Datorită crescătorilor germani, cartofii Laura au apărut ca o alternativă la soiul Scarlet. Randamentul ridicat și rezistența la condiții climatice dure au ajutat-o ​​pe Laura să devină liderul producției europene.

Caracteristicile cartofilor Laura

Cartofii Laura sunt un soi cu piele roșie de la începutul mijlocului, pentru uz de masă. Descrierea soiului:

  • nuanță roșie, închisă, cu coajă netedă, cu ochi superficiali de dimensiuni medii;
  • pulpa este galbenă densă, bogată;
  • tuberculii au o formă ovală regulată;
  • masa tuberculilor este de la 90 la 140 g;
  • lungimea tuberculilor - de la 7 cm sau mai mult.

Tufișurile înalte și verticale sunt destul de răspândite și acoperite cu frunziș verde închis, cu o structură ridată. Frunzele de dimensiuni medii fără pubescență sunt situate între ele, ceea ce este tipic pentru această legumă. Există o mulțime de inflorescențe. Corolele de flori se disting printr-o nuanță albă și purpurie pal.

Laura cartofi

Notă! Valoarea cartofilor este determinată de cantitatea de amidon. Soiul de cartof Laura are o nuanță galbenă de carne, ceea ce indică un conținut ridicat de amidon, care ajunge la 16,5%.

Randamentul cartofilor este mare, rezultatul maxim depinde de oportunitatea plantării și de condițiile meteorologice. Un tufiș dă până la 20 de tuberculi, 1 ha - aproximativ 330 de centeni.

Expunerea la lumina soarelui provoacă pete verzi pe cartofi, semnalând prezența solaninei otrăvitoare și nepotrivită pentru hrană. Același lucru se aplică tuberculilor încolțiți.

Caracteristicile gustului

Cartofii Laura sunt o varietate de masă (tip culinar "B"). O caracteristică distinctivă a soiului este gustul excelent, aroma și conservarea culorii pulpei în timpul tratamentului termic. Depozitarea, transportul, tratamentul termic nu afectează gustul legumelor. Proprietățile nutriționale excelente ale cartofilor îi fac să fie un oaspete binevenit pe masă.

Notă! Gustul excelent al cartofilor este completat de substanțe sănătoase: conținut ridicat de fosfor, potasiu, vitamine B, C și alte substanțe utile. O cantitate mare de amidon are un efect antiviral. Sucul de cartofi din pulpă și coajă ajută la normalizarea hipertensiunii arteriale și la scăderea zahărului din sânge. Datorită gradului ridicat de amidon, cartofii Laura sunt ideali pentru a face piure de cartofi sau cartofi prăjiți. Se poate prăji, coace, fiert.

Cartofi prajiti Laura

Caracteristicile tehnologiei agricole

Soiul Laura suportă diferite condiții climatice. Soiul poate crește bine pe orice sol, lut și lut nisipos, dar oferă cel mai mare randament în zonele cu sol negru. Cele mai proaste condiții de creștere sunt regiunile uscate și solul excesiv de uscat.

Instruire

Cartofi Kumach

Pregătirea cartofilor de sămânță constă în eliminarea tuberculilor necorespunzători. Pentru o săptămână sau 10 zile, se efectuează vernalizarea - germinarea tuberculilor în lumină. După apariția mugurilor, dezinfectarea se efectuează folosind agenți care conțin zinc, cupru, molibden, bor și mangan, precum și tratament cu preparate insectofungicide. Este recomandat să cumpărați Prestige. Pentru pulverizarea unui centenar de material de semințe, este suficientă o soluție de 6 litri de apă și 100 ml de medicament.

Cu toate acestea, ar trebui să vă abțineți de la utilizarea insectofungicidelor dacă intenționați să mâncați cartofi tineri. Puteți umple găurile cu cenușă și coji de ceapă tocate mărunt.La ultima etapă de preparare, tuberculii de semințe sunt saturați cu substanțe utile dezvoltării prin soluții de giberelină, humat de sodiu, heteroauxină.

Solul trebuie pregătit mai întâi prin introducerea de aditivi minerali și bacterieni:

  • superfosfat granular;
  • uree umatată;
  • nitrofoska;
  • îngrășământ bacterian azotat Ekofit;
  • fosfor-bacterian Bactofosfină.

Aterizare

Important! Plantarea cartofilor ar trebui să fie programată până la mijlocul sau sfârșitul lunii mai. În acest moment, solul este deja suficient de încălzit, adică temperatura sa a atins + 7-10 grade la o adâncime de 9-10 cm. Pentru a obține randamentul maxim, nu vă grăbiți să plantați. Ar trebui să fiți atenți la cartierul cu roșii, deoarece aceștia au boli și dăunători similari.

Plantarea cartofilor în pământ

Puteți planta cartofi varietali în pământ folosind o metodă netedă sau de creastă. Solul trebuie să fie dezgropat cu atenție, curățat de buruieni. Dacă solul nu este fertil, merită fertilizat cu gunoi de grajd și humus. Rândul de cartofi trebuie să conțină de la 5 la 6 bucăți de cartofi pe metru liniar. Deoarece soiul oferă o mulțime de tuberculi, distanța dintre tufișuri ar trebui să fie ușor mărită, lăsând cel puțin 20 cm.

În ultima etapă a procedurii de plantare, solul trebuie nivelat cu o greblă. În perioada de înflorire, se recomandă îndepărtarea florilor, astfel încât tuberculii să primească mai mulți nutrienți. Cartofii apar destul de intens, dau rapid tuberculi și apoi se află într-o stare calmă. Perioada de maturare este de 70 până la 80 de zile. Dar puteți mânca cartofi puțin mai devreme decât data specificată. Este suficient să se determine că pielea este ușor separată de pulpă.

Îngrijire

Cartofi Alena

Îngrijirea adecvată este foarte importantă pentru cartofii Laura:

  1. După apariția răsadurilor cu dimensiuni de până la 8-10 cm, zona de plantare este prelucrată prin metoda grapării continue. Întregul sezon de creștere trebuie slăbit și curățat de buruieni;
  2. Creșterea creșterii vârfurilor chiar înainte de înflorire necesită mult azot. După începutul înfloririi, nevoia de azot scade treptat;
  3. Cartofii nu sunt prea pretențioși în ceea ce privește calitatea solului și prezența umezelii, dar necesită udare abundentă în perioadele uscate;
  4. Principala caracteristică a soiului Laura de cartofi este necesitatea unei cantități suficiente de potasiu în sol. Deficiența acestei substanțe duce la o încetinire a dezvoltării plantelor. Pentru creșterea productivității, îmbunătățirea calității tuberculilor, creșterea cantității de amidon, se recomandă utilizarea magneziului de potasiu;
  5. Pentru a face față răului târziu, trebuie să procesați plantarea cu medicamente: "Ditan M-45", "Kuproksat", "Pilon". Kinmix sau pudra de cenușă din lemn ajută la înfrângerea gândacului din cartoful Colorado.

Important! Pentru a obține un randament ridicat, trebuie să acordați atenție plivirii, slăbirii, înghețării și fertilizării cu îngrășăminte minerale.

Puteți reduce povara îngrijirii plantării cultivând cartofi sub covoare de paie. Acest lucru vă permite să faceți fără procedura de slăbire și adâncire.

Cartofi sub un covor de paie

Proprietăți pozitive și negative

Caracteristica soiului Laura conține mai multe proprietăți pozitive decât dezavantaje. Avantaje:

  • tuberculi mari, frumoși;
  • randament ridicat;
  • gust excelent;
  • maturitate timpurie medie;
  • rezistență la multe boli, dăunători și condiții meteorologice;
  • termen lung de valabilitate.
Cartofi Nandina

În ciuda faptului că cartofii Laura sunt un soi timpuriu, au o durată lungă de valabilitate. Este necesar să respectați un regim de temperatură de 1-3 grade și să păstrați legumele în întuneric, cu o ventilație suficientă. În acest fel puteți economisi până la 90% din tuberculi pe tot parcursul anului.

Notă! Soiul este rezistent la astfel de boli obișnuite și dăunători ai cartofilor, cum ar fi virusul Y, nematodul, scabia, ondularea frunzelor, precum și a boli târzii (tuberculi și lăstari). Dar se recomandă utilizarea preparatelor microbiologice împotriva ursului, gândacului de cartof Colorado, viermelui sârmă.

Calități negative ale soiului Laura:

  • necesitatea unei cantități mari de potasiu;
  • vulnerabilitate la deteriorarea mecanică, din cauza căreia apar focarele bolilor;
  • reacție negativă la erbicidul Metribuzin.

Erbicidul Metribuzin este utilizat pentru îndepărtarea buruienilor dintr-o suprafață mare, dar soiul Laura este foarte sensibil la acest medicament. Este necesar să se cultive situl doar în stadiile incipiente ale dezvoltării cartofului, când plantarea se află sub un strat de sol.

Cartofii Laura au un randament ridicat, au un gust excelent și caracteristici externe, ceea ce le permite să fie cultivate pentru vânzare.