Varza este una dintre cele mai populare culturi printre grădinari. Popularitatea sa este atribuită mai multor factori. În primul rând, oamenii cultivă această legumă de 4.000 de ani. În al doilea rând, fructele de varză sunt folosite într-un număr mare de feluri de mâncare, inclusiv borș, care este atât de popular în statele slavice de est. În al treilea rând, totul este cunoscut până în cele mai mici detalii despre îngrijirea și tipurile de varză, care pot fi văzute citind acest articol. Una dintre etapele importante de creștere este pregătirea semințelor de varză pentru însămânțarea răsadurilor.

Caracteristicile culturii

Varza este un „iubitor” de lumină și tolerează temperaturile scăzute. În Rusia, locuitorii de vară colectează recolta sub formă de cap de varză pe tot parcursul sezonului. Semănatul începe în aprilie, iar la sfârșitul lunii mai primele fructe sunt deja gata.

Cei mai sofisticati primii incearca sa planteze seminte intr-un apartament (casa). Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți solul în role și să semănați semințe de varză. Soiurile timpurii de varză sunt cultivate în sere, în care cultivatorul a plantat primii lăstari. Lăstarii de varză tineri ating o înălțime de 15-20 cm, iar rizomul său este de aproximativ 10 cm. La această vârstă fragedă, răsadul este extrem de instabil la efectele dăunătorilor, prin urmare, imediat după plantare, trebuie prelucrat.

Pentru soiurile de maturare medie și târzie, astfel de locuri de plantare sunt potrivite ca:

  • sera fara incalzire;
  • structuri de film;
  • paturi (dacă nu prezic schimbări bruște ale temperaturii aerului).

Important! Pentru orice tip de varză, cea mai importantă etapă este cea inițială - prepararea semințelor de varză pentru însămânțare.

Etape de pregătire a semințelor pentru însămânțare

Un rezultat rapid și abundent sub formă de recoltă va oferi condițiile corecte de depozitare a semințelor. Aceste condiții includ:

  • depozitarea semințelor într-un loc cu o umiditate de 30 până la 50%;
  • depozitare la temperaturi de la 15 la 20 ° C;
  • depozitare cu expunere minimă la radiații ultraviolete.

Semințele de la magazin ar trebui examinate pentru a verifica metoda de prelucrare. Informațiile despre acest lucru sunt conținute în ambalajul în care sunt amplasate. Ei, de regulă, au trecut deja toate etapele procesării și sunt potrivite pentru plantarea directă în sol. Dar dacă întregul proces trebuie făcut manual?

Calibrarea și determinarea ratei de germinare

Selecția și calibrarea semințelor sunt primii pași ai unui grădinar care urmează să culeagă varza în câteva luni. Procesul de dimensionare este de a selecta dimensiunea corectă a semințelor. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă înarmați cu o strecurătoare, al cărei diametru al fracțiilor este de 2 mm. Aceasta este dimensiunea sămânței care urmează să fie semănată.

După aceea, trebuie să fie scufundați într-o soluție de apă și sare (pentru 1 litru de apă, 30-50 g de sare). Treptat, semințele vor începe să plutească. Amestecând această soluție, trebuie să aruncați treptat în ea toate semințele de varză disponibile. Cele care nu sunt potrivite pentru însămânțare vor ajunge la suprafață. Ele pot fi scoase și aruncate în siguranță, deoarece oricum nu vor germina. Cele mari se vor așeza în partea de jos. După toate manipulările de mai sus, soluția trebuie drenată. Semințele adecvate identificate în timpul procesului de calibrare trebuie clătite cu apă rece și uscate.

Semințe de varză în apă

Următoarea întrebare este: cum să verificăm probabilitatea ca semințele să încolțească? Pur și simplu: ele, deja uscate, sunt înfășurate într-o bucată mică de pânză densă și așezate într-un castron.

Important! Așezați de la 50 la 100 de semințe pe un capăt al unei cârpe și umeziți-l pe celălalt cu apă.

Un recipient cu semințe este plasat acolo unde temperatura va fi de aproximativ 15-20 ° C, de exemplu, într-un frigider. După 3 zile de găsire a semințelor în această stare, se determină gradul de germinare. O mulțime de semințe este considerată potrivită pentru însămânțare dacă mai mult de 90% au reușit să germineze.

Cum se dezinfectează semințele

Tratamentul semințelor este necesar pentru a preveni bolile fungice. Pentru a face acest lucru, într-o pungă de tifon, acestea sunt scufundate în apă, a cărei temperatură este de aproximativ 50 °. Păstrarea semințelor într-un astfel de mediu va dura 15-20 de minute. Apoi scoateți și răciți prin scufundarea semințelor de varză în apă rece timp de 2 minute. După parcurgerea acestor pași, materialul săditor trebuie așezat pentru uscare. Pentru aceasta, este nevoie de o suprafață în care să se observe regimul de temperatură (1-5 ° C), nimic să nu se lipească de semințe, folosit ca substrat (prosop, eșarfă sau șervețel) și nu ar exista acces la lumina soarelui. Raftul inferior al frigiderului este din nou bine. Durează 20 de ore pentru a păstra semințele acolo.

Înainte de a planta semințe, grădinarii recomandă clătirea lor într-o soluție caldă de 1% de permanganat de potasiu. Aceasta va îmbunătăți metabolismul și este o bună prevenire a oricărei boli. Păstrați semințele în soluție timp de 25 de minute.

De asemenea, în aceste scopuri, preparatele speciale sunt potrivite pentru procesare:

  • albită;
  • bactofit;
  • Maksim;
  • planriz;
  • fitosporina-M.

Important! Dacă se alege calea tratamentului chimic (în cadrul căreia semințele trebuie înmuiate timp de 8-18 ore), atunci semințele trebuie spălate după ea.

Înmuiați

Trebuie să înmuiez semințele de varză înainte de a planta răsaduri? Da, acesta este un proces necesar și important. Pentru a face acest lucru, acasă, materialul de plantare trebuie plasat într-o soluție în care acestea sunt saturate cu substanțele necesare (sare, mangan, fier). Aceasta este esența îmbibării. Înmuierea trebuie să fie de 20 de ore: acest lucru se aplică atât semințelor cumpărate, cât și celor obținute din ultima recoltă. Soluția este diluată (2 ml la 0,5 l de apă) folosind un tratament cu zircon. La sfârșitul procedurii, trebuie să clătiți semințele cu apă rece.

După aceea, ar trebui să fie înmuiate din nou timp de 12 ore până când sunt complet umflate. Pentru a face acest lucru, acestea sunt așezate pe farfurii, umplute cu apă, a căror temperatură este de 15-20 °. Depozitarea materialului săditor în timpul perioadei de umflare ar trebui să aibă loc într-un loc cald.

Important! După ce semințele s-au eclozat, acestea sunt așezate pe un tampon umed și trimise la frigider, care le va oferi rezistență la frig.

Oktyabrina Ganichkina, o prezentatoare TV populară de pe canalul Usadba, recomandă, de asemenea, să supună materialul săditor procesului de vernalizare în termen de 2 săptămâni de la apariția primelor lăstari. În acest caz, acestea sunt plasate într-un regim de temperatură de la 0 ° C la -3 ° C, ceea ce va contribui la o recoltă abundentă.

Deci, toate materialele de mai sus arată în mod cuprinzător dacă este necesar să înmuiați semințele de varză înainte de a planta răsaduri. Acum despre cum să le plantați în pământ.

Sol de răsad

Principalele calități ale solului pentru maturarea accelerată a varzei sunt neutralitatea și fertilitatea. Solul nu trebuie să fie prea acid și mineralizat. Plantați semințe încolțite în solul cumpărat, care are toate calitățile necesare și nu este atât de scump. Dar unii grădinari preferă să pregătească în mod independent solul pentru varză.

Semințele cu muguri pot fi plantate într-un sol format din turbă, gazon, nisip într-o asemenea proporție încât toate componentele să fie prezentate 1: 1: 1. Pentru a evita gustul acru al varzei, solul trebuie tratat cu apă clocotită sau o soluție de permanganat de potasiu.

Varză de răsad

Pentru a crește fertilitatea solului și creșterea rapidă a răsadurilor, amestecul pentru prepararea solului este aromat cu 1-2 linguri. linguri de îngrășământ mineral. Este important să rețineți că, dacă răsadurile sunt plantate într-o seră, atunci acest lucru prezintă mai multe sarcini suplimentare pentru grădinar. Aveți nevoie de o gaură de 50-60 cm adâncime. Jumătate din adâncimea acesteia ar trebui să fie umplută cu gunoi de grajd, care va servi drept încălzire. După ce ați umplut un strat de sol (14 cm) și deasupra humusului 10-12 cm. Toate acestea trebuie diluate cu turbă (5-6 cm).Aceasta este o rețetă pentru cel mai eficient sol de răsaduri dintr-o seră.

Semănarea semințelor pentru răsaduri

Durează aproximativ 40 de zile de la momentul însămânțării până la apariția primilor lăstari. Pentru varza timpurie, această cifră poate fi de până la 3 luni.

Pentru însămânțare, se folosesc de obicei cutii, a căror adâncime este de 4-5 cm. Sunt plasate într-o cameră cu temperatura de 18-23 ° C. Răsadurile (nu capetele de varză, dar din ce sunt formate) apar în a 3-a zi. Pentru containere, aceleași linii directoare de compilare a solului sunt relevante ca și pentru sere. Semințele sunt semănate în caneluri de 1-2 bucăți pe 2 cm. Diametrul orificiilor nu trebuie să depășească 0,8-1 cm.

Important! Pentru cel mai mare efect și aspectul rapid al rezultatului, recipientele pot fi înfășurate în folie sau polietilenă, făcând găuri pentru admisia aerului.

Mai mult, grădinarul nu poate decât să aștepte rezultatul cultivării. Indiferent de metoda de preparare a materialului săditor pe care o alege, va exista totuși o recoltă: mai devreme sau mai târziu!