o singură masă nu se poate descurca fără ea. Valoarea unui produs provine din multe calități pozitive. A avea o mulțime de fibre este esențial, ceea ce este esențial pentru buna funcționare a tractului gastro-intestinal. Conținutul ridicat de calorii vă permite să vă simțiți plin de mult timp. Din toată varietatea de soiuri, fiecare îl poate alege pe cel care se potrivește gustului său. Cartofii pentru plantare sunt selectați pentru un anumit tip de sol și unul care necesită cea mai mică cantitate de resurse umane (muncă, timp).

Video