În aproape fiecare parcelă, grădinarii cultivă varză albă. Popularitatea sa se datorează cultivării fără pretenții și bunului gust. Dintre soiurile de maturare timpurie, unul dintre primele locuri este ocupat de varza de transfer.

Transfer de varză: descrierea varietății și -l caracteristică

Cultura este potrivită pentru cultivare în toată țara. Capul de varză este ușor (0,6-1,5 kg) și rotund. Croiul său are o nuanță albă uniformă. Densitatea foilor din cap este medie: de multe ori puteți găsi goluri situate de-a lungul periferiei. Capul de varză este mic.

Rozeta de varză este situată la o înălțime mică de la suprafața solului. Frunzele sunt ușor rotunjite, iar suprafața lor este acoperită cu bule mici și înflorire cerată. Marginile fiecărei foi sunt ondulate.

Important! Varza poate fi consumată doar proaspătă și nu este potrivită pentru sărarea sau pregătirea altor feluri de mâncare.

În ciuda acestui fapt, cultura are o serie de avantaje destul de semnificative:

  1. Gust grozav.
  2. Rată mare de productivitate.
  3. Rezistența la dezvoltarea bolilor culturilor de legume.
  4. Capacitatea de a rezista nu numai înghețurilor de primăvară, ci și înghețurilor până la -7 grade.
  5. Îngrijire pretențioasă.
  6. Capetele de varză nu se sparg.
  7. Recolta se coace pe cale amiabilă.
  8. Capetele au o prezentare excelentă și sunt bine transportate.

Aceste caracteristici îl fac popular printre grădinari și grădinari.

Transfer de varză

Caracteristicile tehnologiei agricole

Varză de zahăr

Înainte de a începe să plantați varză, trebuie să pregătiți solul pe site și semințe. Semințele de varză se înmoaie 15-20 de minute în apă fierbinte, apoi 1 minut în apă rece. După aceea, semințele ar trebui să fie la frigider timp de 24 de ore.

Important! Înainte de însămânțare, trebuie să acordați atenție faptului că semințele nu trebuie lipite între ele.

Solul de pe amplasament a fost pregătit încă din toamnă. Patul este dezgropat, iar apoi sunt introduse îngrășăminte organice în proporție de 10 kg pe 1m². Deșeurile de pui sau mullein pot fi folosite ca pansament superior.

Se recomandă verificarea PH-ului la sol. Dacă este ridicat, este necesară calcarea solului.

Varza transformatoare este plantată folosind metoda răsadului. Pentru plantarea răsadurilor, cel mai bine este să alegeți cupe de turbă. Întrucât acest soi aparține celor timpurii, nu tolerează bine transplantarea, iar utilizarea acestui tip de recipient pentru răsaduri elimină necesitatea îndepărtării răsadurilor din acesta.

Nu are o importanță mică ce amestec de sol este folosit pentru plantarea semințelor pentru răsaduri. O puteți găti singură. Pentru aceasta, solul și humusul sunt amestecate în cantități egale. Nu va fi de prisos să adăugați câteva linguri de cenușă de lemn.

Important! În acest caz, cenușa acționează nu numai ca îngrășământ, ci și ca antiseptic, care împiedică dezvoltarea piciorului negru al răsadurilor de varză.

Amestecul de sol fin trebuie să aibă proprietăți precum permeabilitatea la aer și fertilitatea.

Dacă vorbim despre momentul semănării semințelor pentru răsaduri, este mai bine să alegem începutul lunii aprilie. Înainte de însămânțarea semințelor, solul din cupe este bine umezit. Acest lucru este necesar pentru a accelera apariția răsadurilor. Semințele sunt scufundate în sol la o adâncime de 1-1,5 cm. Aș dori să observ procesul destul de rapid al apariției primilor lăstari - 5-7 zile.

Recipientele cu răsaduri sunt plasate într-un loc luminos și cald. Temperatura camerei trebuie să fie între 12-18 grade. Camera trebuie să fie ventilată periodic, dar fără formarea de curenți de aer. După apariția răsadurilor, puteți practica metoda de întărire a răsadurilor.Pentru a face acest lucru, temperatura din cameră în timpul zilei este menținută la 18-20 grade, iar noaptea 12-15.

Întărirea răsadurilor prin aerisire

Nu se recomandă udarea solului înainte de apariția primilor lăstari. În caz contrar, dezvoltarea piciorului negru nu poate fi evitată. Răsadurile tinere sunt udate după cum este necesar. Pentru a evita revărsarea, este necesar să slăbiți ușor solul sub răsaduri cât mai des posibil.

Pentru a preveni răsadurile de varză să se întindă, grădinarii experimentați practică o iluminare suplimentară timp de 12-14 ore pe zi folosind o lampă fluorescentă.

Când crește răsaduri, acesta trebuie hrănit. Prima hrănire poate fi efectuată în decurs de 10-14 zile după germinare. Pentru a face acest lucru, utilizați superfosfat, azotat de amoniu, îngrășăminte cu potasiu. Sistemul radicular al plantelor tinere este încă slab și poate fi ars cu îngrășăminte. Pentru a evita această problemă, planta trebuie udată bine înainte de aplicarea rădăcinii.

A doua hrănire se face la 14 zile după aceea. Ca îngrășământ, se utilizează o soluție făcută din nămol dizolvat în apă.

Humus (gunoi de grajd putrezit)

A treia oară când răsadurile sunt hrănite cu câteva zile înainte de a fi transplantate în patul grădinii. Pentru aceasta se utilizează azotat de amoniu, îngrășăminte cu potasiu sau superfosfat. Puteți folosi îngrășăminte gata preparate Kemira lux.

Pentru transplantarea răsadurilor în grădină, este mai bine să alegeți dimineața devreme sau seara. Plantele trebuie să aibă o vechime de cel puțin 60 de zile. Temperatura solului nu este mai mică de 18 grade. În caz contrar, sistemul rădăcină poate muri.

Important! Răsadurile nu ar trebui să fie scufundate foarte adânc în sol. Acest lucru va inhiba ventilația frunzelor inferioare.

Marginea superioară a cupei ar trebui să fie pe sol. După transplant, plantele sunt bine udate. Pentru a evita deteriorarea răsadurilor plantate, se recomandă acoperirea cu un film transparent. În plus față de încălzire, acest lucru va ajuta la protejarea plantelor tinere de daunele cauzate de dăunători și uscarea de pe suprafața solului.

Îngrijirea răsadurilor constă în plivirea, slăbirea solului și îndepărtarea buruienilor. Nu uitați de hrănire. Pentru aceasta, puteți folosi îngrășăminte cu azot și potasiu. Primul subcortex se efectuează la 2 săptămâni după debarcare. Al doilea este la 20 de zile după aceea.

Important! Frunzele de varză sunt acoperite cu un strat ceros, care împiedică pătrunderea soluțiilor. Pentru a evita această problemă, se recomandă adăugarea unui adeziv special, săpun lichid sau șampon la soluție.

Varza este susceptibilă la boli și dăunători. Printre bolile care pot dăuna varzei, se pot distinge următoarele:

  • negru;
  • putrezirea rădăcinii.

Pentru a le combate, puteți folosi cenușă, care este presărată pe întreaga plantă. Rezultate bune pot fi obținute, de asemenea, folosind Trichodermin sau Rizoplan, care se aplică la rădăcina plantei.

Printre cei mai periculoși dăunători de varză se numără puricii cruciferi. Pentru a o combate, se recomandă tratarea plantelor cu soluția de Intavir.

Utilizând aceste recomandări simple, puteți crește nu numai răsaduri sănătoase și puternice de varză de transfer, ci și obține o recoltă bună dintr-un pat de grădină mic, fără eforturi mari și costuri materiale.