Ceapa roșie diferă în ceea ce privește gustul, dar toate sunt la fel de sănătoase. Conținutul lor de vitamina C este de două ori mai mare decât cel al merelor. În plus, leguma conține și vitaminele B, E și PP. Fructul conține acid malic și citric.

Descrierea caracteristicilor varietale

La reproducerea baronului roșu, crescătorii au traversat două linii pure de ceapă roșie homozigotă. Ca rezultat, s-a obținut un hibrid valoros din agricultură din prima generație (F1). Ciclul său de viață în agricultură este limitat la 12 luni, deși cultura este perenă.

Cum arată arcul Baronului Roșu?

În comparație cu alți reprezentanți ai culturii, Baronul Roșu este diferit:

  • nuanță bogată purpurie de ceapă;
  • dimensiuni mai mari comparativ cu alte nume de ceapă roșie (cu 10-20%);
  • sistem rădăcină puternic, ramificat;
  • concentrație crescută de vitamine și alte substanțe utile;
  • rezistenta la seceta;
  • cerințe reduse pentru calitatea solului.

Informatii suplimentare. Datorită calităților sale pozitive, ceapa Baron Roșu este foarte populară în rândul locuitorilor de vară, prin urmare, pot apărea dificultăți la achiziționarea materialului săditor. Este mai bine să îl cumpărați în avans.

Conform descrierii, ceapa Baron Roșu are o perioadă de coacere medie-timpurie, care îi permite să fie cultivată nu numai într-o cabană de vară, ci și la scară industrială. Pe banda de mijloc, recolta este recoltată la 90 de zile după plantare. Baronul se caracterizează printr-un randament ridicat (până la 3 kg pe 1 mp). Calitatea solului nu afectează gustul și aroma acestor ceapă, ele fiind întotdeauna excelente.

Fructele sunt folosite proaspete, pot fi gătite și utilizate pentru conservare.

Conform descrierii, Baronul Roșu are următoarele proprietăți ale fructului:

  • greutate medie - 20-30 g;
  • formă rotunjită, ușor turtită;
  • gustul este dulce, cu o ușoară amărăciune și picătură;
  • transportabilitate ridicată;
  • conținut de vitamina C - până la 6,2 mg / 100 g.

Pe o notă. Agățarea ciorchinilor de ceapă într-o cameră ajută la purificarea aerului bacteriilor cauzatoare de boli. Această metodă a fost folosită în Rusia pentru a combate epidemiile cu secole în urmă.

Tehnologia agricolă de cultivare

Puteți planta ceapa Baron Roșu prin metoda semințelor și sevka. A doua metodă este cea mai des utilizată. Este necesar să achiziționați material de plantare în centre de grădină și magazine specializate. Doar acolo calitatea sa este garantată. Vânzările de becuri încep la mijlocul lunii februarie.

Baron negru de roșii

Pentru a obține fructe, se achiziționează un set cu o fracțiune de 15-20 mm. Un astfel de material este bine depozitat, nu trage, este potrivit pentru forțarea verdețurilor. Sevok ar trebui să aibă o culoare uniformă, solzi uscați și o structură densă. Nu trebuie să cumpărați materiale cu urme de mucegai, pete și deteriorări.

Important! Înainte de plantare, bulbii sunt depozitați într-un loc răcoros și uscat, cu o temperatură de 10-15 ° C și o umiditate de 75%, după ce au fost uscați anterior în condiții de cameră timp de câteva zile.

Dacă intenționați să plantați ceapă cu semințe, trebuie să acordați atenție datei de expirare. Materialul semințelor păstrează o germinație bună timp de 2-3 ani. Pachetul trebuie să conțină informații complete despre proprietățile varietale și tehnologia agricolă, precum și informații despre producător. Ar trebui să se acorde preferință firmelor cunoscute pe piață.

Cel mai mare randament al acestei cepe se poate obține pe luturi fertilizate cu turbă. Puteți cultiva o variație varietală pe soluri sărace cu ajutorul fertilizării suplimentare.Pentru a obține pene verzi suculente, înainte de plantare, solul este fertilizat suplimentar cu azotat de potasiu (1 lingură pe metru pătrat). Dacă doriți să obțineți un nap mare și dens, în loc de nitrați adăugați superfosfat dublu (1 lingură. L. Pe metru pătrat).

Reguli de plantare:

  1. Seturi de ceapă Baronul Roșu este plantat în grădină la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, când a trecut amenințarea cu înghețuri recurente;
  2. Predecesorii ideali ai cepei sunt cartofii, castraveții, roșiile, leguminoasele;
  3. Plantarea se face într-o zi senină. Nu se recomandă întârzierea procedurii, altfel cultura ar putea să nu aibă timp să se coacă;
  4. La plantarea bulbilor pe o pană, se păstrează o distanță de 10 cm între găuri și 15 cm pe un nap;
  5. Pentru a obține verde mai repede, vârfurile seturilor sunt tăiate cu foarfece.

Patul de grădină trebuie să fie într-un loc ridicat, pentru a evita apa stagnantă. Dacă site-ul se află într-un câmpie, trebuie făcute creste ridicate.

Udarea cepei

Important! Pentru a accelera germinarea seturilor de ceapă, acestea sunt pre-înmuiate în apă caldă (35-38 ° C) timp de 15 ore. La plantare, bulbii nu sunt îngropați, ci doar puțin presați în pământ.

Îngrijirea de vară

În prima lună, răsadurile sunt udate la fiecare 5-7 zile. Pe vreme caldă, udarea se face de două ori pe săptămână. După ploaie sau când patul este udat, terenul trebuie slăbit și, în același timp, buruienile trebuie eliminate.

După apariția penelor, planta trebuie subțiată, lăsând pe creastă cei mai puternici lăstari. Acest lucru va crește numărul și mărimea restului de ceapă. Plantele care au fost smulse nu trebuie lăsate în grădină pentru a nu atrage dăunători.

Îngrijirea cepei

Când fructele încep să se formeze, va trebui să adăugați fosfat sau fosfat de potasiu. Îngrășămintele sunt pre-dizolvate în apă, conform instrucțiunilor. În plus, puteți fertiliza solul cu excrement de mullein sau de pui. Pansamentul de vârf este introdus nu mai mult de o dată pe lună.

Începând de la mijlocul verii, ceapa se oprește din udare și fertilizare, numai atunci va fi posibil să obțineți napi de înaltă clasă. Pentru a preveni atacul plantelor de muștele de ceapă, este necesar să faceți plivirea regulată, să stropiți paturile cu cenușă și un amestec de nisip și naftalină. Dacă dăunătorul a apărut deja, se folosesc Atkara, Mukhoed și alte insecticide.

Recoltare

Arcul baronului este recoltat chiar la sfârșitul verii, imediat ce cad penele. Capetele sunt scoase din pământ și așezate direct pe creastă pentru uscare, după tăierea rădăcinilor. Din pene se lasă „cozi” de 10 cm lungime, astfel încât arcul să poată fi legat în ciorchini. Această lucrare trebuie făcută într-o zi senină și uscată. Seara, cultura recoltată este transferată sub o magazie sau într-un hambar ventilat, unde va fi uscată.

Avantajele și dezavantajele soiului

Baronul Castravetilor

Acest „frumos” nu are practic dezavantaje. Cu excepția cazului în care, uneori, materialul sămânță este dificil de găsit la vânzare. Dar acest soi are multe avantaje. Avantajele sale includ un randament ridicat al recoltei, scopul universal al fructelor. Planta are o rezistență crescută la putregaiul rădăcinii, peronospora și fusarium.

Bulbii au un gust echilibrat, combinând dulceață, amărăciune și picant - datorită acestui fapt, orice fel de mâncare capătă o notă picantă. Baronul roade bine în orice zonă climatică. Napii înșiși arată foarte atrăgători. Recolta se păstrează perfect iarna. Pachetele de ceapă vor decora o bucătărie rustică.

Beneficiul Baronului Roșu

În plus, Baronul Roșu are beneficii pentru sănătate. Utilizarea unei legume picante activează procesele metabolice din organism, scade nivelul colesterolului, ajută la lupta împotriva răcelii și este utilă pacienților cu diabet. Leguma picantă este un antiseptic puternic, sucul său este folosit pentru îndepărtarea bataturilor și tratarea unor boli ale pielii și a gingiilor.

Pe o notă. Oamenii de știință japonezi, în cursul cercetărilor, au dezvăluit capacitatea cepei roșii de a reduce riscul de cancer gastro-intestinal dacă este consumată în mod regulat.

Video

Plantarea de ceapă roșie primăvara