Ridichea petrolieră este o plantă furajeră care este utilizată activ în agricultura modernă. Cea mai răspândită cultură a fost primită ca siderat. Planta are un sistem radicular foarte puternic. În timpul cultivării ridichiului uleios, solul este perfect slăbit și îmbogățit cu microelemente utile necesare pentru cultivarea altor culturi.

Istoria apariției

Ridichea cu ulei aparține genului de varză și se numește în latină Raphanus oliefera. Patria acestei plante este Asia, unde timp îndelungat au încercat să cultive pământul pentru cultivarea ridichiului ca legumă. Nu puteți găsi ridichi Shrovetide în sălbăticie. Astăzi a câștigat popularitate în țările din America de Nord și s-a răspândit și în toată Europa. În țara noastră, următoarele soiuri sunt cele mai răspândite:

Ridichea oleaginoasă - o cultură obișnuită pentru agricultură

  • Tambovchanka;
  • Brutus;
  • Curcubeu;
  • Sabina;
  • Nika;
  • Săritor.

Descrierea culturii

Ridichea cu ulei aparține plantelor anuale care pot fi cultivate în diferite scopuri. Ridichea petrolieră este o cultură cu creștere rapidă, care poate fi semănată de mai multe ori pe an. Diferă în ceea ce privește caracteristicile bune ale rezistenței la îngheț.

Sezonul de creștere este de aproximativ 2 luni pentru însămânțarea de primăvară, iar pentru însămânțarea intermediară de vară - cu 15-20 de zile mai scurtă. Răsadurile tolerează bine înghețurile, care nu depășesc -5 grade, iar în perioada de înflorire pot rezista la temperaturi de până la -8. De aceea este folosit ca recoltă finală a transportorului verde în prepararea furajelor. După tuns, se poate obține regresul plantei și o a doua tăiere.

Este utilizat în:

  • Industria alimentară;
  • agricultura ca îngrășământ;
  • cosmetologie;
  • farmacologie;
  • gătit;
  • producția de biocombustibili.

Important! Ridichea oleaginoasă nu este potrivită pentru utilizare în alimente, deoarece, ca urmare a creșterii, fructele nu se formează, ca la ridichea obișnuită. Fructul plantei este o păstăi mică cu semințe.

Se distinge prin cultură și fără pretenții față de condiții - ridichea poate crește la fel de bine atât în ​​regiunile reci, cât și în locurile cu un climat mai cald.

În esență, ridichea uleioasă este o plantă înaltă de 1,2-1,5 m. Diferă în frunze, care au o formă ciudată. Fiecare varietate de ridiche uleioasă înflorește într-un mod diferit: de la alb la roz sau purpuriu deschis. După cum sa menționat deja, fructul devine o păstăi mică (6 până la 8 cm) umplută cu semințe. Semințele au o formă rotundă-ovală și sunt colorate roșu-maroniu. Greutatea unei sămânțe este nesemnificativă; pentru 10-12 grame sunt necesare aproximativ o mie de bucăți.

Semințele sunt foarte ușoare

În ciuda toleranței bune la secetă, este necesară o cantitate suficientă de umiditate pentru creșterea productivă, deoarece sistemul radicular este situat în stratul superior al solului. Dacă nu există suficientă umiditate în timpul creșterii, planta nu se va ramifica și va crește în înălțime.

Aplicații

Cultura a găsit o largă aplicare în societatea modernă. În general, se crede că este utilizat în agricultură și agronomie, dar acest lucru este departe de a fi cazul. Majoritatea oamenilor percep ridichea oleaginoasă ca pe un siderat. Dar există mult mai multe domenii de utilizare a acestuia.

Gătit

Deși planta nu produce fructe comestibile, poate fi folosită și pentru prepararea anumitor feluri de mâncare. Adesea, verdeața măcinată este folosită pentru a adăuga salate, numai înainte de a folosi verdeața în alimente, acestea sunt înmuiate în apă timp de o oră.

Notă! Frunzele verzi sunt, de asemenea, adesea adăugate la gătitul supei de varză. Datorită prezenței acidului ascorbic, blaturile îmbogățesc mesele cu substanțe nutritive și vitamine.

Farmacologie

Uleiul esențial, precum și esențele din plante, sunt utilizate ca bază pentru prepararea anumitor medicamente. Cel mai adesea pot fi găsite în vitamine, ceaiuri, taxe. Frunzele uscate de ridiche uleioasă ca parte a preparatelor speciale au un efect calmant asupra unei persoane, ajută să facă față stresului și durerilor de cap.

Cosmetologie

Multe uleiuri de masaj conțin uleiurile esențiale ale acestei plante. Au un efect benefic asupra stării pielii, contribuind la netezirea și relaxarea acesteia. De asemenea, uleiurile esențiale rare se găsesc în șampoane și balsamuri de păr. Datorită prezenței lor, părul devine matasos și strălucitor, dobândind un parfum ușor de miere.

Înflorirea este abundentă și poate avea o culoare diferită, în funcție de soi

Productie industriala

Ridichea de ulei este utilizată de producătorii de uleiuri de motor și motorină pentru utilaje tehnice și combine. O emulsie făcută din uleiurile acestei plante este utilizată atunci când este necesară lubrifierea părților dispozitivelor mecanice.

Industria alimentară

Ridichea de zmeură are o mare valoare pentru industria alimentară, deoarece partea sa verde conține componente unice care sunt utilizate la fabricarea diferitelor uleiuri fortificate. Dar metoda și metoda de fabricare a acestor produse sunt foarte complexe și laborioase, prin urmare, uleiul rar este produs în cantități mici și este foarte dificil să îl cumpărați în forma sa pură.

De asemenea, o proteină este obținută din ridiche, care ocupă 30% din compoziția plantei; este utilizată în continuare în producția de nutriție dietetică sportivă.

Caracteristici în creștere

Ridichea este apreciată datorită maturității sale timpurii. Din momentul însămânțării până la coacerea completă, nu trec mai mult de 60 de zile. Caracteristica sa unică este că planta nu necesită fertilizare în timpul creșterii. Cultura prosperă atât pe terenurile goale, cât și pe cele sărăcite. De asemenea, nu este necesar tratamentul împotriva dăunătorilor și bolilor.

Semănat

Puteți semăna ridiche în momente diferite, totul depinde de scopul pentru care va fi cultivată cultura. Semănatul poate fi efectuat de la începutul lunii aprilie până la mijlocul lunii septembrie. Planta oferă cel mai mare randament atunci când este plantată în aprilie. Când se folosește ca nutreț sau îngrășământ verde, însămânțarea se efectuează la o distanță de aproximativ 0,15 cm una de cealaltă, în medie, pe unitate de suprafață, norma nu depășește 3 grame. Semințele sunt scufundate în adâncime nu mai mult de 3-4 cm, distanța dintre rânduri ar trebui să fie de cel puțin 15 cm.

Ca siderat, planta este semănată cu culoare de 15 cm

Important! La cultivarea terenurilor pentru culturi vara sau toamna, consumul de semințe crește. Din a doua jumătate a lunii august, va fi necesar de două ori mai mult material de plantat decât în ​​primăvară.

Germinează foarte repede, lăstarile rapide pot fi observate deja în a patra zi. Și după o lună puteți elimina prima tăietură pentru furaje. Durează aproximativ o lună din momentul în care apar lăstarii până la înflorire.

În cazul în care plantarea ridichii oleaginoase este planificată a fi utilizată ca plantă de miere, atunci la semănatul unei culturi, trebuie menținută o distanță între rânduri de aproximativ 40 cm.

Dacă se planifică pregătirea terenului pentru culturile de primăvară cu ajutorul ridichiului, atunci se lasă până la primul îngheț.

Este important să știți! Colectarea semințelor trebuie făcută toamna târziu. Nu există nicio schimbare cu păstăile, astfel încât semințele se coc în mod natural, ceea ce economisește procesul de uscare electrică.

Îngrijire și curățare

Planta este foarte ușor de îngrijit. Randamentul masei verzi depinde în mod direct de cantitatea de umiditate care pătrunde în sol, dacă cultura este plantată pentru a obține furaje.

Principalele caracteristici ale cultivării unei plante sunt următoarele puncte:

  • După 3-4 săptămâni de la plantare, solul este slăbit, acest lucru se poate face manual sau folosind un cultivator;
  • Dacă sezonul nu este bogat în precipitații, atunci ar trebui să aveți grijă de udare suficientă.

Acestea sunt principiile de bază ale creșterii ridichiului petrolier. Datorită unor astfel de proceduri simple, puteți obține o recoltă bună, care contribuie la creșterea rapidă a popularității acestei plante.

Momentul curățării și tehnologia de realizare depinde complet de obiectivele urmărite în timpul plantării.

  1. Pentru a obține furaje, după ce plantele ating o înălțime de 20-30 cm, puteți face prima tăietură. Pe tot parcursul sezonului, se va dovedi a obține masă verde în acest caz de aproximativ trei ori;
  2. Dacă intenționați să plantați o cultură, cum ar fi ridichea de îngrășământ verde pentru culturile de iarnă, atunci îndepărtarea se efectuează cu aproximativ 20-25 de zile înainte de plantare;
  3. Pentru a obține humus din reziduurile de plante, ar trebui să aveți grijă de un mediu umed;
  4. Dacă se planifică pregătirea terenului pentru culturile de primăvară cu ajutorul ridichiului, atunci se lasă până la primul îngheț. Cultura este deosebit de valoroasă ca îngrășământ dacă este planificat să crească castraveți, ardei, roșii sau struguri în acest loc sezonul viitor. După cum arată practica, randamentul crește cu aproximativ 30%;
  5. Ridichea înflorește timp de 25-30 de zile, ceea ce îi permite să fie folosită ca o plantă excelentă de miere.

Câmpurile de ridiche petroliere sunt adesea folosite ca plante de miere

Avantaje și dezavantaje

Cultura este foarte solicitată printre grădinarii și grădinarii moderni. Ridichea petrolieră se adaptează foarte ușor la condițiile climatice. Este cultivat nu numai în scopuri agricole, ci și ca o plantă excelentă de miere în multe ferme de albine.

Efectuând descrierea ridichiului oleaginoase, ca cultură separată, ar trebui remarcate cu siguranță următoarele avantaje:

  1. În timpul creșterii, planta slăbește bine solul, formând un strat de sol fertil. În timpul înghețurilor de iarnă, rămășițele părții solului devin izolatoare, protejând solul de îngheț;
  2. În procesul de creștere, cultura va înlătura buruienile periculoase, viermii de sârmă sau crusta de cartofi de pe amplasament;
  3. În timpul creșterii, diferite uleiuri esențiale care alcătuiesc planta sunt eliberate în pământ. Îmbogățesc solul, efectuează dezinfectarea, protejează împotriva viermilor, microorganismelor dăunătoare și bacteriilor;
  4. Partea superioară a culturii este utilizată în majoritatea cazurilor ca hrană pentru bovine;
  5. Semințele, care reprezintă jumătate din uleiul vegetal, au găsit o largă aplicare în gătit, produse farmaceutice și medicină;
  6. Ridichea de ulei pentru culturile de iarnă joacă rolul de gunoi de grajd verde.

Când frunzele ridichiului de ulei se descompun, substanțele sunt eliberate în sol, care sunt îngrășăminte excelente. De la 1 hectar de verdeață, solul primește:

  • 100 g potasiu;
  • 85 gr. azot;
  • 25 gr. fosfor.

Ca principal dezavantaj al culturii, este necesar să se evidențieze cererea sa de umiditate. Cu un deficit, randamentul scade brusc, planta nu va fi atât de mare și suculentă. Cu un exces de umiditate, se poate observa depunerea culturilor, precum și întârzieri în maturarea semințelor.

O plantă, cum ar fi ridichea, este folosită pe scară largă și este adesea utilizată în agricultura modernă. Acest lucru se datorează îngrijirii simple, nepretențiozității și creșterii rapide. Prin urmare, în multe situații merită să fim atenți la această cultură specială.

Video