Sfecla roșie sau, așa cum se numește popular, sfecla roșie este un produs valoros și gustos la cererea consumatorilor interni. În acest sens, nu este nimic surprinzător în faptul că aproape toți grădinarii preferă să cultive această cultură pe parcelele lor.

În ciuda faptului că leguma este cunoscută de mai bine de un secol, în ultimii ani, datorită anumitor realizări în domeniul științei solului, agrochimiei și a altor culturi conexe, tehnologia sa de cultivare a suferit anumite modificări. Când este cel mai bun moment pentru plantarea sfeclei și la ce să acordăm o atenție deosebită atunci când le cultivăm, vom încerca să aflăm.

Sfecla roșie face parte din dieta obișnuită a multor ruși

Înainte de a căuta un răspuns la întrebarea când trebuie să începeți plantarea sfeclei, ar trebui rezolvate o serie de alte întrebări la fel de importante.

Selectarea scaunelor

Semănarea sfeclei ar trebui să înceapă prin alegerea locului potrivit unde cultura va prospera și va da o recoltă bună.

Se recomandă plantarea unei culturi precum sfecla roșie în zonele în care nu există deficit de lumină solară și căldură. În acest sens, locul optim pentru paturi este partea de sud a sitului, nu umbrită de copaci sau arbuști.

Deoarece sfecla este foarte pasionată de apă, va trebui udată aproape în fiecare zi. Pentru a nu întâmpina dificultăți în procesul de irigare, sfecla ar trebui să fie plantată lângă o sursă de apă.

Locul pentru plantarea sfeclei trebuie să fie însorit.

Adesea, sfecla este plantată cu alte culturi: castraveți sau, de exemplu, fasole. În niciun caz nu trebuie să semeni sfeclă în locul unde crescea varza. Se recomandă schimbarea patului pentru sfeclă anual. Dacă o plantă este plantată în mod constant în aceeași zonă, terenul va fi epuizat, iar riscul de infectare a plantei cu boli și dăunători va crește semnificativ.

Pregătirea solului

Pentru a crește o cultură decentă de sfeclă, culturile de rădăcină ar trebui să fie semănate în sol liber și neutru. În acest caz, săparea paturilor trebuie efectuată în avans: înainte de iarnă după recoltare. Atunci când săpați, nu trebuie rupt bulgări de pământ - acest lucru va acumula mai multă umiditate în interiorul solului. Dacă solul este acid, ar trebui să se facă calcarea. În acest scop, cenușa de lemn sau făina de dolomită este distribuită uniform în toată zona destinată cultivării ulterioare a sfeclei în câmp deschis. Dacă sfecla este plantată pe lut, se poate adăuga superfosfat în timpul săpăturilor de toamnă.

Important! Când pregătiți solul pentru plantarea sfeclei, în niciun caz nu este permisă utilizarea gunoiului de grajd proaspăt. Conține o cantitate mare de azot, care este transferat la cultura rădăcinii și se acumulează în ea sub formă de nitrați.

Pregătirea adecvată a solului vă va permite să cultivați cu succes o cultură pentru anul viitor și să obțineți o recoltă excelentă.

Pregătirea înainte de însămânțare se efectuează deja primăvara, cu doar câteva zile înainte ca sămânța să fie în pământ. De obicei limitat la slăbirea solului. Dacă se dorește, se permite suplimentar tăierea canelurilor.

Pregătirea semințelor

Semănarea sfeclei în teren deschis primăvara, printre altele, înseamnă pregătirea însămânțării înainte de semănat.

Mai bine să cumpărați semințe de sfeclă granulate

În prezent la vânzare puteți găsi cu ușurință o gamă largă de material de plantare care nu necesită tratament pre-însămânțare. Vorbim despre așa-numitele semințe peletate, la care s-au adăugat deja stimulenți de creștere și agenți de protecție. Astfel de semințe pot fi semănate în sol imediat după cumpărare.

Dacă luați semințe simple pentru plantare, acestea vor trebui supuse unor proceduri suplimentare.

Cea mai ușoară metodă de preparare a semințelor este să le înmuiați în apă caldă cu stimulente timp de câteva zile. Cel mai important lucru nu uitați să le uscați bine imediat înainte de însămânțare. În caz contrar, se lipesc împreună și, atunci când răsadurile germinează, vor trebui să fie foarte subțiri.

Timp de aterizare

Întrebarea când este mai bine să plantați sfeclă nu are un răspuns clar. Chiar dacă introduceți o interogare în bara de căutare a browserului dvs., cum ar fi „când să plantați sfeclă pe teren deschis cu semințe sau să plantați sfeclă primăvara și să semănați, când să semănați, cum să plantați corect”, nu vor exista recomandări specifice.

În general vorbind, cultura este permisă să fie plantată în doi termeni: la începutul primăverii și aproape vara.

Semănatul devreme asigură apariția rapidă. Soiurile de maturare timpurie ar trebui utilizate pentru o astfel de plantare. Semănatul devreme nu va fi foarte potrivit pentru regiunile reci și umede de primăvară. Deci, de exemplu, dacă semeni sfecla prea devreme în regiunea Moscovei, în primul rând, va răsări prea devreme și, în al doilea rând, cel mai probabil va începe să tragă. Pe astfel de plante, culturile de rădăcini cresc foarte mici și nepotrivite pentru hrană.

Astfel, pentru Rusia centrală, cea mai favorabilă perioadă în care este mai bine să semene sfeclă este luna mai (sfârșitul acesteia) sau chiar începutul lunii iunie.

Când să plantezi sfeclă

Important! Mulți grădinari plantează sfeclă în același timp cu cartofii, când temperatura solului este de cel puțin 10 grade.

Este permisă și însămânțarea toamnei sfeclei. Dar, în acest caz, trebuie să utilizați numai soiuri speciale rezistente la frig, care nu sunt predispuse la înflorire. Plantarea de toamnă are avantajele sale incontestabile:

  • semințele au timp să se umfle parțial în timpul dezghețurilor din primăvară;
  • în timpul iernii, semințele au timp să se întărească;
  • reușește să urci mai devreme;
  • formează un sistem rădăcină mai puternic și mai sănătos.

Există, de asemenea, un mare dezavantaj al plantării înainte de iarnă. Rădăcinile crescute în acest mod nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung.

Unii grădinari, atunci când calculează timpul de plantare, folosesc calendarul lunar - vă permite să alegeți data cea mai favorabilă pentru lucrările de plantare.

Tehnica semănatului

După ce ne-am dat seama când să plantăm sfecla, este timpul să învățăm cum să o facem bine. Semănarea sfeclei este posibilă în patru moduri.

Minuscule

La locul de aterizare, rândurile sunt tăiate cu o adâncime de trei până la cinci centimetri la o distanță de 20 până la 30 de centimetri unul de altul. Brazdele sunt bine udate cu apă folosind un vas de udat, din care pulverizatorul a fost îndepărtat în prealabil. Irigarea cu jet permite nu numai udarea solului mai bine, ci și compactarea acestuia. Secretul este că, în acest caz, semințele vor fi localizate la aceeași adâncime și vor răsări în același timp. Plantăm semințe la intervale de 3-4 cm.

Metoda semănatului pe rând

Pe centura de aterizare

Banda de aterizare este cel mai simplu și mai convenabil mod de aterizare. O bandă specială (bandă) pentru plantare în magazine specializate de grădinărit poate fi vândută cu semințele deja fixate. Dar, dacă se dorește, banda de aterizare este ușor de realizat. Pentru a face acest lucru, picături de pastă pe bază de amidon sunt aplicate pe o bandă de hârtie igienică, iar răsadurile de sfeclă sunt atașate la ele. O astfel de schemă de plantare poate economisi semnificativ timp. Tot ce este necesar pentru plantare este să vărsați apă pe o brazdă, să așezați o bandă pe ea și să o presărați bine cu pământ.

Bandă

Această metodă implică combinarea mai multor rânduri cu un interval între linii de aproximativ 15 cm într-o singură bandă mai largă.Nu uitați să lăsați un spațiu de aproximativ 40 cm între centuri pentru a facilita întreținerea culturilor (în special udarea și plivirea).

Când să plantezi sfeclă

Răsaduri

Semințele pentru răsaduri trebuie să fie semănate cel târziu la mijlocul lunii aprilie. Se recomandă utilizarea recipientelor individuale sau a vaselor de turbă. Transplantul în teren deschis se face atunci când planta are mai multe frunze. Trebuie să plantați răsaduri în așa fel încât decalajul mediu dintre plante să fie de aproximativ 15 cm.

Semănarea sfeclei este o lovitură rapidă

Important! Cu câteva zile înainte de plantare, este recomandat să luați răsadurile afară și să le așezați la umbră pentru a întări plantele tinere.

Această metodă de plantare economisește semințele prin eliminarea necesității de subțire a culturilor.

Important! Există și alte modalități de a economisi spațiu la îmbarcare. De exemplu, puteți planta diferite legume în aceeași grădină. Sfecla merge bine cu leguminoase, ridichi și ceapă.

Cum să ai grijă de plantații

În ciuda faptului că sfecla nu cea mai pretențioasă cultură de rădăcină, necesită o anumită îngrijire. În același timp, lista manipulărilor care ar trebui efectuate cu cultura nu diferă, în funcție de regiunea în care s-a efectuat plantarea: fie că este vorba de Kuban, regiunea Moscovei sau, de exemplu, Urali, algoritmul acțiunilor pentru obținerea unei recolte bune este aproximativ identic.

Subțierea

O cultură de semințe dă 2-4 lăstari. În acest sens, subțierea este unul dintre cele mai semnificative momente din tehnologia agricolă. În total, această procedură se efectuează de trei ori în timpul sezonului:

  1. Prima dată plantele trebuie diluate imediat după germinare. Acest lucru se face de obicei atunci când primele frunze apar pe răsad. De data aceasta, plantele sunt lăsate destul de dens - la aproximativ 2 cm distanță. În paralel cu aceasta, buruienile sunt îndepărtate, iar distanțele rândurilor sunt slăbite;
  2. Următoarea subțiere este recomandată la aproximativ o lună după prima. Intervalul dintre plantații este mărit la 8 cm, lăsând exemplarele cele mai puternice. În acest moment, capul culturii de rădăcină începe să se formeze, deci va fi util să se efectueze profilaxia împotriva bolilor. Alternativ, puteți utiliza Kazim sau orice alt fungicid moderat toxic;
  3. Ultima dată când sfecla este subțiată în stadiul de apariție a culturilor de rădăcini. Distanța dintre plante ar trebui să fie de 15 centimetri.

Udare

Udarea pentru sfeclă este deosebit de importantă, mai ales în primele etape ale sezonului de vegetație. Întreaga primă lună de la plantare, cultura trebuie udată, indiferent de condițiile meteorologice, cel puțin o dată pe săptămână și mai târziu - pe măsură ce solul se usucă. Este necesar să opriți udarea cu aproximativ o lună înainte de recoltare. Dacă acest lucru nu se face, recolta rădăcinii va sta prost. Nu va fi inutil să mulci plantarea. Paiul, frunzele de anul trecut, turbă etc. pot fi folosite ca mulci.

Udarea sfeclei

Curățare

Recoltarea selectivă a sfeclei începe la mijlocul verii. În acest moment, copii individuale au timp să crească într-un stat decent. Legumele tinere pot fi procesate și consumate împreună cu blaturi.

Recoltarea în masă a culturilor din grădină se face de obicei la mijlocul lunii septembrie. Este foarte important să aveți timp să recoltați înainte de primul îngheț. În plus, dacă expuneți prea mult sfecla în pământ, aceasta va deveni grosieră și vor apărea inele sale pronunțate, care îi vor afecta negativ caracteristicile gustative.

După recoltare, este timpul să ne gândim la ce să plantăm pe patul de sfeclă pentru anul viitor. Pentru a umple rezervele de sol în materie organică, este de preferat să planificați plantarea acelor plante care acceptă fertilizarea gunoiului de grajd. Vorbim despre porumb, dovleac, dovlecei. Sfecla trebuie returnată la locul inițial nu mai devreme de trei ani.

Ce să faci pentru randamente bune

Pentru a obține o recoltare normală, este suficientă o singură hrănire.

Este nevoie de un anumit efort pentru a obține o recoltă bună de sfeclă.

Dar dacă, în ciuda acestui fapt, plantele nu se dezvoltă suficient de repede, se recomandă repetarea procedurii. Pentru aceasta, puteți folosi îngrășăminte minerale, care includ azot.

Important! Pentru a preveni suprasaturarea plantei cu nitrați, azotul, precum potasiul, poate fi adăugat cu infuzii de plante. Pentru a obține aceasta din urmă, iarba proaspăt tăiată este turnată în recipient în părți egale și turnată cu apă caldă. Compoziția trebuie insistată în decurs de o săptămână. Fondurile rezultate sunt utilizate la următoarea udare a plantei.

Prezența oligoelementelor în sol are un anumit efect asupra calității culturii. Pentru a stimula creșterea capului de sfeclă și a-i crește conținutul de zahăr, puteți folosi îngrășământul Makbor, care conține calciu, magneziu și bor. Dacă vorbim despre remedii populare, sarea de masă simplă este cea mai potrivită aici, la o rată de 1 lingură pe găleată de zece litri.

Dacă se încalcă agrotehnica însămânțării, planta poate fi afectată de gândaci de purici, afide sau de musca sfeclei. În lupta împotriva acestor paraziți, o infuzie de cenușă, praf de tutun și coji de ceapă va ajuta.

Nu este nevoie de mult efort pentru a obține o recoltă excelentă de sfeclă. Cel mai important lucru știți când și cum să plantați sfecla corect și urmați exact toate recomandările.