Astăzi, în aproape fiecare căsuță de vară, grădinarii cultivă o varietate de tipuri de varză: varză de Bruxelles, conopidă, varză roșie, cohlrabi și varză Savoy. Dar niciuna dintre speciile enumerate nu poate fi comparată cu varza albă în ceea ce privește distribuția și cererea lor. Crescătorii încă lucrează neobosit pentru a dezvolta noi soiuri și hibrizi ai acestui soi, în ciuda faptului că există acum o varietate incredibilă de soiuri. Unul dintre cele mai frecvente soiuri de varză albă este Nadezhda.

Este un hibrid cu durata medie de coacere. A fost crescut relativ recent - în 1969 prin încrucișarea soiului Plotnokochannaya cu Slava Enkgoisen la stația experimentală de selecție a legumelor și cartofilor din Siberia de Vest. Deja în 1975, soiul a fost apreciat de experți și a intrat în registrul de stat al URSS. Acum Nadezhda este utilizată activ în 10 regiuni ale Federației Ruse: Central, Extremul Orient, Nord-Vest, Siberianul de Est, Pământul Negru Central, Siberianul de Vest, Volgo-Vyatka, Volga de Mijloc, Nizhnevolzhsky și Uralsky.

Caracteristicile și descrierea soiului de varză Nadezhda

Inițial, varza albă Nadejda era destinată regiunilor din Orientul Îndepărtat, Siberia, Ural și alte regiuni din nord. Dar numeroasele avantaje ale soiului au fost pe placul multor grădinari, prin urmare cultura este cultivată activ în aproape toate colțurile CSI.

Descriere generala:

  • soiul este apreciat pentru ratele sale ridicate de rezistență la boli și randamentul stabil;
  • capetele de varză sunt rezistente la crăpături;
  • soi de mijlocul sezonului - poate dura între 80 și 95 de zile de la plantarea răsadurilor în sol până la recoltare;
  • fructele sunt universale în utilizarea lor;
  • are calități comerciale ridicate, potrivite pentru producția comercială la scară largă;
  • are un gust excelent.

Speranță de varză

Evaluarea capului:

  • tulpina interioară este scurtă, capul este moderat dens;
  • formă - rotund-plat;
  • frunzele sunt de dimensiuni medii, vopsite în tonuri gri-verzui, rotunjite și ridate;
  • greutatea fiecărui cap de varză poate varia de la 3 la 3,5 kg;
  • depozitare pe termen lung;
  • pot fi supuse transportului.

Agrotehnică:

  • însămânțarea se face cel mai bine în aprilie, conform modelului de plantare recomandat de 60 pe 60 cm.
  • la temperaturi scăzute, timpul de coacere poate ajunge la 110-130 de zile;
  • specia varietală este destinată creșterii în sol deschis;
  • adâncime de însămânțare 1,5-2 cm;
  • cultura se recoltează de obicei în august-octombrie;
  • indicatorii abundenței de rodire sunt mari - la nivelul de 3,4-10 kg / m2.

Soiul este rezistent la îngheț, nu se teme de secetă, are o bună rezistență la boli și atacuri de dăunători. Durata depozitării este de 5 luni (sub rezerva tuturor regulilor de depozitare).

Important! Capetele de varză nu au un scop special. Utilizarea lor este universală, ceea ce înseamnă că pot fi utilizate atât în ​​stare proaspătă, cât și fermentată.

Această varză are o compoziție chimică unică și, prin urmare, are multe proprietăți benefice pentru corpul uman. Conține vitamine, minerale, carbohidrați și proteine. Utilitatea unei legume depinde pe deplin de caracteristicile climatice, de tipul de sol și de tehnica de cultivare. În condiții optime de temperatură și o iluminare bună, capetele de varză vor conține o concentrație ridicată de acid ascorbic (vitamina C).

Agrotehnică

Varza Nadezhda este foarte solicitantă în ceea ce privește iluminatul. Este recomandat să selectați o zonă în care razele soarelui domină mult timp.Este necesar să plantați răsaduri în locurile în care pepenii și umbrele de noapte au crescut în anul precedent.

Caracteristicile solului

Cherry Hope

Varza este susceptibilă la tipul de sol - trebuie să fie fertilă și să conțină o concentrație ridicată de potasiu, calciu și azot. Locul trebuie pregătit toamna, îmbogățind terenul cu îngrășăminte minerale sau organice. Se preferă turba, humusul, compostul și gunoiul de grajd.

Important! Dacă, odată cu debutul vremii reci în toamnă, îngrășămintele nu au fost aplicate pe sol, în timpul plantării răsadurilor, fertilizarea trebuie adăugată la fiecare gaură.

Cum să plantați corect

Răsadurile sunt plantate în sol, de regulă, la mijlocul până la sfârșitul lunii aprilie, acoperite cu folie sau agrofibre pentru a le proteja de îngheț. Este necesar să eliminați protecția odată cu apariția căldurii, astfel încât plantele să nu se supraîncălzească.

Planta trebuie irigată de trei ori cu gibbersib, ceea ce stimulează creșterea culturii și crește concentrația de acid ascorbic din varză.

În mod ideal, ar trebui să pulverizați:

  1. La formarea adulților 6-8 frunze.
  2. La formarea unui cap de varză.
  3. La o săptămână după al doilea spray.

Îngrijirea plantelor

Pentru a obține o recoltă bună de varză, trebuie să respectați toate regulile pentru îngrijirea acesteia.

Varza iubește apa, dar nu ar trebui să o turnați prea mult. În caz contrar, crește probabilitatea de a dezvolta infecții fungice. Dacă există opțiuni și oportunități, atunci trebuie avut în vedere faptul că, în ultimii ani, sistemele de irigare prin picurare au fost din ce în ce mai utilizate.

Udarea varzei

Slăbirea și adâncirea sunt părți integrale ale îngrijirii soiului Nadezhda. Planta are nevoie de un pământ etanș și ușor. Numai prin desfășurarea regulată a slăbirii va fi posibilă cultivarea confortabilă a recoltei. Nu trebuie uitat că buruienile trebuie îndepărtate în mod regulat pe toată durata cultivării.

Soiul are un butuc slab, astfel încât cultura trebuie vărsată. Este de preferat să faceți acest lucru imediat după slăbire și udare.

Important! Este necesar să se oprească spudding și slăbirea plantei imediat ce frunzele de varză acoperă solul.

Avantaje și dezavantaje

Struguri Nadezhda Aksayskaya

Cererea pentru soiul în rândul grădinarilor se datorează numărului mare de caracteristici predominante ale Nadejdei.

Principalele avantaje ale soiului:

  • Indicatori de randament buni. Sub rezerva tuturor regulilor de îngrijire și a condițiilor climatice favorabile, este posibil să se colecteze aproximativ 1445 de centeni pe hectar (vorbim despre cultivarea culturilor la scară industrială).
  • Gust excelent. Capetele de varză sunt versatile în ceea ce privește utilizarea lor. Această varză este recomandată consumului proaspăt, este ușor de utilizat pentru prepararea diverselor salate și supe. Scopul principal al lui Nadezhda este decaparea, sărarea și decaparea (aceste feluri de mâncare conțin o concentrație mare de acid ascorbic). Un fel de mâncare pregătit corespunzător emană o aromă incredibilă și crăpături pe dinți.
  • Nu se observă crăpăturile capului.
  • În condiții favorabile, capetele de varză pot fi păstrate timp de 5-6 luni.
  • Este posibil transportul legumelor pe distanțe mari. În același timp, varza nu își pierde proprietățile utile și prezentarea.
  • Conform numeroaselor recenzii pozitive ale grădinarilor, merită adăugat că soiurile de Nadezhda 455 și 85 sunt rezistente la îngheț și nu se tem de secetă. Când temperatura scade la -5 grade, varza se simte destul de confortabilă în sol. Cu toate acestea, trebuie amintit că cantitatea maximă a culturii recoltate este observată la o temperatură nu mai mare de +25 grade. La temperaturi ridicate, se observă acumularea de nitrați în capetele de varză.
  • Datorită unui sistem imunitar bun, plantele practic nu se îmbolnăvesc de putregai gri, picior negru și chila.

Acest soi are dezavantajele sale. Dintre cele mai semnificative, merită să subliniem susceptibilitatea la bacterioză, varza o iubește foarte mult.

Soiul Nadezhda este capricios, dar nu capricios. Cu o îngrijire adecvată, chiar și un agronom novice se poate asigura o recoltă bună. Chiar și în scopuri comerciale, creșterea acestui soi este rentabilă.