Conopida a încetat de mult să fie exotică pe parcelele rezidenților ruși de vară. Cu o îngrijire adecvată, această cultură vă va încânta cu siguranță cu o recoltă bună. Principalul lucru este să alegeți soiul potrivit. Unul dintre cele mai ușoare soiuri de cultivat este soiul Snowball (tradus din engleză - „bulgăre de zăpadă”).

O referință rapidă despre cultură

Soiul de conopidă Snowball aparține timpuriu mediu și este foarte popular printre grădinarii domestici datorită randamentului său ridicat.

Această varietate de conopidă și-a luat numele pentru culoarea albă strălucitoare a inflorescențelor. Fructele se disting prin gust excelent și conțin o cantitate mare de vitamine; sunt recomandate pentru utilizare în alimentația pentru copii și dietă.

Istoria creării soiului

Cadou de varză

Snowball a fost dezvoltat în Franța. În Rusia, a fost recunoscută oficial destul de recent, în 1994. Crescătorii francezi au creat acest soi pentru climatul lor, prin urmare, în regiunile nordice ale Rusiei, acest tip de conopidă va crește slab (cu excepția creșterii într-o seră). Și pe banda de mijloc și spre sud (unde clima este similară cu cea din Franța), planta se va simți grozav.

Semințe de varză de zăpadă de varză

Specificații

Varza Romanesco

Acest soi nu necesită udare și poate rezista cu ușurință schimbărilor de temperatură, deci este perfect pentru creșterea în climă cu izvoare reci. Varza va supraviețui calm înghețurilor și zăpezilor din martie - aprilie, când temperatura aerului scade la -4 grade. Dar unde devine mai frig în primăvară, varza cu bulgări de zăpadă ar trebui cultivată într-o seră.

Randament

Snowball este un soi la mijlocul sezonului. Din momentul în care apar primii lăstari și înainte de recoltare, ar trebui să treacă puțin mai mult de 3 luni. Cu o îngrijire adecvată, până la 4 kg de inflorescențe pot fi colectate de la 1 metru pătrat al parcelei. Greutatea unui cap variază de la 0,5 la 2 kg. Dacă comparăm această specie cu soiurile de maturare târzie, trebuie remarcat faptul că greutatea capului lor de 2 kg este considerată norma. Varza cu bulgări de zăpadă are o astfel de greutate - este mai degrabă o excepție de la regulă.

Parametrii plantei

Descrierea soiului indică faptul că inflorescențele mature sunt încadrate strâns cu frunze și sunt protejate în mod fiabil de influențele nocive ale mediului. Puteți distinge varza Snowball de alte soiuri prin următoarele caracteristici:

  • Înălțimea unei plante adulte este de până la 70 cm, diametrul rozetei este de până la 60 cm;
  • Mărimi de fructe - greutate de la 0,5 la 2 kg;
  • Culoarea fructului este albă;
  • Dimensiunile frunzelor - pețiolii lungi de 5 - 40 cm;
  • Culoarea frunzelor este verde deschis.

Bulă de zăpadă de varză

Mărimea unei plante adulte și a unui fruct nu depinde de condițiile meteorologice, dar randamentul depinde de intensitatea udării și hrănirii. Caracteristicile soiului indică faptul că fructele își păstrează culoarea albă ca zăpada mult timp și nu se îngălbenesc în timp. Dar capetele recoltate sunt slab depozitate, astfel încât o recoltă mare ar trebui păstrată imediat.

Rezistența la dăunători și boli

Creatorii cultivarului Snowball și-au stabilit inițial sarcina de a crea o plantă care are imunitate persistentă la infecțiile virale și bacteriene. Cu toate acestea, varza ghiocei este adesea ocupată de un dăunător periculos - musca varzei.

De asemenea, planta este o „bucată gustoasă” pentru dăunători precum:

  • Purice de varză;
  • Afid de varză;
  • Lurker;
  • Chiuretă.

De regulă, aceste insecte mănâncă nu numai frunzele și inflorescențele plantei, ci și buruienile, astfel încât principala măsură de combatere a dăunătorilor este plivirea.Cu cât sunt mai puține buruieni, cu atât sunt mai puțini dăunători. Această regulă „funcționează” sută la sută.

Purice de varză

De asemenea, pe timp cald, aplicarea cenușii pe frunzele care au fost stropite anterior cu apă ajută foarte mult. Răsadurile pot fi acoperite cu folie întunecată sau transparentă. Când recolta se termină, toate vârfurile ar trebui să fie arse. Dacă nu îl arzi, ci îl duci la grămada de compost, dăunătorii vor continua să „rătăcească” în jurul grădinii și vor reveni din nou în sezonul viitor.

Caracteristici de aterizare

Transfer de varză

Acest soi iubește solul alcalin și nu crește bine pe solul acid. De asemenea, trebuie să monitorizați constant menținerea nivelului optim de umiditate a solului. Planta iubește zonele deschise și însorite, dar se teme de curenți. Este necesar să udați plantele adulte la fiecare 3 zile cu apă caldă, așezată anterior, direcționând umiditatea strict spre rădăcină.

Important! La căldură, trebuie să udați mai des (pe măsură ce solul se usucă), iar frunzele trebuie pulverizate dintr-un furtun sau o sticlă de pulverizare, astfel încât să nu devină galben și să nu se deformeze.

Semințele produc aproape întotdeauna un procent ridicat de germinare (cu excepția semințelor expirate), deci nu este nevoie să înmuiați materialul de răsad în soluții pentru a crește germinarea.

Înainte de a planta răsaduri în teren deschis, acesta trebuie întărit. Semănarea semințelor pentru răsaduri se efectuează în ultimele zile ale lunii februarie - prima decadă a lunii martie. Pentru prevenirea chilelor și a „piciorului negru”, fiecare sămânță este scufundată în apă încălzită la 50 de grade și apoi uscată.

Varza ghiocei produce o recoltă bună

Înainte de a planta răsaduri, este necesar să adăugați gunoi de grajd putrezit la sol. În acest caz, răsadurile se înrădăcinează mai bine. Găurile ar trebui să fie la aproximativ 40 - 45 cm distanță, pământul este săpat la o adâncime de 20 cm. Puțină cenușă este plasată în fiecare gaură și acoperită cu grijă cu pământ. Apoi răsadurile sunt plantate și rădăcina este stropită cu grijă cu pământ, astfel încât să fie complet ascunsă. După plantare, îl puteți uda. HE ar trebui să fie moderat pentru a nu eroda solul.

Activități de îngrijire de bază

Lista principalelor activități pentru îngrijirea culturii include:

  • Hilling;
  • Udare;
  • Pansament superior;
  • Slăbirea solului;
  • Plivirea.

Planta este spud de trei ori pe sezon. Prima dată - la 10 zile după ce răsadurile au fost plantate în pământ deschis. A doua oară - la 7 zile după apariția primelor ovare. A treia oară este momentul în care inflorescențele încep să crească în dimensiune și să crească în greutate.

Important!Dacă se omite cel de-al treilea hilling, trunchiul plantei poate cădea la pământ, neputând suporta greutatea fructului.

Dacă conopida cu bulgări de zăpadă crește pe site, creșterea și îngrijirea plantei este de neconceput fără hrănire, deoarece acest soi va crește bine numai pe sol fertil.

Cel mai bine este să folosiți cenușa ca pansament superior - este bogată în potasiu. Cu un deficit de potasiu în varză, frunzele se îngălbenesc și apar inflorescențe deformate, iar formarea ovarelor este întârziată. Pentru hrănire, cenușa trebuie turnată cu atenție într-o adâncitură făcută anterior la o anumită distanță în jurul plantei. De asemenea, cenușa poate fi presărată pe frunze, în acest caz va ajuta la sperierea muștei de varză și a altor „invadatori” înaripați.

Varza cu bulgări de zăpadă este o cultură delicioasă și sănătoasă

O soluție lichidă de mullein este, de asemenea, excelentă pentru fertilizare. Atunci când se utilizează îngrășăminte complexe de producție industrială, fertilizarea cu azot trebuie administrată strict, deoarece excesul de azot afectează negativ formarea frunzelor și duce la deformarea lor - apariția „bulelor”.

De asemenea, excesul de azot contribuie la „levigarea” din sol a unui alt element vital pentru plantă - fosfor.

Beneficii

Varza ghiocei este considerată pe bună dreptate una dintre cele mai bune soiuri. Fructul acestei varze albe crocante conține o concentrație ridicată de vitamina C și antioxidanți naturali. Recoltarea este foarte convenabilă datorită maturării amiabile a inflorescențelor. De asemenea, puteți observa următoarele avantaje:

  • Aspect luminos, eficient al inflorescențelor.Din acest motiv, varza are o mare cerere pe piețele agricole;
  • Rezistența la boli și ciuperci;
  • Disponibilitatea semințelor pentru vânzare gratuită - în piețe și în magazine specializate, precum și costul redus al semințelor;
  • Bună germinare;
  • „Sensibilitate” la hrănire.

De asemenea, avantajele neîndoielnice includ faptul că planta tolerează bine înghețurile minore de primăvară.

dezavantaje

Conopida Snowball 123, în ciuda mai multor avantaje evidente, are și dezavantaje. Printre acestea se numără următoarele:

  • Această varietate, ca un magnet, atrage muștele de varză și afidele;
  • Pentru creșterea și dezvoltarea intensă a plantei, sunt necesare udări abundente și pliviri dese;
  • Varza solicită compoziția chimică a solului;
  • Planta nu se dezvoltă bine fără hrănire;
  • Inflorescențele au o greutate ușor mai mică decât cele ale majorității soiurilor târzii;
  • Dacă terenul nu este îngrășat, răsadurile nu prind rădăcini bine.

De asemenea, recenziile rezidenților de vară indică faptul că recolta recoltată este slab depozitată și, în ciuda aspectului său spectaculos, se deteriorează rapid. Puteți stoca inflorescențele colectate numai într-un loc absolut uscat și răcoros; la cea mai mică umezeală, acestea vor putrezi rapid.

Recenziile rezidenților domestici de vară indică faptul că varza bulgăre de zăpadă oferă o recoltă bună în condițiile zonei centrale rusești și a regiunilor mai nordice. Poate fi cultivat atât în ​​seră, cât și în câmp deschis, totul depinde de condițiile meteorologice dintr-o anumită zonă.